III. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG KKD KHÁCH SẠN
2/ Đối với các khách sạn nhỏ
Với các khách sạn có quy mô vừa và nhỏ hoạt động Marketing phải được tổ chưc sao cho phù hợp mang lại những hiệu quả cao mà lại phải tiết kiệm tối đa cả về lao động và chi phí vật chất, công tác Marketing trong khách sạn bao gồm rất nhiều mặt từ việc tổ chưc các chiến dịch tuyên truyền quảng cáo, các hoạt động tiếp thị khuyến mại… Chọn hình thức nào trong các cách này để tiếp
cận được đến thị trường, đến khách hàng nhanh là việc khách sạn muốn và cần phải làm. Ở khách sạn nhỏ thì việc quảng cáo tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng thường đòi hỏi chi phí rất lớn mà ít mang lại kêt quả như mong muốn. Các khách sạn nhỏ không thành lập phòng Marketing riêng mà công việc này được gắn với bộ phận lễ tân của khách sạn, bộ phận trực tiếp đón khách, vưa tránh được những chi phí cồng kềnh, tốn kém mà có thể mang lại những kết quả khá tốt. Việc tiếp xúc với khách, hiểu được tâm lý khách lễ tân có thể giúp giám đốc khách sạn phân loại khách hàng dể có định hướng đúng đắn về từng thị trường và chính sách giá cả cũng như cách thức phục vụ cho phù hợp.
Khách sạn nên cử các nhân viên đến trực tiếp liên hệ với các văn phòng, các cơ quan có khách để giới thiệu về khách sạn của mình.
Việc không thành lập một bộ phận phòng Marketing riêng không có nghĩa là các hoạt động Marketing này không được kiểm soát và định hướng rõ ý tưởng, mối nhân viên khách sạn đều là những cán bộ tiếp thị đã mang lại những kêt quả tốt mà lại giảm được chi phí.
Qua các khách sạn trên địa bàn Hà Nội chúng ta có thể khẳng định rằng tình hình kinh doanh khách sạn trong giai đoạn hiện nay có khó khăn, xu hướng chung là công suất buồng phòng giảm, tuy nhiên đây chỉ là giai đoạn chuyển mình, những khó khăn và tình trạng mất cân đối cung cầu chỉ là tạm thời, nên mong muốn co chế chính sách của Nhà nước, của ngành du lịch về sự nhạy bén và sớm điều chỉnh cho phù hợp với tình hình thực tiễn đang diễn ra sôi động. Chẳng hạn việc xây dựng tiếp các khách sạn không theo quy hoạch, chính sách thuế cần đầu tư thoả đáng xây dựng mở mang cơ sở hạ tầng, các khu vui chơi giải trí… Tạo điều kiện cho các doanh nghiệp khách sạn Việt Nam kinh doanh
thuận lợi bình đẳng có khả năng vươn lên theo kịp các doanh nghiệp khách sạn trong khu vực và quốc tế.