CHƯƠNG 3 NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT ĐỂ HOÀN THIỆN VỀ
3.4 Giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ cà phê
3.4.3 Nâng cao chấtlượng sản phẩm cà phê tiêu thụ ở thị trường trong nước
Cơng ty cần có kế hoạch thu mua và dự trữ hợp lý để thiết lập mối quan hệ với các nhà chế biến cà phê. Đảm bảo được hai yếu tố này cơng ty hồn tồn có khả năng xây dựng và duy trì mối quan hệ với các hãng chế biến. Về lâu dài khi uy tín và năng lực kinh doanh tăng lên cơng ty hồn tồn có thể tiến hành liên doanh với cơng ty trong khâu chế biến cà phê. Trong thời gian tới cần đảm bảo tốt chất lượng áp dụng tiêu chuẩn chất lượng 4193:2005 cho toàn bộ sản phẩm cà phê nhân của cơng ty qua đó đảm bảo giá thành cao.
Đối với sản phẩm cà phê tiêu dùng: Cà phê hòa tan B&V 3in1 và Cà phê hòa tan B&V 4in1 Cappuccino của cơng ty cần có chiến lược định vị thị trường cho sản phẩm một cách rõ ràng từ đó xác định thị trường tiêu thụ chủ lực để tập trung. Hiện nay, xu hướng tiêu dùng cà phê hòa tan càng trở nên phổ biến đặc biêt là ở những tỉnh thành đang phát triển, cà phê hòa tan đã trở thành một thức uống hàn ngày không thể thiếu được đối với một bộ phận khơng ít người trong đó đơng đảo là những người trẻ tuổi vì vậy cơng ty có thể đa dạng hóa sản phẩm cà phê hịa tan của mình theo hướng tạo ra nhiều hương vị khác nhau. Bước đầu
sẽ hướng vào các thị trường trong khu vực và thị trường trong nước. Ở Việt Nam mình thói quen dùng cà phê mỗi sáng là rất nhiều nhất là dân công sở những người phải làm việc với máy tính rất nhiều chỉ cần 1 tách cà phê hòa tan là giúp tỉnh táo cả ngày. Vậy nên công tay cần liên kết với bộ phận căng – tin của những công ty khác để đưa sản phẩm của mình vào để học được thưởng thức cà phê vừa nhanh gọn lẹ mà chất lượng thì đảm bảo tuyệt đối. Việc này cũng khác thành công.