Chƣơng 3 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.2.3.Nghiên cứu một số chỉ tiêu liên quan đến tỷ lệ đậu và
3.2. Nghiên cứu đặc điểm hình thái, khả năng sinh trƣởng, ra hoa đậu
3.2.3.Nghiên cứu một số chỉ tiêu liên quan đến tỷ lệ đậu và
suất Trên cành quả.
Theo nghiên cứu của H. Reisono và cộng sự 2002 [4] cho thấy sự rụng lá của đào phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhƣ vị trí của cành thành thục trong tán, mức độ chiếu sáng của vƣờn quả và tuổi cành. Có sự tƣơng quan giữa thời gian rụng lá của đào và thời gian hoa nở. Do các
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
cành thuần thục rụng lá sớm sẽ có thời gian phân hóa chồi hoa sớm hơn, dẫn đến khả năng hoa nở sớm hơn.
Những chùm hoa nở sớm nếu gặp thời tiết quá lạnh dẫn đến tỷ lệ đậu quả thấp do vậy năng suất giảm, những chồi hoa nở muộn nếu gặp thời tiết ấm hơn thì trong cây sẽ sảy ra hiện tƣợng cạnh tranh dinh dƣỡng giữa chồi dinh dƣỡng và hoa và do vậy hoa có thể bị rụng. Kết quả theo dõi 30 cành mẹ có thời gian rụng lá khác nhau, có nguồn gốc từ cành mẹ khác của giống đào Maycrest đƣợc thể hiện qua bảng sau:
Bảng 3.7: Một số chỉ tiêu sinh trƣởng của cành mẹ, cành quả của giống đào Maycrest Chỉ tiêu Cành mẹ Tổng số hoa/ cành (hoa) Tổng số quả đậu /cành (quả) Tỷ lệ đậu quả (%) Khối lƣợng quả (g) Năng suất cành quả (g) Cành xuân 11,2±3,5 1,7±0,6 15,18±5,3 42,6±0,7 72,42±4,3 Cành hè đợt 1 16,3±5,1 5,5±1,2 33,74±7,3 43,5±0,6 239,25±7,2 Cành hè đợt 2 9,7±2,4 4,2±0,9 43,29±9,2 45,4±0,6 190,68±5,5
Số liệu bảng 3.7 cho thấy, cành mẹ khác nhau dẫn đến tỷ lệ đậu quả cũng nhƣ năng suất trên cành quả là khác nhau. Tỷ lệ đậu quả ở cành hè từ 33,74% đến 43,29% trong khi tỷ lệ đậu quả ở cành xuân chỉ là 15,18%. Cành hè đợt hai với tổng số hoa trên cành chỉ đạt trung bình 9,7±2,4 nhƣng có tỷ lệ đậu quả lên tới 43,29% cao hơn so với cành hè đợt 1 chỉ đạt 33,74%. Tuy số lƣợng quả đậu trên cành trung bình chỉ đạt 4,2 quả nhƣng trọng lƣợng quả đạt 45,4 g/quả. Với ƣu điểm số lƣợng cành mang hoa trở thành cành quả hữu hiệu lớn (đạt 72,29% trong số cành hè đợt 2) kết hợp với tỷ lệ đậu quả cao và quả to cho thấy rõ ràng đợt lộc hè thứ hai đối với cây đào Maycrest là quan trọng. Vì vậy một trong những biện pháp kỹ thuật mà nhà làm vƣờn cần hƣớng tới chính là
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
cần cắt tỉa để điều chỉnh số lƣợng cành hè hợp lý nhằm nâng cao năng suất, trọng lƣợng quả.
3.2.4. Nghiên cứu tương quan giữa số lượng quả trên cành quả với trọng lượng quả
Theo Toworkoski, T. và cs [6] đối với các giống đào nhẵn, khi tỷ lệ đậu quả trên cành cao, số lƣợng quả dầy thì cần tỉa bớt quả với mục đích làm giảm số lƣợng quả đến một ngƣỡng nhất định để làm tăng trọng lƣợng quả. Việc để lại nhiều quả trên cây có thể đem lại lợi nhuận nhiều hơn vào những năm đầu nhƣng lâu dần sẽ làm giảm lƣợng dự trữ tinh bột trong thân và rễ do vậy năng suất sẽ bị giảm trong những vụ sau. Cành hè của đào Maycrest có tỷ lệ đậu quả từ 33,74-43,29%, tổng
số quả trên cây 5 năm tuổi có thể đạt tới hơn 1000 quả. Điều này cho thấy rằng với mật độ quả quá dày có thể làm giảm trọng lƣợng quả, do vậy làm ảnh hƣởng đến sinh trƣởng vụ sau của cây cũng nhƣ chất lƣợng quả sẽ bị kém. Kết quả phân tích tƣơng quan giữa số lƣợng quả trên cành với trọng lƣợng quả đƣợc trình bày qua sơ đồ hình 3.5:
Hình 3.5: Đồ thị tương quan giữa số quả trên cành và trọng lượng quả Với hệ số tƣơng quan r = 0,86 cho thấy có sự tƣơng quan chặt giữa
số quả trên cành quả với trọng lƣợng quả khi thu hoạch. Chính vì vậy biện pháp tỉa quả cho giống đào Maycrest cũng nên áp dụng tại những
cành quả có số quả lớn hơn 5 để làm tăng trọng lƣợng quả.
y = 0.1124x2 - 2.004x + 49.751 R2 = 0.7539 r= 0,86 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Số quả trên cành Trọn g lư ợng qu ả (g)
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn