CHƯƠNG 3: NHU CẦU, KHẢ NĂNG CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG VÀ RÀNG BUỘC VỀ TÀI CHÍNH, KỸ THUẬT TẠI NHÀ MÁY
3.1 NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG CUNG CẤP NĂNG LƢỢNG CỦA NHÀ MÁY
3.1.1 Cung cấp và tiêu thụ điện
Hình 3.1. Sơ đ khối cung cấp điện
Quá trình khảo sát tại công ty chúng t i th c hiện đo th ng số điện nhằm xác đ nh phụ tải điện của công ty các thiết sản xuất. Đơn giá áp ụng giá tính điện theo Quyết đ nh số 2256/QĐ-BCT ngày 12/3/2015 hướng ẫn như sau:
Bảng 3.1. Biểu giá điện theo giờ năm 2017
STT Hạng mục Giá điện
(VNĐ/kWh) Giờ áp dụng
1 Giờ ình thường 1,518
a. Gồm từ T2 đến T7:
- Từ 04h00 đến 09h30, (5.5h) - Từ 11h30 đến 17h00, (5.5h) - Từ 20h00 đến 22h00 (02h) b. C/Nhật:
- Từ 04h đến 22h00 Đến các động cơ 0,4KV
Từ xuất tuyến 22KV
02 MBA 1.000KVA và 01 MBA 430 KVA
2 Giờ cao điểm 2,735
a. Gồm từ T2 đến T7:
- Từ 09h30 đến 11h30 (02h) - Từ 17h đến 20h (03h) b. C/Nhật: không có GCĐ 3 Giờ thấp điểm 983 Tất cả các ngày trong tuần:
Từ 22h00 đến 04h00 (06h) 4 Giá điện trung bình 1,608
Tình hình tiêu thụ điện và chi phí tiền điện từng tháng của Công ty năm 2017:
Bảng 3.2. Tiêu thụ điện hàng tháng và chi phí tiền điện theo hoá đơn của công ty năm 2017
Tháng Điện tiêu thụ (Kwh) TC Chi phí điện năng (đồng)
BT CĐ TĐ Tổng
1 315.378 90.181 129.077 534.636 943.781.791 2 245.767 72.002 102.312 420.081 752.697.624 3 187.945 55.072 75.843 318.860 576.965.359 4 230.920 68.285 91.021 390.226 724.985.227 5 264.007 80.240 102.495 446.742 834.650.866 6 226.316 69.639 92.950 388.905 724.307.079 7 272.441 86.246 113.305 471.992 883.064.599 8 243.367 68.449 94.581 406.397 753.547.289 9 315.961 90.495 126.833 533.289 980.369.840 10 367.711 114.925 160.107 642.743 1.170.894.248 11 373.465 120.771 163.548 657.784 1.188.105.603
12 302.525 85.927 124.633 513.085 323.125.800
Tcộng 3.030.425 912.051 1.247.628 5.190.104 8.912.713.534 Thấp
nhất 187.945 55.072 75.843 318.860 323.125.800 Trung
bình 275.493 82.914 113.421 471.828 810.246.685 Cao
nhất 373.465 120.771 163.548 657.784 1.188.105.603 Ghi chú: Bảng trên chỉ thống kê lượng điện năng tiêu thụ của toàn bộ các phân xưởng.
Tình hình tiêu thụ điện hàng tháng năm 2017 trong các giờ cao điểm, bình thường, thấp điểm đƣợc phân tích nhƣ sau:
Hình 3.2. Biểu đ điện năng tiêu thụ hàng tháng năm 2017
Nhận xét: Biểu đ điện năng tiêu thụ hàng tháng trong năm cho thấy các đặc điểm sau:
Bảng 3.3.Chỉ số tiêu thụ điện cao nhất thấp nhất và trung bình trong năm 2017
Chỉ số, thông số Năm 2017
Tháng tiêu thụ điện thấp nhất: kWh 285.872
Tháng tiêu thụ điện cao nhất: kWh 657.784
Điện năng tiêu thụ trung ình hàng tháng: kWh 471.828 Tỉ lệ điện năng tiêu thụ giữa trung bình các tháng
trong năm với tháng cao nhất: % 71,73
Từ bảng trên ta thấy iên độ sản xuất của Công ty ao động rất lớn.
Cơ cấu tiêu thụ điện và chi phí vào các giờ (cao điểm, thấp điểm ình thường) như sau:
0 50000 100000 150000 200000 250000 300000 350000 400000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Điện năng tiêu thụ (kWh)
Thời gian (tháng)
BT CĐ TĐ
Hình 3.3. Tỉ lệ điện năng tiêu thụ và chi phí năm 2017
Nhận xét: Các biểu đ cơ cấu tiêu thụ điện vào các giờ (cao điểm, thấp điểm, ình thường) trong năm 2017 cho thấy tiêu thụ điện vào giờ cao điểm bằng 71,10%
điện năng tiêu thụ giờ thấp điểm. Điều này cho thấy công ty phân phối giờ sản xuất chƣa hợp lý.
3.1.2. Thiết bị tiêu thụ năng lượng chính tại các dây chuyền sản xuất Bảng 3.4. Thiết ây chuyền chocovina 1 TT Tên thiết bị, công
nghệ
Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất 1 Depositor 2000 1 Hàn Quốc 350Kg/h 420Kg/h 1.5 1998
2 Lò nướng 1 Hàn Quốc
Đan Mạch
350Kg/h
420Kg/h 450
1998
3 Chiller 3RT 1 Hàn Quốc 3Hp 3Hp 2.2 1998
4 Chiller 5RT 1 Hàn Quốc 5Hp 5Hp 3.7 1998
5 Chiller 10RT 1 Hàn Quốc 10Hp 10Hp 7.5 1998
6 Máy đánh trộn 1 Hàn Quốc 200kg/ mẽ 200kg/ mẽ 11 1998
BT 58%
CĐ 18%
TĐ 24%
Bảng 3.5. Thiết ây chuyền chocovina 2 TT Tên thiết bị, công nghệ Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất
1 Chiller 5RT (2.1) 1 Hàn Quốc 5Hp 5Hp 3.7 2009
2 Chiller 20RT (2.2) 1 Hàn Quốc Đan Mạch
20Hp 20Hp 15
2009
3 TƠI BỘT (2.3) 1 Hàn Quốc 3Hp 3Hp 2.2 2009
4 ĐÁNH TRỘN (2.4) 1 Hàn Quốc 350Kg/mẽ 75 2009
5 SỤC KHÍ BỘT (2.5) 1 Hàn Quốc 10Hp 10Hp 7.5 2009 6 D4000 (2.6) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 11 1996 7 LÒ NƯỚNG (2.7) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 505 1996 8 HTBT-TG (2.8) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 4.5 2009
9 HTNN (2.9) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 27 2009
10 CHẾ BIẾN KEM (2.10) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 11 2009 11 AERATOR (2.11) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 12.5 2009 12 CAPPER (2.12) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 2.2 2009 13 MÁY PHỦ (2.13) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 23 2009 14 HẦM LẠNH 2.14 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 16 2009 15 HTBT-PMG (2.15) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 2.6 2009 16 AUTOFEEDER I (2.16) 1 Hàn Quốc 650Kg/h 650Kg/h 5.6 2009 17 AUTOFEEDER II (2.17) 1 Hàn Quốc 220 sp/p 220 sp/p 5.6 2009
Bảng 3.6 Thiết ây chuyền bánh quy TT Tên thiết bị, công nghệ Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất
1 TL 301 (3.21) 1
Đài Loan 4 1994
2 XAY ĐƯỜNG (5.2) 1 Đan Mạch 3.7 1998
3 CELBA (5.3) 1 Đức 20 1995
4 ROTARY (5.4) 1 Đan Mạch 5.5 1993
5 D4000 (5.5) 1 Đan Mạch 21 1998
6 LÒ NƯỚNG (5.6) 1 Đan Mạch 300 1998
7 B.TẢI XẾP BÁNH (5.7) 1 Đan Mạch 1.1 1996
8 ĐÁNH KEM U300 (5.8) 1 Ý 8 1997
9 KẸP KEM VT110 (5.9) 1 Ý 3 1997
10 MÁY GÓI WA320 (5.10)
1 Đan Mạch 4
1998
11 MÁY GÓI ST (5.11) 1 Việt Nam 4 2009
12 MÁY GÓI SGM1 (5.12) 1 Việt Nam 4 2012
13 MÁY GÓI SGM2 (5.13) 1 Việt Nam 4 2012
14 IN PHUN A100 (5.14) 1 Anh 0.2 2007
15 DÁN CON LĂN (5.15) 1 Việt Nam 0.4 2009
16 CO MÀN (5.16) 1 Việt Nam 7 2012
17 DẬP DATE 1 (5.17) 1 Việt Nam 0.3 2012
Bảng 3.7. Thiết ây chuyền kẹo cứng TT Tên thiết bị, công nghệ Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất
1 HÒA XIRÔ I (4.1) 2.4 tấn/ca 0.75 1995
2 HÒA XIRÔ II (4.2) 1200kg/ca 0.75 1995
3 NẤU KẸO I (4.3) 2.4 tấn/ca 35 2007
4 RÓT I (4.5) 2.4 tấn/ca 2007
5 HẦM LẠNH I (4.7) 2007
6 NẤU KẸO II (4.4) 1200kg/ca 35 2010
7 RÓT II (4.6) 1200kg/ca 2010
8 HẦM LẠNH II (4.8) 2010
9 ACMA (4.9) 35cây/phút 4 2008
10 TB 800 (4.10) 800v/phút 4 2007
11 ST1 (4.11) 800v/phút 4 2010
12 ST2 (4.12) 800v/phút 4 2010
13 DB200 I (4.14) 60gói/phút 3 2010
14 DB200 II (4.15) 60gói/phút 3 2010
15 BÓC VỎ (4.17) 1.1 1995
16 ST3 4.18 800v/phút 4 2010
Bảng 3.8. Thiết ây chuyền mềm TT Tên thiết bị, công nghệ Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất
1 TL 337 (3.1) Đài Loan 0.75 1995
2 FONDANT (3.2) Trung
Quốc 2.2 2007
3 HÒA XIRO (3.3) Trung
Quốc 0.75 2007
4 NẤU KẸO MỀM (3.4) Trung
Quốc 37 2007
5 SỤC KHÍ (3.5) Trung
Quốc 18 2007
6 LÀM NGUỘI (3.6) Đài Loan 2007
7 PHÒNG Ủ (3.7) Việt Nam 3.5 2007
8 ĐÙN 4 LINE (3.8) Trung
Quốc 31 2007
9 ĐÙN 2 LINE (3.9) Việt Nam 16 2010
10 HẦM LẠNH (3.10) Trung
Quốc 12.5 2007
11 GẤP VIÊN-1 (3.11) Trung
Quốc 2.2 2007
12 GẤP CÂY-1 (3.13) Trung
Quốc 2007
13 MÁY XOẮN (3.15) Trung
Quốc 2.2 2007
Bảng 3.9. Thiết ây chuyền ánh kem xốp
TT Tên thiết bị, công nghệ
Số
lƣợng Xuất xứ Năng suất sản phẩm
Năng suất thực tế
Công suất điện năng
(Kw)
Năm sản xuất
1 LÒ NƯỚNG (6.1) Trung Quốc 200 2006
2 ĐÁNH TRỘN (6.2) Trung Quốc 3 2006
3 PHẾT KEM (6.3) Trung Quốc 1.5 2006
4 MÁY CẮT (6.4) Trung Quốc 0.75 2006
5 DZB-1 (6.5) Trung Quốc 4 2006