4.1.1 Nhân khẩu và lao động
Từ bảng 4.1 thể hiện đƣợc rằng với 70 nông hộ đƣợc điều tra về vai trò của phụ nữ trong canh tác lúa “1 phải 5 giảm” thì số nhân khẩu trong DA là 175 nhân khẩu, ngoài DA là 170 nhân khẩu. Nhân khẩu nữ trong DA chiếm 44% trong tổng số nhân khẩu, còn ngoài DA nhân khẩu nữ chiếm 45,3% trong tổng số nhân khẩu, số nhân khẩu nữ trong và ngoài DA chênh lệch rất thấp. Lao động nữ trong DA chiếm 44,6%
trong tổng lao động, còn ngoài DA lao động nữ chiếm 48,4%. Nhìn chung thì tỷ lệ nhân khẩu và lao động nữ trong và ngoài DA khác nhau không nhiều.
Bảng 4.1 Nhân khẩu và lao động của nông hộ trong và ngoài dự án
Nhân khẩu Lao động
Nam Nữ Tổng Nam Nữ Tổng
Trong dự án 98 77 175 77 62 139
Tần số % 56,0 44,0 100 55,4 44,6 100
Ngoài dự án 93 77 170 65 61 126
Tần số % 54,7 45,3 100 51,6 48,4 100
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Phần lớn họ tham gia lao động nông nghiệp và phi nông nghiệp, lao động nông nghiệp trong DA nữ chiếm 45,5%, ngoài DA lao động nông nghiệp nữ chiếm 47,5%.
Còn lao động phi nông nghiệp trong DA nữ chiếm tỷ lệ 26,3% trong tổng lao động phi nông nghiệp, ngoài DA tỷ lệ lao động phi nông nghiệp nữ chiếm 56%. Lao động nông nghiệp cũng nhƣ lao động trong sản xuất lúa thì tỷ lệ lao động nữ trong và ngoài DA trên lệch rất thấp (Bảng 4.2).
Bảng 4.2 Lao động nông nghiệp và phi nông nghiệp của nông hộ
Lao động nông nghiệp Lao động phi nông nghiệp
Nam Nữ Tổng Nam Nữ Tổng
Trong dự án 55 46 101 28 10 38
Tần số% 54,5 45,5 100 73,7 26,3 100
Ngoài dự án 53 48 101 11 14 25
Tần số % 52,5 47,5 100 44,0 56.0 100
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Từ số liệu phân tích ở trên, ta thấy đƣợc rằng lao động nữ đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động tạo ra nguồn tài chính cho nông hộ nhƣ phi nông nghiệp hay hoạt động nông nghiệp, trong đó có hoạt động sản xuất lúa.
22
4.1.2 Tuổi và kinh nghiệm sản xuất lúa của nông hộ
Tuổi của chủ hộ thuộc nhóm từ 41 đến 60 chiếm tỷ lệ cao nhất với 80% cả ở trong và ngoài DA. Ở khu vực trong DA, nhóm tuổi 30 đến 40 chiếm ít nhất với 8,6%
và nhóm tuổi từ 61 đến 80 chiếm 11,4%, ngƣợc lại ngoài DA tuổi từ 61 đến 80 là thấp nhất với 8,6% và từ 30 đến 40 tuổi chiếm 11,4% (Bảng 4.3).
Bảng 4.3 Tuổi chủ hộ của nông hộ trong và ngoài dự án
Nhóm tuổi (tuổi) Trong DA Ngoài DA
Tần số % Tần số %
30 đến 40 3 8,6 4 11,4
41 đến 60 28 80,0 28 80,0
61 đến 80 4 11,4 3 8,6
Tổng: 35 100 35 100
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Nhìn chung, độ tuổi của chủ hộ tham gia phỏng vấn có sự chênh lệch giữa các nhóm tuổi với nhau nhƣng không có sự khác biệt nhiều giữa hai khu vực trong địa bàn nghiên cứu.
Bảng 4.4 Kinh nghiệm sản xuất lúa của nông hộ trong và ngoài dự án
Kinh nghiệm (năm) Trong DA Ngoài DA
Tần số % Tần số %
10 đến 20 16 45,7 15 42,8
21 đến 30 9 25,7 10 28,6
31 đến 40 10 28,6 10 28,6
Tổng: 35 100 35 100
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Kinh nghiệm sản xuất lúa của người dân rất cao đa phần là họ có truyền thống sản xuất lúa lâu năm, nên kinh nghiệm tích lũy đƣợc rất nhiều. Các hộ điều có kinh nghiệm sản xuất lúa từ 10 năm trở lên, trong DA kinh nghiệm sản xuất 10 đến 20 năm chiếm 45,7%, ngoài DA tỷ lệ này là 42,8%, kinh nghiệm 21 đến 30 năm trong DA là 25,7%, ngoài DA 28,6%, kinh nghiệm 31 đến 40 năm trong và ngoài DA tỷ lệ là 28,7% và 28,6%. Kinh nghiệm sản xuất lúa của các chủ hộ trong và ngoài DA tương đương nhau, sự khác biệt rất thấp (Bảng 4.4).
23
Bảng 4.5 Tuổi và kinh nghiệm trung bình chung của nông hộ trong và ngoài dự án
Trong DA Ngoài DA P_value
Tuổi TB (tuổi) 51 48 0,129
Kinh nghiệm TB (năm) 25 23 0,417
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Bảng 4.5 cho biết tuổi trung bình trong DA là 51 tuổi, ngoài DA là 48 tuổi, còn kinh nghiệm sản xuất lúa trung bình trong DA là 25 năm, ngoài DA là 23 năm. Nhìn chung thì tuổi và kinh nghiệm sản xuất lúa của nông hộ gần nhƣ giống nhau và không khác biệt.
4.1.3 Trình độ học vấn của nông hộ
Trình độ học vấn sẽ ảnh hướng đến việc tiếp thu các tiến bộ khoa học kỹ thuật, cũng như nhận thức của người dân về kỹ thuật 1P5G.
Bảng 4.6 Trình độ học vấn của chủ hộ trong và ngoài dự án
Trong DA Ngoài DA
Tần số % Tần số %
Mù chữ 2 5,7 1 2,9
Cấp I 15 42,8 17 48,6
Cấp II 12 34,4 11 31,4
Cấp III 6 17,1 6 17,1
Tổng 35 100 35 100
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Trình độ học vấn của chủ hộ đƣợc điều tra nằm trong DA và ngoài DA điều có tỷ lệ học cấp II là cao nhất, trong DA tỷ lệ học cấp II là 42,8%, ngoài DA tỷ lệ học cấp II là 48,6%. Tỷ lệ học cấp III trong DA và ngoài DA bằng nhau chiếm 17,1%. Tỷ lệ mù chữ trong DA là 5,7%, ngoài DA tỷ lệ mù chữ thấp hơn chỉ chiếm 2,9%, còn lại là tỷ lệ học cấp I (Bảng 4.6). Trình độ học vấn trong và ngoài DA tương đối giống nhau, điều này cho thấy khả năng tiếp thu cũng nhƣ ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật là nhƣ nhau.
4.1.4 Tham gia huấn luyện của nông hộ
Góp phần thành công vào việc sản xuất lúa thì không thể không kể đến các kiến thức, kỹ thuật của người dân có được nhờ tham gia vào các lớp huấn luyện.
24
Hình 4.1 Mức độ tham gia vào các lớp tập huấn của người dân
Nguồn: Điều tra năm 2014 (n=70).
Trong DA phần lớn người dân tham gia vào các lớp huấn luyện kỹ thuật 1P5G, 3G3T chiếm tỷ lệ rất cao 72,4%, người dân ngoài DA tham gia các lớp huấn luyện kỹ thuật 1P5G, 3G3T là 48,7%, thấp hơn trong DA tới 23,7%. Kỹ thuật ngập khô xen kẽ được người dân trong DA tham gia với tỷ lệ là 15,5% cao hơn gấp 3 lần so với người dân ngoài DA (Hình 4.1). Người dân trong DA tham gia tập chung vào các kỹ thuật 1P5G, ngập khô xen kẽ, còn người dân ngoài DA tham gia chưa nhiều vào các kỹ thuật này.
Lực lƣợng lao động nữ giới cũng nhƣ sự đóng góp của họ vào sản xuất lúa “1 phải 5 giảm” là không thể thiếu. Nhận định này sẽ đƣợc làm rõ hơn qua sự tham gia và quyết định của nữ giới trong sản xuất lúa, các hoạt động sản xuất nông nghiệp khác, cũng nhƣ hoạt động phi nông nghiệp, hoạt động gia đình và xã hội.