CHƯƠNG 7. ĐƯA SẢN PHẨM RA THỊ TRƯỜNG
7.3.1. Thị trường tiêu thụ
Ngày nay, tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh, đời sống dân trí ngày một nâng cao, thì người dân cũng ngày càng có ý thức nhiều hơn với sức khỏe của mình. Nhu cầu bảo vệ và nâng cao sức khỏe được người dân từ đó cũng gia tăng.
Nhu cầu bồi bổ sức khỏe ngày càng được quan tâm, một trong những cách mà người tiêu dùng lựa chọn là sử dụng thực phẩm chức năng.
Với nhiều công dụng phổ biến như: tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, chống oxy hóa cao, giảm đau, chống viêm nhiễm… thực phẩm chức năng từ trái nhàu Vina Nhàu có một thị trường tiêu thụ rộng và bền vững.
31
Vina Nhàu
Sức khỏe đến từ thiên nhiên
Phần lớn khách hàng sử dụng sản phẩm Thực phẩm chức năng Vina Nhàu ở độ tuổi trung niên, có thu nhập trung bình, ổn định, từ đó sản phẩm sẽ được bày bán ở những nơi phổ biến như:
Nhà thuốc
Siêu thị
Mua sắm trực tuyến 7.3.2. Chiến lược quảng cáo
Kênh truyền thông truyền thống
Hình 7.1. Mức độ tin cậy của các kênh quảng cáo
Người tiêu dùng tin tưởng cao hơn vào các quảng cáo trên kênh truyền thông truyền thống như Tivi, Báo giấy, Tạp chí, Radio. Lí do vì được kiểm duyệt chặt chẽ hơn so với quảng cáo trên Internet. Những quảng cáo có giấy phép, quảng cáo đúng nội dung đã đăng ký với cơ quan quản lý nhà nước, không gây ảnh hưởng đến lòng tin người tiêu dùng.
32
Tập trung đầu tư mạnh vào quảng cáo sản phẩm ở kênh truyền thông truyền thống.
Kênh quảng cáo trực tuyến
Hình 7.2. Quảng cáo trực tuyến của các sản phẩm
Các sản phẩm thực phẩm chức năng trên thị trường cũng lựa chọn kênh quảng cáo trực tuyến là một kênh để quảng cáo sản phẩm. Với hệ thống các kênh quảng cáo phong phú, dễ tìm kiếm nên chúng tôi cũng lựa chọn kênh quảng cáo này để đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng hơn.
Quảng cáo hiển thị
Là một kênh quảng cáo vô cùng quen thuộc và được rất nhiều ngành hàng sử dụng, quảng cáo hiển thị bằng cách đặt banner trên các Website lớn như Dân Trí, Vietnamnet, VNExpress,…hoặc các chuyên trang như Ngôisao, Vneconomy, Afamily, Webtretho,…
33
Hình 7.3. website Dân trí Hình7.4. website Vietnamnet
PR Article
Thực phẩm chức năng là sản phẩm gắn liền với sức khỏe nên người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm kỹ hơn so với các sản phẩm thông thường.
Sau các bài quảng cáo hiển thị thì các bài PR trên các chuyên trang uy tín sẽ là bước tiếp theo để tạo niềm tin sâu sắc hơn cho người tiêu dùng về sản phẩm.
Social media
Social media (truyền thông xã hội) là khái niệm chỉ một phương thức truyền thông đại chúng (xã hội) trên nền tảng các dịch vụ trực tuyến – tức là những trang web trên Internet.
Thành lập trang web và đưa những thông tin cần thiết, chính xác của sản phẩm Vina Nhàu.
Hình 7.5. Social Media
Ngày nay, người sử dụng Facebook tăng lên nhanh chóng và với tốc độ sử dụng khá cao nên chúng tôi quyết định lựa chọn Facebook để tương tác sản phẩm với người tiêu dùng bằng mạng xã hội.
Hình 7.6. Mạng xã hội Facebook
34
Google, youtube
Ngoài ra, sản phẩm còn được chia sẻ video Youtube và trang tìm kiếm Google.
35
CHƯƠNG 8. KẾT LUẬN
Các kết quả trong bài nghiên cứu chủ yếu ở dạng lý thuyết, nhất là quy trình sản xuất chỉ dựa vào quy trình sản xuất chung của thực phẩm chức năng sau đó tham khảo thêm tài liệu, chỉnh sửa cho phù hợp theo sản phẩm của nhóm hướng tới.
Việc đưa sản phẩm từ lý thuyết đến sản xuất thực tế là một vấn đề không đơn giản.
Song, mong rằng với những nghiên cứu sơ lược của nhóm sẽ làm tiền đề cho những nghiên cứu đi sâu hơn trong quá trình sản xuất thực phẩm chức năng từ trái Nhàu.
Sản phẩm thực phẩm chức năng từ trái nhàu ở dạng viên là một sản phẩm mới, nếu có thể nghiên cứu kỹ càng cũng như khảo sát thêm nhiều yếu tố thì nhóm tin tưởng rằng đây là một sản phẩm hoàn toàn có thể kỳ vọng.
36