CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN IMPERIAL HUẾ
IV. Phân theo trình độ ngoại ngữ
2.5. Phân tích hoạt động kinh doanh của Khách sạn Imperial Huế bằng mô hình S.W.O.T
2.5.1.Điểm mạnh (Strengths)
- Lợi thế đầu tiên của Khách sạn Imperial Huế là nằm ở vị trí trung tâm thành phố nên thuận lợi cho quá trình tham quan, lưu trú của khách hàng cũng như có view đẹp.
- Khách sạn Imperial có nguồn vốn khá ổn định, có thể thực hiện các hoạt động của khách sạn một cách trơn tru; nguồn lực lao động ngày càng được tuyển dụng và đào tạo có chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm.
- Với thời gian hoạt động lâu năm nên khách sạn có nhiều kinh nghiệm và c iến lược đúng đắn, là điểm lưu trú được đánh giá tốt bởi khách hàng.
- Có nguồn tài chính khá tốt so với các đối thủ cạnh tranh, doanh thu và lợi nhuận có xu hướng tăng qua các năm.
- Khách sạn thực hiện tốt các chiến lược marketing nhằm quảng bá rộng rãi thương hiệu và chất lượng khách sạn tới du khách trong và ngoài nước.
- Các trang thiết bị, cơ sở vật chất đều được cải tiến và đổi mới theo đúng tiêu chuẩn 5 sao, không gian sang trọng, dịch vụ p ong p ú và đa dạng.
- Giá cả ở mức phù hợp so với các đố thủ và chất lượng sản phẩm, dịch vụ đều được đáp ứng theo yêu cầu của khách hàng ở mức tốt nhất.
- Khách sạn Imperial Huế đạt được nhiều chứng nhận của Sở du lịch cũng như được công nhận là khách sạn đạt chuẩn 5 sao quốc tế.
- Quy trình và hệ thống kỹ thuật được cán bộ nhân viên thực hiện bài bản, chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng phục vụ.
- Khách sạ ma g nét cổ kính đậm chất cung đình Huế kết hợp những nét hiện đại, là khách sạn có kiến trúc đặc trưng khác biệt với các đối thủ cạnh tranh cũng như phong cách hướng đến nét văn hóa cổ xưa.
2.5.2.Điểm yếu (Weaknesses)
- Hệ thống đèn chiếu sáng trong phòng còn ít nên cảm giác phòng hơi tối.
- Khách sạn chưa chủ động tổ chức nhiều tour đến những địa điểm mới cho du khách tham quan khi lưu trú ở Huế.
- Khách sạn chưa có bãi đỗ xe riêng cho ô tô mà để loanh quanh trên vỉa hè, trước mặt khách sạn.
- Nhân viên còn hạn chế trong khả năng giao tiếp, xử lý khiếu nại của khách
hàng.
- Nước giải khát và đồ ăn sáng còn khá đơn điệu, chưa đáp ứng được nhu cầu luôn muốn thay đổi của khách hàng.
2.5.3.Cơ hội (Oppotunities)
- Sự phát triển của thị trường đang giúp cho khách sạn có thêm nhiều cơ hội quảng bá thương hiệu, uy tín của khách sạn để thu hút nguồn du khách.
- Công nghệ thay đổi ngày càng hiện đại giúp khách sạn thực hiện việc c eck in, check out, thanh toán cho khách hàng nhanh hơn, tốt hơn; khách hàng có thể đặt phòng online.
- Với tiêu chuẩn 5 sao, chất lượng phục vụ tốt, khá h sạn thu hút được nhiều khách hàng là người nổi tiếng, các doanh nhân,… họ có mứ hi trả cao.
- Khách sạn Imperial Huế còn thu hút được nhiều nguồn vốn đầu tư bởi doanh thu và lợi nhuận có xu hướng tăng ổn định.
- Nhờ thực hiện marketing tốt mà vào những mùa cao điểm, thời tiết thuận lợi, khách sạn có số lượng khách tăng đáng kể.
- Mặt khác, Sở du lịch còn tổ chức nhiều sự kiện, lễ hội truyền thống đặc biệt là lễ hội Festival,… đẩy mạnh hoạt động du lịch nhằm thu hút du khách trong và ngoài nước. Đây cũng là cơ hội để khách sạn có thể hoạt động tốt.
2.5.4. Thách thức (Threats)
- Khách hàng và nhu cầu của khách hàng là những thách thức lớn nhất đối với khách sạn.
- Thị trường kinh doanh dịch vụ du lịch ngày càng phát triển, nhiều đối thủ cạnh tranh h n làm cho khách sạn không ngừng đưa ra các chiến lược phù hợp giúp duy trì hoạt động và ổn định khách hàng.
- Các sản phẩm, dịch vụ thay thế ngày càng nhiều làm cho khách sạn phải thường xuyên thay đổi, cải tiến hoặc làm mới để thu hút khách hàng.
- Vào những mùa thấp điểm, lượng khách đến lưu trú ít, khách sạn cần phải có đủ nguồn vốn để duy trì hoạt động kinh doanh, trả lương cho nhân viên.
- Biết được vị thế của khách sạn trên địa bàn từ đó đưa ra các chiền lược giúp nâng cao năng lực cạnh tranh.
- Phải tỡm hiểu rừ, phõn tớch cỏc đối thủ cạnh tranh hiện cú cũng như cỏc đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn để định hướng đi của khách sạn, nâng cao kỹ năng quản trị.
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ