I. Mục tiêu:
- Học sinh hiểu được nguyên lý làm việc của đồ dùng loại điện, nhiệt : Giải thích được nguyên tắc biến đổi điện năng thành năng lượng để chế tạo các đồ dùng điện- nhiệt
- Phân tích được cấu tạo, nguyên lý làm việc của bàn là điện, nguyên tắc biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
- Học sinh hiểu được cấu tạo, nguyên lý hoạt động và cách sử dụng nồi cơm điện.
- Vận dụng được vào thực tế để lựa chọn bàn là điện phù hợp với mục đích sử dụng, Có ý thức sử dụng đồ dùng điện an toàn, đúng kỹ thuật.
II. Chuẩn bị của GV và HS:
1. GV: - Nghiên cứu SGK và các tài liệu liên quan.
- Tranh vẽ theo bài.
- Mẫu vật: Nồi cơm điện.
2. HS: - Tìm hiểu các đồ dùng loại điện nhiệt.
III. Tiến trình bài dạy:
1. Ổn định tổ chức lớp: (1p)
Sĩ số, lớp 8A: .../..., vắng...
lớp 8B: .../..., vắng...
2.Kiểm tra bài cũ: (7p) GV: Trả bài thực hành.
Câu hỏi: Nguyên lý làm việc của đồ dùng loại điện nhiệt là gì? Các yêu cầu kỹ thuật đối với dây đốt nóng là gì?
HS trả lời
GV nhận xét, vào bài mới 3. Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung chính
Hoạt động 1: (15p) I. Đồ dùng loại điện - nhiệt HS: Kể tên đồ dùng loại điện-nhiệt
GV: Điều chỉnh 1. Nguyên lý làm việc HS: - Đọc SGK
- Nêu nguyên lý làm việc.
- Dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây dẫn -> điện năng ->
nhiệt năng.
- Dây đốt nóng làm bằng dây điện trở.
GV: Năng lượng đầu vào và năng lượng đầu ra của đồ dùng điện nhiệt là gì?
HS trả lời 2. Dây đốt nóng làm bằng dây điện
trở.
G: Giải thích khái niệm điện trở
(là đại lượng đặc trưng cho sự cản trở dòng điện của vật liệu)
a. Điện trở dõy đốt núng
HS: - Đọc SGK
- Viết công thức tính điện trở.
- Giải thích ý nghĩa các ký hiệu trong công thức.
- Căn cứ công thức nêu các yếu tố phụ thuộc của điện trở.
GV: Giải thích vì sao dây tóc đèn, dây đốt nóng phải làm dạng lò xo xoắn.
R = P
s l
R: điện trở (Ω)
p: điện trở suất của vật liệu(Ωm) l: chiều dài dây đốt nóng
s: tiết diện dây đốt nóng.
HS: Đọc SGK b. Các yêu cầu kỹ thuật của dây đốt nóng.
- Cho ví dụ chứng minh giải thích các yêu cầu kỹ thuật của dây đốt nóng.
- Làm bằng vật liệu có điện trở suất lớn.
- Chịu được nhiệt độ cao.
niken - crom: 10000c ± 11000C p = 1,1.10-6(Ωm) phero-crom: 8500C.
p = 1,3.10-6(Ωm) Hoạt động 2: (13p)
HS:-Quan sát tranh phóng to hình 41.1 Quan sát mẫu vật.
II. Bàn là điện
1. Câu tạo: dây đốt nóng vỏ
-> Nêu tên các bộ phận của bàn là.
a. Dây đốt nóng GV: Vật liệu làm dây đốt nóng? - Nicrom
và vị trí của dây đốt nóng?
HS trả lời
- Đặt trong ống hoặc rãnh bàn là, cách điện với vỏ.
GV: Giải thích ống chứa dây đốt nóng
bằng mica hay đất chịu nhiệt. b. Vỏ bàn là:
HS: Thực hiện yêu cầu tìm hiểu.
2. Nguyên lý làm việc:
HS: Nêu ý kiến của mình về nguyên lý làm việc của bàn là.
- Đọc SGK -> điều chỉnh lại.
- Dòng điện qua dây đốt nóng -> dây đốt nóng tỏa nhiệt, nhiệt này tích vào đế bàn là.
? Nhiệt năng là năng lượng đầu vào hay đầu ra của bàn là điện và được sử dụng để làm gì.
3. Các số liệu kỹ thuật:
HS: Nêu số liệu KT theo SGK. Uđm: 127V; 220V Pđm: 300w đến 1000w 4. Sử dụng:
HS: Nêu công dụng của bàn là ? - Usd = Uđm
GV: Cách sử dụng cho phù hợp. - Không để trực tiếp xuống bàn.
- t0 phù hợp với tải.
- Đảm bảo ATĐ, nhiệt 4. Củng cố: (8p)
HS: Trả lời câu hỏi cuối bài. HS: Đọc phần "ghi nhớ"; có thể em chưa biết.
GV: Nhận xét bổ xung.
5. Hướng dẫn HS tự học ở nhà: (1p)
- Trả lời các câu hỏi, học phần ghi nhớ trong SGK.
- Tiết sau học bài 42. Bếp điện, Nồi cơm điện.
IV. Rút kinh nghiệm:
………
………
………
………
Ngày soạn: 11 tháng 2 năm 2017
Ngày giảng: Lớp 8A: 28/02/2017 ; Lớp 8B: 01/03/2017 Tiết: 39
BÀI 42. BẾP ĐIỆN, NỒI CƠM ĐIỆN I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
- Hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn.
2. Kĩ năng:
- Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện.
3. Thái độ:
- Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện
- Có ý thức sử dụng các đồ dùng điện đúng số liệu kỹ thuật.
II.Chuẩn bị của GV và HS:
1. GV: - Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý, các số liệu kỹ thuật và cách sử dụng bếp điện.
- Tranh vẽ bếp điện, nồi cơm điện.
2. HS: Đọc và xem trước bài.
III. Tiến trình bài dạy:
1. Ổn định tổ chức lớp: (1p)
Sĩ số, lớp 8A: .../..., vắng...
lớp 8B: .../..., vắng...
2.Kiểm tra bài cũ: (7p)
HS1: Cấu tạo bàn là điện gồm những bộ phận cơ bản nào?
- Dây đốt nóng có chức năng biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
- Đế dùng để tích nhiệt…
HS2: Khi sử dụng bàn là cần chú ý điều gì?
- Sử dụng đúng điện áp định mức của bàn là điện.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với vật được là.
- Bảo quản mặt đế bàn là sạch…
GV nhận xét, cho điểm 3. Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung chính
HĐ1: Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kỹ thuật, công dụng của bếp điện: (15p)
GV: Cho học sinh quan sát hình 42.1 rồi đặt câu hỏi.
GV: Bếp điện gồm mấy bộ phận chính?
HS: Trả lời
GV: Dựa vào đâu để người ta phân biệt bếp điện kín và bếp điện hở
HS: Trả lời
- Dựa vào dây đốt nóng, đế, vỏ…
I. Bếp điện 1. Cấu Tạo.
- Bếp điện gồm 2 bộ phận chính:
+ Dây đốt nóng.
+ Thân bếp
a) Bếp điện kiểu hở
- Dây đốt nóng được quấn thành lò xo đặt vào rãnh của thân bếp làm bằng đất chịu nhiệt.
b) Bếp điện kiểu kín.
GV: Bếp điện nào an toàn hơn và được sử dụng rộng rãi.
HS: Trả lời
- Bếp điện kiểu kín.
GV: Bếp điện có những yêu cầu kỹ thuật gì?
HS: Trả lời Uđm , Pđm
HĐ2.Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kyc thuật, công dụng của nồi cơm điện : (12p) GV: Cấu tạo của nồi cơm điện gồm mẫy bộ phận chính?
GV: Lớp bông thuỷ tinh ở giữa hai lớp của vỏ nồi có chức năng gì?
HS: Trả lời - Giữ nhiệt…
GV: Vì sao nồi cơm điện lại có hai dây đốt nóng.
HS: Trả lời
- ( Dùng ở chế độ nấu cơm ) - ( Dùng ở chế độ ủ cơm )
GV: Nồi cơm điện có các số liệu kỹ thuật gì?
HS: Trả lời Uđm , Pđm , Lđm
GV: Nồi cơm điện được sử dụng để làm gì?
HS: Trả lời.
GV nhận xét chốt lại
- Dây đốt nóng được đúc kín trong ống ( Có chất chịu nhiệt và cách điện bao quanh dây đốt nóng ).
- Ngoài thân bếp còn có đèn báo hiệu, nút điều chỉnh nhiệt độ.
2) Các số liệu kỹ thuật.
- SGK
3. Sử dụng (SGK) II. Nồi cơm điện 1. Cấu tạo
- Nồi cơm điện gồm 3 bộ phận chính.
- Vỏ nồi, soong và dây đốt nóng.
a) Vỏ nồi có hai lớp, giữa hai lớp có bông thuỷ tinh cách nhiệt.
b) Soong được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong có phủ một lớp men chống dính.
c) Dây đốt nóng được làm bằng hợp kim niken- Crom
- Dây đốt nóng chính công xuất lớn được đúc kín trong ống sắt hoặc mâm nhôm ( Dùng ở chế độ nấu cơm).
- Dây đốt nóng phụ công xuất nhỏ gắn vào thành nồi được dùng ở chế độ ủ cơm.
2. Các số liệu kỹ thuật - SGK
3. Sử dụng - SGK 4.Củng cố: (8p)
GV: Yêu cầu 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ bài 42 và kết hợp với bài 41 SGK để hệ thống lại kiến thức về đồ dùng loại điện nhiệt.
GV: Yêu cầu và gợi ý học sinh trả lời câu hỏi cuối bài.
HS trả lời câu hỏi GV nhận xét chốt lại
5. Hướng dẫn HS tự học ở nhà: (1p)
- Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi SGK.
- Đọc và xem trước bài 44. Đồ dùng loại điện - Cơ. Quạt điện, Máy bơm nước.
IV. Rút kinh nghiệm:
………
………
………..
Ngày soạn: 12 tháng 2 năm 2017
Ngày giảng: Lớp 8A: 02/03/2017 ; Lớp 8B: 03/03/2017 Tiết 40