4.2 Kết quả sinh sản kích thích cá Sặc Rằn sinh sản
4.2.1 Kết quả sinh sản cá Sặc Rằn bằng kích thích tố LRH-a + Motilium
Vấn đề sử dụng LRH-a kết hợp với DOM (Motilium) để kích cá sinh sản hiện nay là khá phổ biến đối với các loài cá như: cá Mè Vinh, cá Rô Đồng, cá Trôi Ản Độ, cá Sặc Rằn, LRH-a là chất tổng họp nên hoạt tính ổn định. Trong thí nghiệm này thì liều lượng Motilium được cố định (vì coi Motilium là một thụ thể nhân tạo có tác dụng như một chất kháng Dopamin - một chất ức chế sự tiết kích thích tố của não thùy do
trung ương thần kinh tiết ra). Nên tác dụng chủ yếu đến quá trình rụng trứng và đẻ trứng của cá Sặc Rằn sẽ là yếu tố LRH-a. Nhưng tác dụng của LRH-a là kích thích não thùy tiết kích thích tố. Kết quả thí nghiệm đã được ghi nhận ở Bảng 4.2 dưới đây Bảng 4.2: Kết quả sử dụng kích thích tố LRH-a kích thích cá sinh sản
Ở đợt sinh sản thứ nhất: Cá Sặc Rằn không đẻ ở hai nghiệm thức đó là NT1 (60 |Tg + 5 mg Motilium) và NT2 (80 |ig/kg + 5 mg Motilium). Có thể do hai nguyên nhân sau:
(i) Cá chưa thành thục hoàn toàn để sẵn sàng tham gia sinh sản. Khi giải phẩu cá quan sát nhận thấy bụng cá còn chứa rất nhiều mỡ, ngoài ra kích thước các tế bào trứng không đều, trứng có màu vàng nhạt, các mạch máu to và số lượng còn nhiều. Theo Trương Quan Trí (1987) từ tháng ba buồng trứng đa số ở giai đoạn m, ball mỡ (độ mỡ hay lượng mỡ bám quanh ruột) bậc 4 - 5, đến tháng 4 thì buồng trứng đạt giai đoạn IV nhưng vẫn còn một số ở giai đoạn III, tuỳ điều kiện nuôi vỗ mà sự thành thục của cá khác nhau.
(ii) Một yếu tố nữa cũng góp phần làm cho cá không sinh sản được là do liều lượng kích thích tố còn thấp không đủ để kích thích cá sinh sản nhất là lúc đầu vụ. Vì sự nhạy cảm của nang trứng đối với các điều kiện sinh thái, sinh lý sinh sản còn thấp, do đó những liều kích thích tố thấp thường không có hiệu quả (Phạm Minh Thành và Nguyễn Văn Kiểm, 2009).
Ở đợt 1 liều lượng NT3 (100 |rg + 5 mg Motilium) đã có tác dụng đối với cá Sặc Rằn, tuy nhiên tỷ lệ cá đẻ chỉ đạt 33,3%, sức sinh sản 178.000 trứng/kg cá cái. Tỷ lệ thụ tinh 71%, tỷ lệ nở 82,8%. Nguyễn Văn Kiểm và csv (1999) cho biết khi sử dụng 65 |rg + 5 mg DOM thì sức sinh sản của cá 51.474 trứng/kg, tỷ lệ thụ tinh 78,5%, tỷ lệ nở là 76%.
Đ ợ t
1 Đ ợ t 2
NT NT 1 NT 2 NT 3 N T 1 N T 2 NT 3
S ố cá b ố
m ẹ ( cặp ) 3 3 3 3 3 3
T G H Ư ( h
) 0 0 1 5 h 1 8 h 3 0 1 9 h 3 0 1 7h 3 0
T LĐ
( % ) 0 0 3 3, 3 6 6, 7+ 5 7, 4a 6 6, 7+ 5 7, 4a 1 0 0 ± 0b S S S T T
( t rứ n g/ k g )
0 0 1 78 . 0 0
0 7 4 . 5 3 2 + 64 . 5 4
7a 8 0. 4 61
± 6 9 . 8 3 7a 1 2 1. 8 68 + 1 3 . 8 9 7b
T LT T
( % ) 0 0 7 1 3 5 + 3 0 , 4a 6 0 , 6 7+ 5 2 , 5a 75 + 5 , 0b T LN ( % ) 0 0 8 2, 8 4 0 , 6 7+
3 5 , 2a 5 7, 3 0 + 4 9 , 6a 71 , 3 3 + 3, 5 lb T L S ( % ) 0 0 9 2, 8 4 7, 6 7+
4 1 , 3a 6 2 , 6 7+ 5 4 , 3a 8 8, 3 3 + 3, 5 lb
Ghi chú : Nh\ing giá trs trong cùng hàng ngang có kíhhu chSẢ cái gi\ng nhau thì khác bht không có ý nghĩa th\ng kê N raMcp > 0,05.
Như vậy, có thể thấy nếu muốn kích thích cá Sặc Rằn sinh sản (nhất là khi kích thích cá sinh sản đầu vụ) thì liều lượng LRH-a + Motilium sử dụng thấp nhất là 100 |ig/kg + 5 mg Motilium Theo kết quả nghiên cứu của Phan Văn Thái (2009) nếu sử dụng LRH- a có kết hợp thêm tổ hợp DOM + Não thuỳ hoặc LRH-a + DOM + HCG sẽ cho hiệu quả sinh sản cao hơn.
Từ kết quả được thể hiện ở Bảng 4.2 nhận thấy: Thời gian hiệu ứng của cá Sặc Rằn đối với LRH-a dao động từ 15h - 19h30 sau khi tiêm cá xong. Ở đây có thể nhận thấy một điều là khi liều lượng kích thích tố tăng thì thời gian hiệu ứng có thể rút ngắn (ở NT3 thì thời gian hiệu ứng đợt 1 là 15h và đợt 2 là 17h30 so với 18h30 và 19h30 ở nghiệm thức 1 và 2).
Qua Bảng 4.2 cho thấy tỷ lệ cá đẻ (đợt 2), ở NT1 và NT2 tương đương nhau (66,7%) và thấp hơn so với NT3 (100%). Nguyên nhân có sự khác biệt ưên có thể là do sự thành thục không đồng đều của một số cá thể trong đàn cá bố mẹ vì cá cho sinh sản được bắt một cách ngẫu nhiên. Ngoài ra, liều lượng kích thích tố có tác dụng kích thích cá sinh sản cũng có thể là nguyên nhân dẫn đến kết quả ưên. Hai nghiệm thức 1 và 2 liều lượng kích thích tố có thể chưa đủ để kích thích cá sinh sản đồng loạt nhất là đối với những cá Sặc Rằn cái có buồng trứng chưa chín muồi hoàn toàn, dẫn tới cá đẻ không hết trứng. Khi giải phẩu những cá cái như vậy thì nhận thấy buồng trứng cá còn nhiều tế bào trứng có màu vàng nhạt, tỷ lệ tế bào trứng chín nhưng không rụng khá cao (50% - 60%).
} INCH • 1
Việc nghiên cứu sức sinh sản của các loài cá nuôi để từ đó các nhà sản xuất giống cá có thể đặt kế hoạch thích hợp cho cơ sở sản xuất, nhằm xác định được số lượng cá bố mẹ cần thiết.
Ngoài ra, còn giúp ta đánh giá được hiệu quả sinh sản tự nhiên của loài. Tuy nhiên, sức sinh sản thay đổi theo kích thước, khối lượng, lứa tuổi, và điều kiện dinh dưỡng cũng như môi trường phân bố và mùa vụ sinh sản ưong năm. Điều đó được thể hiện rõ hơn qua kết quả sinh sản ở Hình 4.2 dưói đây
Nghiệm thức
Hình 4.2: Sức sinh sản của cá Sặc Rằn khi kích thích sinh sản bằng LRH-a ( Đ ^ t 2 )
Sức sinh sản: Trong thí nghiệm cho cá đẻ lần 2 đã cho thấy sức sinh sản của cá có mối liên hệ khá rõ ràng tới liều lượng kích thích tố. Tức là khi liều lượng kích thích tố tăng thì khả năng gây rụng trứng và đẻ trứng ở cá sẽ tăng lên. Neu như sức sinh sản của cá ở NT1 và NT2 dao động 74.532 - 80.461 trứng/kg thì ở NT3 đã có tác dụng tăng sức sinh sản của cá lên 121.868 trứng/kg, và sự khác biệt giữa 3 nghiệm thức có ý nghĩa thống kê (p < 0,05). Ở NT1 và NT2 sức sinh sản của cá thấp và tỷ lệ đẻ của cá không cao (66,7%), có thể cho rằng liều lượng kích thích tố LRH-a ở 2 nghiệm thức này chưa tác dụng đầy đủ đến buồng trứng của cá
Tỷ lệ thụ tinh của trứng, tỷ lệ nở và tỷ lệ sống của cá bột cho phép đánh giá phẩm chất của cá đực và cá cái, các điều kiện cho cá đẻ và ấp trứng. Ket quả các chỉ tiêu sinh sản được trình bày ở Hình 4.3 sẽ cho thấy rõ ràng hơn về mối liên quan này.
Tỷ lệ thụ tinh của trứng ở các nghiệm thức còn thấp, thấp nhất là ở NT1 tỷ lệ thụ tinh chỉ đạt 35% kế đến là NT2 đạt 60,7% cao nhất là ở NT3 nhưng cũng chỉ đạt có 75%. Ngoài sự ảnh hưởng của phẩm chất của trứng, thì chất lượng của cá đực có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng thụ tinh của trứng. Khi quan sát thấy số lượng bọt cá phun ra ừong quá ừình bắt cặp sinh sản ít và bọt cá cũng không tập trung.
140000 1
-= 120000
o ùá
® 100000
■Ề 80000 c 60000
£c
ô 40000
£
ô 20000
0
74532
NT1
80461
NT2
121868
NT3
NT1 NT2 NT3
Nghiệm thức
□ TLTT
□ TLN ■
TL
S
Hình 4.3: Các chỉ tiêu sinh sản của cá khi kích thích sinh sản bằng LRH-a
Tương tự như tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở và tỷ lệ sống của ấu trùng cá thấp, và các tỷ lệ này cũng tăng dần theo liều tăng của kích thích tố. Điều đó chứng tỏ khi liều lượng kích thích tố tăng đã có tác dụng kích thích quá trình tạo tinh ở cá đực. Tỷ lệ thụ tinh cũng có ảnh hưởng đến tỷ lệ nở của trứng và tỷ lệ sống của cá con. Ở NT1 và NT2 do tỷ lệ thụ tinh thấp, số trứng phân huỷ nhiều làm cho nồng độ NH3 tăng lên (1 mg/1), và cá con sau khi nở bị dính trong những vỏ trứng cũng góp phần làm cho tỷ lệ sống của ấu trùng bị giảm xuống. Ngoài ra, tỷ lệ sống của cá con cũng có thể bị ảnh hưởng nhiều bởi chất lượng đàn cá bố mẹ và các điều kiện môi trường. Cá con sau khi nở rất nhạy cảm với các điều kiện sinh thái nhất là đối với nhiệt độ.
Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của thí nghiệm đã xác định một số yếu tố môi trường ảnh hưởng không đáng kể và hoàn toàn thuận lợi cho hoạt động sinh sản của cá Sặc Rằn. Do đó, có thể khẳng định rằng các chỉ tiêu ấp trứng như tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, có liên quan đến phẩm chất cá bố mẹ là chính.
phần trăm (%)
120 10 0
80 60 40 20
các chì tiêu sinh sản
Ngoài ra, từ kết quả sử dụng LRH-a để kích thích cá Sặc Rằn sinh sản qua 2 đợt nhận thấy: Ở cùng 1 liều lượng kích thích tố nhưng tỷ lệ cá đẻ ở đợt 2 luôn cao hơn đợt 1.
Cụ thể NT3 ở đợt 1 tỷ lệ đẻ chỉ có 33,3% trong khi đó ở đợt 2 tỷ lệ đẻ tăng đến 100%.
Nguyên nhân là thời gian cho cá đẻ khác nhau (đợt 1 cho cá đẻ vào cuối tháng 4, đợt 2 cho cá đẻ vào cuối tháng 5). Qua đó cho thấy có sự ảnh hưởng của tính mùa vụ và sự thành thục của cá bố mẹ đã tác động đến kết quả sinh sản. Đầu mùa sinh sản các tế bào trứng còn tồn tại ở giai đoạn trứng non, trong noãn bào chứa rất nhiều trứng ở các giai đoạn phát triển khác nhau, mà cá không thể tiếp nhận kích thích tố do con người cung cấp trong sinh sản nhân tạo nếu như tuyến sinh dục chưa đạt tới giai đoạn sẵn sàng cho sinh sản (giai đoạn 4) (Nguyễn Văn Kiểm và Phạm Minh Thành, 2009). Mặc dù tỷ lệ đẻ của cá ở đợt 2 cao hơn đợt 1 nhưng tỷ lệ thụ tinh của trứng, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống của cá ở đợt 2 lại thấp hơn đợt 1. Nguyên nhân có thể là do phẩm chất của cá đực, và cá cái ở đợt 2 không cao bằng đợt 1.