I. Mục tiêu phơng hớng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty thực
2. Về phía Công ty Thựcphẩm Miền Bắc
Để thực hiện một số giải pháp trên đối với công ty Thực phẩm Miền Bắc phải có một số điều kiện nhất định.
Trớc hết là không ngừng đầu t, nâng cấp hệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật, công nghệ mới cho sản xuất. Mặc dù công ty đã đầu t một số dây truyền sản xuất hiện đại song vẫn còn một số dây truyền sản xuất chế
biến cũ dẫn đến năng suất lao động thấp, chất lợng sản phẩm không cao làm cho chi phí giá thành cao nên khó tiêu thụ trên thị trờng.
Đầu t, mở rộng, thiết lập các chi nhánh, cửa hàng mới trên một số địa bàn trọng điểm đòi hỏi công ty phải có nguồn vốn và nhân lực cần thiết. Do đó công ty cần đợc Nhà nớc quan tâm hơn nữa tạo điều kiện cho công ty vay vốn để đầu t...
Xắp xếp bộ máy tổ chức gọn nhẹ hoạt động có hiệu quả, phân cấp quản lý và thực hiện nhiệm vụ cho từng đơn vị cụ thể, xây dựng chế độ, chính sách cho từng đơn vị, chế độ phúc lợi cho ngời lao động.
Về vấn đề bảo vệ bản quyền nhãn hiệu sản phẩm, công ty phải th- ờng xuyên cùng với các cơ quan quản lý Nhà nớc về thị trờng kiểm tra thị trờng phát hiện các hiện tợng tiêu cực trên thị trờng nh: buôn lậu trốn thuế, hàng giả, hàng kém chất lợng...báo cho các cơ quan quản lý thị tr- ờng giải quyết đồng thời có các biện pháp để chống làm hàng giả ngay từ các khâu thiết kế định dạng sản phẩm, bao bì, ký, mã, nhãn hiệu ...theo tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm, tiêu chuẩn bao bì.
Kết luận
Trong cơ chế thị trờng hiện nay, cạnh tranh giữa các doanh nghiệp diễn ra khốc liệt, hoạt động tiêu thụ sản phẩm quyết định đến sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp trong hoạt động sản xuất kinh doanh.
Hoạt động tiêu thụ sản phẩm tuy là một đề tài đợc nhiều ngời quan tâm. Hiện nay không ít doanh nghiệp đang gặp phải khó khăn trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm do nó ngày càng trở nên khó khăn hơn trong cơ chế thị trờng cạnh tranh khốc liệt.
Công ty thực phẩm miền bắc là một doanh nghiệp Nhà nớc có quy mô khá lớn, kinh doanh trên nhiều lĩnh vực nh thơng mại, dịch vụ du lịch, sản xuất; thị trờng của công ty rộng lớn; công ty sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm có đặc điểm về thị trờng, công nghệ sản xuất khác nhau, chất lợng khác nhau do đó công tác quản lý, tổ chức tiêu thụ sản phẩm của công ty gặp rất nhiều khó khăn.
Đợc thành lập từ những đơn vị khác nhau thuộc Bộ Thơng mại mà hầu hết cơ sở vật chất đã cũ kỹ, nghèo nàn lạc hậu, sản phẩm sản xuất ra chất lợng còn thấp, thị trờng cha ổn định...đã ảnh hởng rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đặc biệt là hoạt động tiêu thụ sản phẩm. Ngay từ khi thành lập công ty đã không ngừng đầu t vốn, các dây truyền sản xuất mới, công nghệ mới, tổ chức xắp xếp lại sản xuất, đào tạo bồi dỡng nâng cao chuyên môn nghiệp vụ, tay nghề cho cán bộ công nhân viên trong công ty đồng thời tổ chức lại hoạt động tiêu thụ sản phẩm. Từ đó công ty đã đạt đợc những kết quả cao trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm cũng nh trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty không những đã đạt đợc những kết quả cao giúp công ty tiếp tục mở rộng sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trờng, thu đợc lợi nhuận mà còn giúp Nhà nớc trong việc quản lý thị trờng, bình ổn giá cả, nâng cao đời sống, tiêu dùng của nhân dân. những thành tựu đó giúp cho công ty giữ đợc vai trò của một doanh nghiệp Nhà nớc trong cơ chế thị trờng .
Sau thời gian thực tập tại công ty Thực phẩm Miền Bắc, em đã tìm hiểu và đợc sự giúp đỡ hớng dẫn của các bác, cô, chú công tác tại công ty về tình hình thực tế hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. Mặc dù đã đạt đợc những thành tựu cao trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm, song công ty có những hạn chế nhất định và gặp phải không ít khó khăn thách thức. Qua tìm hiểu thực tế hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao gồm các hoạt động nghiên cứu thị trờng, xây dựng chiến lợc và kế hoạch tiêu thụ sản phẩm, tổ chức mạng lới tiêu thụ sản phẩm, xúc tiến yểm trợ, dịch vụ trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm kết hợp với những kiến thức lý luận về hoạt động tiêu thụ sản phẩm đợc học và nghiên cứu trong trờng em lựa chọn đề tài “Một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở công ty Thực phẩm Miền Bắc” làm đề tài luận văn tốt nghiệp. Em hy vọng đề tài này giải quyết đợc những khó khăn mà công ty đang gặp phải và đ- ợc công ty nghiên cứu ứng dụng trong thực tế.
Với kiến thức của một sinh viên thực tập tại một doanh nghiệp, em đã cố gắng học hỏi kinh nghiệm thực tế về hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty cùng với những kiến thức đã đợc học tập và nghiên cứu trong trờng để viết luận văn. Trong khuôn khổ một bài luận văn tốt nghiệp em chỉ đi sâu vào phân tích, nghiên cứu những hoạt động chủ yếu của hoạt
động tiêu thụ sản phẩm trên lý thuyết và thực tế hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty thực phẩm miền bắc. Em kính mong đợc sự nhận xét giúp đỡ bổ sung để bài luận văn của em đợc hoàn thiện hơn nữa.
Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo đã truyền đạt, giảng dạy kiến thức cho em trên giảng đờng, sự giúp đỡ hớng dẫn thực tập của thầy giáo T.S. Nguyễn Xuân Quang, cô giáo Cử nhân Đinh Lê Hải Hà cùng toàn thể các bác, các cô, các chú đang công tác tại công ty Thực phẩm Miền Bắc.
mục lục
Mục lục...1
lời mở đầu...1
một số vấn đề lí luận về hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở một doanh nghiệp....2
I. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm và vai trò của hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở một doanh nghiệp...2
1.Quan niệm về tiêu thụ sản phẩm...2
2. Vai trò của hoạt động tiêu thụ sản phẩm đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp ...4
II. Nội dung hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp...6
1. Hoạt động điều tra nghiên cứu thị trờng tiêu thụ...6
2. Xây dựng chiến lợc và kế hoặch tiêu thụ sản phẩm:...8
3. Xây dựng mạng lới tiêu thụ sản phẩm:...11
4. Tổ chức xúc tiến yểm trợ hoạt động tiêu thụ sản phẩm:...16
5. Tổ chức tiêu thụ sản phẩm...20
6. Dịch vụ khách hàng sau khi bán hàng...22
7. Đánh giá kết quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm...23
III. Các nhân tố ảnh hởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp...25
1. Các yếu tố thuộc môi trờng kinh doanh...25
2. Tiềm lực của doanh nghiệp...29
Thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty thực phẩm miền bắc. 31 I. Giới thiệu về Công ty thực phẩm Miền Bắc...31
1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty...31
2. Chức năng, nhiệm vụ của Công ty thực phẩm Miền Bắc...32
3. Cơ cấu tổ chức bộ máy kinh doanh của Công ty thực phẩm Miền Bắc....34
4. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Công ty thực phẩm Miền Bắc...35
Tổng số lao động...37
Chuyên môn...37
ii. phân tích tình hình hoạt động kinh doanh công ty thực phẩm miền bắc.38 iii. phân tích thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thực phẩm miền bắc...43
1. Kết quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty...43
Dân c...44
2. Phân tích tình hình tổ chức và thực hiện hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thực phẩm Miền bắc...46
3. Đánh giá tình hình hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thực phẩm miền Bắc...60
Một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thực phẩm miền bắc...66
I. Mục tiêu phơng hớng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty thực phẩm miền bắc...66
1. Những thuận lợi và khó khăn của Công ty...66
2. Mục tiêu, phơng hớng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty thực phẩm Miền Bắc từ 2002 - 2005...68
II. một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở công ty Thực
phẩm Miền Bắc...69
1. Tổ chức tốt công tác điều tra nghiên cứu thị trờng...69
2. Hoàn thiện chiến lợc và kế hoạch tiêu thụ sản phẩm...70
Chiến lợc tiêu thụ sản phẩm giúp cho công ty có hớng đi đúng đắn trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm. Việc xây dựng một chiến lợc tiêu thụ sản phẩm hoàn chỉnh đối với các sản phẩm cụ thể, thị trờng cụ thể sẽ giúp cho công ty có những chính sách đúng đắn. sự ứng biến kịp thời với sự biến đổi thị trờng, chính sách của Nhà nớc, những động thái của đối thủ cạnh tranh...70
3. Phát triển mạng lới tiêu thụ sản phẩm hợp lý...71
4. Đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến yểm trợ hoạt động tiêu thụ sản phẩm.72 5. Phát triển các dịch vụ khách hàng trớc, trong và sau khi bán hàng...74
6. Đào tạo nâng cao trình độ, đội ngũ cán bộ nhân viên hoạt động tiêu thụ sản phẩm...74
iii. Điều kiện thực hiện...75
1. Về phía Nhà nớc...75
2. Về phía Công ty Thực phẩm Miền Bắc...75
Kết luận...76