Vậy ta chọ n1 thùng.
9.2.2.6.An toàn với hoá chất
Các hoá chất phải đặt đúng nơi quy định. Khi sử dụng phải tuân theo quy định đề ra để tránh gây độc hại, ăn mòn và hư hỏng thiết bị.
9.2.2.7. Chống sét
Ðể đảm bảo an toàn cho các công trình trong nhà máy, phải có cột thu lôi cho những công trình ở vị trí cao.
KẾT LUẬN
Sau hơn 3 tháng nghiên cứu tài liệu, học hỏi, cố gắng cùng với sự giúp đỡ tận tình của giáo viên hướng dẫn ThS. Phan Thị Bích Ngọc, đến nay tôi đã hoàn
thành tập đồ án tốt nghiệp với đề tài "Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 42 triệu lít/năm".
Nhà máy ra đời sẽ góp phần đáp ứng cho nhu cầu giải khát ngày càng cao ở trong và ngoài nước, đồng thời cũng giải quyết được vấn đề việc làm cho người lao động. Nhà máy sản xuất với một quy trình công nghệ đơn giản, gọn nhẹ, sản phẩm có chất lượng cao phù hợp với thực tế.
Trong quá trình thực hiện đã giúp tôi nắm được các bước cơ bản để thiết kế một nhà máy sản xuất bia nói riêng và nhà máy thực phẩm – sinh học nói chung, có được cách nhìn tổng quan về một nhà máy, về công nghệ sản xuất, về cách chọn và bố trí thiết bị hợp lí về quy trình và kinh tế. Vốn hiểu biết này rất quan trọng đối với mỗi sinh viên khi ra trường.
Tuy nhiên do thời gian có hạn, cùng với sự hạn chế về chuyên môn và kinh nghiệm thực tế của bản thân nên không thể tránh khỏi sai sót, hơn nữa điều kiện tiếp cận với thực tế chưa nhiều nên trong đồ án vẫn còn nhiều thiếu sót. Tôi rất mong nhận được sự chỉ dẫn của các thầy cô và ý kiến đóng góp từ bạn bè để đồ án này được hoàn thiện hơn.
Đà nẵng, ngày 01 tháng 06 năm 2012 Sinh viên thực hiện
Nguyễn Hồng Thanh