Thông s %S T (°C) DO (mg/L) pH N-NH3 (mg/L) N-NO2(mg/L) Giá tr 33 - 35 33 – 35 5,96 8,15 0,02 0,04
Các thông s môi tr ng trong thí nghi m này trùng h p v i các k t qu nghiên c u v các đi u ki n phù h p cho s phát tri n t i u c a cá Amphiprion ocellaris các tác gi khác [1, 26] và không làm nh h ng đ n k t qu thí nghi m v s sinh tr ng c a cá.
3.2. THÍ NGHI M NH H NG C A CÁC M C PROTEIN TRONG TH C N
3.2.1. K t qu các ch tiêu sinh tr ng
Trong th i gian ti n hành thí nghi m, quan sát th y, cá có th s d ng th c n t ng h p, phát tri n bình th ng, không b b nh, đ t t l s ng cao (99-100%) t t c các nghi m th c (P>0.05). Cá đ a vào thí nghi m đ t đ c s đ ng đ u c v chi u dài và kh i l ng t t c các nghi m th c (xem B ng 3.2 và B ng 3.3). Do đó, k t qu thu đ c là do nh h ng c a th c n v i các m c protein khác nhau.
Sau 10 tu n thí nghi m, cá nuôi đ t đ c s t ng tr ng đáng k , xét v m t kh i l ng. Khi k t thúc thí nghi m, kh i l ng t i c a cá thí nghi m t ng h n g p 2 l n so v i khi m i b t đ u đ a vào nuôi (RGR >200%) t t c các nghi m th c.
Trong đó, cá đ c cho n b ng th c n v i hàm l ng protein 55% có s gia t ng kh i l ng c th (0,29±0,021g) c ng nh là t c đ t ng tr ng đ c tr ng (1,84±0,092%.ngày-1) cao nh t gi a các nghi m th c. S t ng tr ng m c th p h n là nghi m th c v i th c n có 50% protein (0,28±0,028g và 1,81±0,124%.ngày-1). Cá đ c cho n b ng th c n có m c protein là 60 và 45% cho k t qu t ng tr ng
Linh
- 2
ch m nh t (0,26±0,023g và 0,25±0,010g v t ng tr ng kh i l ng, 1,67±0,113%.ngày-1 và 1,65±0,037%.ngày-1 v t c đ t ng tr ng đ c tr ng). Tuy nhiên, ki m đnh th ng kê không ch ra s sai khác có ý ngha gi a các nghi m th c (P>0.05).
B ng 3.2. T ng tr ng kh i l ng c a cá Amphiprion ocellarisgiai đo n gi ng v i các m c protein khác nhau