- Cồn hay axeton Cồn hay axeton
riêng biệt.
Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy rằng, Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy rằng,
carotenoid cĩ khả năng (với vitamin C) làm carotenoid cĩ khả năng (với vitamin C) làm
chậm xuất hiện đục thủy tinh thể, một trong chậm xuất hiện đục thủy tinh thể, một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến mù ở những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến mù ở
người già. người già.
Beta-carotene cịn giúp giảm thấp nguy cơ Beta-carotene cịn giúp giảm thấp nguy cơ
nhiều loại ung thư khác, như ung thư vú, ung nhiều loại ung thư khác, như ung thư vú, ung
thư vùng chậu, tuyến tiền liệt, ung thư thực thư vùng chậu, tuyến tiền liệt, ung thư thực
quản, ung thư phổi (đặc biệt trên người nghiện quản, ung thư phổi (đặc biệt trên người nghiện
thuốc lá).… thuốc lá).…
• Cũng vậy, các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Cũng vậy, các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Toronto cũng chứng minh được sử dụng beta- Toronto cũng chứng minh được sử dụng beta-
carotene 20mg/ngày cĩ thể làm giảm sự carotene 20mg/ngày cĩ thể làm giảm sự
peroxide hĩa lipid trên những người nghiện peroxide hĩa lipid trên những người nghiện
thuốc lá. thuốc lá.
• Một số nghiên cứu trên súc vật cho kết quả khả Một số nghiên cứu trên súc vật cho kết quả khả quan khi beta-carotene cĩ thể làm giảm nồng quan khi beta-carotene cĩ thể làm giảm nồng độ cholesterol máu.Tiến sĩ Dược khoa Judy A. độ cholesterol máu.Tiến sĩ Dược khoa Judy A.
Driskell thuộc Đại học Nebraske, Lincoln, đãcho Driskell thuộc Đại học Nebraske, Lincoln, đãcho
thỏ sử dụng chế phẩm bổ sung beta-carotene và thỏ sử dụng chế phẩm bổ sung beta-carotene và
vitamin E nhằm nghiên cứu sự cải thiện các vitamin E nhằm nghiên cứu sự cải thiện các
bệnh lý tim mạch. Beta-carotene và vitamin E bệnh lý tim mạch. Beta-carotene và vitamin E
dường như cĩ những tác động hiệp đồng. Beta- dường như cĩ những tác động hiệp đồng. Beta-
carotene làm giảm nồng độ LDL tồn phần, carotene làm giảm nồng độ LDL tồn phần,