PHẦN II: KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG VÀ XÁC LẬP DỰ ÁN
1.1. Khảo sát hiện trạng
1.1.1. Giới thiệu về cửa hàng đồ gỗ HH
Để thỏa mãn đam mê với đồ gỗ nhiều đơn vị đã xây dựng nên những chuỗi hệ thống cửa hàng đỗ gỗ để đáp ứng nhu cầu của mọi người. Một trong số đồ gỗ tốt thì không thể nhắc đến cửa hàng đỗ gỗ HH. Cửa hàng vừa mới được đâu tư trong thời gian gần đây. Cộng thêm việc đầu tư đầy đủ hệ thống đồ gỗ chất lượng nên thu hút được đông đảo khách hàng đến cửa hàng.
1.1.2. Giới thiệu chung
Tên cửa hàng: Cửa hàng đồ gỗ HH
Số lượng nhân viên: 3
Thời gian hoạt động: 8h-21h
Địa chỉ: Chân Cầu Vượt Trịnh Văn Bô, Trần Hữu Dực, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam.
Liên hệ: Mr. Hoàng - Điện thoại: 0824.796.881 1.1.3. Tiện ích
Có chỗ gửi xe máy, ô tô
Phục vụ Wifi miễn phí
Camera an ninh đảm bảo 1.1.4. Cơ cấu, tổ chức
1.1.4.1. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận
Quản lý cửa hàng: Là bộ phận có chức vụ cao nhất, chịu trách nhiệm tổ chức và đưa ra các phương án phát triển các dịch vụ tốt nhất cho cửa hàng. Xử lí và đưa ra các quyết định cho những tình huống xảy ra trong cửa hàng.
Quản lí nhân sự: Quyết định về việc điều chỉnh và tuyển nhân sự, phân công công việc cho nhân viên, phân ca, chấm công và trả lương cho nhân viên theo sự chỉ định của quản lí cửa hàng.
Nhân viên: Là bộ phân phục vụ khách hàng khi đến cửa hàng, cung cấp dịch vụ tốt nhất, đảm bảo an toàn và thanh toán hóa đơn khi mua hàng tại cửa hàng.
Nhân viên bảo vệ: Là bộ phận bảo vệ trật tự cho cửa hàng và trông cất xe cho khách.
1.1.4.2. Giới thiệu mặt hàng và dich vụ.
Giá sản phẩm: Giao động từ 500k-100tr 1.1.4.3. Quy trình hoạt động.
Quy trình đặt hàng: Khách hàng muốn đặt hàng thì phải gọi điện trực tiếp đến số điện thoại của cửa hàng, thông báo khung giờ đến quán và xem mặt hàng. Khi nhận đươc điện thoại, nhân viên của cửa hàng sẽ tra cứu trên lịch đặt xem và hẹn lịch khách đến. Khi khách hàng muốn đặt hàng và giữ đồ thì phải chuyển khoản cho cửa hàng 20% số tiền mua, để đam bảo khách đặt mà không lấy hàng. Khi khách hàng đã đặt xong, nhân viên sẽ ghi chú lại thông tin của khách hàng và lên đơn cho khách.
Quy trình phục vụ khách hàng khi đến cửa hàng:
+ Gửi xe: Khi khách hàng vào cửa hàng sẽ được trông giữ xe cận thận bằng nhân viên của cửa hàng. Mỗi khách hàng gửi xe sẽ được để đảm bảo an toàn..
+ Phục vụ trong cửa hàng: Khi khách hàng đến cửa hàng sẽ được kiểm tra thông tin, nếu đúng với thông tin đặt hàng trên hệ thống thì khách hàng sẽ được lấy hàng.... Khi có bất kì vấn đề gì về tình trạng cũng như chất lượng của sản phẩm sẽ được nhân viên xử lí và có biện pháp đền bù tổn thất về thời gian và vật chất cho khách hàng.
Quy trình quản lí nhân viên:
Nhân viên của cửa hàng bao gồm 1 quản lí , 1 quản lí nhân sự, 1 nhân viên trông xe, 1 nhân viên thu ngân và quản lí thông tin máy tính. Thông tin của các nhân viên được lưu vào máy tính để chấm công và phát lương.
Công của nhân viên được tính theo ca làm việc:
Full time : 350.000 đồng/ ngày
Part time : + Ca sáng: 5h-11h: 120.000đ/ 1 ca + Ca chiều : 14h-17h: 100.000đ/1 ca
+ Ca tối: 17h- 22h30p: 110.000đ/1 ca
Ngoài tiền lương nhân viên còn được thưởng theo doanh thu của cửa hàng trong 1 tháng.
+ Đối với nhân viên part time: 1 tháng chỉ được phép nghĩ 4 ngày/tháng.
+ Đối với nhân viên full time: 1 tháng được phép nghĩ 6 ngày/ tháng.
Yêu cầu nghĩ phải báo trước 1 tuần để quản lí nhân sư sắp xếp lịch phù hợp.
1.1.5. Ưu nhược điểm của hệ thống hiên tại 1.1.5.1. Ưu điểm
Đơn giản, dễ sử dụng không yêu cầu cao về trình độ tin học.
Giá cả hợp lý phù hợp cho mọi người.
1.1.5.2. Nhược điểm
Do dùng sổ sách và excel nên hệ thống quản lí còn thủ công, đơn giản với dữ liệu lớn dễ gây thất thoát, nhầm lẫn, việc sao lưu phục hồi dữ liệu khó khăn.
Chưa thực sự có một hệ thống đánh giá của khách hàng về cửa hàng.
Mức độ chuyên môn hóa với công việc của nhân viên chưa cao.
Với hệ thống quản lí như trên thì cửa hàng sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc quan lí hết thông tin. Từ đó đặt ra bài toán cho quản lí cửa hàng làm sao để tăng năng suất làm việc, tăng hiệu quả làm hài lòng khách hàng hơn. Việc nâng cấp hệ thống quản lí là vô cùng thiết thực và cấp thiết. Đặc biết với tốc độ gia tăng nhanh về số lượng khách hàng, nhu cầu của khách hàng ngày càng cao như hiện nay.