1. Kiến thức:
- Trẻ biết tên gọi, ích lợi của các nhóm thực phẩm.
- Trẻ biết được một số món ăn được chế biến tư thực phẩm . 2. Kỹ năng:
- Rèn khả năng tư duy, quan sát, ghi nhớ có chủ định cho trẻ.
- Rèn cho trẻ ky năng quan sát, trả l̀i câu hỏi của cô 3. Giáo dục:
- Giáo dục trẻ vệ sinh dinh dưỡng, sức khỏe. Ăn uống đầy đủ, hợp lý chất dinh dưỡng
II. CHUẨN BỊ
1. Đồ dùng cho giáo viên và trẻ:
* Đồ dùng của cô:
- Thực phẩm của các nhóm; bảng to; video quay các món ăn
* Đồ dùng của trẻ:
- Lô tô các loại thực phẩm
2. Địa điểm tổ chức: Trong lớp học III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG
HƯỚNG DẪN CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA TRẺ
1. Ổn định tổ chức
- Cho trẻ xem chương trình “Vua đầu bếp”
+ Các nhà đầu bếp tài năng đ̃n nấu được rất nhiều - Món thịt kho trứng, rau
món ăn ngon, chúng ta cùng xem đó là những món gì nhé.
cải xào, canh xương nấu bí đỏ,…
+ Những món ăn trông thật là ngon mắt, các con có biết để chế biến được những món ăn này cần những thực phẩm gì không̀?
- Cần có thịt, trứng, rau, bí đỏ, xương
2. Giới thiệu bài
- Hôm nay cô và các con sẽ cùng nhận biết phân biệt 4 nhóm thực phẩm nhé.
3. Hướng dẫn trẻ học
Hoạt động 1: Quan sát – đàm thoại
- Ở đây cô có các ô cửa bên trong mỗi ô của là thực phẩm của tưng nhóm. Chúng mình muốn khám phá ô cửa nào trước đâỳ?
- Ô cửa số 1 ạ
- Bên trong ô cửa số 1 có những thực phẩm nàò? - Có thịt, cá, trứng sữa.
+ Những thực phẩm này cung cấp chất dinh dưỡng gì̀?
- Cung cấp chất đạm + Chất đạm có ích lợi gì đối với cơ thể chúng tà? - Chất đạm giúp cơ thể
khỏe mạnh, cao lớn, xương chắc
+ Chúng mình đ̃n được ăn những món ăn nào được chế biến tư những loại thực phẩm nàỳ?
- Thịt kho, trứng rán….
+ Những thực phẩm nào nữa cung cấp chất đạm̀? - Tôm, cua, mực, … - Chúng ta cùng khám phá ô cửa số 2 nhé. Bên
trong ô cửa có gì nàò?
- Có gạo, ngô, khoai + Những thực phẩm này cung cấp chất dinh
dưỡng gì̀?
- Cung cấp chất bột đừng + Chất bột đừng có ích lợi gì đối với cơ thể
chúng tà?
- Chất bột đừng cung cấp tinh bột giúp ta no bụng + Chúng mình đ̃n được ăn những món ăn nào
được chế biến tư những loại thực phẩm nàỳ?
- Ăn cơm, khoai luộc, ngô luộc…
bột đừng̀?
- Ô cửa số 3 có gì nàò? - Có rau, cà rốt, quả táo + Những thực phẩm này cung cấp chất dinh
dưỡng gì̀?
- Cung cấp vitamin và muối khoáng
+ Vitamin và muối khoáng có ích lợi gì đối với cơ thể chúng tà?
- Giúp cơ thể tiêu hóa tốt, đẹp da, sáng mắt.
+ Hàng ngày mẹ hay nấu món gì tư những thực phẩm nàỳ?
- Mẹ nấu canh rau, xào rau….
+ Tất cả các loại rau, củ, quả đều cung cấp vitamin và muối khoáng.
- Còn 1 ô của số 4 chúng mình cùng khám phá,
có những gì trong ô cửà? - Có dầu ăn, lạc
+ Những thực phẩm này cung cấp chất dinh dưỡng gì̀?
- Cung cấp chất béo + Chất béo có ích lợi gì đối với cơ thể chúng tà? - Chất béo giúp cơ thể
khỏe, béo
+ Chất béo dùng để làm gì khi nấu ăǹ? - Dùng để rán, xào các thực phẩm
* Cô mở rộng cho trẻ về các nhóm thực phẩm - Nhóm thực phẩm giàu chất đạm với chất vitamin + Giống: Là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Trẻ lắng nghe.
- Nhóm bột đừng và nhóm chất béo. + Giống: giúp cơ thể khỏe mạnh.
+ Khác: Thực phẩm giàu chất bột đừng cung cấp năng lượng, giúp cơ thể không mệt mỏi. Thực phẩm giàu chất béo giúp cơ thể béo khỏe.
Hoạt động 2: Trò chơi
* Trò chơi 1: Ai thông minh
- Cách chơi: Cô nêu tên thực phẩm trẻ giơ lô tô thực phẩm đó lên.
- Trẻ chơi
* Trò chơi 2: Phân loại thực phẩm
- Cách chơi: 2 đội lần lượt đi theo đừng thẳng lên gắn thực phẩm vào đúng nhóm: bột đừng, chất béo, vitamin và muối khoáng, chất đạm
- Trẻ biết cách chơi, chơi tốt trò chơi
4. Củng cố
- Cô và các con vưa trò chuyện về gì̀? - Quan sát tranh để phân loại và biết các lợi ích của thực phẩm
- Giáo dục trẻ ăn uống đầy đủ, điều độ cả các nhóm thực phẩm để cơ thể khỏe mạnh
5. Kết thúc:
- Cô nhận xét, tuyên dương trẻ
Thứ 5 ngày 25 thang 10 năă 2018 TÊN HOẠT ĐỘNG: TOÁN
Nhận biết số lượng 2 và 3 .
+ Trò chơi: Tìm ban I MỤC ĐÍCH YÊU CẦU:
1. Kiến thức:
- Trẻ biết đếm đến 2 và 3.
-Trẻ nhận biết được nhóm đồ vật có số lượng là 2 và 3.
- Trẻ nhận biết chữ số 2 và 3.
2. Kỹ năng:
-Rèn ky năng quan sát và so sánh
- Rèn ky năng đếm cho trẻ, biết đếm tư trái qua phải.
- Trẻ có ky năng ghép đôi, so sánh và tạo nhóm có số lượng là 2 và 3.
3. Giao dục và thai độ:
-Trẻ tích cực phối hợp với bạn trong cac hoạt động của cô.
- Giáo dục trẻ biết giữ gìn đồ dùng đồ chơi ,chơi đoàn kết - Trẻ hứng thú tham gia trò chơi.