- Xác định được thời gian phản xạ hay thời gian tiềm tang và phân tích được các yếu tố thànhphần của cung phản xạ.
II. CÁCH TIẾN HÀNH
- Cách tiến hành dựa theo cách thực hành của giáo trình thực hành: “Sinh lý người và động vật”của ThS.Trần Thị Minh.
Hình 7.1: Ếch không chọc tủy cắt ngang đầu và thực hiện quá trình nhúng chân
vào Acid H2SO4 0,5% - 1%
Hình 7.2: Tách da và gỡ tách dây thần kinh đối với bên chân còn lại của ếch, sau đó nhúng chân ếch vào acid H2SO40,5% - 1%
Hình 7.3: Thử phản xạ của ếch đối với acid sau khi tinh để thể muối vào dây thân kinh hông
Hình 7.4: Sau khi cắt dây thần kinh của ếch và tiến hành thí nghiệm nhúngchân ếch đã cắt dây thần kinh vào acid H2SO40,5% - 1%
III. KẾT QUẢ
*Đối với con ếch đầu tiên:
* Chân trái
Nồng độ 0,5% 1%
Lần 1 1s 1,33s
Lần 2 1,29s 2,43s
Lần 3 1,50s 4,70s
Trung bình 1,26s 2,89s
- Ta đưa ra được kết quả khi nhúng chân ếch từ nồng độ thấp 0,5% tới nồng độ cao 1% thì thời gian phản xạ của ếc ở nồng độ 1% lâu hơn nồng độ 0,5%.
- Giải thích: Khi nhún chân ếch vào dung dịch H2SO4 0,5% sau đó nhún tiếp dung dịch một phần trăm sẽ làm cho cơ chế phản xạ của ếch quen dần. Nguyên nhân là do khi nhún chân ếch vào dung dịch có tính kích thích với cường độ quá lớn hay thời gian kích thích qua lâu sẽ gây ra hiện tượng giảm khả năng đáp ứng trả lời. Hiện tượng đó là sự mệt mỏi của trung ương. Sự mệt mỏi có cơ chế như sau:
+ Do chất môi giới trung gian ở cúc tận cùng bị cạn kiệt. Mỗi cúc tận cùng thường chỉ chứa một lượng môi giới đủ cho khoảng 10.000 lần truyền. Lượng môi giới đó chỉ đủ truyền đi xung động trong vài giây nếu như neuron bị kích thích với tần số cao.
+ Khả năng tiếp nhận của chất nhận cảm màng sau synap giảm dần.
+ Điện thế hoạt động làm chậm tái hấp thu ion Ca++ vào neuron sau synap, làm cho kênh K+ mở, ion K+ đi ra ngoài gây ra hiệu ứng ức chế lên neuron sau synap.
*Chân phải
- Ta đưa ra được kết quả: khi nhúng chân ếch đã lột da vào dung dịch H2SO4 1%
thì thời gian phản xạ của ếch sẽ chậm hơn so với nhúng chân ếch ở nồng độ 1% lúc còn da.
- Giải thích: Nguyên tắc hoạt động cơ bản của hệ thần kinh là phản xạ. Khi hệ thần kinh muốn thực hiện một chức năng nào đó thì không có con đường nào khác ngoài thực hiện bằng phản xạ. Một phản xạ cơ bản muốn thực hiện phải thông qua đường đi là cung phản xạ, gồm các khâu như sau:
+ Bộ phận nhận cảm (ngoại biên hay cơ quan cảm giác): tiếp nhận kích thích.
+ Bộ phận dẫn truyền hướng tâm (dây thần kinh cảm giác): dẫn truyền cảm giác từ thụ quan về trung ương.
+ Trung ương thần kinh: Tiếp nhận thông tin, xử lý và ra lệnh vận động.
+ Bộ phận dẫn truyền ly tâm (dây thần kinh vận động): dẫn truyền xung động vận động tới cơ quan đáp ứng.
+ Cơ quan đáp ứng (tác quan): trả lời kích thích.
- Mà khi lột mất da có nghĩa là ta đã loại bỏ đi bộ phận nhận cảm của ếch, vì da là nơi tập trung các loại tế bào thần kinh cảm giác giúp tiếp nhận kích thích từ môi trường bên ngoài như: ánh sáng, nhiệt độ, độ pH,… Mà một phản xạ muốn thực hiện trả lời được phải có đầy đủ cả năm bộ phận của cung phản xạ. Mất đi một bộ phản có
Trạng thái Còn da Đã lột da
Nồng độ aicd 1% 1%
Thời gian phản ứng
Lần 1 1,33s 6s
Lần 2 2,43s 8,86s
Lần 3 4,70s 13,22s
Trung bình 2,89s 9,36s
thể ảnh hưởng đến hoạt động phản xạ. Khi cơ quan thụ cảm bị mất đi hoặc hư hại, sẽ không có xung thần kinh được sinh ra và truyền đến trung ương thần kinh. Do đó, cơ thể sẽ không có phản ứng nào với kích thích từ môi trường.
*Chânphải
- Ta đưa ra được kết quả: Sau khi tẩm muối ăn, chân của ếch phản xạ rất chậm và có thể không phản xạ.
- Giải thích: Sự tẩm muối vào dây thần kinh có thể làm mất cân bằng điện thế và ảnh hưởng đến khả năng truyền tải xung thần kinh hiệu quả. nó thể ức chế sự dẫn truyền xung thần kinh vì các ion muối có khả năng tạo ra một gradient điện thế giữa các môi trường bên trong và bên ngoài của tế bào thần kinh. Điều này làm thay đổi tín hiệu điện trong môi trường xung quanh dây thần kinh vì muối là một chất điện ly, có khả năng phân tách thành các ion dương và âm khi tan trong nước. Các ion này có thể cạnh tranh với các ion natri, kali và canxi để đi qua các kênh ion trên màng tế bào thần kinh. Điều này làm giảm độ dẫn điện của màng tế bào và làm suy giảm hoặc ngăn cản sự dẫn truyền xung thần kinh. Khi xung thần kinh không thể truyền đến trung ương thần kinh thì phản xạ sẽ không được trả lời.
- Ta đưa ra được kết quả: Sau khi dùng sợi chỉ thắt ở dậy thần kinh hông của ếch thì ta thấy ếch thời gian phản xạ của ếch rất chậm và không phản ứng.
- Giải thích: Khi sợi chỉ được thắt chặt quanh dây thần kinh hông của ếch, nó gây ra sự suy giảm dẫn truyền tích hiệu kích thích từ cơ quan thụ cảm đến trung ương thần kinh (tủy sống). Điều này có nghĩa là sự dẫn truyền các xung thần kinh từ các cơ quan ngoại vi đến não và tủy sống bị chậm lại hoặc ngừng lại do nút thắt Do đó, phản xạ . của cơ thể bị ảnh hưởng.
Trạng thái Tẩm muối 5 phút Thắt dây thần kinh
Nồng độ dung dịch 1% 1%
Lần 1 4p35s 6p54s
Lần 2 7p32s Không phản ứng
Lần 3 Không phản ứng Không phản ứng
- Đối vớicon ếch thứba(chỉ sử dụng nồng độ H2SO4 (1%):
- Ta đưa ra được kết quả: Khi ếch đã bị chọc thì ếch không còn phản xạ khi nhúng chân vào acid.
- Giải thích: khi chọc thẳng vào tuỷ sống đã phá huỷ hoàn toàn trung ương thần kinh. Vì tủy sống là trung khu của phản xạ không tự chủ phụ trách việc phối hợp co cơ giữa tất cả các cơ của thân, cổ và chi. Ngoài ra tủy sống còn là trung ương của thần kinh thực vật.
Lúc này các yếu tố của cung phản xạ không còn nguyên vẹn do cung phản xạ đã bị mất đi cơ quan điều khiển nên không thể tiếp nhận, xử lí kích thích cũng như đưa ra trả lời đối với kích thích đó, do đó phản xạ không thực hiện được.
Trạng thái Chưa chọc tuỷ Đã chọc tuỷ
Lần 1 1,5s Không phản xạ
Lần 2 1,7s Không phản xạ
Lần 3 2s Không phản xạ Trung bình 1,5s Không phản xạ