CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.5. Xác định biện pháp phòng trừ cỏ gấu trên đất trồng lạc
Qua phần tổng quan tài liệu và công tác điều tra ta thấy, hiện nay nông dân thường áp dụng nhiều biện pháp khác nhau để trừ cỏ trên cây trồng cạn, nhưng mỗi biện pháp lại có một hiệu quả nhất định, chúng không thể cùng một lúc trừ được tất cả các loài cỏ dại trên cây trồng cạn, đặc biệt là các loài cỏ sinh sản bằng thân ngầm, rất khó trừ như cỏ gấu, cỏ gừng, cỏ tranh, và những loài cỏ có sức sinh sản nhanh như cây cúc áo,… Để có thể lựa chọn và áp dụng các biện pháp phòng trừ cỏ dại một cách có hiệu quả và kinh tế nhất chúng tôi đã tiến hành chọn nền ruộng màu, nơi có mật độ cỏ khó trừ xâm nhiễm cao để đánh giá hiệu quả kỹ thuật, xác định chi phí và ảnh hưởng đối với cây trồng của 4 nhóm biện pháp chủ yếu là: phòng trừ thủ công (xới xáo 2 lần/vụ, biện pháp ngâm nước), biện pháp hóa học (phun thuốc hóa học diệt cỏ trưởng thành trước khi làm đất và các loài cỏ mọc từ hạt sau trồng), biện pháp kết hợp giữa thủ công với hóa học (phun thuốc trừ cỏ kết hợp với xới xáo).
3.5.1. Hiệu quả kỹ thuật của các biện pháp 3.5.1.1. Biện pháp thủ công
Như các loài cỏ dại hại cây trồng khác, chúng tôi nghiên cứu biện pháp phòng trừ cỏ gấu bằng biện pháp thủ công, nhằm thay đổi điều kiện sống cũng như xới xáo tiêu diệt triệt để cỏ gấu trong sản xuất lạc tại Hà Nội Và Bắc Giang.
Kết quả thí nghiệm thu được tại bảng 3.7.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 60
Bảng 3.7: Hiệu lực của các biện pháp thủ công trong phòng trừ cỏ gấu (Hà Nội, Bắc Giang 2010)
Bắc Giang Hà Nội
Công thức
Thời gian
xử lý Mật độ
(cây/m2)
Hiệu lực (%)
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%)
5 ngày 97,0c 34,0 109,0b 33,3
10 ngày 87,7b 39,1 105,3b 31,0
Ngâm nước
15 ngày 85,3b 35,6 98,7b 36,5
Lần 1 (15 NSG) 67,0a 48,9 90,3ab 46,1 Xới xáo
Lần 2 (30NSG) 65,0a 56,8 75,3a 56,8
Đối chứng Không xử lý 171,3d - 156,7c -
Cv (%) 5.3 - 11,4 -
Do cỏ gấu có hình thức sinh sản bằng thân ngầm, rễ là chủ yếu cho lên khi áp dụng biện pháp ngâm nước và xới xáo thì mật độ gấu giảm đi không đáng kể so với đối chứng (31,0 – 56,8%). Nguyên nhân là do trong quá trình xới xáo thân và rễ của chúng bị cắt ra làm nhiểu mảnh mặt khác do thu dọn không kỹ nên khả năng mọc mầm lại là rất cao. Mặt khác khi xới xáo tạo điều kiện cho các thân ngầm ngủ nghỉ có diều kiện phát triển và gây hại (bảng 3.7).
Trong khi đó mật độ của các nhóm cỏ lá rộng hại cây lạc thì giảm đi rõ rệt.
Về biện pháp ngâm nước: Do các loài cỏ gấu sinh sản của chúng chủ yếu là bằng vô tính (thân ngầm, dễ…) nên khi ngâm nước để thay đổi điều kiện sống cũng như tạo môi trường luân canh, nhưng qua nghiên cứu chúng ta thấy hiệu lực trừ cỏ gấu rất thấp gây hại cây lạc tại Bắc Giang (34 – 39,1%), tại Hà Nội (31 – 36,5%).
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 61
Đối với biện pháp xới xáo thì cũng do đặc điểm sinh học của cỏ gấu, sinh sản chủ yếu bằng rễ ngầm, các mảnh đứt từ thân củ, chính vì thế việc xới xáo vô tình làm cho cỏ gấu sinh sản làm cho hiệu lực của biện pháp này cũng không cao (46,1 – 48,9% đối với làm cỏ 1 lần, 56,8% đối với làm cỏ 2 lần) (bảng 3.7)
Như vậy với biện pháp thủ công (đặc biệt là biện pháp ngâm nước) để phòng trừ cỏ dại khó trừ nhất là đối với các loài cỏ có khả năng sinh sản bằng thân ngầm như cỏ gấu là rất khó khăn và không hiệu quả. Do đó, khi ngâm nước và xới xáo cũng không ảnh hưởng lớn đến điều kiện sinh sống của chúng, bên cạnh đó do đặc điểm sinh học của cỏ gấu nên khi xới xáo sẽ tạo điều kiện cho cỏ sinh sản nhanh hơn bình thường. Do vậy đối với cỏ gấu việc phòng trừ bằng biện pháp thủ công là không hiệu quả cho sản xuất lạc tại Hà Nôi, Bắc Giang.
3.5.1.2. Biện pháp phun thuốc hóa học
Để trừ cỏ cho những cây trồng cạn hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thuốc khác nhau. Tuy nhiên muốn có hiệu quả cao đối với các loại cỏ khó trừ như cỏ gấu chúng ta cần phải lựa chọn những hoạt chất có khả năng lưu dẫn cao, hoạt lực mạnh, có thể trừ được cả mầm, cây con và cây trưởng thành. Trong năm 2010 chúng tôi đã tiến hành thí nghiệm với 4 hoạt chất trừ cỏ hiện đang được sử dụng trên ruộng lạc.
3.5.1.2.1. Hiệu quả trừ của thuốc Glyphosate (Roundup 480SC) đối với cỏ gấu Glyphosate là loại hoạt chất trừ cỏ không chọn lọc dùng để diệt cỏ cho các loại cây trồng không làm đất như đậu tương, lạc, đậu xanh, ngô,... Glyphosate thuộc nhóm Organo phosphate glycene - ức chế sinh tổng hợp acid amin thơm cơ bản (EPSPS) trong lạp lục (chloroplast). Thuốc được dùng trước khi gieo hạt giống 15
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 62
ngày để diệt các cây cỏ đã mọc sẵn trên ruộngGlyphosatediệt được hầu hết các loại cỏ trên ruộng, trong đó phải kể đến cỏ gấu hại lạc tại Hà Nội và Bắc Giang.
Qua kết quả thí nghiệm trong năm 2010 chúng tôi thí nghiệm với Roundup 480SC và cho thấy thuốc làm cỏ gấu ngừng sinh trưởng sau khi phun 3-5 ngày. Sau 7-10 ngày hầu hết các lá trên cây đều bị úa vàng, sau đó lưu dẫn xuống gốc và gây chết cho toàn cây.
Roundup 480SC +1% đạm; Roundup 480SC +1% chất KTST và Roundup 480SC ở liều lượng (3,5 lít/ha) 1 lần phun vào thời điểm 15 ngày trước khi gieo hạt hiệu lực trừ cỏ gấu (63,9 – 70,6%), còn ở công thức Roundup 480SC 2 lần phun ( lần 2 phun khi cỏ dại mọc được 50%) thì hiệu lực của thuốc đối với cỏ gấu khá cao (74,6 – 78,5%) (xem bảng 3.8)
Bảng 3.8: Hiệu lực của các biện pháp trừ cỏ bằng thuốc Roundup 480SC trên ruộng lạc ở 30 ngày sau xử lý lần cuối (Hà Nội, Bắc Giang, 2010)
Bắc Giang Hà Nội
Công thức Thời gian
xử lý Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%)
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%) Roundup 480SC
+1% đạm
1 lần trước gieo
15 ngày 51,3a 69,2 57,0ab 68,9
Roundup 480SC +1% KTST
1 lần trước gieo
15 ngày 46,3a 69,9 55,0ab 70,6
Roundup 480SC 1 lần trước gieo
15 ngày 51,3a 63,9 65,3b 67,8
Roundup 480SC 2 lần
lần 2 cách lần
1: 17 ngày 41,0a 74,6 40,0a 78,5
Đối chứng - 171,3b - 156,7c -
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 63
Cv (%) 8,4 - 12,7 -
Qua bảng 3.8 ta thấy ở công thức xử lý Roundup 480 SC một lần có hiệu lực thấp hơn ở công thức cũng phun 1 lần Roundup 480 SC nhưng cho thêm 1% đạm hoặc 1% chất kích thích sinh trưởng, lý do khi cho thêm 1%
đạm hoặc kích thích sinh trưởng sẽ làm cho cỏ gấu phát triển mạnh hơn khi đó thuốc Glyphosate lưu dẫn tốt và mạnh hơn làm cho hiệu lực trừ cỏ cao hơn xử lý không cho chất kích thích, song hiệu lực đối với cỏ gấu chưa đạt được ngưỡng kinh tế, nhưng do đặc điểm sinh học của loài cỏ gấu hệ thống rễ, củ ngầm dưới mặt đất rất nhiều khi gặp điều kiện bất thuận chúng bị sẽ bị đứt các mạch nối đến các thân hay bộ phận xanh trên mặt đất. Điều này, làm cho thuốc không có tác dụng lưu dẫn xuống dưới và tiêu diệt chúng. Chính vì vậy cần phải tiến hành xử lý khi cỏ gấu mọc lại khoảng 50% (phun Glyphosate lần 2) để tiêu diệt các cây còn sống sót hoặc những cây hết thời gian ngủ nghỉ.
Như vậy chỉ phun thuốc Roundup 480SC 2 lần cách nhau 15 ngày khi cỏ đang mọc lại khoảng 50% mới có thể phòng trừ cỏ dại khó trừ hiệu quả cỏ gấu hại lạc tại Bắc Giang và Hà Nội. Khi phun lần 2 do các cơ thể mới xuất hiện khả năng sinh trưởng nhanh, mạnh nên thuốc lưu dẫn tốt và làm ảnh hưởng đến các hệ thống sinh sản thân ngầm từ đó diệt được loài cỏ gấu rất hiệu quả trên Bắc Giang (74,6%), tại Hà Nội (78,5%).
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 64 Hình 3: Thí nghiệm phun Glyphosate 2 lần và đối chứng
3.5.1.2.2. Biện pháp trừ cỏ gấu bằng thuốc tiền nẩy mầm.
Dual gold 960EC (hoạt chất Metolachlor) là thuốc thuộc nhóm Chloracetamide – phá vỡ liên kết Oleate. Metolachlor trừ cỏ tiền nẩy mầm cho nên khi phun vào giai đoạn ngay sau làm đất và trước khi gieo hạt, khi phun cần lưu ý độ ẩm của ruộng lạc để tăng hiệu quả cho thuốc. Thuốc chủ yếu hiệu lực cao với các loài cỏ sinh sản bằng hạt là chủ yếu, khi đó cỏ gấu lại sinh sản chủ yếu là thân ngầm do vậy hiệu lực đối với cỏ gấu hại lạc tại Bắc Giang và Hà Nội chỉ đạt từ 61,4 – 61,7% (bảng 3.9).
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 65
Bảng 3.9: Hiệu lực trừ cỏ gấu của các thuốc trừ cỏ tiền nẩy mầm trên ruộng lạc ở 30 ngày sau phun (Bắc Giang, Hà Nội, 2010)
Hà Nội Bắc Giang Công thức Thời gian
xử lý Mật độ
(cây/m2)
Hiệu lực (%)
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%)
Dual gold 960EC 0NSG 36,7a 61,4 31,3a 61,7
Đối chứng 2a - 95,0b - 82,0b -
Cv (%) 8,2 - 7,2 -
Qua bảng 3.9 ta thấy sau khi gieo tiến hành phun thuốc trừ cỏ tiền nẩy mầm Dual gold 960EC điều tra ở sau 30 ngày phun thuốc ta thấy tại Hà Nội mật độ cỏ ở công thức phun thuốc là 36,7 cây/m2, trong khi đó đối chứng là 95 cây/m2 hiệu lực trừ cỏ gấu đạt 61,4%, trong khi đó cũng thí nghiệm như vậy ở Bắc Giang thì mật độ ở công thức phun thuốc là 31,3 cây/m2 và đạt hiệu lực là 61,7%.
Như vậy đối với thuốc tiền nẩy mầm hiệu lực với cỏ khó trừ đặc biệt là cỏ gấu chưa cao, tuy nhiên với hoạt chất trừ cỏ này trên lạc khi đã gieo giống thì có hiệu lực rất tốt với nhóm cỏ sinh sản bằng hạt, đặc biệt cây cúc áo, cây có tốc độ sinh trưởng và sinh sản rất nhanh qua hạt (hình 4, 5).
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 66 Hình 4: Thí nghiệm xử lý Dual gold 960EC
Hình 5: Đối chứng 2a
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 67
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 68
3.5.1.2.3. Biện pháp trừ cỏ gấu bằng thuốc hậu nẩy mầm.
Thuốc trừ cỏ Onecide 15EC (Fluazifopbutyl) và Targa super 5EC (Quizalofop - P – Ethyl ) là thuốc trừ cỏ hậu nẩy mầm, lưu dẫn trong cây cỏ, có tính chọn lọc cao, an toàn với cây trồng lá rộng, thuốc có hiệu lực khá cao với các loại cỏ lá hẹp thân có đốt, lóng (hình 6) .
Hình 6: Thí nghiệm xử lý Onecide 15EC
Thí nghiệm thuốc trừ cỏ hậu nẩy mầm kết quả nghiên cứu bảng 3.10.
Qua bảng 3.10 ta thấy mật độ cỏ gấu ở công thức xử lý Onecide 15EC tại Hà Nội là 32,7 cây/m2, trong khi đó đối chứng 121,3 cây/m2 và hiệu lực 68,5%. Tuy nhiên do là hai thuốc trừ cỏ hậu nẩy mầm và là thuốc chọn lọc cho nên thuốc hầu như không có hiệu quả với nhóm lá rộng.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 69
Bảng 3.10: Hiệu lực trừ cỏ gấu của các thuốc trừ cỏ hậu nẩy mầm trên ruộng lạc ở 30 ngày sau phun (Bắc Giang, Hà Nội, 2010)
Hà Nội Bắc Giang Công thức Thời gian
xử lý Mật độ
(cây/m2)
Hiệu lực (%)
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%)
Targa super 5EC 10NSG 37,0a 66,6 35,0a 61,8
Onecide 15EC 10NSG 32,7a 68,5 33,3a 67,3
Đối chứng 2b - 121,3b - 106,0b -
Cv (%) 10,9 - 5,8 -
Như vậy, đối với thuốc hậu nẩy mầm thì cỏ khó trừ hấp thụ được một phần của hoạt chất nhưng do cơ chế sinh lý của cỏ nên hiệu quả với cỏ khó trừ đạt không cao (61,8 -68,5%), tuy nhiên nếu vùng sản xuất mà nhiều thàng phần cỏ lá rộng thì biện pháp này sẽ không đem lại hiệu quả kỹ thuật cũng như kinh tế cho người sản xuất lạc.
3.5.1.2.4. Biện pháp phun thuốc hóa học kết hợp với thủ công
Cỏ dại trên cây trồng cạn rất đa dạng về loài và mật độ chúng sinh sản bằng thân ngầm, củ và hạt cho nên chỉ dùng biện pháp thủ công thì tốn rất nhiều công, chi phí cao, mặt khác cỏ gấu sinh sản rất nhanh nếu như biện pháp thủ công không hợp lý. Do đó việc chọn được loại thuốc hóa học có phổ rộng, không gây ảnh hưởng đến cây trồng để trừ được chúng hiệu quả cao là rất khó khăn.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 70
Để khắc phục những nhược điểm của cả biện pháp thủ công và sử dụng thuốc hoá học trong phòng trừ cỏ dại trên cây trồng cạn nói chung, cỏ gấu nói riêng, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu biện pháp kết hợp giữa thủ công với hoá học. Biện pháp này được tiến hành bằng cách phun thuốc Roundup 480SC ở liều lượng theo khuyến cáo vào giai đoạn trước khi làm đất. Sau đó tiến hành nhổ cỏ xới xáo ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau của cây lạc. Kết quả thí nghiệm cho thấy:
Hình 7 : Biện pháp xử lý Glyphosate kết hợp làm cỏ 1 lần
Đối với công thức phun thuốc Roundup 480SC + nhổ cỏ xới xáo hiệu lực trừ cỏ gấu gây hại trên ruộng lạc rất cao từ 85,4 – 86,5% ( hình 7), trong khi đó cỏ gấu là loài cỏ sinh sản chủ yếu là thân ngầm, các mảnh thân hoặc củ chính vì vậy với việc không xử lý triệt để cỏ gấu ban đầu mà tiến hành xới
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 71
xáo thì sẽ tạo cho cỏ gấu phát triển do đó hiệu lực trừ cỏ gấu không cao 56,8 – 56,9% (bảng 3.11).
Bảng 3.11: Hiệu quả của biện phỏp kết hợp giữa phun thuốc húa học với thủ công sau xử lý lần cuối 30 ngày (Hà Nội, Bắc Giang, 2010)
Bắc Giang Hà Nội
Công thức Thời gian xử lý
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%)
Mật độ (cây/m2)
Hiệu lực (%) Roundup 480SC
( 2 lần)
Lần 2 cách lần 1: 17
ngày 41,0b 74,6 40,0a 78,5
Roundup 480SC
(2 lần) Làm cỏ 1 lần 30 NSG 20,0a 86,5 24,7a 85,4
Xới xáo 2 lần Làm cỏ lần 1: 15 NSG
Lần 2: 30 NSG 65,0c 56,8 75,2b 56,8
Đối chứng - 171,3d - 156,7c -
Cv (%) 6,7 - 14,2 -
Thuốc Roundup 480SC là thuốc trừ cỏ không chọn lọc, thuốc được xử lý vào 2 thời điểm lần 1 trước khi làm đất và gieo lạc, sau khi xử lý lần 1 được khoảng 15 ngày cỏ đã chết và cỏ mới mọc lại được khoảng 50% tiến hành phun lần 2. Sau khi gieo hạt được khoảng 25 – 30 ngày chúng tôi đã tiến hành nhổ cỏ xới xáo 1 lần. Kết quả cho thấy với biện pháp kết hợp này cho hiệu lực trừ cỏ gấu hại lạc đạt rất cao và có thể xem đây là biện pháp kết hợp hiệu quả nhất trong phòng trừ cỏ gấu hại cây lạc (85,4 – 86,5%) (xem bảng 3.11).