Phần III Phần III : THỤC NGHIỆM VÀ KẾT QUẢ
liảng 2 Hoạt tính kháng nấm ở các thời điểm khác nhau
(giờ)
(ộ, cm) 24h 48h 72h
Dịch ép rễ 2,98 2,97 2,97
Dịch ốp thân 2,08 2,07 2,07
Dịch ép lá 2,47 2,42 2,44
18
Ảnh 4 : Vòng vỏ khuẩn dịch ép tươi Ảnh 5 : Vdnỉĩ vô khuân dịch ép tươi
cùa thân. cl]a Jâ_
?
Anh 6 : Vòng vô khuẩn dịch ép tươi của rễ.
19
Ảnh 7 : So sánh hoạt tính kháng nấm của dich ép tươi rễ,thân Já ở thòi điểm 48ÌI (1- Dịch ép rễ, 2- Dịch ép lá, 3 - Dịch ép thAn).
Nhân x é t: Qua kết quả trên, chúng tôi nhận thấy :
- Cả 3 dịch ép tươi của cây đều có tác dụng kháng nấm, trong đó rễ cỏ vòng hoạt tính lớn hơn hẳn, kế đến là lá và cuối cùng là thân.
- Khả năng tác dụng của các bộ phận này đều mạnh nhất ở mức 24li.
tiếp đến là 48h và 72h đều giảm nhưng không đáng kể, chứng tỏ dịch chiết này có tác đụng kéo dài.
c. Dịch ngâm giâm :
Theo các tài liệu [3,5...], trong dân gian có sử dựng dạng ngâm giấm lừ 7 10 ngày để trị nấm. Chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm, kết quả cho thấy với dịch ngâm giấm trên đĩa thạch nuôi cấy Candida albicans hoàn toàn khổng mọc được. Chúng tôi làm chứng bằng mẫu giấm thấy nấm cũng không mục được. Có lẽ trong môi trường hẹp, nồng độ axit quá cao, không thích nghi với sự phát triển Candida albicans một loài nấm bệnh chỉ phù hợp với pH - 4-7, do đó có lẽ cần phái thẩm định thêm khả năng kháng nấm của các dịch ngArn giấm các bộ phân của cây Bạch hạc để có kết quả thỏa đáng hon.
20
Ảnh 8: So sánh tác dụng kháng nấm dịch iiíỊâni íỊĨấni rễ cây Bạch hạc và mầu trắng
Ảtìỉì 9: So sánh tác (Jụm> kháng nấiì!
dịch !ìí>âm ỹấtn lá Ctĩy Bạch hạc và mấu trấn i
Ánh 10: So sánh tác dụng kììáng nấm dich ngâm giấm thân cây Bạch hục và mẫu trắng (a- Dịch lễ, b- Dịch lá, c- Dịch (hân, 1- del Acid Acelic 5%).
21
d. Dịch nước sắc :
Chúng tôi thử nghiệm khả năng kháng nấm của cây Bạch hạc ớ d ạ n g
dịch sắc (theo phán 3, 3.1,2.b). Kết quả cho thấy /Ảnh l ỉ 12, 13]
dịch sắc cấc bộ phận lễ, thân, lá cây Bạch hạc khi thử nghiệm trên Candida albicans hoàn toàn không thấy có tác dụng bởi vòng hoạt tính không nhìn thấv rõ, có lẽ khi sắc trên lửa nhiệt độ cao làm mất đi hoạt (inh kháng nấm của cây.
Ảnh ỉ ì : Tác dụng kháng khuẩn Ảnh 12: Tác dụng kháng khuẩn
nước sắc rễ cây nước sắc ì á
22
Ảnh 13 : Tác (ỉ g kháng nấm của nước sắc thân e. Dạng cao lỏng :
Chúng tôi cùng tiến hành làm dạng cao lỏng các bộ phận của cây (theo phẩn 3. 3.I.2.H). Kết quả thực nghiệm được trình bày ở bảng 3 và IAnh 14, 15, 16,17].
Bảng 3 : Hoạt tính kháng nấm của cao lỏng các l)ộ phận của cây Bạch hạc ở các thời điểm khác nhau.
(giò)
(ộ, cm) 24h 48h 72Í1
Cao lỏng lễ 2,03 1,55 1,54
Cao lỏng thân — - -
Cao lỏng lá 1,85 1,60 1,52
Chú thích : ( —) biểu thị vòng vô khuẩn của IhAn In rất tihỏ coi như kliôii'1 đáng k ể .
23
Ảnh 15: vỏng vỏ khuẩn cũa dịch cao lổng lá.
nil 14: Vòng vò khuân cửa dtcìì cao ì ỏng rễ.
7
Anh 16 ; Tác dụng của dịch cao lỏng thân
24
So sánh tác dụng của dịch cao lỏng thân, rễ. lá (I - Dịch cao lỏng tliAn, 2- Dịch cao lỏng lá, 3- Dịch cao lỏng rỗ)
Nhân xét : Qua kết quá ở bang trên cluing tôi Ihấy:
- Dạng cao lỏng của rỗ, lá có tác dụng kháng nấm rõ rệt, trong đ ó IV kháng nấm mạnh hơn. ngược lai cao lỏng thân hầu như không có tác dụng h ơ i vòng vô khuẩn rát nhỏ.
- Theo thang thời gian, chúng lôi thấy ở thời điểm 24li hoạt tính kháng nấm là cao nhất, sau đó giảm dần.
ỉ. So sánh tác (lụng (lịch ép tươi lá, rễ và cao lỏng rễ vói chất kháng nấm Ketocona/oỉ.
Ketoconazol là thành phần chính trong các thuốc kháng nấm phổ bien hiện nay, chúng tôi cùng muốn so sánh khả năng kháng nấm với dịch ép l á . IV
và cao lỏng rễ của cây Bạch hạc để có thêm cơ sở đánh giá khá năng kliánạ nấm của cây thuốc này. Kết quả được trình bày ở bảng 4, ịẢìììì IS, IVỊ
25
Bảng 4 : Hoạt tínli kháng nấm của Kctocona/ol và các dich cao long re.
dịch ép lá và rễ của cây Hạch hạc ở các thòi điểm khấc nhau.
' ' - . t (giờ)
((ị), em) 24h 48h 721)
Cao lỏng rỗ 2,03 1,55 1,54
Dich ép rễ 2,98 2,97 2,97
Dịch ép lá 2,47 2,42 .. 2,44
Ketoconazol 1 % 2,58 2,57 2.57
Ảnh 18: Tác (Ỉụ/IÍỊ của Ketoconazoi Ị% Ảnh 19: So sánh tác (ìiniiị cửa (lịch lên Candida albicans. ép rễ. (lịch ép lá và cao lófii>, (■
với dung (lịch Kctoconaz<>l !'/(.
(Ở Ảnh 19: 1- Dịch ép rễ, 2-Dịch ép lá, 3-Cao lỏng lễ, 4- dd Ketoconazol \%)
26
Nhãn xét : Qua bảng 4 chúng tôi thấy :
- Với nồng độ 1% Ketoconazol có hoạt tính kháng nấm đạt đến 2,58cm.
So với dịch ép tươi các bộ phận của cây, chúng tôi thấy: Dịch ép rễ và của lá có khả năng kháng nấm tương đương trong đó dịch rễ nhiều mẫu còn có vòng vô khuẩn lớn hơn, còn của cao lỏng rễ thì nhỏ hơn.
- Ở thời điểm khác nhau Ketoconazol 1% eũng giống như dịch ép các bộ phận của cây Bạch hạc, đó là thay đổi không đáng kể.
- Kết quả trên có thể mở ra khả năng sử dụng cây thuốc để trị nấm tại chỗ đơn giản, thuận lợi lại rẻ tiền.