4. Kết quả nghiên cứu
4.5.2 Xác định các loại hình sử dụng khi đánh giá
Thực tế cho thấy nuôi trồng thuỷ sản trong những năm gần đây đem lại hiệu quả hơn hẳn so với các hình thức sử dụng cho sản xuất nông nghiệp khác. Xuất phát từ thực tế, để sử dụng hợp lý vùng b-i bồi ven biển Giao Thuỷ chúng tôi tiến hành nghiên cứu đánh giá khả năng thích nghi cho nuôi tôm.
Bản đồ thích nghi đ−ợc thành lập thông qua việc chồng ghép các bản đồ sau: - Bản đồ khả năng cung cấp n−ớc mặn - Bản đồ thổ nh−ỡng - Bản đồ nền địa hình - Bản đồ hiện trạng sử dụng đất - Bản đồ địa mạo - Bản đồ các khu vực cấm 4.5.3 Ph−ơng pháp đánh giá Ph−ơng pháp điều kiện hạn chế
Thực hiện theo ph−ơng pháp cây quyết định: Nghĩa là xem xét các yếu tố chủ đạo mang tính chất quyết định đến khả năng thích nghi cho việc sử dụng mang tính bền vững về môi tr−ờng trên quan điểm sinh thái.
Các yếu tố mang tính quyết định (mức độ quan trọng từ trên xuống)
- Khả năng cấp n−ớc mặn
- Điều kiện thổ nh−ỡng
- Hiện trạng sử dụng đất …
Kết quả đánh giá khả năng thích nghi nh− trên bản đồ.
- Trong đó thích nghi S1 có 3.053 ha gồm một phần đất nhiễm mặn của vùng b-i bồi (ngoại trừ phần đất ngập triều thấp, một phần phía trong đê của x- Giao An và một phần đất ít nhiễm mặn nh−ng thuộc địa hình ngập úng của x- Giao Thịnh).
- Loại thích nghi S2 có 1.023 ha gồm các các khu vực đất ít nhiễm mặn của vùng trong đê phân bố rải rác ở các x- ven sông Hồng và sông Sò.
- Loại thích nghi S3 có 1.779 ha thuộc phần đất ít nhiễm mặn và ngập n−ớc của các x- Giao Tiến, Giao Tân.
6 6 H ìn h 2 0. B ản đ ồ th íc h n gh i n u ôi t ôm
4.6 Bản đồ quy hoạch nuôi tôm tỷ lệ: 1/25.000
4.6.1 Cơ sở khoa học
Bản đồ đề xuất quy hoạch thể hiện sự khái quát hoá việc sử dụng đất trong lai t−ơng lai gần. Nó đ−ợc xây dựng từ kết quả đánh giá khả năng thích nghi sinh thái (xem xét các yếu tố tự nhiên), phối hợp với những yêu cầu thực tiễn về khả năng đầu t− cải tạo các yếu tố cơ sở hạ tầng mà các đối t−ợng nuôi yêu cầu (xem xét về hiệu quả kinh tế trong sản xuất). Bản đồ đ−a ra một cách tổng thể chức năng cơ bản của từng vùng nhằm giảm thiểu tối đa tổn hại đến môi tr−ờng (xem xét về môi tr−ờng) nh−ng vẫn cân đối đ−ợc bền vững về mặt kinh tế và x- hội.
Xuất phát từ điều kiện thực tế chúng tôi xây dựng bản đồ quy hoạch nuôi tôm nh− sau:
4.6.2 Bản đồ quy hoạch nuôi tôm
Tận dụng tối đa tiềm năng thích nghi tự nhiên tức là trên cơ sở lợi ích kinh tế khắc phục toàn bộ nhứng yếu tố hạn chế của đối t−ợng đánh giá để đạt đ−ợc lợi ích tốt nhất nh−ng có xem xét đến vấn đề mất cân bằng sinh thái. Với ph−ơng án này sẽ chuyển đổi toàn bộ phần đất nhiễm mặn, một phần đất ít nhiễm mặn bị ngập úng mùa m−a và những phần đất đang trồng cói + tôm; lúa + tôm, đất làm muối sang chuyên tôm có xem xét đến vấn đề cách ly với vùng ngọt hoá. Tuy nhiên trong ph−ơng án này chấp nhận rủi ro cao hơn để đạt đ−ợc mục đích kinh tế.
Trên cơ sở bản đồ phân cấp thích nghi các vùng thích nghi t−ơng ứng sẽ phù hợp với ph−ơng thức nuôi tôm nh− sau:
- Vùng S1 với diện tích đ−a vào quy hoạch là 2.701 ha thích hợp với nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh.
- Vùng S2 với diện tích đ−a vào quy hoạch là 1.008 ha thích hợp với nuôi tôm quảng canh cải tiến.
(Giữ nguyên diện tích rừng ngập mặn và rừng trồng không chuyển đổi)
Vùng S3 không nên đ−a vào nuôi vì mức độ thích nghi cho con tôm t−ơng đối thấp, nếu đ−a vào nuôi sẽ phải đầu t− lớn mà hiệu quả đem lại
6 8 H ìn h 21 . B ản đ ồ q u y h oạ ch v ù n g n u ôi t ôm
Bảng 8: Diện tích các loại đất chuyển sang nuôi tôm DVT: ha Số TT Các loại đất Diện tích hiện trạng Diện tích còn lại Tăng/ giảm 1 Đất trồng lúa 9.435,7 9.250,1 - 184,9 2 Đất NTTS khác 2.159,9 1.439,74 - 720,16 2 Đất làm muối 611,6 474,5 - 137,1
3 Đất b-i bồi ch−a sử dụng 2.834,8 2.501,1 - 333,7
4 Đất cồn cát, b-i cát 258,7 206,51 - 52,19
5 Đất bằng ch−a sử dụng khác 48,7 10,75 -37,95
Tổng cộng 15.349,4 13.883,4 -1.466
Bảng 9: Diện tích quy hoạch nuôi tôm theo đơn vị hành chính
DVT: ha STT
Địa ph−ơng Diện tích hiện trạng Diện tích quy hoạch Tăng/ giảm Ph−ơng thức nuôi 1.076 1.263,57 + 187,57 TC - BTC 1 Giao Thiện 23,83 + 23,83 QCCT 2 Giao An 433,8 534,7 + 100,9 TC - BTC 176,2 286,4 + 110,2 TC - BTC 3 Giao Lạc 285,1 + 285,1 QCCT 80,62 100,4 + 19,78 TC - BTC 4 Giao Xuân 63,59 + 63,59 QCCT 5 Giao Hải 12,23 + 12,23 TC - BTC 15,41 + 15,41 TC - BTC 6 Giao Long 121,7 + 121,7 QCCT 247,4 132,4 - 115 TC - BTC 7 Bạch Long 141 + 141 QCCT 128,4 76,16 - 51,88 TC - BTC 8 Giao Phong 130,0 + 130,0 QCCT 82,86 214,9 + 132,04 TC - BTC 9 Giao Lâm 166,5 + 166,5 QCCT 18,08 64,83 + 46,75 TC - BTC 10 Giao Thịnh 9,7 + 9,7 QCCT 11 Giao Tân 29,01 + 29,01 QCCT 12 Giao H−ơng 37,57 + 37,57 QCCT
Đề xuất các mô hình sử dụng đất hợp lý với vùng b-i bồi ngoài đê của huyện Giao Thuỷ:
- Bảo vệ rừng ngập mặn đang hiện có là một điều kiện không thể thiếu để bảo đảm cho sự bền vững của quá trình nuôi trồng. Đồng thời phải làm cho bên ngoài và trên những bờ vuông nuôi trồng thuỷ hải sản có những đai rừng và rặng cây vừa cho thêm thu nhập cây lấy gỗ, củi và quan trọng hơn là giảm một cách có hiệu quả tác hại của sóng biển và gió b-o. Bên cạnh đó rừng ngập mặn là nơi c− trú của rất nhiều các loài chim, loài thuỷ sản và còn là một tác nhân quan trọng của quá trình bồi tụ vùng cửa sông.
- Trồng mới những vùng b-i bồi ch−a sử dụng mà không có khả năng nuôi nhuyễn thể.
- Đối với những vùng đất đang đ−ợc nuôi nhuyễn thể thì tiếp tục sử dụng cho đến khi b-i đ−ợc bồi cao không còn khả năng nuôi nhuyễn thể thì trồng rừng ngập mặn. Bao nhiêu diện tích trồng rừng mới phía ngoài thì có thể chuyển bấy nhiêu diện tích vùng phía trong sang nuôi thuỷ sản theo ph−ơng trâm “nhuyễn thể tiên phong, rừng lấn b-i, thuỷ sản lấn rừng”.
- Đối với những cồn cát nhô cao phía ngoài nên trồng những rặng phi lao chắn sóng.
4.6.3 Các mô hình có thể áp dụng đối với vùng bPi bồi ngoài đê. a. Mô hình thuần ng−: a. Mô hình thuần ng−:
Kiểu mô hình này nên đ−ợc áp dụng cho những vùng ao đầm ngoài đê đ- đi vào nuôi trồng ổn định. Để nâng cao hiệu quả, tránh rủi ro về môi tr−ờng thì nhất thiết vùng này cần phải đ−ợc quy hoạch chi tiết các hệ thống cấp và thoát n−ớc. Các cơ quan chính quyền cần có những giải pháp giúp dân về mặt kỹ thuật, tổ chức tập huấn và giao đất lâu dài cho dân yên tâm đầu t− sản xuất. Về ph−ơng thức nuôi nên nuôi quảng canh cải tiến hoặc bán thâm canh không nên khuyến khích phát triển nuôi công nghiệp ở vùng này do yếu tố hạn chế lớn nhất của vùng này là khả năng cấp n−ớc ngọt do đó không chủ động đ−ợc việc điều chỉnh độ mặn dễ dẫn đến rủi ro.
b. Mô hình Ng− - Công kết hợp
c. Mô hình khai thác tổng hợp (nông - công - lâm - ng− - du lịch):
- Toàn bộ diện tích b-i bồi ngoài đê đ−ợc trồng rừng ngập mặn nhằm tạo điều kiện tăng thêm tốc độ bồi lắng, chắn sóng, gió, tạo sinh cảnh thuận lợi cho những sinh vật biển phát triển và là nơi c− ngụ cho các loài chim trú đông.
- D−ới rừng ngập mặn đ−ợc dùng để nuôi trồng hải sản theo ph−ơng thức bán thâm canh cải tiến và thâm canh. Kích th−ớc và qui mô của đầm nuôi hải sản không v−ợt quá tỷ lệ 25 ữ 30% so với tổng diện tích của rừng ngập mặn.
- Khai thác vỏ và quả của rừng ngập mặn làm nguyên liệu để triết tanin phục vụ cho công nghiệp. Tanin là chất đ−ợc dùng phổ biến trong công nghiệp thuộc da, nhuộm vải sợi, công nghiệp d−ợc phẩm, công nghiệp in... ở n−ớc ta, tanin khai thác chủ yếu từ các loài vẹt, trang, sú, đ−ớc, đà. Nguyên liệu để chiết tanin th−ờng là vỏ cây, đôi khi là quả. Thực tế cho thấy vỏ của các loài cây sau khi khai thác có khả năng phục hồi nhanh chóng, mỗi cây có thể khai thác nhiều lần và chu kỳ giữa 2 lần khai thác th−ờng là 5 năm.
- Trên rừng ngập mặn nuôi ong và thả kiến cánh đỏ phục vụ cho công nghiệp. Nuôi ong lấy mật và thả kiến cánh đỏ là một nguồn thu không nhỏ trong kinh doanh rừng ngập mặn. Đây là một trong những hoạt động kinh tế đ−ợc tiến hành với qui mô lớn ở một số n−ớc nh− Mỹ, úc, ấn Độ, Inđônêsia... Hai sản phẩm quan trọng hiện đang đ−ợc xuất khẩu có giá trị kinh tế cao là sữa ong chúa và phấn hoa. Hoạt động nuôi ong trong rừng ngập mặn còn có ý nghĩa quan trọng về mặt sinh thái. Các loài cây cung cấp mật cho ong, ng−ợc lại trong quá trình hút mật và phấn hoa, đàn ong làm tăng khả năng thụ phấn của nhiều loài cây, tăng năng suất quả (nhất là đối với khu rừng thu quả chiết tanin).
- Khi chúng ta đ- thiết lập đ−ợc một hệ sinh thái bền vững thì cũng có nghĩa là đ- hình thành một khu du lịch khoa học - sinh thái lý t−ởng, thu hút khách thập ph−ơng tới chiêm ng−ỡng các sinh vật cảnh, tham quan và trao đổi kỹ thuật khai thác, sử dụng lâu bền vùng b-i bồi cửa sông ven biển.
- Sau 3 ữ 10 năm có thể khai thác hợp lý một số sản phẩm của rừng trên cơ sở chặt tỉa d−ới 30% phục vụ cho xây dựng, chất đốt công nghiệp hoặc qui
5. Kết luận và kiến nghị
5.1 Kết luận
1. Từ những kết quả nghiên cứu cho thấy diện tích hiện trạng nuôi tôm của huyện Giao Thủy năm 2008 là: 2.243 ha, diện tích thích nghi là: 4.076 ha và diện tích có thể đ−a vào quy hoạch là 3.709 ha, tăng 1.466 ha. Trong đó:
Diện tích nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh là: 2.701 ha. Diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến là: 1.008 ha.
Diện tích ít thích nghi có 1.779 ha thuộc phần đất ít nhiễm mặn và ngập n−ớc của các x- Giao Tiến, Giao Tân. Hạn chế chủ yếu ở đây là độ mặn và địa hình không thuận lợi. Diện tích này không đ−a vào quy hoạch vì nếu đ−a vào quy hoạch sẽ phải đầu t− lớn mà hiệu quả đem lại không cao.
Diện tích còn lại là không thích nghi do hầu hết các yếu tố đ−a ra phân tích đều không thuận lợi cho nuôi tôm.
2. Qua quá trình nghiên cứu đề tài, cho thấy dùng ảnh Viễn thám để cập nhật thông tin một cách chính xác nhất, hiệu quả nhất và tốn ít thời gian, kinh phí. GIS là một công cụ thực sự hữu hiệu không chỉ cho nghiên cứu đánh giá vùng nuôi tôm thích nghi mà còn cho các loài khác, lĩnh vực khác. Tuy nhiên khi sử dụng công cụ này vào đánh giá thích nghi cần phải kết hợp với điều tra đánh giá môi tr−ờng vùng nuôi, chất l−ợng n−ớc, độ PH ... để quy hoạch vùng nuôi thực sự có hiệu quả và bền vững.
5.2 Kiến nghị
1. Xây dựng kế hoạch đến 2015 đ−a 458 ha vào nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh nh−ng cần phải kết hợp với điều tra, khảo sát các điều kiện cụ thể ảnh h−ởng đến năng suất và hiệu quả tôm nuôi nhằm xây dựng mô hình nuôi tôm thích hợp trong phạm vi đề xuất quy hoạch vì đây mới chỉ là b−ớc đầu đánh giá vùng có khả năng thích hợp với con tôm.
2. Việc phát triển diện tích quy hoạch nuôi tôm cho những năm tiếp theo cần phải nằm trong khuôn khổ các vùng đ- đ−ợc đề xuất trên bản đồ. Những
3. Từ những hữu ích của GIS ngành thuỷ sản cần sớm đ−a nó ra phát triển rộng r-i, xây dựng một hệ thống GIS đối với tất cả các cấp trong cả n−ớc, tạo thành mạng l−ới thông tin quốc gia, làm cơ sở cho việc phân tích lựa chọn một giải pháp phát triển NTTS lâu dài, bền vững, giảm thiểu những mâu thuẫn với các ngành kinh tế khác.
T
Tààiilliiệệuutthhaammkkhhảảoocchhíínnhh
1. Tài liệu tiếng Việt
1. Bộ thuỷ sản, 2001. Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 171: 2001
2. Bộ Thuỷ Sản, 2005, Số 1517/TS-KHTC của Bộ thuỷ sản, Về việc đề nghị xem xét chỉ tiêu quy hoạch phát triển ngành thuỷ sản năm 2020, Hà Nội. 3. Chu Tiến Vĩnh,2002. Dự báo khai thác thủy sản vụ Bắc, vụ Nam. Viện
Nghiên cứu Hải sản Hải Phòng.
4. Đặng Văn Đức, 2001. Hệ thống thông tin địa lý. Nhà xuất bản Khoa Học KỹThuật, Hà Nội.
5. Đinh Thị Bảo Thoa, 1997. ứng dụng công nghệ viễn thám và hệ thống thông tin địa lý trong nghiên cứu quy hoạch đô thị Hà Nội.AIT.
6. Hà Xuân Thông, 2002. Thuỷ sản: Lợi thế và cơ hội cho một thời kỳ phát triển.Tạp chí Thuỷ sản, số 9 năm 2002. Bộ Thuỷ sản.
7. Hà Xuân Thông, Hồ Công H−ờng (2002),Quy hoạch tổng thể phát triển thuỷ sản Thái Bình đến năm 2010, Viện Kinh tế và Quy hoạch Thuỷ sản,
Hà Nội.
8. Hà Xuân Thông, Hồ Công H−ờng, Nguyễn Hải Đ−ờng (2003), Thực trạng nuôi tôm trong hệ sinh thái rừng ngập mặn và một số định h−ớng phát triển, Viện Kinh tế và Quy hoạch thuỷ sản, Hà Nội.
9. Lammens, M. và Genst, W.D., 2002. Phân tích dữ liệu không gian và thuộc tính.Nhà xuất bản Khoa Học Kỹ Thuật
10. L−u Đức Hải (2005), Đánh giá chất l−ợng môi tr−ờng đất và n−ớc vùng bfi bồi ven biển Giao Thuỷ, Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản, Hà Nội. 11.Nguyễn Đình D−ơng và ctv, 1999. Xây dựng cơ sở dữ liệu phục vụđánh
giá môi tr−ờng chiến l−ợc quy hoạch phát triển thành phố Hạ Long và các vùng lân cận. Viện Địa lý.
12.Nguyễn Chu Hồi (2005), Cơ sở khoa học phục vụ quy hoạch chi tiết sử dụng hợp lý vùng nuôi trồng thuỷ sản, vùng sản xuất muối ven biển huyện Giao Thuỷ, Viện Kinh tế và Quy hoạch thủy sản, Hà Nội.
13.Nguyễn Chu Hồi, Hồ Công H−ờng (2002), Tổng quan về nuôi tôm ven biển Việt Nam, Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản, Hà Nội.
14.Nguyễn Chu Hồi, Hồ Công H−ờng (2003),Tổng quan đất ngập triều ven bờ châu thổ sông Hồng, Viện Kinh tế và Quy hoạch Thuỷ sản, Hà Nội. 15.Nguyễn Chu Hồi, Hồ Công H−ờng (2004), Qui hoạch và nuôi thử
nghiệm nhóm hầu Ostreidae bằng công nghệ nuôi nhanh Malaysia, Báo cáo tổng kết đề tài cấp Nhà n−ớc về quy hoạch phát triển, Viện Kinh tế và Quy hoạch thuỷ sản, Hà Nội.
16.Nguyễn Hữu Tăng, Đăng Hữu Thuận (2003),Bảo vệ môi tr−ờng và phát triển bền vững ở Việt Nam, Nxb Chính trị Quốc Gia, Hà Nội.
17.Nguyễn Thanh Ph−ơng (2005),Nuôi thuỷ sản ven biển nhiệt đới, Khoa thuỷ sản, Tr−ờng đại học Cần Thơ,
http://www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture/daotaotuxa/1coastal/index.htm 18.Nguyễn Thế Thận,1999. Cơ sở hệ thống thông tin địa lý GIS. Nhà xuất