Đơn vị: %
Tuần Tuổi
Mùa hè Mùa thu
Trong tuần (%) Cộng dồn (%) Trong tuần (%) Cộng dồn (%) Ss 100,00 100,00 100,00 100,00 1 98,88 98,88 98,97 98,97 2 99,35 98,23 99,39 98,36 3 99,48 97,71 99,50 97,86 4 99,59 97,30 99,58 97,44 5 99,58 96,88 99,53 96,97 6 98,61 95,49 99,01 95,88
Qua bảng 4.3 cho ta thấy: Tỷ lệ nuôi sống của hai lứa khơng có sự chênh lệch đáng kể. Tuy ni ở 2 mùa khác nhau nhưng đây là hình thức ni khép kín nên cũng giảm được phần nào ảnh hưởng do thời tiết và mùa vụ. Tính cộng dồn khi kết thúc mỗi lứa ở 6 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống ở mùa hè đạt 95,49 % và mùa thu đạt 95,88 %.
Qua thực tế chăn nuôi em thấy mùa hè ni gà có tỷ lệ chết tương đối đồng đều so với mùa thu 4,51 % so với 4,12 %. Gà được ni trong chuồng kín giúp giảm thiểu được ảnh hưởng của yếu thời tiết bên ngoài, tiểu khí hậu chuồng ni được đảm bảo và duy trì tốt hơn. Từ kết quả trên ni chuồng kín
giúp giảm thiểu tối đa ảnh howngr của mùa vụ tới chăn nuôi gà. Tuy nhiên vẫn có một số ảnh hưởng nhât định. Vì vậy cần hạn chế và khắc phục những ảnh hưởng đó đểchăn nuôi đạt hiệu quả tốt nhất.
4.2.2. Sinh trưởng của gà thịt
Khối lượng cơ thể gà qua từng tuần tuổi là chỉ tiêu kỹ thuật quan trọng, đây là chỉ tiêu đánh giá hiệu quả chăn nuôi từ khi bắt đầu nuôi cho đến khi xuất bán, phản ánh chất lượng giống và trình độ kỹ thuật của người chăn ni. Sinh trưởng tích lũy càng cao thì càng rút ngắn được thời gian chăn nuôi, đồng thời giảm được chi phí thức ăn và các chi phí khác, từđó nâng cao hiệu quả kinh tế.
Khối lượng cơ thể của gia cầm là một trong những tính trạng di truyền số lượng, được hình thành bởi nhiều yếu tố di truyền. Sự biểu thị khối lượng cơ thể của gà qua các tuần tuổi sẽ nói lên khả năng sử dụng thức ăn và tích lũy chất dinh dưỡng ở các thời kỳ sinh trưởng của chúng, nó tăng dần tuần đầu cho đến khi kết thúc (giết thịt). Khối lượng cơ thể là một chỉ tiêu kinh tế đặc biệt quan trọng đối với các giống gà chuyên thịt.
Trong thực tế khả năng sinh trưởng của gà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống, thức ăn, chế độ chăm sóc, ni dưỡng, thời tiết khí hậu và khả năng thích nghi với mơi trường.
Trên cơ sở thu thập số liệu qua các lần cân từ sơ sinh đến 6 tuần tuổi. Em đã thu được kết quả như sau: