PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG E-MARKETING TẠI CÔNG TY CỒ PHẦN DU LỊCH SÀI GÒN QUẢNG BÌNH
2.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
2.1.2 Đặc điểm cơ bản của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình
2.1.2.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình (Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình ) là một đơn vị trực thuộc hệ thống Saigontourist. Đây là một trong
Trường Đại học Kinh tế Huế
những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ - du lịch, với những đóng góp tích cực trong sự nghiệp phát triển ngành du lịch cả nước. Các mô hình kinh doanh dịch vụ - du lịch cụ thể bao gồm lưu trú, nhà hàng, lữ hành, vui chơi giải trí, thương mại, xuất nhập khẩu, cửa hàng miễn thuế, vận chuyển, xây dựng, đào tạo nghiệp vụ du lịch & khách sạn, sản xuất & chế biến thực phẩm...Với đội ngũ cán bộ - công nhân viên toàn hệ thống trên 17.000 người cùng cơ sở vật chất hiện đại, Saigontourist hàng năm đón tiếp và phục vụ trên 2 triệu lượt khách, tổng doanh thu hàng năm khoảng 900 triệu USD.
Saigontourist được Tổng cục Du lịch Việt Nam, Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch Việt Nam đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu lĩnh vực du lịch về quy mô, tiềm lực, năng lực, kinh nghiệm cùng những đóng góp tích cực trong sự nghiệp phát triển ngành du lịch cả nước với nhiều mô hình dịch vụ như: lưu trú, nhà hàng, lữ hành, vui chơi giải trí, thương mại, đào tạo nghiệp vụ du lịch & khách sạn…
Tên Công ty: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình Tên viết tắt: Saigontourist
Logo:
Địa chỉ: 20 Quách Xuân Kỳ - Đồng Hới – Quảng Bình Điện thoại: 0232.3822404
Email: sgquangbinhtourist@vnn.vn Website: www.sgquangbinhtourst.com.vn 2.1.2.2 Quá trình thành lập và góp vốn
Thực hiện bản thỏa thuận hợp tác kinh tế - xã hội giữa tỉnh Quảng Bình và thành phố Hồ Chí Minh ngày 02/03/2004, Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình được thành lập và đi vào hoạt động kể từ ngày 19/9/2004.
Điều lệ Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình được Đại hội cổ đông thành lập thông qua và ban hành ngày 17/6/2004.
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doang số 2903000022 đăng ký lần đầu ngày 16/9/2004, đăng ký lần 2 ngày 15/12/2006 do Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Quảng Bình cấp.
Trường Đại học Kinh tế Huế
Vốn điều lệ của Công ty khi mới thành lập là 65.000.000.000 đồng (sáu mươi lăm tỷ đồng) được chi thành 650.000 cổ phần, mỗi cổ phần giá trị 100.000 đồng, được các cổ đông sáng lập góp vốn cụ thể sau:
+ Tổng số vốn cố định: 60 tỷ đồng + Tổng số vốn lưu động: 5 tỷ đồng + Nguồn vốn kinh doanh: 65 tỷ đồng
Sau khi thành lập Công ty đã đầu tư thực hiện dự án cải tạo và mở rộng Khách sạn Phương Đông (cũ) thành CTCPDLSGQB, khai trương đi vào hoạt động ngày 06/7/2006.
Khách sạn Sài Gòn – Phong Nha, do Công ty Du lịch Quảng Bình bàn giao sang với diện tích đất (829m2) nên sau khi cải tạo chỉ có 14 phòng ngủ và nhà hàng chủ yếu phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách tham quan di sản Phong Nha – Kẻ Bàng, được đưa vào hoạt động từ ngày 30/4/2005.
2.1.2.3 Mô hình tổ chức và chức năng, nhiệm vụ của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình Đơn vị, bộ phận trực thuộc: Phòng Tổ chức - Hành chính; Phòng Kế toán – Tài vụ; Phòng Kinh doanh; Phòng Kỹ thuật; CTCPDLSGQB; Khách sạn Sài Gòn Phong Nha; Khu nghĩ dưỡng Sài Gòn - Bảo Ninh Resort.
Tổng số nhân sự 118 lao động (nam 58, nữ 60). Trình độ chuyên môn, nghiệp vụ: (Đại học, cao đẳng: 42, trung cấp: 22; công nhân kỹ thuật nghề: 35; sơ cấp và lao động phổ thông: 19 người).
Tổ chức Đảng, đoàn thể: Đảng bộ có 35 đảng viên trực thuộc Đảng ủy Khối doanh nghiệp tỉnh Quảng Bình, Công đoàn cơ sở có 118 đoàn viên trực thuộc Công đoàn ngành Công Thương Quảng Bình; Đoàn thanh niên cơ sở có 76 đoàn viên trực thuộc Đoàn Khối doanh nghiệp tỉnh Quảng Bình.
Trường Đại học Kinh tế Huế
Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình
Nguồn: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình
Ngành nghề kinh doanh
- Kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng
- Kinh doanh dịch vụ hội nghị, hội thảo, lễ hội, cưới
- Kinh doanh dịch vụ phòng hát karaoke, tẩm quất massage xông hơi - Kinh doanh dịch vụ bổ sung khác (Tennis, hoa hồng vé máy bay, vận
chuyển, ...).
2.1.2.4 Các nguồn lực của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình a. Nguồn lực lao động
Ngoài CTCPDLSGQB, Công ty còn có các đơn vị thành viên khác là: Khách sạn Sài Gòn - Phong Nha và Khu nghỉ dưỡng Sài Gòn - Bảo Ninh Resort, tuy nhiên hoạt động chính của vẫn là CTCPDLSGQB. Bộ máy của Công ty đồng thời cũng là bộ máy hoạt động quản lý của Khách sạn.
Ban giám đốc gồm 1 Giám đốc và 1 Phó Giám đốc do Hội đồng quản trị bổ nhiệm, đảm nhiệm việc chỉ đạo trực tiếp theo chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn ghi trong điều lệ Công ty. Các phòng ban gồm có: Phòng Kế toán – Tài vụ (Accounting
Trường Đại học Kinh tế Huế
Department), Phòng Kinh doanh - Tiếp thị (Marketing & Sales division), Phòng Tổ chức – Hành chính (Administration & Pesonnel Department), Phòng Kỹ thuật (Engineering & Maintenance Department). Các bộ phận phục vụ trực tiếp gồm có: Bộ phận tiếp tân, Bộ phận buồng, Bộ phận bếp, Bộ phận bảo vệ và cây xanh và Bộ phận dịch vụ.
Đa số cán bộ của Công ty có tuổi đời khá trẻ, có sức khỏe tốt và được đào tạo nghiệp vụ bài bản bởi các trường, cơ sở đào tạo trong và ngoài nước. Ngoài ra, sau khi tuyển dụng, Công ty đã gửi đi đào tạo nghiệp vụ theo vị trí tuyển dụng tại các cơ sở, trường học ở thành phố Hồ Chí Minh, các khách sạn có tiêu chuẩn tương đương.
Cán bộ trong Công ty là lao động khá trẻ và không đều theo lĩnh vực: Độ tuổi trung bình từ 30-40 tuổi. Trong đó lao động nữ có độ tuổi trung bình từ 20-30, nam từ 30-45 tuổi. Độ tuổi của lao động thay đổi theo từng bộ phận, bộ phận đòi hỏi mức tuổi thấp như ở lễ tân, bàn. Nhưng bộ phận quản lý lại có độ tuổi cao hơn. Trình độ văn hoá của cán bộ trong công ty khác nhau theo cơ cấu nhưng có trình độ nghiệp vụ chuyên môn cao, có trình độ ngoại ngữ cao.
Bảng 2.1 Tình hình lao động tại Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình năm 2018
Tình hình nhân sự tại các bộ phận
Số lượng thực tế đến cuối tháng 12/2018
Ban Giám đốc 02
Phòng TC- HC 06
Phòng Kế toán 07
Phòng KD&TT 06
Phòng Kỹ thuật 21
Bộ phận Tiền sảnh 12
Bộ phận Phòng 20
Bộ phận Nhà hàng 32
Bộ phận Bếp 12
Trường Đại học Kinh tế Huế
Tổng cộng 118
Đại học 33
Cao đẳng 9
Trung cấp 22
Bằng nghề 35
LĐPT 12
Vệ sĩ 4
Bảo vệ 3
Nguồn: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình Nhận thức được chất lượng nhân sự có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng dịch vụ và kết quả kinh doanh của khách sạn. Việc tuyển dụng, đào tạo, phát triển nhân lực trong khách sạn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vì vậy công tác đào tạo và đào tạo lại cán bộ nhân viên được chú trọng. Nhiều người được cử đi học các lớp huấn luyện dài hạn và đào tạo ngắn hạn ở Singapore. Ngoài ra công ty đã mời nhiều chuyên gia, giáo viên có kinh nghiệm về đào tạo trực tiếp nghiệp vụ cho các nhân viên. Các nhân viên được học tiếng Anh và tiếng Thái miễn phí, các lớp này được mở thường xuyên để thuận lợi cho nhân viên. Nhân viên được tham gia nhiều chuyến tham quan để học hỏi kinh nghiệm các khách sạn trong và ngoài nước.
b. Nguồn lực cơ sở vật chất kỹ thuật
Các cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ hỗ trợ có vai trò quan trọng trong kinh doanh nói chung và đặc biệt là trong kinh doanh dịch vụ khách sạn. Chính vì vậy trong thời gian qua công ty không ngừng cải thiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, bổ sung nâng cấp các dịch vụ nhằm thu hút khách hàng.
Sau khi thành lập, Công ty đã tiến hành sửa chữa Khách sạn Phương Đông thành CTCPDLSGQB đạt tiêu chuẩn quốc tế 4 sao, với 95 phòng nghỉ sang trọng cùng cơ sở vật chất và dịch vụ đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu của du khách dù là nghỉ dưỡng hay công tác. CTCPDLSGQB gồm một bể bơi, một khu vườn nhiệt đới cùng các dịch vụ khác như nhà hàng, bar, dịch vụ mát xa- xông hơi, karaoke, sân tennis, trung tâm thể
Trường Đại học Kinh tế Huế
hình. Ngoài ra Công ty còn có 2 cơ sở đang hoạt động là Khách sạn Sài Phòng Phong Nha với 14 phòng; Khu nghĩ dưỡng Sài Gòn Bảo Ninh Resort, với 12 phòng.
Các phòng đều được trang trí bắt mắt, nhã nhặn và lịch sự, bên cạnh đó được lót gỗ dưới sàn tạo nên không gian ấm cúng và sang trọng. Trong các phòng còn được trang bị thêm các vật dụng như: két an toàn cá nhân, bàn làm việc, truyền hình vệ tinh màn hình phẳng, bàn trang điểm, bàn tiếp khách, trong phòng tắm còn được lát đá cẩm thạch càng tăng thêm phần sang trọng. Cơ cấu loại phòng gồm: Superior, Deluxe tầm nhìn thành phố (Deluxe City View), Deluxe tầm nhìn sông nước (Deluxe River View), Executive suite ngắm nhìn hướng sông Nhật Lệ.
Công ty có 5 phòng ăn cao cấp, trong đó 3 nhà hàng cao cấp tại CTCPDLSGQB.
Nhà hàng Phương Đông, với sức chứa 200 đến 250 khách, trang trí đẹp mắt, bầu không khí ấm cúng, phục vụ các món ăn quốc tế, châu Á và Việt Nam. Bữa tối thịnh soạn với thực đơn gọi món phong phú, Buffet trưa (từ thứ 2 đến thứ 7) với hơn 20 món ăn Việt Nam, ăn tối với nhiều món ăn tự chọn. Ngoài ra, có Nhà hàng Bông Rưới thuộc Khách sạn Sài Gòn Phong Nha, với sức chứa 70 đến 100 khách và nhà hàng Sài Gòn Bảo Ninh, với sức chứa 80 đến 120 khách, có thể huy động tối đa 1200 khách nếu tổ chức ngoài trời.
Phòng Hội nghị: Công ty có 4 phòng hội nghị, trong đó: 02 phòng từ 10 – 20 chỗ/phòng; 01 phòng 100 chỗ; 01 phòng 400 chỗ được trang bị hệ thống điều hòa nhiệt độ, hệ thống cách âm, phòng kỹ thuật, sân khấu, , hệ thống âm thanh và các thiết bị hiện đại như : Micro không dây, màn hình 300 inch, máy chiếu,LCD,…, có thể bố trí phòng họp tùy theo kiểu chữ U, lớp học, cinema… được sắp xếp đa dạng tùy theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.
Ngoài ra, Công ty có 1 hồ bơi và 3 sân tennis, thư giãn với dịch vụ mát-xa hoặc phòng xông hơi khô, cung cấp dịch vụ hát karaoke. Các dịch vụ đặt vé và thu đổi ngoại tệ được cung cấp tại đây.
Vị trí CTCPDLSGQB nằm ngay tại trung tâm thành phố Đồng Hới, gần dòng sông Nhật Lệ nổi tiếng, cách sân ga 3km, cách sân bay 7km, cách động Phong Nha – Kẻ Bàng 35km rất thuận lợi cho du khách đến Du lịch Quảng Bình.
Trường Đại học Kinh tế Huế
Nhờ vào vị trí thuận lợi, cơ sở trang thiết bị hiện đại, đồng bộ, thường xuyên được bảo trì, nâng cấp, cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo một cách bài bản. Trong thời gian qua, công ty đã đón tiếp hàng chục ngàn lượt khách trong và ngoài nước, đặc biệt có các đoàn khách cao cấp của Đảng, Nhà nước và cả đoàn khách ngoại giao. CTCPDLSGQB thực sự là một điểm đến tuyệt vời với không gian xanh. Là điểm dừng chân lý tưởng để khám phá những danh lam thắng cảnh Quảng Bình.
c. Năng lực tài chính
Bảng 2.2 Tài sản và nguồn vốn của Công ty giai đoạn 2016 - 2018
TT Chỉ tiêu ĐVT Năm Năm Năm
2016 2017 2018
I TỔNG TÀI SẢN Tr.đồng 67.846 68.686 75.555
1 Tài sản ngắn hạn Tr.đồng 10.885 12.147 13.362
Tỷ trọng % 16 17,7 17,7
Tr. đó - Tiền Tr.đồng 7.654 9.680 10.648
- Hàng tồn kho Tr.đồng 677 708 779
- Nợ phải thu Tr.đồng 2.491 1.625 1.788
- TS ngắn hạn khác Tr.đồng 63 134 147
2 Tài sản dài hạn Tr.đồng 56.961 56.539 62.193
Tỷ trọng % 84 82,3 82.3
II NGUỒN VỐN Tr.đồng 67.846 68.686 75555
1 Nợ phải trả Tr.đồng 4.524 3.948 4.343
Tỷ trọng % 6,7 5,7 5,7
- Nợ ngắn hạn Tr.đồng 4.524 3.948 4.343
- Nợ dài hạn Tr.đồng 0 0 0
2 Vốn chủ sở hữu Tr.đồng 63.322 64.738 71.212
Tỷ trọng % 93,3 94,3 94,3
Nguồn: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình - Qua bảng trên ta thấy tài sản dài hạn chiếm tỷ trọng lớn và ổn định (82,3% đến 88,3%) , VCSH chiếm tỷ chủ yếu trong tổng nguồn vốn, nợ phải trả không nhiều, công ty cũng không phải vay vốn từ ngân hàng trong suốt quá trình hoạt
Trường Đại học Kinh tế Huế
động, tài sản của doanh nghiệp chủ yếu được hình thành từ nguồn VCSH, khẳng định công ty hoàn toàn tự chủ về tài chính.
d. Thương hiệu và môi trường kinh doanh
- Thương hiệu: Từ mốc son đầu tiên vào tháng 8/1975 đến nay, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist) đã để lại ấn tượng vô cùng sâu đậm trong lòng khách hàng với hình ảnh của một tổng công ty luôn dẫn đầu trong lĩnh vực du lịch – dịch vụ, xứng đáng là thương hiệu quốc gia và góp phần xây dựng hình ảnh doanh nghiệp Việt Nam đẳng cấp trong mắt bạn bè quốc tế.
CTCPDLSGQB cũng ngày càng được nhiều khách hàng chọn là điểm dừng chân lý tưởng.
- Môi trường kinh doanh, thị trường khách hàng: CTCPDLSGQB nằm bên bờ sông Nhật Lệ, cách ga tàu Đồng Hới khoảng 4 km và cách sân bay Đồng Hới khoảng 7 km – một vị trí đẹp , có đường giao thông thuận tiện, cơ sở vật chất tốt, diện tích rộng rãi, thoáng. Với các yếu tố thuận lợi này giúp cho khách sạn có thể cạnh tranh tốt trên địa bàn.
2.1.2.5 Kết quả hoạt động kinh doanh của CTCPDLSGQB
Mọi hoạt động của công ty đều hướng đến một mục tiêu cuối cùng là hiệu quả kinh doanh. Là một doanh nghiệp mạnh và tập trung chủ yếu là kinh doanh khách sạn. Khách hàng của Công ty khá đa dạng, bao gồm 2 nhóm khách Nội địa và khách Quốc tế.
Là một doanh nghiệp có tiếng, hoạt động rộng rãi khắp cả nước trong đó chủ yếu là tập trung kinh doanh khách sạn. Khách hàng của công ty khá đa dạng bao gồm cả khách nội địa và khách quốc tế như: Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc,…
Bảng 2.3 Số lượt khách đến Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình giai đoạn 2016 – 2018
Năm Tổng khách
Trong đó Nội
địa
Quốc tế
TL US JP AU CA CHI NL DE FR LAO Khác
2016 14.368 11.936 206 188 1.110 13 27 453 11 53 83 90 198 2017 13.510 11.442 126 205 803 18 5 350 65 127 130 25 214
Trường Đại học Kinh tế Huế
2018 15.720 13.846 235 258 243 46 25 382 59 91 106 33 396 Nguồn: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình Qua bảng số liệu trên có thể thấy khách lưu trú tại công ty là khá nhiều, với trung bình 14.533 lượt khách mỗi năm. Lượng khách nội địa chiếm tỷ trọng lớn chiếm 85,38% còn khách quốc tế chiếm 14,62% tổng số lượt khách.
Tổng số khách hàng lưu trú các năm tuy có sự ổn định, tuy nhiên tỷ lệ giữa khách nội địa và khách quốc tế còn có nhiều biến động, khách quốc tế giảm dần qua năm 2017 và 2018.
Bảng 2.4 Cơ cấu khách lưu trú của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình giai đoạn 2016-2018
Năm
Tổng số phòng
Số ngày phòng
Số ngày khách
Công suất Phòng
(%)
Khách
du lịch Khách lẻ
Công
vụ MICE Internet Tours Cty
2016 7.853 11.272 19.648 32,51 7.573 902 1.922 1.902 1.609 460 2017 7.043 11.477 20.811 33,1 7.078 991 1.582 1.416 1.785 658 2018 7.864 10.998 22.068 31,72 6.987 2.552 1.994 1.665 1.491 1.031
Nguồn: Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình - Đối với công ty khách theo tour là lượng khách chiếm tỷ trọng cao nhất sử dụng các dịch như ăn uống, massages, lưu trú thời gian ở không dài. Nhóm khách hàng này thường đặt phòng thông qua các trung tâm dịch vụ lữ hành, dịch đặt phòng trong và ngoài nước. Công ty có những thỏa thuận với nhóm này về trách nhiệm và nghĩa vụ vì vậy có kế hoạch và chủ động hơn.
- Khách công ty là các khách của các tổ chức, doanh nghiệp đi du lịch. Số lượng các khách hàng tổ chức thì ít hơn nhiều so với các khách hàng tiêu dùng cá nhân. Nhưng số lượng ngày lưu trú hay tỉ lệ sử dụng dịch vụ thì lớn hơn nhiều so với nhu cầu tiêu dùng cá nhân.
- Đối với nhóm khách hàng là khách lẽ, đây là đối tượng khách vãng lai, thời gian lưu trú của họ ngắn, chủ yếu sử dụng dịch vụ lưu trú. Nhóm này thường phải chịu
Trường Đại học Kinh tế Huế
mức giá cao hơn, sự nhạy cảm về giá không quá lớn. Số lượng khách đến nghỉ cũng chiếm tỉ trong khá lớn qua các năm.
- Đối với nhóm khách du lịch công vụ: mục đích chính cho chuyến đi của họ là thực hiện một công việc nào đó (kinh doanh, hội nghị, tham dự hội chợ, triển lãm...), tuy nhiên, trong các chuyến đi đó họ thường kết hợp tham quan, nghỉ ngơi...; việc lựa chọn phương tiện giao thông, loại hình lưu trú, thời gian lưu lại... phụ thuộc vào loại công việc của họ; họ ít chịu sự chi phối của biến động giá cả các sản phẩm du lịch;
mức chi tiêu của họ cao. Trong những năm qua khách du lịch công vụ có xu hướng giảm do không thích khí hậu.
- Du lịch MICE là cách viết tắt của các từ Meeting (cuộc họp, gặp gỡ), Incentives (khen thưởng), Conventions (hội nghị - hội thảo) và Exhibitions/event (triễn lãm hoặc sự kiện). Như vậy MICE là một loại hình du lịch đặc biệt có kết hợp với các hoạt động đã nêu trên. Tùy theo mục đích chương trình và yêu cầu khách hàng mà các MICE tourism được tổ chức với nhiều hình thức và có các hạng mục thi công khác nhau. Chính vì vậy mà doanh thu đến từ nguồn này khá cao. Do đó các việc lên kế hoạch cũng như xúc tiến thị trường, chất lượng dịch vụ giúp cho công ty nhận được số lượng đặt chương trình, hội nghị, hội thảo diễn ra tại đây khá ổn định.
- Trong những năm qua với sự phát triển mạnh mẽ và ngày càng rộng rãi của Internet, cùng với những lợi ích nó đem lại như: giá rẻ hơn, thuận tiện,…chính vì vậy số lượng khách hạng đặt phòng qua Internet cũng tăng một cách đột biến. Nhận ra điều này, Công ty đã có chuẩn bị những kế hoạch để thu hút được một lượng khách lớn từ nhóm này.
Bảng 2.5 Kết quả kinh doanh của Công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn Quảng Bình giai đoạn 2016 - 2018
ĐVT : ngàn đồng
TT Danh mục
Thực hiện Thực hiện Thực hiện
2016 2017 2018
A B 1 3 3
Trường Đại học Kinh tế Huế