Khối lợng sản xuất và chi phí sản xuất gà giống thơng phẩm Tam

Một phần của tài liệu Tiêu thụ sản phẩm gà giống thành phẩm tại công ty giống gia cầm Lương Mỹ - Chương Mỹ - Hà Tây (Trang 39 - 73)

Tam Hoàng 882

Gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 và gà giống thơng phẩm ISA là 2 sản phẩm gà giống thơng phẩm chính của Công ty nhng số lợng sản xuất gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 ít hơn so với gà giống thơng phẩm ISA.

Biểu 10. Số lợng sản xuất gà giống TH882 của công ty qua 3 năm

Chỉ tiêu 2000 2001 2002 So sánh (%) 01/00 02/01 BQ Tổng 287167 577992 510248 201,27 88,28 133,29 Quý I 62217 138600 135033 222,77 97,42 147,32 Quý II 73223 160827 89722 219,64 55,78 110,69 Quý III 79498 142784 170685 179,61 119,54 146,53 Quý IV 72229 135781 114808 187,99 84,55 126,08

Nguồn: Phòng Tài Vụ công ty

Đối với sản phẩm gà giống TH 882 do có nhiều công ty, xí nghiệp cùng sản xuất loại gà này vì vậy lợng sản xuất hàng năm đạt tỷ trọng thấp hơn so với tổng số con sản xuất, nhng cũng có xu hớng tăng, giảm qua các năm. Qua biểu ta thấy năm 2000 lợng sản xuất ra là 287167 con, năm 2001 là 577992 con tăng 29082 con, đạt 101,27%. Kết quả này cho thấy cầu về sản phẩm gà giống TH882 đợc tăng lên nó phản ánh xu hớng của ngời tiêu dùng trong nớc đang dần lựa chọn sử dụng gà TH882 hoặc loại gà Lơng Phợng thay thế cho các loại gà ta truyền thống trong các dịp tết, lễ hội... Mặt khác cũng phản ánh sự cố gắng của Công ty không chỉ trong việc nâng cao chất lợng sản phẩm

mà còn đẩy mạnh việc truyền bá, hớng dẫn kỹ thuật, t vấn thiết bị chuồng trại miễn phí cho khách hàng dã tạo ra sự quan tâm mến mộ của khách hàng. Nh- ng đến năm 2002 thì lại giảm xuống 510248 con, giảm 11,72% tơng đơng với 67744 con, do khối lợng gà giống ISA của công ty sản xuất ra trong năm 2002 là rất lớn. Nên để phù hợp với yêu cầu của khách hàng và đảm bảo đợc kết quả kinh doanh vì vậy khối lợng sản xuất gà giống TH882 giảm xuống, bình quân qua 3 năm tăng 3,29%.

Cũng nh gà giống thơng phẩm ISA lợng sản xuất cũng có sự biến động qua các quý trong năm. So sánh về số lợng sản xuất giữa các quý qua các năm cho thấy quý II và quý III có mức tăng bình quân cao nhất 47,32% và 46,53%. Lợng sản xuất quý II năm 2002 so với năm 2001 giảm mạnh 77105 con tơng đơng với giảm 44,22%. Trong khi đó quý III năm 2002 so với quý III năm 2001 tăng 27904 con, tơng đơng với 19,54%. Bình quân cả 3 năm quý III tăng 46,53%. Qua nghiên cứu về lợng sản xuất ta thấy lợng sản xuất qua quí II và quý III cao hơn quý I và quý IV. Số lợng biến động giữa các quý qua các năm là khác nhau do đó nó cũng là một trong những yếu tố ảnh hởng đến tổng chi phí, nhìn chung chi phí sản xuất trên một đơn vị sản phẩm thay đổi qua các năm. Năm 2000 chi phí bình quân trên 1 đơn vị sản phẩm là 2677 đồng/con, năm 2001 là 2178 đồng/con giảm 499 đồng/con, năm 2002 là 2918 đồng/con tăng 704 đồng/con, bình quân giá thành qua 3 năm tăng 4,4 % là do khối lợng sản phẩm sản xuất ra tăng. Đây là sự đầu t đúng đắn có hiệu quả của Công ty nhằm tận dụng công suất, năng lực của máy ấp, máy sởi, nhà xởng của Công ty. Tuy nhiên khối lợng tiêu thụ sản phẩm này cha cao so với gà giống thơng phẩm ISA là do thời gian nuôi gà giống Tam Hoàng 882 dài hơn so với gà giống ISA khoảng 30 ngày (gà giống thơng phẩm ISA thời gian nuôi là 40-50 ngày, còn gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 thời gian nuôi là 70-80 ngày).

Biểu 11. Giá thành sản xuất và chi phí sản xuất gà giống TH882 của công ty qua 3 năm

Giá thành (đ/con) Tổng CPSX (1000 đ) Giá thành (đ/con) Tổng CPSX (1000 đ) Giá thành (đ/con) Tổng CPSX (1000 đ) 01/00 02/01 BQ Tổng 2677 768877 2178 1259281 2918 1489322 81,36 133,98 104,40 Quý I 2796 173959 2091 289812 2573 347439 74,79 123,05 95,93 Quý II 3128 229042 2298 369580 3011 270153 73,47 131,03 98,11 Quý III 2996 238176 1727 246587 3012 514103 47,64 174,41 100,26 Quý IV 1768 127701 2602 353302 3115 357627 147,17 119,72 132,74

Nguồn: Phòng Tài Vụ công ty

Để thấy đợc sự tăng giảm của chi phí sản xuất, và nguyên nhân gây ra sự biến động các khoản mục chi phí ta phân tích từng yếu tố cấu thành chi phí sản xuất, ta có biểu 12.

Qua đó ta thấy trong tổng chi phí, chi phí thức ăn chăn nuôi chiếm tỷ lệ cao nhất năm 2000 chi phí thức ăn là 1053410 đồng/1000 con chiếm 54,20%, năm 2001 là 1053743 đồng/con chiếm 53,54% tăng 333 đồng tơng đơng với tăng 0,03% tỷ lệ này tăng nhỏ nhng đến năm 2002 là 1850257 đồng chiếm 54,38% tăng 75,59% so với năm 2001 bình quân 3 năm tăng 32,53% sau chi phí thức ăn là chi phí về con giống. Năm 2000 chi phí về giống là 298531 đồng chiếm 15,36%, năm 2001 chiếm 15,57% bằng 302800 đồng đến năm 2002 là 485871 đồng chiếm 14,28% tổng chi phí bình quân tăng 3 năm là 27,57% chi phí thuốc thú y tăng, năm 2002 là 40251 đồng/1000 gà giống chiếm 11,83% tăng 209892 đồng/1000 gà giống bình quân 3 năm là 44,34% ngoài ra còn có các chi phí nh chi phí quản lý, chi phí nhân công. Chi phí khấu hao tài sản cố định cũng tăng giảm qua các năm.

Biểu 12. Chi phí sản xuất bình quân trên 1000 gà giống TH882 của công ty

Trên đây là tình hình sản xuất và chi phí sản xuất của 2 loại gà giống gà giống thơng phẩm ISA và gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882, từ đó cho chúng ta biết đợc những khoản mục nào quan trọng có tỷ trọng lớn và có sự biến động lớn để tìm ra các biện pháp tác động để tiết kiệm chi phí giảm giá thành đơn vị sản phẩm, từ đó tạo cơ sở để nâng cao sự cạnh tranh của sản phẩm trên thị trờng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty. Để đánh giá đợc hiệu quả sản xuất kinh doanh của 2 loại gà giống này chúng ta nghiên cứu tình hình tiêu thụ của 2 loại giống này của Công ty qua các năm. 4.3. Tình hình tiêu thụ gà giống th ơng phẩm ISA và

gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882

4.3.1. Tình hình tiêu thụ gà giống thơng phẩm ISA

Nhìn vào biểu 13 ta thấy tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống ISA biến động qua các quý rất phức tạp, lúc tăng lúc giảm. Năm 2000 với lợng tiêu thụ là 1667471 con, năm 2001 là 1714177 con tăng 46706 con bằng 2,8% đến năm 2002 lợng tiêu thụ lên tới 3130299 con tăng hơn so với năm 2001 là 1416122 con, tơng đơng với 82,61%, bình quân qua 3 năm lợng tiêu thụ tăng 37,01%.

Lợng tiêu thụ của các quý trong năm đợc thay đổi theo lợng mua của khách hàng vì là những khách hàng đã từng mua sản phẩm gà giống của Công ty nên nhìn vào tỷ lệ tiêu thụ so với tỷ lệ sản xuất ta thấy sản phẩm của Công ty nhìn chung đợc tiêu thụ với tỷ lệ cao tỷ lệ này đợc thay đổi giữa các tháng và các quý trong năm. Năm 2000 tỷ lệ tiêu thụ không cao nhng tơng đối ổn định, chỉ có quý IV tỷ lệ tiêu thụ thấp hơn chỉ đạt 73,15% so với lợng sản xuất ra, còn các quý khác trong năm tuy tỷ lệ tiêu thụ không cao nhng ổn định, đều đạt 92,19% do thị trờng cả nớc tiêu thụ gà giống chững lại, gà thịt hạ nên ngời chăn nuôi thua lỗ, không dám chăn nuôi gà. Mặt khác Công ty lại bị một số công ty khác nh công ty gà giống Hoà Bình, công ty CP Thái Lan... cạnh tranh. Tuy nhiên sang năm 2001 và 2002 thì sản phẩm của Công tyđợc tiêu

thụ tơng đối cao do Công ty đã không ngừng mở rộng qui mô sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Công ty đã tăng cờng công tác chuyển giao kỹ thuật mở rộng thị trờng bảo hộ vật nuôi cho ngời dân và bán sản phẩm có chất lợng tốt đa sản phẩm đến tận ngời chăn nuôi , hơn nữa Công ty đã không ngừng mở rộng tiêu thụ sản phẩm ra các tỉnh thành lân cận mà tiêu thụ chính trong nội bộ của công ty. Công ty đã tiến hành thành lập và mở rộng các văn phòng đại diện ở Thờng Tín và Thạch Thất để quảng bá và tiêu thụ sản phẩm từ đó mở rộng thị trờng tạo lòng tin đối với khách hàng làm cho ngời chăn nuôi yên tâm hơn khi chăn nuôi sản phẩm con giống của công ty. Do vậy mà trong năm

Biểu 13. Tình hình tiêu thụ gà giống thơng phẩm ISA của công ty qua 3 năm

công ty đã ký kết hợp đồng với tổng công ty chăn nuôi Việt Nam về cung ứng gà giống ISA, cung ứng gà giống TH882 với công ty TNHH Đại Hoà - thành phố Đà Nẵng. Điều này cho thấy tình hình tiêu thụ gà giống của Công ty đang diễn ra thuận lợi.

Cùng với lợng tiêu thụ giá cả cũng là nhân tố quyết định lợi nhuận của công ty, giá cả là yếu tố phức tạp nó phụ thuộc lớn vào điều kiện lợi thế của công ty, phụ thuộc vào cung cầu của thị trờng và chiến lợc thị trờng của công ty đối với các đối thủ cạnh tranh, Công ty đã không ngừng tìm mọi biện pháp để hạ giá thành sản phẩm. Từ việc nhập con giống ông bà từ Pháp đã trực tiếp nhân giống ông bà ra gà bố mẹ chính điều này đã góp phần giảm chi phí đầu vào về con giống làm cho giá thành một con giống thơng phẩm hạ phù hợp với ngời chăn nuôi, nhng chi phí khác để đầu t cho một con giống vẫn cao nên giá bán bình quân của gà giống ISA là 3686 đ/con, năm 2000 và tăng lên 4274 đ/con năm 2001 nh vậy là tăng 588đ/con, đến năm 2002 giá bán bình quân 1 con gà giống cao hơn 734đ/con bằng 5008đ/con, biến động giá của các tháng, cả quí trong năm cũng thay đổi rõ rệt. Năm 2002 giá cao nhất là quí III đạt 6608đ/con nhng quí I thì chỉ có 3566đ/con sự chênh lệch giá là 3040đ/con sự biến động giá cả và lợng tiêu thụ so với giá thành và lợng sản xuất ta thấy Công ty đã có những hớng đi đúng, doanh thu của sản phẩm gà giống ISA đều đợc tăng lên qua các năm chứng tỏ là các sản phẩm này có hiệu quả.

4.3.2. Tình hình tiêu thụ gà giống TH882

Trong những năm qua khi nền kinh tế mở cửa các doanh nghiệp nớc ngoài đã ồ ạt thâm nhập và thị trờng Việt Nam với tất cả các lĩnh vực trong đó có ngành chăn nuôi dẫn đến thị trờng tiêu thụ bị cạnh tranh gay gắt bởi các doanh nghiệp nớc ngoài là những cơ sở sản xuất chăn nuôi có vốn đầu t nớc ngoài có tiềm lực kinh tế mạnh, có công nghệ chăn nuôi hiện đại,có trình độ tiếp thị tốt hơn, cộng với thế mạnh về vốn và chính sách u đãi của nhà nớc về thuế, điều này đã làm giảm sức mua của các đơn vị khác đối với công ty, bên cạnh đó những ban hàng trớc đây của Công ty nằm trong các tỉnh nh Hà Tây,

Hà Nam... cũng giảm hẳn về số lợng mua do những yếu tố khách quan nh thời tiết nắng nóng thất thờng, trình độ kỹ thuật còn non yếu, không đảm bảo chất lợng con giống dẫn đến dịch bệnh tỷ lệ nở thấp,giá thành thì lại cao dẫn đến ngời chăn nuôi thua lỗ, họ không dám mạo hiểm đầu t.

Mặc dù năm 2000 là năm Công ty gặp nhiều khó khăn do phải cạnh tranh với các công ty khác nhng Công ty vẫn duy trì đợc tỷ lệ tiêu thụ gà giống TH882 trên thị trờng so với lợng sản xuất tại Công ty. Cụ thể lợng tiêu thụ năm 2000 đạt 94,64% so với lợng sản xuất ra, còn năm 2001 và 2002 cũng nh sản phẩm gà giống thơng phẩm ISA tỷ lệ tiêu thụ con giống TPTH882 cũng tơng đối cao và có quý tỷ lệ tiêu thụ đạt 100% so với lợng gà giống sản xuất ra, nh quí III năm 2001 là điển hình. Tỷ lệ tiêu thụ cao do giữa năm 2001 Công ty đã mở rộng thị trờng tiêu thụ vào miền trung với việc đặt một văn phòng địa diện tại Quảng Nam - Đà Nẵng, trong miền trung sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 tiêu thụ mạnh hơn do gà này có chất lợng thịt ngon hơn gà ISA nên đợc a chuộng, bình quân hàng năm tỷ lệ tiêu thụ tăng 36,05% năm 2001 tỷ lệ tiêu thụ cao nhất lên tới 574855 con số lợng tiêu thụ tăng 303091 con so với năm 2000.

Bất kỳ một đơn vị sản xuất, một doanh nghiệp nào khi tiến hành sản xuất kinh doanh đều phải quan tâm đến giá bán sản phẩm vì nó quyết định trực tiếp tới lợi nhuận cũng nh kết quả sản xuất kinh doanh của đơn vị. Do giá gà giống biến động phức tạp chính vì vậy mà Công ty cần chủ động đợc giá bán sản phẩm trên thị trờng thì mới đem lại hiệu quả kinh tế cao. sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 có giá bán thấp hơn so với của gà giống thơng phẩm ISA, giá bán bình quân của năm 2000 là 2889đ/con, năm 2001 giá hạ xuống còn 2432đ/con nhng do lợng tiêu thụ của năm này tăng nên doanh thu của năm 2001 đạt 1398089 nghìn đồng bớc sang năm 2002 giá bán có cao hơn lên tới 3391đ/con tăng hơn so với năm 2001 là 959đ/con

Biểu 14. Tình hình tiêu thụ gà giống thơng phẩm TH882 của công ty qua 3 năm

doanh thu của năm 2002 đạt 1705796 nghìn đồng. Giá cả của các tháng các quí cũng có sự biến động thất thờng có lúc giá giảm xuống chỉ còn 1979đ/con vào quí IV của năm 2000 lý do cũng dễ nhận thấy là năm 2000 năm thị trờng gà giống trong cả nớc gặp khó khăn điều này Công ty cũng không thể tránh khỏi tình trạng chung đó. Nhìn chung tỷ lệ tiêu thụ bình quân của năm qua các quí đều tăng là do sự chỉ đạo của ban điều hành giám đốc công ty cùng sự cố gắng nỗ lực của cán bộ công nhân viên Công ty. Mặc dù trong những năm gần đây sự cạnh tranh này tình hình tiêu thụ diễn ra gay gắt song công ty vẫn chiếm lĩnh thị trờng và đã đạt đợc lợi nhuận. Tuy đã đạt đợc lợi nhuận nh vậy nhng Công ty cũng cần cố gắng nhiều hơn để doanh thu trong những năm tới lớn hơn từ đó làm cho lợi nhuận đạt đợc sẽ cao hơn.

4.4. Hiệu quả sản xuất kinh doanh gà giống th ơng phẩm ISA và sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 phẩm ISA và sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 của công ty

Trong những năm qua Công ty đã cố gắng trong việc tiêu thụ sản phẩm, sản phẩm tiêu thụ chính là gà giống thơng phẩm ISA và sản phẩm gà giống th- ơng phẩm TH882 rất có triển vọng. Công ty đã chứng tỏ đợc năng lực sản xuất kinh doanh của mình thể hiện qua sự cố gắng trong công tác sản xuất, trong nghiên cứu thị trờng đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ. Kết quả đó đợc phản ánh cụ thể qua biểu sau:

Qua biểu 15 ta thấy tổng doanh thu tiêu thụ gà giống thơng phẩm ISA và sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 tăng lên rõ rệt qua 3 năm. Đặc biệt năm 2002. Năm 2000 tổng doanh thu là 6932,893 triệu đồng trong đó gà giống gà giống thơng phẩm ISA chiếm 86,67% tơng đơng với 6147,704 triệu đồng, sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 là 785,189 triệu đồng chiếm 11,33%, năm 2001 tổng doanh thu là 8723,964 triệu đồng. Trong đó gà giống thơng phẩm ISA chiếm 83,97%, sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 chiếm 16,03%. Tổng doanh thu năm 2001 tăng 25,83% so với năm 2000 tơng đơng với tăng 17911,071 triệu đồng trong đó doanh thu gà giống thơng phẩm ISA tăng 78,05% và doanh thu sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 là 19,16%.

Biểu 15. Hiệu quả sản xuất kinh doanh gà giống thơng phẩm ISA và

Một phần của tài liệu Tiêu thụ sản phẩm gà giống thành phẩm tại công ty giống gia cầm Lương Mỹ - Chương Mỹ - Hà Tây (Trang 39 - 73)