IV. PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH
4.3. Thông số dự án
Đầu tư
Chí phí xây dựng 30870 triệu VND Bảo hiểm cơng trình 2% CPXD Giá mua MMTB 29996 triệu VND Chi phí vận chuyển và lắp đặt 500 triệu VND Tỷ lệ dự phòng bất động sản 10%
Tỷ lệ dự phòng MMTB 5% Thời gian xây dựng 1.00 năm
Khấu hao
Phương pháp khấu hao đều
Cơng trình xây dựng 20 Năm Máy móc thiết bị 10 Năm
Vay nợ
Nợ vay 60% Tổng chi phí đầu tư Lãi suất cho vay 9% Năm
Gốc trả đều
Hoạt động
Thời gian hoạt động 20 Năm Công suất thiết kế 1000 Tấn/năm Tỷ lệ khai thác công suất
Năm 1 2 3 4
Công xuất khai thác 50% 60% 70% 80%
Sản phẩm
Tên sản phẩm Tỉ trọng Giá bán Xồi sấy dẻo 40% 400000 VND/kg
Mít sấy khơ 20% 225000 VND/kg Khoai lang sấy khô 20% 108000 VND/kg Chuối sấy khô 20% 100000 VND/kg
Dự kiến tăng giá sản phẩm
2 năm đầu 0%
3 năm tiếp theo 3% 5 năm tiếp theo 5% 5 năm tiếp theo 7%
5 năm ći 7%
Chi phí ngun vật liệu
Ngun vật liệu Đơn giá (kg) Sớ lượng theo năm Chi phí theo năm
Mít 8000 VND 1395000 kg
Xồi 8000 VND 5580000 kg
Khoai 10000 VND 871875 kg
Chuối 12000 VND 871875 kg
Tổng chi phí NVL 74981.25 Triệu VND/năm Chi phí bao bì 19836.9 Triệu VND/năm
Chi phí khác
Nhiên liệu 10000
Điện 10000
Nước 5000
Lao động trực tiếp 19764 Dự kiến tăng 5%/năm Chi phí quản lý 1% CPTT
Chi phí bán hàng 2% DT Chi phí bảo trì 1% CPTT
Lao động gián tiếp 1260 Triệu VND/năm Tiền thuê đất 6000.00 Triệu VND/năm
Vốn lưu động
khoản phải thu 25% DT khoản phải trả 20% CPTT
Tồn kho thành phẩm 5% SLSX tồn quỹ tiền mặt 3% DT
Thuế TNDN 20%
V. PHÂN TÍCH RỦI RO
Thị trường trái cây hoa quả Việt Nam đa dạng và phong phú, tuy nhiên, nguồn nguyên liệu mang tính thời vụ, theo mùa, chưa ổn định, vì vậy doanh nghiệp gặp khó khăn trong khâu tìm kiếm và nhập ngun liệu:
Chất lượng các loại hoa quả chưa đáp ứng được yêu cầu sản xuất, hàm lượng vitamin, chất xơ, độ ngọt, màu sắc của các loại trái cây hiện nay mới chỉ ở mức trung bình.
Đới mặt với sự cạnh tranh của các nguyên liệu nông sản khác làm giảm/ thiếu nguyên vật liệu: Người nông dân đổ xơ chuyển qua trồng nhiều mít Thái vì thu hoạch nhanh trong khi nguồn nguyên liệu chủ yếu được công ty sử dụng là mít nghệ. Cơng ty khơng thể mua mít Thái của nơng dân vì loại này khi sấy sẽ bị mất mùi, mất màu và giảm độ ngọt.
Nguồn nguyên liệu chủ yếu thông qua bên thứ ba khiến doanh nghiệp gia tăng chi phí đầu vào, các yếu tớ khách quan như thiên nhiên làm nông sản mất mùa, nhu cầu trái cây tươi từ thị trường cũng làm giá nguyên vật liệu biến động.
Trái cây tươi là loại thực phẩm khó bảo quản, dễ hư hỏng nếu kỹ thuật bảo quản nguyên vật liệu tại kho bãi không tớt, điều này gây ra tình trạng thất thốt hàng hóa do hư hỏng cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm.
Qúa trình sản xuất và chế biến hoa quả sấy khô cần hệ thống xử lý sơ chế nguyên liệu, vì vậy vấn đề xử lý nước thải là một trong những lưu ý mà doanh nghiệp cần chú ý để tránh gây ô nhiễm môi trường.
Cơng nhân khơng tn thủ quy trình cơng nghệ dẫn đến phải tái chế, hàng loạt sản phẩm phải tái nhập hàng do bị từ chới gửi trả, điều này đã có tiền lệ tại công ty Vinamit, doanh nghiệp này do khơng tn thủ quy trình cơng nghệ, 23 container hàng trị giá hàng trăm nghìn USD bị phía Đài Loan trả lại do kém chất lượng.
Sản phẩm công ty chịu sự cạnh tranh giữa các cơng ty có cùng mặt hàng. Khi xuất sang nước ngồi: rủi ro về tỷ giá hới đối, bị bán phá giá, hoặc thơn tính thương hiệu.
VI.PHÂN TÍCH KINH TẾ - XÃ HỘI
Yếu tố kinh tế
GDP: năm 2020, quy mô nền kinh tế Việt Nam đạt khoảng 343 tỷ USD, đứng trong tốp 40 nền kinh tế lớn nhất thế giới và đứng thứ tư ASEAN; GDP bình quân đầu người đạt 3.521 USD đứng thứ 6 ASEAN. Đồng nghĩa với thu nhập của người dân được cải thiện nhu cầu đối với các loại thức ăn nhanh ngày một tăng.
Tuy nhiên, tình hình kinh tế thế giới vẫn còn đang diễn biến phức tạp bởi đại dịch COVID 19. Nền kinh tế Việt Nam theo đó cũng bị suy giảm, cùng với chính sách tiền tệ bị thắt chặt,tỷ giá và lãi suất ngân hàng quá cao gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong việc huy động vốn để đầu tư và mở rộng sản xuất.
- Cơ sở hạ tầng cịn yếu kém, khó phát triền kinh tế và đầu tư sản xuất.
- Lãi suất: Lãi suất cao doanh nghiệp khó tiếp cận nguồn vớn đầu tư sản xuất; phải đối mặt với áplực về trả lãi, thanh toán các khoản nợ đến hạn và nguy cơ thu hẹp quy mô hoạt động.
Yếu tố xã hội
- Cơ cấu dân số:
Việt Nam có tỉ lệ dân sớ đơng (dân sớ là 84 triệu người, trong đó 2/3 dưới 35 tuổivà 50% dưới 25 tuổi=> dân số trẻ và năng động) một thị trường lớn và đầy tiềm năngcho việc tiêu thụ các sản phẩm thức ăn nhanh; là nguồn cung ứng lao động dồi dào.Tớc độ đơ thị hố tăng đồng nghĩa với mức sống tăng (đặc biệt là ở những thành phố lớn) làm gia tăng mức tiêu dùng hơn vào các sản phẩm thức ăn nhanh.
- Quan điểm tiêu dùng:
Mức sống càng cao, cuộc sớng càng bận rộn thì thói quen ăn ́ng của mọi ngườicó nhiều thay đổi: khơng chỉ giới trẻ mà nhiều lứa tuổi khác nhau cũng trở nên ưa chuộng thức ăn nhanh, đồ ăn vặt,...trong nhiều dịp khác nhau.Cộng đồng người Việt xa xứ khắp nơi muốn được thưởng thức những món ăn của quê hương nơi đất khách. Trong những dịp đặc biệt như Tết Nguyên Đán,...thì nhu cầuthưởng thức hương vị các món ăn Việt Nam tăng lên rất cao: những người dù có mức thu nhập trung bình cũng mua làm q biếu nhau. Sản phẩm được đóng gói rất thuận tiện cho việc đem đi xa, những buổi cắm trại, picnic…Hoặc thậm chí trên những chuyến xe lửa, xe khách,...hành khách rất thích mang theo bên mình những thức ăn nhẹ, đồ ăn vặt,...Như vậy, có thêm các sản phẩm từ trái cây sấy để nhâm nhi sẽ giúp họ vơi đi nỗi mệt đường dài...Và rồi những chuyến xe lửa, xe khách như vậy đã đưa sản phẩm này
tiến sâu vào thị trường khắp cả nước và cả những quốc gia gần xa khác như Trung
Q́c,... Người tiêu dùng ngày nay rất có ý thức giữ gìn sức khỏe thơng qua việc lựa chọn các loại thực phẩm & đồ ́ng ít đường, calo.
VII. KẾT LUẬN
Huyện Cái Bè Tỉnh Tiền Giang được chọn là địa điểm thực khi đây được coi là một ví trí khá thuận lợi về nhiều mặt:
- Gần vùng nguyên liệu
Nơi đây đã thực hiện quy hoạch phát triển các vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản, tập trung mang tính hàng hóa lớn, có khả năng cạnh tranh cao trên nền tảng sẵn có sẽ giúp doanh nghiệp chủ động được nguồn nguyên liệu đầu vào giảm chi phí vận chuyển lưu kho đồng thời có cơng tác quản lý giám sát các yếu tố về chất lượng tốt hơn với mong muốn mang lại những sản phẩm ưu việt nhất tới tay người tiêu dùng trong nước và q́c tế.
- Vị trí địa lý
Đây là nơi tiếp giáp với TP Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Đông Nam Bộ, nằm gần tuyến quốc lộ 1A (tuyến đường huyết mạch của nước ta) thuận tiện cho việc xuất bán sản phẩm tới các thị trường tiêu thụ tiềm năng trong nước và là bàn đạp để đưa sản phẩm ra ngoài khu vực tới các thị trường lớn hơn như Trung Quốc, EU, Nhật Bản… khi địa điểm này cũng nằm gần tuyến hằng hải quốc tế.
- Nguồn lao động dồi dào-nhân công giá rẻ
Theo đánh giá của Sở Lao động - Thương binh và Xã hội (LĐ-TB&XH), nhìn tổng thể, Tiền Giang có nguồn lao động dồi dào, trên 1,3 triệu lao động trong độ tuổi, chiếm trên 74% so với tổng dân số. Tỷ lệ lao động qua đào tạo qua các năm tăng dần, từ 9,82% năm 1995 tăng lên 35% năm 2010, 45% vào năm 2015 và 48% vào năm 2018. Nhìn chung, lao động qua đào tạo chiếm tỷ lệ cao đặc biệt là ở cái huyện trọng yếu như cái Cái Bè, Cai Lậy… Đây là một cơ hội "vàng" khi sử dụng một lực lượng lao động trẻ dồi dào trong giai đoạn tăng trưởng kinh tế 2010 - 2020.
- Cơ sở hạ tầng
Huyện Cái Bè là nơi triển khai các cơng trình trọng điểm, hồn thiện hệ thớng đường giao thông đô thị, các tuyến đường huyện, đường liên xã. Tận dụng lợi thế sẳn có góp phần thuận tiện cho việc vận chuyển hàng hóa.