3.1.1. Ưu điểm
Với cách bố trí công việc khoa học như hiện nay, công tác kế toán nói chung và công tác tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh nói riêng của Công ty Cổ phần thực phẩm Biển Xanh đã đi vào nề nếp và đạt được những kết quả nhất định.
+ Về chế độ hạch toán ban đầu:
- Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh của Công ty đã được tiến hành tương đối hoàn chỉnh.
- Các chứng từ được sử dụng trong quá trình hạch toán đều phù hợp với yêu cầu nghiệp vụ kinh tế phát sinh và có cơ sở pháp lý của nghiệp vụ.
- Chứng từ sử dụng đúng mẫu mới nhất của bộ tài chính ban hành và được kiểm tra, giám sát chặt chẻ hoàn chỉnh và xử lý kịp thời.
- Công ty có kế hoạch lưu chuyển chứng từ tương đối tốt, các chứng từ được phân loại, hệ thống hóa các nghiệp vụ, trình độ thời gian trước khi đi vào lưu trữ.
+ Về công tác kế toán:
- Mô hình tổ chức bộ máy kế toán của công ty khá gọn nhẹ, phân công hợp lý cho từng cá nhân.
- Công ty đã áp dụng một cách linh hoạt hình thức Nhật ký chung, hệ thống sổ sách tương dối đầy đủ, phù hợp với quy mô và đặc điểm sản xuất của công ty. Hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên cho phép công ty theo dõi, phản ánh được thường xuyên liên tục tình hình nhập - xuất - tồn kho thành phẩm.
- Hệ thống tài khoản Công ty sử dụng tương đối hoàn chỉnh.
- Ngoài ra công ty đã trang bị đầy đủ máy tính cho phòng kế toán, thiết lập mạng thông tin nội bộ và kết nối mạng Internet phục vụ cho công tác kế toán. Bên cạnh đó, Công ty còn áp dụng phần mềm kế toán Effect góp phần nâng cao hiệu quả
từ việc hạch toán ban đầu đến kế toán chi tiết, kế toán tổng hợp và lập báo cáo kế toán.
- Về công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh: công tác tiếp cận khách hàng của công ty được quan tâm và chú trọng, với các hình thức tiêu thụ và phương thức thanh toán đa dạng, chính sách giá cả hợp lý, thủ tục mua hàng và thanh toán tiền hàng được thực hiện một cách thuận tiện và đúng nguyên tắc đảm bảo mọi yêu cầu của khách hàng. Tuy nhiên Công ty cũng có những quy định hết sức chặt chẽ đối với từng phương thức bán hàng và thanh toán tiền hàng.. Chẳng hạn công ty quy định đại lý phải thanh toán hết tiền lô hàng bán ra mới được trích hoa hồng. Công ty trả 5% hoa hồng tính trên doanh thu bán hàng là hợp lý, kích thích các đại lý tích cực, năng động trong việc tiêu thụ sản phẩm của công ty, đồng thời giá bán thành phẩm không đội lên cao, không ảnh hưởng đến tiêu thụ và lợi ích người tiêu dùng. Bên cạnh đó, việc quản lý công nợ được Công ty theo dõi rất chặt chẽ nên thu thu hồi được vốn nhanh, không bị chiếm dụng vốn để đầu tư vào tái sản xuất.
3.1.2. Khuyết điểm
Bên cạnh những thành công mà Công ty đạt được, công tác kế toán nói chung, công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm nói riêng vẫn còn những tồn tại.
+ Bộ máy kế toán khá gọn nhẹ trong khi khối lượng công việc khá lớn dẫn đến hiệu quả làm việc chưa đạt mức tối đa.
+ Công ty tính giá thành thực tế của thành phẩm xuất kho theo phương pháp bình quân gia quyền. Chính vì vậy mà cho đến cuối tháng, sau khi tính được giá thành của tất cả thành phẩm nhập kho thì mới tính được trị giá thực tế của thành phẩm xuất kho cho nên công việc kế toán tập trung vào những ngày đầu tháng sau nhiều..
+ Đầu tư quá nhiều vào các tài sản cố định có giá trị khá cao nhưng không sử dụng.
+ Công ty không mở các tài khoản chi tiết cho tài khoản 511, 632 để tiện cho việc theo dõi doanh thu và giá vốn cho từng loại sản phẩm
+ Tiền lương nhân viên bán hàng, tiền ăn ca của nhân viên phân xưởng đưa chung vào TK 642.
3.2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP
Qua nghiên cứu tình hình thực tế ở Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh, em xin đưa ra một số giải pháp như sau:
+ Tuyển dụng, đào tạo thêm nhân sự phục vụ cho công tác kế toán, đảm bảo phân công hợp lý để đạt kết quả tốt nhất.
+ Thay đổi mã số thành phẩm ngắn gọn hơn để việc ghi sổ được nhẹ nhàng hơn.
+ Theo dõi riêng giá vốn hàng bán, doanh thu bán hàng đối với từng loại sản phẩm để từ đó có những chính sách điều chỉnh sản xuất cho phù hợp.
+ Chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp đối với từng loại mặt hàng cần có sự tách bạch để Công ty có sự nhận định chính về khoản lợi nhuận chính xác mà mặt hàng đó mang lại. Từ đó có những chiến lược phát triển đúng đắng cho từng loại mặt hàng.
+ Lập dự toán tiêu thụ nhằm mục đích đưa ra kế hoạch chỉ tiêu cần thực hiện và phấn đấu.
+ Công ty cần có chính sách thăt chặt, điều chỉnh chi phí sản xuất phù hợp với tình hình tiêu thụ sản phẩm của Công ty nhằm hạn chế phần chi phí không sử dụng hết.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1. KẾT LUẬN
Thực tế thị trường cho thấy, có tiêu thụ sản phẩm mới có vốn để tiến hành tái sản xuất mở rộng, nâng cao hiệu quả sử dụng vốn. Nhưng muốn đẩy mạnh khâu tiêu thụ đòi hỏi các nhà quản lý phải sử dụng nhiều công cụ và biện pháp khác nhau, trong đó hạch toán kế toán là công cụ quan trọng, không thể thiếu để tiến hành quản lý các hoạt động kinh tế, kiểm tra việc sử dụng, quản lý tài sản, hàng hóa nhằm đảm bảo tính năng động, sáng tạo và tự chủ trong sản xuất kinh doanh. Nhờ có những thông tin kế toán cung cấp các nhà quản lý doanh nghiệp mới biết được tình hình tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp thế nào để vạch chiến lược kinh doanh phù hợp nhằm thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh, nâng cao sức cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Qua việc phản ánh công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tháng 5 năm 2010 , có thể thấy được công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh của Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh đã có sự tiến bộ nhưng vẫn tồn tại nhiều hạn chế. Cụ thể là, Công ty đã thực hiện công tác theo đúng quyết định 15 do Bộ trưởng Bộ tài chính ban hành ngày 20/3/2006 từ khâu sử dụng chứng từ cho đến khâu hạch toán nghiệp vụ. Tuy nhiên, công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh của Công ty sẽ thật sự hoàn thiện nếu như Công ty có chính sách quản lý tốt phần chi phí sản xuất không sử dụng hết của mỗi tháng, rút kinh nghiệm và có sự dự toán chi phí sản xuất cho từng tháng. Bởi vì chính phần chi phí không kiểm soát được đó được kế toán kết chuyển vào giá vốn hàng bán trong tháng, đẩy giá vốn hàng tháng tăng lên đáng kể dẫn đến lợi nhuận không đạt như mong muốn.
Đồng thời, qua phân tích tình hình tài chính của Công ty trong 3 năm 2008, 2009 và 2010 cho thấy: Mặc dù kết quả kinh doanh có sự biến động qua các năm nhưng vẫn là một mức lợi nhuận tương đối cao, đây là một dấu hiệu tốt cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Bên cạnh đó, đây cũng là minh chứng cho vai trò quan trọng của công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh. Công ty sẽ hoạt động có lời nếu tiêu thụ thành phẩm nhiều và việc quản lý công nợ tốt, thu hồi vốn nhanh đầu tư vào tái sản xuất.
Với những kết quả đạt được trong những năm qua, Công ty cần phát huy thêm thế mạnh và có kế hoạch sản xuất, tiêu thụ, quản lý nợ thật hợp lý để có kết quả kinh doanh tốt nhất.
2. KIẾN NGHỊ
Việc linh hoạt các phương thức bán hàng là một trong những yếu tố có tác dụng rất lớn tới việc đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm. Với khách hàng có nhu cầu lớn mà khả năng vốn lại hạn chế nên áp dụng hình thức bán hàng trả góp hoặc thanh toán chậm với thời gian dài hơn theo quy định.
Mở các tài khoản 511A, 511B, 511C,…, 632A, 632B, 632C,… tương ứng với từng loại sản phẩm để thuận tiện theo dõi doanh thu bán hàng và giá vốn hàng bán của từng loại. Nhờ đó, kế toán có thể theo dõi rõ ràng, cụ thể số liệu và cung cấp thông tin kịp thời cho ban lãnh đạo Công ty để đưa những chính sách sản xuất cũng như bán hàng phù hợp.
Thay mã thành phẩm bằng những ký tự ngắn gọn để việc ghi sổ được đơn giản hơn.
Tách riêng tiền lương nhân viên bán hàng đưa vào chi phí bán hàng TK 641. Tương tự, đưa tiền ăn ca của công nhân vào chi phí sản xuất chung TK 627. Công ty cần có biện pháp quản lý chặt chẽ các khoản mục chi phí. Tương tự như doanh thu bán hàng và giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp cũng cần phải được tạo thêm những tài khoản chi tiết. Đối với chi phí quản lý bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp không rõ chi cho loại sản phẩm cụ thể nào thì có thể phân bổ chi phí đó theo một tiêu thức nhất định. Ngoài ra việc mở tài khoản chi phí chi tiết hơn giúp cho ban lãnh đạo Công ty tìm ra được nguyên nhân, biện pháp tiết kiệm chi phí làm tăng lợi nhuận Công ty.
Ngoài ra, đối với khoản chi phí sản xuất không sử dụng hết trong tháng kế toán cần có sự kiểm soát, theo dõi tốt hơn để giảm đến mức có thể khoản chi phí này góp phần làm giảm giá vốn hàng bán, nâng cao lợi nhuận.
Thường xuyên cập nhật phần mềm kế toán để hỗ trợ tốt cho công tác kế toán của Công ty.
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 ... 1
TỔNG QUAN VỀ KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨMVÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH ... 1
1.1. KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG TRƯỜNG HỢP HÀNG TỒN KHO ÁP DỤNG THEO PHƯƠNG PHÁP KÊ KHAI THƯỜNG XUYÊN... 1
1.1.1. Khái niệm ... 1
1.1.2. Các phương thức tiêu thụ và phương thức thanh toán ... 1
1.1.3. Doanh thu bán hàng và thời điểm ghi nhận doanh thu ... 3
1.1.4. Nhiệm vụ hạch toán tiêu thụ thành phẩm ... 3
1.1.5. Chứng từ hạch toán ... 4
1.1.6. Tài khoản sử dụng ... 4
1.1.7. Nguyên tắc hạch toán ... 5
1.2. KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH ... 6
1.2.1. Khái niệm ... 6
1.2.2. Nhiệm vụ hạch toán kết quả kinh doanh ... 8
1.2.3. Tài khoản sử dụng ... 9
1.2.4. Nguyên tắc hạch toán ... 12
1.2.5. Sơ đồ kế toán xác định kết quả kinh doanh ... 13
1.3. MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ... 14
1.3.1. Hệ số thu nhập trên vốn chủ sở hữu (ROE) ... 14
1.3.2. Hệ số thu nhập trên tổng tài sản (ROA) ... 14
1.3.3. Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu (ROS) ... 14
CHƯƠNG 2 ... 15
KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH ... 15
2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH ... 15
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển
Xanh ... 15
2.1.2. Lĩnh vực hoạt động ... 16
2.1.3. Cơ cấu tổ chức và chức năng của từng thành phần ... 17
2.1.4. Tổ chức công tác kế toán của Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh ... 23
2.1.5. Chuẩn mực và chế độ kế toán áp dụng ... 24
2.1.6. Các chính sách kế toán áp dụng ... 25
2.1.7. Tin học hóa trong công tác kế toán của đơn vị ... 29
2.2. CÔNG TÁC KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦM THỰC PHẨM BIỂN XANH .. 29
2.2.1. Kế toán tiêu thụ thành phẩm tháng 5 năm 2010 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh ... 29
2.2.2. Kế toán xác định kết quả kinh doanh tháng 5 năm 2010 tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển xanh ... 36
2.3. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG, HIỆU QUẢ CÔNG TÁC TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH ... 66
2.3.1. Phân tích doanh thu... 66
2.3.2. Phân tích chi phí ... 69
2.3.3. Phân tích lợi nhuận ... 74
2.3.4. Phân tích một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh ... 75
CHƯƠNG 3 ... 79
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH ... 79
3.1. NHỮNG PHÁT HIỆN CỦA ĐỀ TÀI ... 79
3.1.1. Ưu điểm ... 79 3.1.2. Khuyết điểm ... 80 3.2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP ... 81 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ... 82 1. KẾT LUẬN ... 82 2. KIẾN NGHỊ ... 83
LỜI MỞ ĐẦU
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Trong bất cứ thời đại nào, dù xã hội có phát triển như thế nào đi nữa lợi nhuận vẫn là mục tiêu hàng đầu của tất cả các doanh nghiệp kể cả doanh nghiệp sản xuất và thương mại. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu cao nhất này, các doanh nghiệp cần phải tiến hành nhiều biện pháp đồng loạt. Trong đó, việc đẩy mạnh công tác tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh là công việc ưu tiên hàng đầu.
Thật vậy, việc nắm bắt được các thông tin chính xác, phân tích sát thực về bán hàng và kết quả kinh doanh giúp doanh nghiệp xác định được vị trí của mình trên thị trường. Phân tích kết quả kinh doanh chính xác làm cơ sở cho các nhà quản lý đưa ra các quyết định đầu tư, các biện pháp bảo toàn và phát triển vốn, tránh rủi ro, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh. Mặc khác, xác định kết quả kinh doanh là công cụ cung cấp thông tin cần thiết không chỉ cho các nhà quản trị ở bên trong doanh nghiệp để điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh mà còn cần thiết để các đối tượng sử dụng bên ngoài doanh nghiệp để có quyết định đúng đắn trong hợp tác đầu tư.
Nhận thức được tầm quan trọng của công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác đinh kết quả tiêu thụ thành phẩm, vận dụng lý thuyết đã học và nghiên cứu ở trường, kết hợp với thực tế thu nhận từ công tác kế toán tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh em đã chọn đề tài: “Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh” làm luận văn tốt nghiệp của mình.
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2.1. Mục tiêu chung
Trên cơ sở tìm hiểu về công tác hạch toán kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh để đưa ra những giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại quý Công ty.
2.2. Mục tiêu cụ thể
+ Hạch toán kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Biển Xanh;
+ Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm hoàn thiện công tác kế toán bán hàng, xác định kết quả và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty Cổ