III Các biện pháp hỗ trợ khác
3. Nâng cao chất lợng điều tra nghiên cứu thị trờng
Trong bất kì doanh nghiệp nào, muốn có quyết định đúng thì phải dựa trên cơ sở các thông tin thu thập đúng. Để các sản phẩm đa ra đảm bảo theo yêu cầu ngời tiêu dùng, cần thiết phải tiến hành nghiên cứu thị trờng, nghiên cứu nhu cầu. Việc nghiên cứu thị trờng có tầm quan trọng trong việc xác định đúng đắn phơng hớng phát triển sản xuất - kinh doanh, đồng thời có thể thực hiện đợc việc nâng cao số vòng quay của vốn. Trên cơ sở nghiên cứu thị tr- ờng, doanh nghiệp sẽ nâng cao khả năng thích ứng với các thị trờng của các sản phẩm do mình sản xuất ra. Vì vậy việc nghiên cứu thị trờng là vấn đề không thể thiếu đợc trong việc nâng cao hiệu quả, tiêu thụ sản phẩm và mở rộng thị trờng của công ty. Hoạt động nghiên cứu thị trờng đã đợc công ty quan tâm thực hiện rất hạn chế và không thu đợc những kết quả sát thực. Do vậy, việc đầu tiên công ty cần phải làm là tập trung đầu t, đào tạo bồi dỡng đội ngũ cán bộ, trang bị các kiến thức về thị trờng, về những nội dung liên quan đến hoạt động Marketing, trớc hết là cho những ngời làm công tác thị trờng, và sau đó thì là trong toàn công ty.
Kết luận
Qua một thời gian ngắn nghiên cứu về thị trờng nớc giải khát của Hà Nội mà đặc biệt là những sản phẩm bia của công ty bia Hà Nội, em nhận thấy rằng những sản phẩm của công ty mặc dù cha đợc ngời tiêu dùng cả nớc chấp nhận, nhất là ở khu vực miền Nam và miền Trung nhng đối với thị trờng Hà Nội thì những sản phẩm của công ty đang đợc rất nhiều ngời a dùng và sử dụng. Đây thực sự là điều rất đáng mừng đối với công ty bia Hà Nội. Tuy nhiên, có thể nói là đã gặt hái đợc rất nhiều thành công trên thị trờng nhng không phải vì thế mà công ty không có những nhợc điểm của mình. Trong nền kinh tế thị trờng nh ở nớc ta hiện nay thì chắc chắn công ty bia Hà Nội ngày càng sẽ gặp phải rất nhiều những đối thủ cạnh tranh mạnh và lớn hơn
công ty rất nhiều. Do vậy, nếu nh muốn đứng vững đợc trên thị trờng, sản phẩm sản xuất ra luôn đợc ngời tiêu dùng chấp nhận thì công ty phải luôn có đợc những chính sách cải tiến hợp lý, sản xuất sản phẩm mới phải phù hợp thị hiếu ngời tiêu dùng thì khi tung sản phẩm chính thức trên thị trờng mới đ- ợc nhiều ngời tiêu dùng chấp nhận và sử dụng.
Có thể nói khi thực hiện đề tài này, với những ý nghĩ chủ quan mà bản thân đa ra khi đánh giá về thị trờng theo kiến thức đã học thì em thấy rằng những ý kiến của mình là không có cơ sở, không có sự chính xác, không phù hợp với ý kiến của rất nhiều ngời tiêu dùng khác nhau bởi do có sự khác nhau về tuổi tác, trình độ, hoàn cảnh kinh tế, xã hội,… Do vậy khi nhìn nhận về thị trờng của ngời tiêu dùng, dù có là ngời giỏi đánh giá về thị trờng đến đâu mà không có sự quan sát, theo dõi, điều tra nghiên cứu về hành vi của ngời tiêu dùng thì sản phẩm sản xuất ra có tốt đến mấy mà không phù hợp với tâm lý, tuổi tác, nghề nghiệp,… thì sản phẩm đó cũng sẽ không đợc ngời tiêu dùng chấp nhận sử dụng. Điều đó có nghĩa là doanh nghiệp sẽ thất bại trên thị tr- ờng.
Nói nh vậy, có nghĩa là, bất kì doanh nghiệp nào khi muốn tồn tại, phát triển và đứng vững trên thị trờng thì cũng cần phải điều tra nghiên cứu về thị trờng, nghiên cứu về khách hàng, nghiên cứu hành vi của ngời tiêu dùng. Nếu làm tốt đợc công việc này thì chắc chắn khả năng thành công mà doanh nghiệp có đợc trên thị trờng sẽ là rất cao.
Tài liệu tham khảo
1. Quản trị Marketing Philip Kotler: NXB Thống kê, 1997, (tài liệu dịch) 2. Truy cập Internet:
www.vnexpress.net www.tintucvietnam.com www.vnecomomy.com.vn www.vinaseek.com.vn
Mục lục
Trang
Lời nói đầu...1
Nội dung...3
a. Tình hình sản xuất và tiêu dùng bia trên thị trờng Hà Nội...3
I. Tình hình thị trờng tiêu thụ bia khu vực phía Bắc. ...3
1. Nhu cầu, ớc muốn và cầu sản phẩm bia khu vực phía Bắc...3
2. Phân đoạn thị trờng bia của khu vực phía Bắc. ...3
II - Thực trạng kinh doanh trên thị trờng bia khu vực phía Bắc...4
1. Số lợng và năng lực kinh doanh bia trên thị trờng phía Bắc. ...4
2. Thực trạng và xu hớng cạnh tranh trên thị trờng phía Bắc. ...5
B. Thực trạng kinh doanh ...7
của công ty bia Hà Nội...7
I. Sự ra đời và phát triển của Công ty bia Hà Nội...7
1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty bia Hà Nội. ...7
2. Đặc điểm mặt hàng kinh doanh của Công ty...7
3. Đặc điểm nguyên liệu và vốn. ...9
4. Đặc điểm về vốn kinh doanh. ...10
5. Đặc điểm về máy móc thiết bị và công nghệ sản xuất. ...11
II. Thực trạng kinh doanh và kết quả hoạt động của công ty bia Hà Nội...13
1. Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm theo doanh thu khu vực địa lý. ...13
2. Phân tích tình hình thị phần của công ty. ...13
3. Phân tích kết quả kinh doanh của công ty. ...14
4. Phân tích hoạt động cạnh tranh của công ty...15
a. Các loại sản phẩm chính của Nhà máy bia Đông Nam á và thị trờng tiêu thụ..15
b. Phân tích hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Nhà máy bia Đông Nam á. ...16
5. Đánh giá khả năng tăng trởng của công ty bia Hà Nội. ...20
C. Hành vi của ngời tiêu dùng khu vực phía Bắc và ngời Hà Nội_ Cơ sở đề xuất các giải pháp hội nhập và phát triển thị trờng bia Hà Nội...21
I. Hành vi của ngời tiêu dùng bia khu vực phía Bắc nói chung và của ngời Hà Nội nói riêng. ...21
1. Những ai tạo nên thị trờng. ...21
2. Thị trờng đó mua những gì. ...22
3. Tại sao thị trờng đó mua. ...22
4. Những ai tham gia vào việc mua. ...23
5. Thị trờng đó mua hàng ở đâu. ...23
6. Khi nào thị trờng đó mua. ...24
7. Thị trờng đó mua nh thế nào. ...25
II. Những yếu tố chủ yếu ảnh hởng đến hành vi mua sắm...26
D. Các giải pháp Marketing - hội nhập và phát triển thị trờng bia của công ty bia Hà Nội...30
1. Căn cứ vào quy mô và xu hớng phát triển của thị trờng bia Việt Nam thời gian
tới. ...30
2. Căn cứ vào tình hình cạnh tranh của công ty bia Hà Nội...30
II. Một số giải pháp Marketing – hội nhập và phát triển thị trờng bia của công ty bia Hà Nội...31
1. Xây dựng và thực hiện chiến lợc thị trờng. ...31
a. Đối với thị trờng trong nớc. ...31
b. Đối với thị trờng nớc ngoài. ...32
2. Xây dựng và triển khai có hiệu quả chính sách sản phẩm. ...33
3. Hoạch định chính sách giá cả hợp lý. ...33
4. Cơ cấu lại hệ thống kênh phân phối...34
5. Tăng cờng quảng cáo và xúc tiến bán hàng. ...35
III - Các biện pháp hỗ trợ khác. ...36
1. Thu nhập và xử lý thông tin nhanh, đồng bộ trong toàn công ty. ...36
2. áp dụng các chính sách đối với khách hàng của công ty bia Hà Nội...37
3. Nâng cao chất lợng điều tra nghiên cứu thị trờng...38
Kết luận...38
Tài liệu tham khảo...40