MễI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUễI, SẢN XUẤT NễNG NGHIỆP
Nụng nghiệp là một lĩnh vực kinh tế quan trọng của thị xó Gũ Cụng. Tỷ lệ đúng gúp GDP của nụng nghiệp > %. Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, nụng
nghiệp ngày càng phỏt triển và đạt giỏ trị cao. Hai lĩnh vực quan trọng trong nụng nghiệp là chăn nuụi và trồng lỳa nước. Bờn cạnh giỏ trị kinh tế đạt được, ngành nụng nghiệp hiện nay đang gõy nhiều tỏc động đến mụi trường. Vấn đề mụi trường phỏt sinh trong sản xuất nụng nghiệp hiện nay trờn địa bàn thị xó Gũ Cụng chưa đến mức bỏo động nhưng nếu ngay từ bõy giờ khụng hành động thỡ chẳng bao lõu nữa mụi trường sẽ lờn tiếng bỏo động.
V.1 Mục tiờu:
- Nõng cao ý thức bảo vệ mụi trường trong sản xuất nụng nghiệp, chăn nuụi. - Bồi dưỡng kiến thức về cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật sử dụng trong chăn nuụi, nụng nghiệp nhằm bảo vệ mụi trường.
V.2 Nội dung:
Bồi dưỡng cỏc kiến thức cơ bản sau:
V.2.1 Cỏc vấn đề cơ bản về mụi trường:
- Định nghĩa mụi trường: mụi trường bao gồm cỏc yếu tố tự nhiờn và vật chất
nhõn tạo bao quanh con người, cú ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất, sự tồn tại, phỏt triển của con người và sinh vật.
- Hoạt động bảo vệ mụi trường: là hoạt động giữ gỡn cho mụi trường xung quanh trong lành, sạch đẹp; phũng ngừa, hạn chế tỏc động xấu đối với mụi trường, ứng phú sự cố mụi trường; khắc phục ụ nhiễm, suy thoỏi, phục hồi và cải thiện mụi trường; khai thỏc, sử dụng hợp lý và tiết kiệm tài nguyờn thiờn nhiờn; bảo vệ đa dạng sinh học.
- Lợi ớch của bảo vệ mụi trường: giữ gỡn mụi trường ở mức chịu tải, đảm bảo sức khỏe, cuộ sống lành mạnh cho dõn cư trong khu vực. Tạo tiền đề thu hỳt sự đầu tư phỏt triển kinh tế cải thiện điều kiện sống.
- Chớnh sỏch của Nhà nước về bảo vệ mụi trường
ắ Khuyến khớch, tạo điều kiện thuận lợi để mọi tổ chức, cộng đồng dõn cư, hộ ga đỡnh, cỏ nhõn tham gia hoạt động bảo vệ mụi trường.
ắ Đẩy mạnh tuyờn truyền, giỏo dục, vận động, kết hợp ỏp dụng cỏc biện phỏp hành chớnh, kinh tế và cỏc biện phỏp khỏc để xõy dựng ý thức tự giỏc, kỷ cương trong hoạt động bảo vệ mụi trường.
ắ Sử dụng hợp lý, tiết kiệm tài nguyờn thiờn nhiờn, phỏt triển năng lượng sạch, năng lượng tỏi tạo; đẩy mạnh tỏi chế, tỏi sử dụng và giảm thiểu chất thải.
ắ Ưu tiờn giải quyết cỏc vấn đề mụi trường bức xỳc; tập trung xử lý cỏc cơ sở gõy ụ nhiễm mụi trường nghiờm trọng; phục hồi mụi trường ở cỏc khu vực bị ụ nhiễm, suy thoỏi; chỳ trọng bảo vệ mụi trường đụ thị, khu dõn cư.
ắ Đầu tư bảo vệ mụi trường là đầu tư phỏt triển; đa dạng húa cỏc nguồn vốn đầu tư cho bảo vệ mụi trường và bố trớ khoản chi riờng cho sự nghiệp mụi trường trong ngõn sỏch nhà nước hàng năm.
ắ Ưu đói về đất đai, thuế, hỗ trợ tài chớnh cho cỏc hoạt động bảo vệ mụi trường và cỏc sản phẩm thõn thiện với mụi trường; kết hợp hài hũa giữa bảo vệ và sử dụng cú hiệu quả cỏc thành phần mụi trường cho phỏt triển.
ắ Tăng cường đào tạo nguồn nhõn lực, khuyến khớch nghiờn cứu, ỏp dụng và chuyển giao cỏc thành tựu khoa học và cụng nghệ về bảo vệ mụi trường; hỡnh thành và phỏt triển ngành cụng nghiệp mụi trường.
ắ Mở rộng và nõng cao hiệu quả hợp tỏc quốc tế; thực hiện đầy đủ cỏc cam kết quốc tế về bảo vệ mụi trường; khuyến khớch tổ chức, cỏ nhõn tham gia thực hiện hợp tỏc quốc tế về bảo vệ mụi trường.
ắ Phỏt triển kết cấu hạ tầng bảo vệ mụi trường; tăng cường, nõng cao năng lực quốc gia về bảo vệ mụi trường theo hướng chớnh quy, hiện đại.
- Những hoạt động bảo vệ mụi trường được khuyến khớch:
ắ Tuyờn truyền, giỏo dục và vận động mọi người tham gia bảo vệ mụi trường, giữ gỡn vệ sinh mụi trường, bảo vệ cảnh quan thiờn nhiờn và đa dạng sinh học.
ắ Bảo vệ và sử dụng hợp lý, tiết kiệm tài nguyờn thiờn nhiờn
ắ Giảm thiểu, thu gom, tỏi chế và tỏi sử dụng chất thải.
ắ Phỏt triển, sử dụng năng lượng sạch, năng lượng tỏi tạo; giảm thiểu khớ thải gõy hiệu ứng nhà kớnh, phỏ hủy tầng ozon.
ắ Đăng ký cơ sở đạt tiờu chuẩn mụi trường; sản phẩm thõn thiện mụi trường.
ắ Nghiờn cứu khoa học, chuyển giao, ứng dụng cụng nghệ xử lý, tỏi chế chất thải, cụng nghệ thõn thiện với mụi trường.
ắ Đầu tư xõy dựng cỏc cơ sở sản xuất thiết bị, dụng cụ bảo vệ mụi trường; sản xuất, kinh doanh cỏc sản phẩm thõn thiện với mụi trường, cung cấp dịch vụ bảo vệ mụi trường.
ắ Bảo tồn và phỏt triển nguồn gen bản địa; lai tạo, nhập nội cỏc nguồn gen cú gớ trị kinh tế và cú lợi cho mụi trường.
ắ Xõy dựng thụn, làng, bản, buụn, phum, súc, cơ quan, cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ thõn thiện với mụi trường.
ắ Phỏt triển cỏc hành thức tự quản và tổ chức hoạt động dịch vụ giữ gỡn vệ sinh mụi trường của cộng đồng dõn cư.
ắ Hỡnh thành nếp sống, thúi quen giữ gỡn vệ sinh mụi trường, xúa bỏ hủ tục gõy hại đến mụi trường.
- Những hành vi bị nghiờm cấm
Phỏ hoại, khai thỏc trỏi phộp rừng, cỏc nguồn tài nguyờn thiờn nhiờn khỏc. Khai thỏc, đỏnh bắt cỏc nguồn tài nguyờn sinh vật bằng phương tiện, cụng cụ, phương phỏp hủy diệt, khụng đỳng thời vụ và sản lượng theo quy định của phỏp luật.
Khai thỏc, kinh doanh, tiờu thụ, sử dụng cỏc loài thực vật, động vật hoang dó quý hiếm thuộc danh mục cấm do cơ quan nhà nước cú thẩm quyền quy định.
Chụn lấp chất độc, chất phúng xạ, chất thải và chất nguy hại khỏc khụng đỳng nơi quy định và quy trỡnh kỹ thuật về bảo vệ mụi trường.
Thải chất thải chưa được xử lý đạt tiờu chuẩn mụi trường; cỏc chất độc, phúng xạ và chất nguy hại khỏc vào đất, nguồn nước.
……
V.2.2 Cỏc vấn đề mụi trường trong hoạt động chăn nuụi, sản xuất nụng nghiệp: nghiệp:
- ễ nhiễm nguồn nước do chất thải chăn nuụi và sử dụng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Điều này gõy tỏc động lờn hệ thủy sinh vật và về lõu dài tỏc động đến sức khỏe con người.
- Suy thoỏi mụi trường đất do nguồn nước bị ụ nhiễm.
- ễ nhiễm mụi trường khụng khớ do chất thải sinh ra trong chăn nuụi nếu khụng ỏp dụng biện phỏp xử lý. Ảnh hưởng đến hệ hụ hấp, sức khỏe của nhõn dõn.
- Ngộ độc thực phẩm do dư lượng thuốc trừ sõu trờn rau, củ, quả và do ăn, uống phải thức ăn, thức uống khụng hợp vệ sinh vỡ mụi trường xung quanh bị ụ nhiễm.
V.2.3 Cỏc biện phỏp khoa học kỹ thuật được ỏp dụng trong chăn nuụi để bảo vệ mụi trường: bảo vệ mụi trường:
- Đắp ụ đất, luống trong ruộng để trồng cõy ăn quả, cõy rau màu khỏc nhau vừa đa dạng húa sản phẩm vừa tăng thu nhập, hạn chế sõu hại và duy trỡ độ màu của đất.
- Sử dụng cỏc giống cõy trồng cú khả năng khỏng bệnh tốt.
- Hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc trừ sõu để giảm lượng dư thừa làm ụ nhiễm mụi trường, đồng thời quản lý chặt chẽ việc kinh doanh, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, loại trừ dần cỏc thuốc độc đó cấm để giảm độc cho mụi trường. Cỏc loại thuốc trừ sõu sinh học hiện nay đó được sử dụng khỏ phổ biến ở cỏc vựng chuyờn trồng rau. Trong đú đỏng chỳ ý là thuốc trừ sõu sinh học Thiờn nụng và thuốc trừ sõu sinh học BT. Khi sử dụng cỏc loại này phun trừ sõu cho rau, quả cú tỏc dụng rất tốt đặc biệt là cỏc loại sõu đó khỏng thuốc trừ sõu húa học như bọ nhảy, sõu tơ. Trờn cõy lỳa thuốc sõu sinh học BT cũn diệt được sõu cuốn lỏ nhỏ rất cú hiệu quả. Điều đỏng núi là sử dụng thuốc trừ sõu sinh học để diệt sõu sẽ khụng gõy ụ nhiễm mụi trường và bảo vệ được cụn trựng cú ớch giũ mụi sinh được cõn bằng.
Ngoài ra trong nhõn dõn cũn chế ra cỏc loại thuốc trừ sõu thảo mộc như lỏ xoan, lỏ thanh hao hoa vàng để trừ một số loại sõu rầy cú tỏc dụng rất tốt trong việc diệt sõu và bảo vệ mụi trường.
- Thay thế dần việc sử dụng cỏc thuốc, phõn bún húa học bằng cỏc loại phõn bún vi sinh. Phõn hữu cơ vi sinh, được chế biến từ rỏc thải hữu cơ bằng dõy truyền cụng nghiệp đó giỳp cho việc sử lý rỏc thải hữu cơ khụng bị ứ đọng. Dựng phõn hữu cơ vi sinh bún cõy trồng giỳp cho cõy trồng sinh trưởng tốt, cú sức đề khỏng cao với cỏc loại sõu bệnh cũn cú tỏc dụng cải tạo đất làm cho đất khụng bị trai cứng. Khuyến khớch mở rộng diện tớch bún phõn hữu cơ vi sinh cũn cú tỏc dụng trở lại với việc giải phúng chất thải hữu cơ từ cỏc đụ thị. Nếu cõy trồng được bún phõn vi sinh, phun thuốc trừ sõu bằng chế phẩm vi sinh, thỡ đất đai được cải tạo, mụi trường sẽ được trong lành.
- Sử dụng hầm biogas để xử lý chất thải chăn nuụi và tận dụng khớ gas sinh ra phục vụ cho đời sống và sinh hoạt. Đối với cỏc cơ sở chăn nuụi quy mụ lớn thỡ nờn ỏp dụng hầm biogas cú gắn hệ thống mỏy phỏt điện.
- Áp dụng cỏc biện phỏp cụng nghệ xử lý chất thải chăn nuụi đối với cỏc cơ sở chăn nuụi quy mụ lớn.
- Sử dụng cỏc chế phẩm vi sinh vật khử mựi hụi trong chăn nuụi như chế phẩm EM.Chế phẩm E.M dựng cú tỏc dụng như phun phũng bệnh cho cõy trồng và vật nuụi. Ngoài ra khi phun EM cho khu chăn nuụi, cống rónh tiờu nước cú tỏc dụng khử mựi hụi rất tốt. Tại tỉnh Vĩnh Phỳc đó khuyến khớch nụng dõn sử dụng chế phẩm này phun lờn cõy dõu tằm, làm cho tằm cú sức đề khỏng cao, hạn chế bệnh truyền nhiễm cho tằm. Được biết nhiều nơi cũn dựng EM phun cho khu nuụi trồng nấm ăn, làm năng suất nấm tăng và hạn chế nấm bị nhiễm bệnh. Giỏ thành sử dụng chế phẩm EM rất thấp, chi phớ chỉ 1000 đồng cho 1 bỡnh phun 10 lớt, phun được 100-120m2.
V.3 Biện phỏp thực hiện:
- Dự thảo cỏc quy định về bảo vệ mụi trường trong hoạt động chăn nuụi ặ lấy ý kiến đúng gúp của dõn ặ hoàn chỉnh hệ thống phỏp luật ặ triển khai ra dõn ặ kiểm tra kết quả thực hiện.
- Buộc cỏc cơ sở chăn nuụi phải làm bản cam kết bảo vệ mụi trường, đỏnh giỏ tỏc động mụi trường để thuận lợi trong cụng tỏc quản lý.
- Thụng tin, tuyờn truyền trờn cỏc phương tiện bỏo đài, pano, ỏp phớch.
- Vận động, khuyến khớch, hỗ trợ, kiểm tra việc bảo vệ mụi trường của cỏc cơ sở chăn nuụi.
- Xử phạt cỏc cơ sở chăn nuụi gõy ụ nhiễm mụi trường và thụng tin trờn phương tiện truyền thụng để người dõn chỳ ý và thực hiện tốt bảo vệ mụi trường trong chăn nuụi và sản xuất nụng nghiệp.
V.4 Đối tượng tham gia:
Lónh đạo địa phương kết hợp với hội trưởng hội Nụng dõn, Trạm thỳ y và toàn thể nhõn dõn hoạt động trong lĩnh vực chăn nuụi và trồng lỳa nước.