CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT MAY HUẾ
2.3 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU NĂM 2019
2.3.1 Phân tích tình hình cung ứng nguyên liệu
2.3.1.3 Phân tích cung ứng nguyên liệu theo mặt hàng
Bảng 3. 5 Tình hình cung ứng nguyên liệu theo mặt hàng FASHION GARMENT
ĐV: YARD Thành phần vải:Vải 100% poly pique tricot w/wicking 50 inch cuttable
(Nguồn: Kho nguyên liệu thuộc phòng ĐHM- Công ty dệt may Huế) STYLE#/
PO#
LOẠI
VẢI MÀU KẾ
HOẠCH
ĐỊNH MỨC
TỔNG NHU CẦU
TỔNG VẢI VỀ
CÂN ĐỐI
+/- %
S/# ST650 (81919456)
VC BLACK 21.636,0 1,2620 27.305 27.627 322 101,18
VC GOLD 2.460,0 1,2960 3.188 3.364 176 105,52
VC GREY CONCRETE 13.620,0 1,2720 17.325 17.581 256 101,48
VC IRON GREY 20.148,0 1,2660 25.507 18.069 (7.438) 70,84
VC MAROON 6.024,0 1,2490 7.524 7.806 282 103,75
VC TRUE NAVY 17.712,0 1,2590 22.299 22.569 270 101,21
VC TRUE RED 10.980,0 1,2770 14.021 14.141 120 100,85
VC TRUE ROYAL 11.292,0 1,2610 14.239 14.549 310 102,18
VC WHITE 18.720,0 1,2580 23.550 23.774 224 100,95
VC BLUE LAKE 6.612,0 1,2620 8.344 8.428 84 101,00
VC DEEP ORANGE 3.216,0 1,2850 4.133 4.123 (10) 99,77
VC FOREST GREEN 5.004,0 1,2800 6.405 6.462 57 100,89
VC KELLY GREEN 3.948,0 1,2720 5.022 5.173 151 103,01
VC PURPLE 8.628,0 1,2660 10.923 11.079 156 101,43
VC TROPIC BLUE 3.840,0 1,2620 4.846 4.909 63 101,30
VC VEGAS GOID 1.308,0 1,2670 1.657 1.829 172 110,36
Tổng 155.148 196.289 191.483 (4.806) 1.606
Trường Đại học Kinh tế Huế
Bảng 3. 6 Tình hình cung ứng nguyên liệu theo mặt hàng của khách hàng PREMIER
ĐV: YARD Thành phần vải: Vải chính 100% Cotton, Tl 138-140 Gsm, Khổ 57/58"
Vải phối Dệt Kim 60% Cotton 40% Polyester, Tl: 250 Gsm, Khổ 70-72"_Màu: Charcoal Heather
STYLE#/ PO# LOẠI
VẢI MÀU KẾ
HOẠCH
ĐỊNH MỨC
TỔNG NHU CẦU
TỔNG VẢI VỀ
CÂN ĐỐI
+/- %
S/# YU93W260R
VC RED 2.718,0 1,7470 4.748 10.052 5.303 211,68
VC BLACK 3.240,0 1,7470 5.660 9.984 4.324 176,39
VC GREY 3.744,0 1,7470 6.541 9.978 3.437 152,55
VC NAVY 3.234,0 1,7470 5.650 14.690 9.040 260,01
P1 CHARCOAL HEATHER 12.936,0 0,2110 2.729 1.626 (1.104) 59,56
S/# YU93W260P8
VC NAVY 7.952,0 1,7470 13.892 21.700 7.808 156,21
VC GREY 7.952,0 1,7470 13.892 30.954 17.062 222,82
VC BLACK 7.952,0 1,7470 13.892 26.415 12.523 190,15
VC RED 7.952,0 1,7470 13.892 21.759 7.867 156,63
P1 CHARCOAL HEATHER 31.808,0 0,2110 6.711 6.724 13 100,19
S/#
YU93W260P6_1274
VC BLACK 8.790,0 1,7470 15.356 152 (15.205) 0,99
VC GREY 10.296,0 1,7470 17.987 - (17.987) 0,00
VC NAVY 8.906,0 1,7470 15.559 296 (15.263) 1,90
VC RED 7.138,0 1,7470 12.470 401 (12.069) 3,21
P1 CHARCOAL HEATHER 35.130,0 0,2210 7.764 5.572 (2.192) 71,77
Tổng 159.748 156.745 160.303 3.558
(Nguồn: Kho nguyên liệu thuộc phòng ĐHM- Công ty dệt may Huế)
Trường Đại học Kinh tế Huế
Nhận xét
Trong quá trình phỏng vấn sâu nhân viên tại kho, được quan sát cùng sự tìm hiểu 1 số các tài liệu tại công ty đã cho thấy, nguyên liệu của công ty nhận gia công thường được phân loại theo màu sắc và chất liệu vải.
Công ty Dệt may Huế sản xuất theo đơn đặt hàng của khách hàng, hầu hết nguyên liệu được khách hàng chuyển đến, khối lượng nguyên liệu công ty nhận rất lớn. Bên cạnh đó, mỗi đơn hàng, lô hàng, kiện hàng, mỗi style, Lot vải,… lại có những loại vải có chất liệu khác nhau, kết cấu khác nhau, màu sắc- hoa văn khác nhau,… và phần lớn là những loại nguyên liệu này không thể thay thế cho nhau được, đặc biệt là không cùng 1 đơn hàng, vậy nên khó có thể tổng hợp lại để phân tích một cách tổng quan.
Để có thể hiểu rõ về tình hình cung ứng nguyên liệu về mặt hàng, tác giả sẽ chọn 2 đơn hàng thuộc 2 khách hàng tiêu biểu để phân tích rõ hơn về tình hình cung ứng nguyên liệu theo mặt hàng của công ty.
Đối với bảng 3.5 từng màu vải được về độc lập với nhau. Khách hàng đưa ra định mức và kế hoạch cho lượng vải sản xuất 1 sản phẩm, sau đó tính toán số lượng vải cần dùng cho 1 đơn hàng, cộng thêm phần trăm hao hụt, rủi ro,…sẽ ra số lượng tổng vải về cho đơn hàng và cho từng màu vải. Lượng vải về tương đương với kế hoạch đã định ra, có sự chênh lệch nhưng không đáng kể, lượng vải chênh lệch của đơn hàng này chỉ là từ 1-3% cho từng màu vải đã về.
Đối với bảng 3.6, cả 3 Style đang sử dụng cùng 1 loại vải và có sự giống nhau về màu vải. Vì vậy, tuy nguyên liệu vải thuộc 3 Style khác nhau, nhưng nguyên liệu này có thể thay thế cho nhau được, số lượng nhập về những lần đầu có thể lớn hơn so với kế hoạch, sau đó lượng tồn lại sẽ được lưu kho để sử dụng cho Style tiếp theo.
Nhìn vào bảng 3.6, lượng nguyên liệu nhập về cho Style S/# YU93W260R và S/#
YU93W260P8 rất lớn, số lượng vải nhập về vượt mức từ 156%- 260%, nhưng cho đến Style S/# YU93W260P8, lượng vải nhập về không còn đủ so với kế hoạch nữa, thậm chí Màu GREY số lượng vải không còn được nhập về nữa. Nguyên nhân là do những loại vải này tuy Style khác nhau nhưng chúng cùng 1 đơn hàng, lượng vải về cho 3 Style nhưng trong quá trình sản xuất những nguyên liệu này có thể điều chuyển qua được, bù đắp lại cho lượng vải còn thiếu ở Style thứ 3. Vì thế, tổng lượng vải cân đối
Trường Đại học Kinh tế Huế
cho cả 3 style không có sự thiếu hụt hay vượt mức quá nhiều so với kế hoạch đưa ra của khách hàng.
Tóm lại, lượng nguyên liệu được Khách hàng cung cấp cho công ty, tùy thuộc vào từng khách hàng và từng loại nguyên liệu có thể dùng chung được hay không mà nguyên liệu có thể về với số lượng khác nhau, không nhất thiết phải về theo như kế hoạch nhưng miễn sao vẫn đảm bảo được lượng nguyên đúng và đủ để kịp thời gian cho công ty sản suất. Tổng lượng nguyên liệu thực tế về vẫn luôn lớn hơn tổng lượng nguyên liệu theo như kế hoạch đã đưa ra giúp bù đắp và đề phòng được lượng vải hao hụt trong quá trình sản xuất của công ty.
Trường Đại học Kinh tế Huế