1. Thời gian hoạt động
Hằng ngày:
- Mở cửa: 6h00 - Đóng cửa: 22h
- Hoạt động từ thứ 2 đến chủ nhật hàng tuần
2. Đầu vào nguyên vật liệu
Nguồn thu mua sách
- Thu mua sách từ các nhà sách cũ trên đường Trần Nhân Tôn, Q.5. - Thu mua sách từ một số sinh viên, cá nhân có nhu cầu bán sách.
- Mua sách mới tại một số ngày hội sách, nhà sách có ưu đãi khuyễn mãi. - Mua sách mới, các đầu sách hay và HOT mà chưa có từ nguồn sách cũ. - Sách do khách hàng kí gửi và trao đổi.
Nguồn cung cấp nguyên liệu
- Đối với cà phê và hạt ca cao, quán chúng tôi chọn những cơng ty cà phê có chứng chỉ Fair Trade, điển hình là Doi Chaang coffe Thailand, cơng ty cung ứng phụ là công ty TNHH ATFV Group.
- Đối với nguyên liệu phục trợ khác như sữa. Chúng tôi chọn nhà cung ứng là Công ty cổ phần Lothamilk.
- Các nguyên liệu phụ trợ khác như syrup, bột sô cô la, bột trà xanh… công ty ATFV Group là nhà cung ứng.
3. Quy trình tạo sản phẩm:
Thiết kế, tạo ra những sản phẩm độc đáo mang phong cách riêng, ấn tượng
của quán.
- Với sự phong phú thức uống của mỗi loại thì khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những nước uống mà mình ưa thích.
4. Quy trình bán hàng:
Bán hàng trực tiếp:
- Phục vụ tại quán.
Bán hàng trực tuyến: