1. Tổ chức ổn định lớp : 2. Bài cũ :
? Hãy nêu mục đích của việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng ở nớc ta ?
? Dùng các biện pháp nào để bảo vệ tài nguyên rừng và đất rừng ?
? Những đối tợng và những biện pháp nào đợc áp dụng trong khoanh nuôi, phục hồi rừng ở nớc ta?
Hs : Lên bảng trả lời.
Gv : nhËn xÐt cho ®iÓm 3 . Bài mới :
Hoạt động của Gv, Hs Nội dung cần đạt Hoạt động 1 : Giới thiệu bài
Gv : Chăn nuôi là một trong 2 ngành sản xuất chính trong nông nghiệp, chăn nuôi phát triển để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cho nhân dân và xuất khẩu. Vậy chúng ta cùng nhau nghiên cứu nội dung bài học hôm nay.
Hoạt động 2 : Tìm hiểu vai trò của chăn nuôi.
? Chăn nuôi có vai trò nh thế nào trong nÒn kinh tÕ níc ta?
? Chăn nuôi cung cấp những loại thùc phÈm g×?
? Sản phẩm chăn nuôi nh :thịt, trứng, sữa... có vai trò gì trong đời sèng?
Gv : Treo tranh H 51 SGK cho hs quan sát và trả lời.
? Hiện nay còn cần sức kéo từ vật
I. Vai trò của chăn nuôi.
a.Cung cÊp thùc phÈm cho con ngêi.
b. Cung cấp sức kéo
c. Cung cấp phân bón cho cây trồng.
d. Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác.
nuôi không?
? Em hãy cho biết những loại vật nuôi nào có thể cho sức kéo ?
? Tại sao phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng?
? Làm thế nào để môi trờng không bị ô nhiễm vì phân của vật nuôi?
? Em hãy kể những đồ dùng đợc làm từ sản phẩm chăn nuôi?
?Em hãy cho biết ngành y ngành d- ợc dùng nguyên liệu từ ngành chăn nuôi để làm gì? Cho ví dụ
Hoạt động 3 : Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi trong thời gian tới.
Gv: Dùng các tranh ảnh đã chuẩn bị
để dẫn dắt học sinh xây dựng bài.
Gv: Gợi ý học sinh trả lời nội dung các câu hỏi sau:
? Nớc ta có những loại vật nuôi nào?
? Em hãy kể 1 số vật nuôi ở quê em.
?Quê em có trang trại chăn nuôi nào không? Thế nào là chăn nuôi trang trại?
II. Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở n- íc ta.
+ Phát triển chăn nuôi toàn diện.
+ Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.
+ Đầu t cho nghiên cứu và quản lí nhằm tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng trong nớc và xuÊt khÈu.
Hoạt động 4 : Khái niệm về giống vật nuôi.
Gv: Treo tranh các loại vật nuôi và phân tích để học sinh nắm đợc khái niệm.
Gv: Lấy một số ví dụ và các số liệu về các vật nuôi. Để nhận biết vật nuôi của một giống cần chú ý:
- Đặc điểm và ngoại hình, các số liệu về năng suất và sản lợng
- Sự ổn định về di truyền các đặc
điểm của giống về đời sau.
Gv: hớng dẫn học sinh làm bài tập ở bảng phụ.
? Có mấy loại giống vật nuôi?
? Cho ví dụ minh hoạ.
? Để công nhận là giống vật nuôi cần phải có những điều kiện nào ? Gv : lấy thêm ví dụ minh họa cho từng điều kiện.
III. Khái niệm về giống vật nuôi.
1. Thế nào là giống vật nuôi.
Những vật nuôi có chung nguồn gốc, có đặc điểm ngoại hình và sức sản xuất giống nhau và những đặc điểm đó đợc truyền lại cho đời sau.
2. Phân loại giống vật nuôi.
a. Theo địa lí.
b. Theo hìh thái, ngoại hình.
c. Theo mức độ hàn thiện của giống.
d. Theo hớng sản xuất.
3. Điều kiện để đợc công nhận là một giống vật nuôi.
- Có nguồn gốc chung.
- Có đặc điểm ngoại hình và năng suÊt gièng nhau.
- Có đặc điểm di truyền ổn định.
- Có số lợng cá thể đông và phân bố trên một địa bàn rộng.
Hoạt động 5: Tìm hiểu vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi.
Gv: Qua các ví dụ ở SGK chúng ta thấy rõ giống vật nuôi có ảnh hởng
đến năng suất và sản lơng chăn nuôi.
? Trong chăn nuôi muốn có năng suất cao chất lợng tốt ta phải làm gì?Từ đó học sinh thấy rõ đợc vai tò của giống về việc không ngừng chọn lọc và nhân tạo giống ra giống tèt.
IV. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi.
1. Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.
2. Giống vật nuôi quyết định chất l- ợng sản phẩm chăn nuôi.
4. Hệ thống củng cố bài .
- Gv : Hệ thống lại kiến thức toàn bài . - Gọi 2-3 học sinh đọc phần ghi nhớ.
5. Hớng dẫn học ở nhà.
- Làm bài tập SGK.
- Đọc trớc bài 32.
Ngày soạn :15/02/2009 Ngày giảng : 18/02/2009 Tiết 28: Sinh trởng và phát dục của vật nuôi.
I. Mục tiêu : Sau khi học xong bài này học sinh phải :
- Hiểu đợc khái niệm, đặc điểm về sự sinh trởng, phát dục của vật nuôi - Hiểu đợc các yếu tổ ảnh hởng đến sự sinh trởng, phát dục của vật nuôi II. Công tác chuẩn bị.
- Bảng phụ
- Bảng số liệu về cân nặng, chiều cao, chiều dài của một số vật nuôi - Sơ đồ về đặc điểm của sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi III. Các hoạt động dạy học.
1. Tổ chức ổn định lớp. 7G : 2. Bài cũ:
? Thế nào là giống vật nuôi? Cho ví dụ.
? Nêu điều kiện đợc công nhận là một giống vật nuôi?
3. Bài mới
Hoạt động của Gv, Hs Nội dung cần đạt Hoạt động 1 : Giới thiệu bài.
Gv: Từ khi vật nuôi đợc hình thành đến khi vật nuôi sinh ra lớn lên và già đi trong quá trình đó vật nuôi trải qua một số quá trình biến đổi cả bên ngoài và bên trong đó là sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi.
Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm về sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi Gv: Treo bảng phụ và phân tích cho
học sinh thấy sự thay đổi về khối lợng của ngan con so với ngày tuổi.
? Lấy thêm ví dụ khác về sự dài ra, cao thêm của lợn
? Thế nào là sự sinh trởng?
? Thế nào là sự phát dục?
Gv: phân tích ví dụ sự sinh trởng và sự phát dục của buồng trứng để học sinh phân biệt đợc 2 quá trình này.
Gv: Gợi ý, học sinh phân tích sự phát
I. Khái niệm về sự sinh trởng phát dục của vật nuôi.
1. Sự sinh trởng: là sự tăng lên về khối lợng, kích thớc các bộ phận của cơ thể.
2. Sự phát dục: Là sự thay đổi về bản chất của các bộ phận trong thể.
triển tinh hoàn con đực.
? Cho học sinh làm bài tập vào vở các hiện tợng đã cho trong sách giáo khoa.
Sau đó giáo viên củng cố lại khái niệm sinh trởng và phát dục.
? Cho học sinh làm bài tập vào vở theo bảng mẫu ở SGK (GV dùng bảng phụ)
Hoạt động 3 : Tìm hiểu đặc điểm sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi Gv: Dùng sơ đồ đã chuẩn bị ở bảng
phụ để hớng dẫn hs thảo luận tại lớp.
? Em hãy quan sát sơ đồ và cho biết sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi có những đặc điểm nào?
? Em hãy quan sát sơ đồ trên và chọn xem các ví dụ ở SGK (Ghi vào bảng phụ) minh hoạ cho đặc điểm nào.
II. Đặc điểm sinh trởng và phát dục của vật nuôi.
- Có 3 đặc điểm :
+ Không đồng đều nhau.
+ Theo giai đoạn.
+ Theo chu kỳ (trong trao đổi chất, hoạt động sinh lí).
vÝ dô:
a. Minh hoạ cho đặc điểm không đồng
đều. b. Minh họa cho đặc điểm theo giai
đoạn.
c. Minh hoạ cho đặc điểm theo chu kỳ d. Minh họa cho đặc điểm theo giai
đoạn.
Hoạt động 4 : Tìm hiểu về sự tác động của con ngời đến sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi.
Gv: dùng sơ đồ các yếu tố ảnh hởng
đến sự sinh trởng của vật nuôi đã chuẩn bị ở bảng phụ để hớng dẫn hs nhận biết các yếu tố đó.
Gv: Nhận biết các yếu tố ảnh hởng, con ngời có thể tác động điều khiển sự sinh trởng và phát dục của vật nuôi theo h- ớng có lợi cho ngời dùng.
III. Các yếu tố tác động đến sự sinh tr- ởng và phát dục của vật nuôi.
Thức ăn
Chuồng trại, chăm sóc.
Vật nuôi Khí hậu.
Ytố bên trong Yếu tố bên ngoài (Đ2 di truyền) (Các đk ngoại cảnh) 4. Hệ thống củng cố bài:
- Giáo viên: Hệ thống lại toàn bộ kiến thức của bài học.
- Gọi 2 – 3 học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài.
5. Hớng dẫn học ở nhà.
- Trả lời các câu hỏi cuối bài học.
- Chuẩn bị bài 33.
Tiết 28: Một số phơng pháp chọn lọc
& quản lí giống vật nuôi.
Ngày soạn : 16/2/2008 Ngày giảng : 20/2/2008
I. Mục tiêu : Sau khi học xong bài này học sinh phải : - Hiểu đợc khái niệm, về chọn lọc giống vật nuôi.
- Biết đợc một số phơng pháp chọn lọc giống và quản lý giống vật nuôi.
II. Công tác chuẩn bị.
- Bảng phụ
- Bảng số liệu về cân nặng, chiều cao, chiều dài của một số vật nuôi III. Các hoạt động dạy học.
1. Tổ chức ổn định lớp.
2. Bài cũ:
? Em hãy cho biết các đặc điểm về sự sinh trởng và sự phát dục của vật nuôi?
Mỗi đặc điểm lấy 1 ví dụ minh hoạ?
3. Bài mới
Hoạt động của Gv, Hs Nội dung cần đạt Hoạt động 1 : Giới thiệu bài.
Gv: Giống có vai trò rất quan trọng trong chăn nuôi cần phải chọn lọc ra những giống tốt đồng thời phải biết quản lý giống để sử dụng lâu dài.
Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm về chọn giống vật nuôi
? Muốn có giống tốt thì phải làm gì ? Gv: dùng tranh ảnh để minh hoạ
? Thế nào là chọn giống vật nuôi?
Gv: lÊy vÝ dô nh SGK.
? Em hãy nêu ví dụ khác để chọn giống vật nuôi.
Gv: Nêu khái niệm nh SGK.
I. Khái niệm về chọn giống vật nuôi.
Căn cứ vào mục đích chăn nuôi đề ra
để chọn những vật nuôi đực và cái giữ
lại làm giống là chọn giống vật nuôi.
Hoạt động 3 : Tìm hiểu một số phơng pháp chọn giống vật nuôi Gv: Lấy các ví dụ về số liệu sữa sản
xuất của một số giống vật nuôi ở địa phơng. Gv gợi ý để hs nắm đợc ví dụ và chọn giống hàng loạt mà gia đình và
địa phơng em đã áp dụng.
? Vậy thế nào là phơng pháp chọn lọc hàng loạt?
Gv: Nêu ví dụ và ứng dụng của phơng pháp kiểm tra năng suất đối với lợn ở nớc ta để học simh hiểu rõ một nôi dung của phơng pháp này.
II. Một số phơng pháp chọn giống vật nuôi.
1. Chọn lọc hàng loạt.
2. KiÓm tra n¨ng suÊt.
Ví dụ: Để chọn lợn đực và lợn cái giống thì căn cứ vào tăng khối lợng, mức tiêu tốn thức ăn và độ dày mỡ lng
để chọn con tốt nhất sau khi nuôi từ 90->300 ngày tuổi, cuối cùng một tiêu chuẩn đạt đợc.
Hoạt động 4 : Tìm hiểu việc quản lí giống vật nuôi.
? Quản lí giống vật nuôi bao gồm III. Quản lí giống vật nuôi.
những công việc gì ?
? Quản lí giống vật nuôi nhằm mục
đích gì ?
? Em hãy cho biết những biện pháp trong sách giáo khoa? Biện pháp nào là cần thiết trong việc quản lí giông vật nuôi?
Gv: Giải thích ý nghĩa của mỗi biện pháp để giúp hs hiểu rõ hơn về vai trò của công tác quản lí giống vật nuôi.
- Mục đích : Giữ và nâng cao bản chất của giống.
- Biện pháp :
+ Quản lí quốc gia các giống vật nuôi.
+ Phân vùng chăn nuôi.
+ Chính sách chăn nuôi.
+ Quy định về sử dụng đực giống ở chăn nuôi gia đành.
4. Hệ thống củng cố bài:
- Giáo viên: Hệ thống lại toàn bộ kiến thức của bài học.
- Gọi 2 – 3 học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài.
5. Hớng dẫn học ở nhà.
- Trả lời các câu hỏi cuối bài học.
- Đọc trớc bài Nhân giống vật nuôi.
Tiết 29: Nhân giống vật nuôi Ngày soạn : 23/2/2008
Ngày giảng :26/2/2008
I. Mục tiêu : Sau khi học xong bài này học sinh phải :
- Biết đợc phơng pháp chọn phối và nhân giống thuần chủng vật nuôi II. Công tác chuẩn bị.
- Bảng phụ
- Su tầm tranh ảnh chụp các giống vật nuôi.
III. Các hoạt động dạy học.
1. Tổ chức ổn định lớp. 7G : 2. Bài cũ:
? Thế nào là chọn giống vật nuôi ? Cho ví dụ ?
? Theo em muốn quản lí giống vatạ nuôi tốt thì cần phải làm gì ? 3. Bài mới
Hoạt động của Gv, Hs Nội dung cần đạt
Hoạt động 1 : Giới thiệu bài.
Gv: nêu mục tiêu của bài.
- Sự phối hợp để phát huy tác dụng của chọn lọc. Tuỳ mục tiêu nhân giống mà chọn phối con đực và con cái cùng giống hay khác giống.
- Nhân giống thuần chủng để tạo ra nhiều cá thể của giống đã có để giữ vững hoàn chỉnh phẩm giống
Hoạt động 2: Tìm hiểu về chọn phối
? Thế nào là chọn phối ?
? Chọn phối nhằm mục đích gì ?
? Chọn phối nh thế noà ?
Gv: dùng tranh ảnh để giới thiệu, cho hs đọc 2 ví dụ trong sách giáo khoa.
? Hãy tìm các ví dụ khác về chọn phối cùng giống và chọn phối khác giống ?
? Thế nào là chọn phối cùng giống và khac gièng
I. Chọn phối.
1. Thế noà là chọn phối ?
Chọn phối là chọ con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi.
2. Các phơng pháp chọn phối.
- Chọn phối cùng giống(nhân giống thuần chủng).
- Chọn phối khác loài.
Hoạt động 3 : Tìm hiểu nhân giống thuần chủng
? Thế nào là nhân giống thuần chủng?
? Nhân giống thuần chủng nhằm mục
đích gì ?
Gv: lấy ví dụ và tranh ảnh để minh hoạ cho định nghĩa và mục đích của phơng pháp này. Gv cho hs nêu thêm ví dụ khác dùng bảng phụ ( ghi bảng ỏ SGK). Để hớng dẫn học sinh đánh dẫu (x) vào cột 3 hoặc cột 4 ở bảng.
? Muốn nhân giống thuần chủng đạt kết quả cao phải có những điều kiện gì? Gv có thể nêu ví dụ khi nhân giống thuần chủng gà ri thì những cá thể nào có sản lợng trứng thấp, có tính ấp bóng mạnh kéo dài bị loại bỏ.
II. Nhân giống thuần chủng.
1. Nhân giống thuần chủng là gì ? + Định nghĩa : Là phơng pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực và con cái cùng một giống
+ Mục đích : Tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, giũ vững và hoàn chỉnh
độc tính đã có.
2. Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả.
+ Có mục đích rõ ràng.
+ Có số lợng lớn vật nuôi đực và cái của giống thuần chủng tham gia vào ghép đôi giao phối.
+ Nuôi dỡng chăm sóc tốt bao gồm cả việc phát hiện, loại thải kịp thời những đặc điểm không mong muốn 4. Hệ thống củng cố bài:
- Giáo viên: Hệ thống lại toàn bộ kiến thức của bài học.
- Gọi 2 – 3 học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài.
5. Hớng dẫn học ở nhà.
- Trả lời các câu hỏi cuối bài học.
- Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để chuẩn bị cho tiết sau thực hành.
Tiết 30: thực hành: Nhận biết và chọn một số giống Gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thớc các chiều Ngày soạn : 23/2/2008
Ngày giảng : 27/2/2008
I. Mục tiêu : Sau khi học xong bài này học sinh phải :
- Nhận biết đợc một số giống gà qua quan sát ngại hình và đo kích thớc một số chiÒu ®o.
II. Công tác chuẩn bị.
- ảnh hoặc tranh vẽ, mô hình, vật nhồi hoặc vật nuôi thật các giống gà ri, ga lơ go, ga Đông Cảo, gà Hồ, gà Ta vàng, gà Tau vàng …
- Thíc ®o.
III. Các hoạt động dạy học.
1. Tổ chức ổn định lớp. 7G : 2. Bài cũ:
? Chọn phối là gì ? Em hãy lấy ví dụ về chon phối cùng giống và chọn giống khác giống?
? Em hãy cho biết mục đích và phơng pháp nhân giống thuần chủng?
3. Bài mới
Hoạt động 1 : Giới thiệu bài.
Gv: ổn định lớp.
- Nhắc nhỡ học sinh một số điều cần chú ý trong thực hành.
- Gv giới thiệu mục tiêu và yêu cầu của bài thực hành.
- Chia nhóm : 2 bàn 1 nhóm
Hoạt động 2 : Tổ chức bài thực hành
- Gv phân công cụ thể và giao nhiệm vụ cho từng nhóm, yêu cầu hs phải trật tự Hoạt động 3 : Thực hiện qui trình.
a. Quan sát ngoại hình.
- Gv treo ảnh, tranh vẽ các vật nuôi (ga).
- Gv: hớng dẫn học sinh quan sát theo thứ tự
+ Hình dáng toàn thân: nhìn bao quát con gà để nhận xét hớng trứng, thịt.
+ màu sắc của lông da: Màu lông ở thân cổ, cánh, đuôi để tìm ra đặc điểm trứng gièng.
- Quan sát màu sắc của da ở toàn thân, da ở chân ga
+ Quan sát để tìm đặc điểm nổi bật đặc thù của mỗi giống ở phần đầu ( mào) chân (chiều cao, số lông vàng của vùng ống chào) để phân biệt giữa các giống b. Giáo viên hớng dẫn học sinh cách đo một số chiều đo để chọn gà mái, gv dùng tanh vẽ, vật mẫu để hớng dẫn học sinh cách đo.
+ Đo khoang cách giữa xơng mỏ ác và xơng hông, đặt các ngón tay vuông góc với thân của gà mái. Nếu để lọt 3-4 ngón tay(khoảng cách rộng)đẻ trứng to. Nếu lọt 2 ngón tay , đẻ trứng nhỏ
+ Đo khoảng cách giữa 2 xơng háng, đặt ngón tay dọc theo thân gà
c. Học sinh thực hành theo nhóm dựa vào nội dung trong Sgk. Và sự hớng dẫn của giáo viên theo các bớc trên.
Gv theo dâi
Hoạt dộng 4: Đánh giá kết quả.
- Sau khi thực hành xong các nội dung: HS ghi các kết quả thực hành theo mÉu(Sgk)
- Tự đánh giá kết quả và thu dọn.
- Gv nhận xét đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm học sinh về:
- Thực hiện qui trình - Kết quả thực hành - Thái độ học tập 5. Hớng dẫn học ở nhà.
- Đọc trớc bài 36 SGK
- Chuẩn bị theo sự phân công của nhóm