ở chuột
a.. Mơ hình ngoại sinh:
Trên mơ hình tăng glucose huyết do uống glucose, kết quả cho thấy: Dịch
chiết hạt cĩ tác dụng hạ glucose huyết so với lơ chứng. Ở liều 6,7g hạt/kg chuột,
mức hạ glucose huyết đã cĩ sự khác biệt so với lơ chứng (p < 0,001). Tác dụng của nĩ tăng lên khi nồng độ dịch chiết tăng. Ở liều cao hơn (27g hạt/kg
chuột), tác dụng của dịch chiết tương đương với tác dụng của gliclazid liều
20mg/kg chuột. Ở lơ chứng, sau 2,5 giờ, nồng độ glucose huyết vẫn chưa trở về
bình thường nhưng ở các lơ uống dịch chiết, nồng độ glucose huyết đã trở về gần
mức ban đầu, thậm chí thấp hơn mức ban đầu.
b. Mơ hình nội sinh:
Trên mơ hình tăng glucose huyết nội sinh (tiêm Adrenalin): Dịch chiết hạt
cĩ tác dụng hạ glucose huyết so với lơ chứng. Ở nồng độ nhỏ (6,7g hạt/kg chuột),
mức hạ glucose huyết cũng cĩ sự khác biệt so với lơ chứng. Tác dụng của nĩ cũng tăng lên khi nồng độ dịch chiết tăng. Ở nồng độ cao (27g hạt/kg chuột), tác dụng
của dịch chiết thậm chí cịn mạnh hơn tác dụng của gliclazid liều 20mg/kg chuột).
Sau 3 giờ, nồng độ glucose huyết ở lơ trắng vẫn chưa trở về bình thường nhưng ở
lơ uống dịch chiết đặc (27g hạt/kg chuột), nồng độ glucose huyết đã ở dưới mức
bình thường.
Kết luận: dịch tiết từ hạt chuối hột cĩ tác dụng ngăn cản sự tăng glucose
huyết gây ra do glucose huyết ngoại sinh cũng như glucose huyết nội sinh. Từ tác
dụng trên chuột, chúng tơi suy ra tác dụng trên người ở liều tối ưu là 50g hạt/người
/ngày. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thành phần cĩ tác dụng chính trong hạt, phân lập nĩ để hạn chế tác dụng phụ của hạt chuối hột trong điều trị.
Dựa vào cơ chế và tác dụng của thuốc đối chứng, chúng tơi xin đưa ra một số giả
thuyết về cơ chế tác dụng của dịch chiết thân và hạt chuối hột như sau:
- Tác dụng lên sự hấp thu glucid do ngăn cản hấp thu ở ruột.
- Tác dụng kích thích tụy tổng hợp và bài tiết Insulin giống như các
34