- Lên men liên tục: Đặc điểm của quá trình lên men liên tục là dịch đường và
c. Các yếu tố ảnh hưởng
Quá trình nổ bằng áp lực hơi nước chịu ảnh hưởng lớn bởi 2 yếu tố: nhiệt độ và thời gian.
• Thời gian lưu: thời gian lưu ảnh hưởng đến sự thủy phân của
hemicellulose. Thời gian lưu của nguyên liệu trong thiết bị phản ứng càng dài thì hemicellulose được thủy phân càng nhiều. Nhưng nếu giữ nguyên liệu ở trong thiết bị quá lâu sẽ dẫn đến sự phân hủy các sản phẩm thủy phân tạo ra các sản phẩm khơng cần thiết. Việc thủy phân hemicellulose giúp cho quá trình thủy phân cellulose diễn ra thuận lợi hơn.
• Nhiệt độ: nhiệt độ cĩ mối quan hệ chặt chẽ với áp suất trong thiết bị.
Nhiệt độ càng cao thì áp suất càng cao và ngược lại. Sự gia tăng áp suất làm tăng sự chênh lệch giữa áp suất trong thiết bị và áp suất khí quyển. Từ đĩ ảnh hưởng đến lực cắt của ẩm khí hĩa hơi.
d. Thiết bị
Hiện nay, StakeTech là một trong những thiết bị sử dụng trong q trình tiền xử lí khá hiệu quả. StakeTech là thiết bị áp suất làm bằng thép khơng gỉ, đặt nằm ngang cĩ thể chịu được áp suất đến 450 psig. Nguyên liệu được nạp vào liên tục ngược dịng bằng một vít tải để cân bằng với áp lực bên trong thiết bị. Nguyên liệu di chuyển dần về phía cửa tháo liệu. Thời gian lưu của nguyên liệu được điều khiển theo lập trình. Sau đĩ, dưới tác dụng của lực nén ép, nguyên liệu được đẩy ra ngồi qua van tháo liệu. Van hình cầu, cĩ thể quay và mở đều đặn theo từng khoảng thời gian đặt trước theo tốc độ sản xuất. Tùy vào điều kiện sản xuất mà van cĩ thể định kì mở mỗi 2 – 8 giây. Do đĩ cần phải chuẩn bị ống dẫn biomass đã xử lí sang quá trình kế tiếp. Thiết bị phản ứng StakeTech đang được sử dụng ở các trường đại học và là một mặt hàng cĩ giá trị thương phẩm cao.
Q trình tiền xử lí cĩ thể được thực hiện bằng hệ thống thiết bị phản ứng liên tục 2 cấp. Thiết bị được thiết kế dựa trên một trục vít nằm ngang và một trục vít đặt thẳng
đứng. Trục vít thứ nhất dịng hơi nước được dẫn vào ở 170-185ºC. Trục vít thứ hai sử dụng dịng acid lỗng < 0.1 % ( tính theo khối lượng) ở 205-225 ºC.