I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức.
HS nhận biết:
- Để xảy ra phản ứng hoá học, các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau, hoặc cần thêm nhiệt độ cao, áp suất cao hay chất xúc tác.
- Dấu hiệu nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra về: màu sắc, trạng thái, sự tỏa nhiệt và phát sang.
2. Kó năng
- Quan sát thí nghiệm, hình vẽ hoặc hình ảnh cụ thể, rút ra được nhận xét về phản ứng hoá học, điều kiện và dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra.
- Viết được phương trình hoá học bằng chữ để biểu diễn phản ứng hoá học.
- Xác định được chất phản ứng (chất tham gia, chất ban đầu) và sản phẩm.
3.Thái độ.
- Say mê, hứng thú với môn học.
4. Định hướng hình thành phẩm chất, năng lực
Năng lực chung Năng lực chuyên biệt
- Năng lực phát hiện vấn đề - Năng lực giao tiếp
- Năng lực hợp tác - Năng lực tự học
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực thực hành hóa học
- Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào cuộc sống.
- Năng lực giải quyết vấn đề thông qua môn hóa học.
II. PHƯƠNG PHÁP, KỸ THUẬT, HÌNH THỨC DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học.
- Phương pháp thuyết trình.
- Phương pháp vấn đáp tìm tòi.
2. Kỹ thuật dạy học
- Kó thuật đặt câu hỏi 3. Hình thức dạy học
- Dạy học trên lớp.
III. CHUẨN BỊ 1.Giáo viên:
- Hoá chất: Zn, dd HCl, P, dd Na2SO4, BaCl2 CuSO4
- Dụng cụ: ống nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn muôi sắt.
2. Học sinh: nghiên cứu bài trước ở nhà IV. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1.Ổn định tổ chức lớp (1’)
2. Kiểm tra miệng (2’)
- Phản ứng hoá học là gì? Diễn biến của phản ứng hoá học.
3. Tiến trình dạy học
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG
Hoạt động 1: Khởi động
a.Mục tiêu: Giúp học sinh nhận biết những dấu hiện nhận biết phản ứng hoá học xảy ra
b.Phương thức dạy học: Trực quan, cả lớp GV: biểu diễn 2 thí nghiệm của tiết trước
TN1: Cho ddHCl và ống nghiệm chứa sẵn 3 viên kẽm TN2: Cho ddCuSO4 và ống nghiệm chứa sẵn dd NaOH.
?Nêu hiện tượng?
?Hiện tượng mới xuất hiện khác với các chất ban đầu ở điểm nào?
Các PƯHH xảy ra khi nào, dựa vào dấu hiệu nào để nhận biết PƯHH xảy ra? Bài học hôm nay sẽ giúp các em giải quyết vấn đề này.
Hoạt động 2: Nghiên cứu, hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Khi nào phản ứng hoá học xảy ra
a. Mục tiêu: HS nhận biết điều kiện để xảy ra phản ứng hoá học b. Phương thức dạy học: Trực quan, cả lớp
c. Sản phẩm dự kiến: Bài làm của học sinh
d. Năng lực hướng tới: năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề GV: Hướng dẫn các
nhóm làm TN cho 1 viên Zn vào dd HCl
Làm TN theo nhóm III.Khi nào PƯHH xảy ra
? Phát biểu hiện tượng xảy ra?
?Muốn phản ứng HH xảy ra, nhất thiết phải có đk gì?
GV: Bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra dễ dàng và nhanh hơn (các chất ở dạng bột thì bề mặt tiếp xúc nhiều hơn ở dạng lá)
? Nếu để 1 ít P, S, than trong không khí, các chất có tự bốc cháy không?
GV: Hướng dẫn HS đốt than hoặc P trong không khí
?Vậy để các chất trên cháy được chúng ta phải làm gì?
? Khi nấu rượu muốn chuyển hoá từ tinh bột sang rượu thì chúng ta phải làm gì?
? Cho biết vai trò của men rượu trong trường hợp trên?
? Thế nào là chất xúc tác?
? Vậy khi nào thì Pứ HH xảy ra?
-Có bọt khí thoát ra và viên Zn tan dần
-Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau
Nghe
- không
HS: đốt cháy các chất theo hướng dẫn của GV - 1 số PƯHH muốn xảy ra phải được đun nóng đến 1 to thích hợp
- cần phải có men rượu
- Chất xúc tác
“Chất xúc tác là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn nhưng không biến đổi sau khi phản ứng kết thúc”
1. Các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau.
2. Một số phản ứng cần có nhiệt độ
3. Một số phản ứng cần có mặt chất xúc tác.
1. Các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau.
2. Một số phản ứng cần có nhiệt độ
3. Một số phản ứng cần có mặt chất xúc tác.
Hoạt động 2.1: Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra a.Mục tiêu: HS nhận biết dấu hiệu để nhận biết phản ứng hoá học xảy ra b.Phương thức dạy học: Trực quan, cả lớp
c. Sản phẩm dự kiến: Bài làm của học sinh
d. Năng lực hướng tới: năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề GV: Yêu cầu HS quan sát
các chất trướcTN
GV: Hướng dẫn Hs làm TN
Quan sát
Làm TN theo nhóm.
IV.Làm thế nào để nhận biết có PƯHH xảy ra.
1. Cho 1 giọt dd BaCl2 vào ỐN đựng dd Na2SO4.
2. Cho 1 cây đinh sắt vào dd CuSO4.
? Quan sát và phát biểu hiện tượng?
GV: Qua TN vừa làm và TN Zn + HCl, các em hãy cho biết
?Làm thế nào để nhận biết có Pứ hoá học xảy ra?
? Dựa vào dấu hiệu nào để biết có chất mới xuất hiện?
GV: Ngoài ra sự toả nhiệt và phát sáng cũng có thể là dấu hiệu có PƯHH xảy ra.
Ví dụ: Ga cháy, nến cháy...
TN1. có chất không tan màu trắng tạo thành.
TN2. trên đinh sắt có 1 lớp KL màu đỏ bám vào (Cu)
-Dựa vào có chất mới xuất hiện, có tính chất khác với chất pứ.
-Những tính chất khác mà ta dễ nhận biết là: Màu sắc, tính tan, trạng thái (VD:Tạo ra chất rắn không tan, tạo ra chất khí ...)
- Dựa vào có chất mới xuất hiện, có tính chất khác với chất phản ứng.
- Những tính chất khác mà ta dễ nhận biết là :Màu sắc, tính tan, trạng thái
Hoạt động 3,4: Luyện tập, vận dụng kiến thức vào thực tiễn
a. Mục tiêu: HS trình bàyvận dụng kiến thức làm các bài tập liên quan b. Phương thức dạy học: Trực quan, cả lớp
c. Sản phẩm dự kiến: bài làm của HS
d. Năng lực hướng tới: năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề, năng lực sử dụng ngôn ngữ hoá học
Gv cho HS nhắc lại các kiến thức: khi nào PƯHH xảy ra?
- Làm thế nào nhận biết có PƯHH xảy ra?
- Đọc nội dung ghi nhớ SGK.
Sơ đồ sau tượng trưng cho phản ứng giữa kim loại kẽm với axit clo hiđric tạo ra chất kẽm clorua và khí hiđrô.
Hãy điền từ hoạc cụm từ thích hợp vào chỗ trống trong các câu sau:
1. Mỗi phản ứng xảy ra với một ……… và hai ………
2. Sau phản ứng tạo ra một ……… và một...
1. nguyên tử Zn và 2 phân tử HCl 2. 1 phân tử ZnCl2 và 1 phân tử H2. Hoạt động 5: Tìm tòi, mở rộng
a. Mục tiêu: Giúp HS mở rộng thêm kiến thức liên quan đến bài học b. Phương thức dạy học: Trực quan, cả lớp
c. Sản phẩm dự kiến: HS trình bày được kiến thức theo yêu cầu của GV.
H
C l C
l
H H
H C
l C l
Z n Z n
C l
C l ZZ nn
C l
C l
d. Năng lực hướng tới: năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề.
GV: Các em có biết trong thực tế có rất nhiều phản ứng hoá học xảy ra xung quanh chúng ta như: đốt cháy nhiên liệu (than, khí đốt…), thức ăn để lâu ngày ôi thiu hay chính quá trình quang hợp của cây xanh cũng là phản ứng hoá học.
Có những phản ứng hoá học có lợi như quá trình cây xanh quang hợp giảm lượng cacbon đioxit sinh ra oxi, phản ứng của vôi sống với nước khử chua đất trồng trọt… tuy vậy bên cạnh đó cũng có phản ứng có hại ta phải đề phòng như khí nổ trong hầm mỏ, cháy rừng, sự han gỉ kim loại…
V. TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC (1’) 1. Tổng kết
- HS tự tổng hợp kiến thức 2. Hướng dẫn tự học ở nhà
- Học bài.
- Làm bài tập 4,5,6/ SGK/ 51.
Ngày soạn: /09/2020 Ngày dạy: /09/2020