I. Trắc nghiệm Trắc nghiệm
3. Khẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ăn Khẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ăn a.
- Nhu cầu dinh dưỡng của từng người khụng giống nhau - Nhu cầu dinh dưỡng của từng người khụng giống nhau
- Nhu cầu dinh dưỡng phu thuộc vào giới tớnh, trạng thỏi sinh lớ, lao động, lứa tuổi - Nhu cầu dinh dưỡng phu thuộc vào giới tớnh, trạng thỏi sinh lớ, lao động, lứa tuổi - Cần đảm bảo cõn đối cỏc chất như: protein, lipit, gluxit
- Cần đảm bảo cõn đối cỏc chất như: protein, lipit, gluxit
2.
2. Giỏ trị dinh dưỡng của thức ănGiỏ trị dinh dưỡng của thức ăn
- Biểu hiện ở: thành phần cỏc chất, năng lượng chứa trong đú - Biểu hiện ở: thành phần cỏc chất, năng lượng chứa trong đú
- Cần phối hợp cỏc loại thức ăn để cung cấp đầy đủ cho nhu cầu cơ thể - Cần phối hợp cỏc loại thức ăn để cung cấp đầy đủ cho nhu cầu cơ thể - Giỏ trị thức ăn được tớnh bằng calo
- Giỏ trị thức ăn được tớnh bằng calo
- Mỗi thành phần thức ăn cú năng lượng cung cấp khỏc nhau - Mỗi thành phần thức ăn cú năng lượng cung cấp khỏc nhau
3.
3. Khẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ănKhẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ăna. a.
3. Khẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ănKhẩu phần – Nguyờn tắc lập khẩu phần ăna. a. - Đảm bảo đủ lượng thức ăn phự hợp cho nhu cầu của từng đổi tượng
- Đảm bảo cõn đối thành phần cỏc chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoỏng và vitamin - Đảm bảo cõn đối thành phần cỏc chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoỏng và vitamin - Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
- Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
- Chỳ ý bảo vệ đất nước, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phõn bún húa học đỳng quy cỏch, - Chỳ ý bảo vệ đất nước, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phõn bún húa học đỳng quy cỏch, nhằm nhõng cao chất lượng thức ăn và chất lượng cuộc sống .
nhằm nhõng cao chất lượng thức ăn và chất lượng cuộc sống .
CHƯƠNG 7 - Bài 1: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu CHƯƠNG 7 - Bài 1: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu
Bài tiết: Bài tiết: 1. Khỏi niệm:
1. Khỏi niệm: bài tiết là quỏ trỡnh lọc và thải những chất cặn bó, những chất độc hại từ cơ thể bài tiết là quỏ trỡnh lọc và thải những chất cặn bó, những chất độc hại từ cơ thể ra mụi trường ngoài ra mụi trường ngoài
ra mụi trường ngoài
- Các hoạt động bài tiết gồm:- Các hoạt động bài tiết gồm: + Bài tiết khí CO
+ Bài tiết khí CO22 của hệ hô hấp của hệ hô hấp + Bài tiết mồ hôi của da
+ Bài tiết mồ hôi của da
+ Bài tiết chất thải của hệ bài tiết n
+ Bài tiết chất thải của hệ bài tiết nớc tiểuớc tiểu
2. Vai trũ bài tiết: