Mật giả: kết tinh cứng, cho vào nước 100 Mật giả: kết tinh cứng, cho vào nước 100o oC mới tan C mới tan.

Một phần của tài liệu ONG và THỰC PHẨM CHỨC NĂNG từ ONG (Trang 32 - 36)

Công dụng của mật ong:Công dụng của mật ong: Công dụng của mật ong:

1. Bảo vệ sức khỏe:

1. Bảo vệ sức khỏe:

- Mật ong chứa Fe, giúp quá trình tạo hồng cầu.Mật ong chứa Fe, giúp quá trình tạo hồng cầu.

- Chứa đường Glucose có tác dụng bổ sung nhanh Chứa đường Glucose có tác dụng bổ sung nhanh chóng năng lượng, chống mệt mỏi.

chóng năng lượng, chống mệt mỏi.

- Chứa nhiều các vitamin, acid amin, khoáng chất Chứa nhiều các vitamin, acid amin, khoáng chất có tác dụng tăng cường sức khỏe.

có tác dụng tăng cường sức khỏe.

2. Tác dụng làm đẹp:

2. Tác dụng làm đẹp:

- Mật ong được coi là mỹ phẩm thiên nhiên, làm Mật ong được coi là mỹ phẩm thiên nhiên, làm cho làn da tươi trẻ, mịn màng.

cho làn da tươi trẻ, mịn màng.

3. Phòng ngừa bệnh tim mạch và cao HA:

3. Phòng ngừa bệnh tim mạch và cao HA:

- Mật ong chứa K có tác dụng chống cao HA.Mật ong chứa K có tác dụng chống cao HA.

- Mật ong có tác dụng cải thiện bệnh tim mạch Mật ong có tác dụng cải thiện bệnh tim mạch (Mladenov-1974)

(Mladenov-1974)

4. Mật ong ức chế sự sinh trưởng các vi khuẩn:

4. Mật ong ức chế sự sinh trưởng các vi khuẩn:

nồng độ đường cao 80% làm cho không VK nào

nồng độ đường cao 80% làm cho không VK nào

có thể sống được. Trong mật ong cũng có chất

có thể sống được. Trong mật ong cũng có chất

Inhibine có tác dụng ức chế VK phát triển.

5. Mật ong làm giảm bớt sự tăng lên đột

5. Mật ong làm giảm bớt sự tăng lên đột

ngột lượng đường trong máu:

ngột lượng đường trong máu: do mật do mật ong chứa đường Fructose, có tốc độ hấp

ong chứa đường Fructose, có tốc độ hấp

thu chậm nên không làm nồng độ đường

thu chậm nên không làm nồng độ đường

huyết tăng đột ngột.

huyết tăng đột ngột.

6. Duy trì cân bằng nồng độ kiềm trong cơ

6. Duy trì cân bằng nồng độ kiềm trong cơ

thể:

thể: Mật ong có các khoáng chất trung hòa Mật ong có các khoáng chất trung hòa

tính acid có hại và cân bằng môi trường

tính acid có hại và cân bằng môi trường

kiềm trong cơ thể.

kiềm trong cơ thể.

7. Thúc đẩy phát triển ở trẻ nhỏ và chống

7. Thúc đẩy phát triển ở trẻ nhỏ và chống

suy dinh dưỡng, yếu, mệt:

suy dinh dưỡng, yếu, mệt:

- Mật ong chứa nhiều dưỡng chất cần thiết Mật ong chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ nhỏ.

cho cơ thể trẻ nhỏ.

- Chứa nhiều đường, acid amin, vitamin, Chứa nhiều đường, acid amin, vitamin, khoáng chất… cần thiết cho phát triển cơ

khoáng chất… cần thiết cho phát triển cơ

thể.

thể.

8. Tác dụng bổ gan:

8. Tác dụng bổ gan: các acid amin, vitamin các acid amin, vitamin

và các chất dinh dưỡng có nhiều trong mật

và các chất dinh dưỡng có nhiều trong mật

ong có tác dụng bổ gan, tăng cường chức

ong có tác dụng bổ gan, tăng cường chức

năng gan.

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM MẬT ONG

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM MẬT ONG

CỦA LFP

CỦA LFP

1.

1. Mật ong được lấy từ vùng nuôi ở sa Mật ong được lấy từ vùng nuôi ở sa mạc nên không bị ô nhiễm hóa chất.

mạc nên không bị ô nhiễm hóa chất. 2.

2. Giá trị dinh dưỡng của mật ong rất Giá trị dinh dưỡng của mật ong rất phong phú, chứa đựng Glucose và

phong phú, chứa đựng Glucose và

Fructose, acid amin, vitamin, khoáng

Fructose, acid amin, vitamin, khoáng

chất, enzyme. Cứ 30ml cung cấp 100

chất, enzyme. Cứ 30ml cung cấp 100

đơn vị nhiệt lượng.

đơn vị nhiệt lượng. 3.

3. Ít gia công chế biến nên đảm bảo được Ít gia công chế biến nên đảm bảo được giá trị dinh dưỡng cao.

giá trị dinh dưỡng cao.

4.

4. Cách dùng:Cách dùng: Có thể ăn với bất kỳ một Có thể ăn với bất kỳ một

thực phẩm nào, hoặc uống kèm nước,

thực phẩm nào, hoặc uống kèm nước,

nhưng chú ý nước không quá 60

nhưng chú ý nước không quá 60ooC, có C, có thể chấm bánh mì, các loại bánh khô,

thể chấm bánh mì, các loại bánh khô,

củ, quả… Mỗi ngày 1 – 2 lần, mỗi lần

củ, quả… Mỗi ngày 1 – 2 lần, mỗi lần

30ml.

Trân trọng cảm ơn !

Một phần của tài liệu ONG và THỰC PHẨM CHỨC NĂNG từ ONG (Trang 32 - 36)

Tải bản đầy đủ (PPT)

(36 trang)