CÔNG TY CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN THỌ QUANG TP ĐÀ NẴNG
3.1.7.1.Tình trạng tuân thủ pháp luật về môi trường của công ty
Nhằm tuân thủ việc bảo vệ môi trường trong sản xuất, ngay từ khi chuyển về hoạt động tại khu công nghiệp Thọ Quang công ty đã thực hiện lập báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM) và đã được Sở Tài Nguyên và Môi Trường Đà Nẵng tham mưu cho thành phố cấp quyết định phê chuẩn báo cáo ĐTM.
Tiếp đó, Công ty đã xây dựng hệ thống XLNT với công suất 300m3 /ngày đêm phục vụ xử lý lượng nước thải của công ty nhằm bảo vệ môi trường khu vực Âu Thuyền Thọ Quang. Đến năm 2008, Công ty đã thực hiện lập báo cáo ĐTM bổ sung cho phân xưởng chế biến số 3 và kho bảo quản lạnh 800 tấn, đồng thời hệ thống XLNT thứ hai với công suất 400m3/ngày đêm cũng được xây dựng năm 2009 để đáp ứng nhu cầu sản xuất.
Từ năm 2000 đến nay, Công ty luôn thực hiện công tác giám sát môi trường định kỳ và lập báo cáo giám sát gửi về Sở Tài Nguyên và Môi Trường Đà Nẵng.
3.1.7.2. Dòng thải
Môi trường không khí Nguồn gốc phát sinh:
- Mùi hôi tanh của nguyên liệu tươi, sân tập kết nguyên liệu.
- Mùi hôi do quá trình phân hủy chất thải rắn, nước thải sinh ra các loại khí như: Chlorine khử trùng, NH3, H2S, mercaptan, axit hữu cơ,...
- Hoạt động của các phương tiện giao thông vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm sẽ tạo ra bụi và khí thải có chứa NOx, CO, SO2, THC.
- Tiếng ồn sinh ra từ máy nén của hệ thống lạnh và nhiệt thải từ hệ thống lạnh (nhiệt lạnh).
- Khí thải từ lò hơi ở công đoạn luộc (hấp). Nhiên liệu dùng cho lò hơi là dầu DO.
Bảng 3.2. Chất lƣợng môi trƣờng không khí tại công ty
TT Tên chỉ tiêu ĐV tính Kết quả TCVN
K1 K2 1 Nhiệt độ 0 C 18 18,5 - 2 Độ ẩm % 91 87 - 3 Tốc độ gió m/s 1-3 1-2 - 4 Độ ồn dBA 52-60 48-55 60(2) 5 Bụi tổng mg/m3 0,5 0,2 0,3(1) 6 NOx mg/m3 0,04 0,02 0,2(1) 7 SOx mg/m3 0,005 0,003 0,35(1) 8 CO mg/m3 8 3 30(1) 9 H2S mg/m3 0,004 0,002 0,042(3) 10 NH3 mg/m3 0,003 0,002 0,2(3) Ghi chú:
- K1: Mẫu lấy tại khu vực công ty.
- K2: Mẫu lấy cuối hướng gió, cách khu vực công ty khoảng 500m.
- Đặc điểm thời tiết: Trời mát, nhiều mây.
- Cơ quan lấy mẫu và phân tích: Trung tâm Kỹ thuật Môi trường Đà Nẵng.
- (1): QCVN 05-2009/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng
môi trường không khí xung quanh (tính trung bình 1 giờ).
- (2): TCVN 5949-1998: Âm học-Tiếng ồn khu vực công cộng và dân cư-
Mức ồn tối đa cho phép.
- (3): QCVN 06-2009/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về các chất độc
hại trong không khí xung quanh.
Nhận xét: Qua kết quả phân tích ở bảng 3.2 cho thấy hầu hết các chỉ tiêu đo đạc,
phân tích đều thoả mãn các tiêu chuẩn Việt Nam hiện hành. Môi trường nước
Nguồn gốc phát sinh ô nhiễm môi trường nước:
- Nước thải sản xuất sinh ra từ quá trình chế biến các loại cá, tôm, mực với hàm lượng các chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, vi sinh vật và các chất màu cao.
- Nước thải sinh hoạt có chứa các chất cặn bã, các chất lơ lửng, các hợp chất hữu cơ, các chất dinh dưỡng N, P và các vi sinh vật.
- Nước mưa chảy tràn qua khu vực sân phơi của công ty sẽ cuốn theo các chất bẩn gây ô nhiễm nguồn nước tiếp nhận.
- Nước từ quá trình làm mát giàn ngưng của các thiết bị làm lạnh, cấp đông (nước thải này được tuần hoàn tái sử dụng).
Nguồn tiếp nhận nước thải của công ty là khu vực Âu Thuyền Thọ Quang (Sông Hàn).
Bảng 3.3. Chất lƣợng môi trƣờng nƣớc tại công ty
TT Tên chỉ tiêu Đơn vị tính M QCVN
08:2008 NT QCVN 11:2008 1 pH - 7,6 5,5-9 6,9 5,5-9 2 Độ đục mg/l 4,65 - 25,1 - 3 TSS mg/l 27 50 97 100 4 BOD5 mg/l 10 15 157 50 5 COD mg/l 18 30 202 80 6 Coliforms MNP/100ml 4.300 7.500 2.900 5.000 7 Nitơ tổng mg/l 2,3 - 26 60 8 NO3- mg/l 4,9 10 34 - 9 Dầu mỡ mg/l 21,04 0,1 23,5 20 Ghi chú:
- M: Mẫu nước Âu Thuyền Thọ Quang.
- NT: Mẫu nước lấy tại đầu ra của hệ thống xử lý nước thải của công ty.
- Đặc điểm thời tiết: Trời mát, nhiều mây.
- Cơ quan lấy mẫu và phân tích: Trung tâm Kỹ thuật Môi trường Đà Nẵng.
Nhận xét:
Qua kết quả phân tích trên cho thấy, chất lượng môi trường nước thải sau xử lý của công ty vẫn chưa đạt yêu cầu của QCVN 11:2008 về nước thải ngành chế biến thủy sản. Các chỉ tiêu BOD, COD vẫn còn vượt quy chuẩn quy định, điều này cho thấy hệ thống xử lý nước thải của công ty vẫn chưa đi vào hoạt động ổn định.
Chất thải rắn
Nguồn phát sinh:
- Chất thải rắn sinh ra trong quá trình chế biến hải sản bao gồm: Đầu xương cá, vảy, nội tạng cá, nang mực, đầu tôm, vỏ tôm,…
- Chất thải rắn sinh hoạt của CBCNV làm việc tại công ty chứa các hợp chất hữu cơ dễ phân hủy, bao bì ni lông, giấy vụn,...
Lượng chất thải rắn có thể tái sử dụng được vào khoảng 8,2 tấn/ngày. Loại chất thải rắn này được chứa trong các thùng có nắp đậy và cuối ngày được chuyển đến các cơ sở chế biến thức ăn gia súc.
Lượng chất thải rắn còn lại như vảy cá, nội tạng, nang mực,… khoảng
0,9 tấn/ngày được Công ty TNHH MTV Môi trường Đô thị Đà Nẵng xử lý hàng ngày.
Lượng chất thải rắn sinh hoạt như: Bao bì nylon, các hợp chất hữu cơ,… ước tính vào khoảng 140kg/ngày cũng được Công ty MTĐT xử lý.