Giá thành sơ bộ của mì cà ri gà ăn liền 80g
Nguyên liệu Đơn giá (100g) Giá thành ( đồng)
Vắt mì 75g 3.400 2.500
Gói súp 3g 40.000 1.200
Gói sau sấy 2g 30.000 600
Điện nước và các chi phí khác 100
Tổng 4.400
4.4. Chiến lƣợc quảng cáo
Quảng cáo là hình thức tuyên truyền được trả tiền để thực hiện việc giới thiệu thông tin về sản phẩm, dịch vụ, công ty hay ý tưởng, quảng cáo là hoạt động truyền thông phi trực tiếp giữa người với người mà trong đó người muốn truyền thơng phải trả tiền cho các phương tiện truyền thông đại chúng để đưa thông tin đến thuyết phục hay tác động đến ngưới nhận thông tin. Quảng cáo là nỗ lực nhằm tác động tới hành vi, thói quen mua hàng của người tiêu dùng hay khách hàng bằng cách cung cấp những thông điệp bán hàng theo cách thuyết phục về sản phẩm hay dịch vụ người bán.
Mục đích quảng cáo của cơng ty nhằm giới thiệu sản phẩm, thu hút sự chú ý của khách hàng, thuyết phục khách hàng về những lợi ích và sự hấp dẫn của sản phẩm mì cà ri gà. Ngồi ra, chiến lược quảng cáo còn giúp gia tăng doanh số của sản phẩm, mở rộng thêm thị trường mới hay lơi cuốn khách hàng mới, củng cố uy tín nhãn hiệu, tạo lòng tin đồi với khách hàng và chống lại sự cạnh tranh. Sử dụng hai kênh trực tiếp và gián tiếp:
Kênh trực tiếp:
- Xây dựng đội ngũ nhân viên tiếp thị trực tiếp đem sản phẩm dùng thử đến người tiêu dùng tại các
- Giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ triển lãm, tham dự các cuộc thi về thực phẩm.
- Mở một cuộc hội thảo tiếp cận khách hàng, có thể mời các chuyên gia dinh dưỡng có uy tín tư vấn khách hàng và ghi nhận ý kiến của họ về sản phẩm mới này.
Kênh gián tiếp:
- Mời diễn viên, ca sĩ nổi tiếng đóng quảng cáo giới thiệu sản phẩm trên truyền hình
- Quảng cáo sản phẩm trên Internet, mạng xã hội… - Đăng quảng cáo trên các báo, tạp chí.
- Dán quảng cáo trên xe bus để cho tất cả người đi trên đường đều nhìn thấy, biết đến sản phẩm, gây chú ý, tò mò, để người tiêu dùng tìm mua, sử dụng thử sản phẩm.
4.5. Chiến lƣợc khuyến mãi
Có thể nói chiến lược khuyến mãi là một trong những chiến lược quan trọng của công ty nhằm thu hút khách hàng nhờ vào chiến lược giá cả ưu đãi đến mức thấp nhất có thể hoặc tặng thêm các sản phẩm khác có liên quan hoặc các sản phẩm có giá trị nhỏ hơn của công ty nhằm tạo cơ hội thuận lợi cho việc tiêu thụ sản phẩm, làm tăng số lượng sản phẩm được bán ra và tạo được thuận lợi cho công ty.
Đối với người tiêu dùng:
- Tặng kèm sản phẩm khi mua theo thùng như: + Tặng thêm 1 vài gói mì
+ Tặng kèm bát thủy tinh, dĩa thùy tinh… + tặng kèm bột nêm.
- Chương trình siêu khuyến mãi với bong đá “dream team” ,sưu tập các thẻ ảnh cầu thủ huyền thoại khi mua 1 gói lẻ. Sưu tập đủ 1 đội hình dream team thì được cơ hội xem những trận bóng đá quốc tế đỉnh cao.
Đối với các nhà phân phối đại lý, siêu thị:
- Giảm giá sản phẩm khi họ đặt hàng với số lượng nhiều. - Tặng thêm 1 thùng mì khi họ mua 20 thùng mì.
4.6. Chăm sóc khách hàng
Thiết lập tổng đài tư vấn khách hàng với đội ngũ nhân viên năng động, có năng lực và trình độ cao, sẵn sàng phục vụ mọi ý kiến và nhu cầu của khách hàng.
KẾT LUẬN
Môn học Phát triển sản phầm là một môn học rất hay, thú vị và áp dụng nhiều vào thực tế. Khi làm báo cáo mơn này địi hỏi kỹ năng quan sát đánh giá thị trường, thị hiếu người tiêu dùng và sự tìm tịi, sáng tạo, hiểu biết cơng nghệ của bản thân để tạo ra những sản phẩm mới lạ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Tuy nhiên, để sản xuất ra một sản phẩm mới thì khơng phải là một điều dễ dàng. Do hạn chế về thời gian và điều kiện bản thân nên bài báo cáo của nhóm khơng thể tránh được những sai sót, Để tạo ra sản phẩm mới, ta cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường, nhu cầu người tiêu dùng ở lĩnh vực đó, sau đó thiết kế xây dựng quy trình sản xuất hợp lý, có chính sách mua ngun liệu và đầu tư trang thiết bị thích hợp. Khi đã tạo ra sản phẩm cần nghiên cứu về sự phản hồi của khách hàng, đặc biệt phải quan tâm đến những chiến lược quảng cáo, khuyến mãi, chiêu thị, chính sách chăm sóc khách hàng đế tránh tình trạng thua lỗ.