Nâng cao nhận thức về việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

Một phần của tài liệu Tìm hiểu về thực trạng sử dụng bảo vệ thực vật trong thực phẩm (trái cây, rau, củ) và đề xuất, phát triển các biện pháp giảm thiểu nhằm giảm các nguy cơ liên quan đến dư lượng thuốc (Trang 25 - 26)

CHƯƠNG 3 : ĐỀ XUẤT, PHÁT TRIỂN CÁC BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU

3.2. Nâng cao nhận thức về việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng

Người tiêu dùng có thể nhận thức được rủi ro của thuốc bảo vệ thực vật, nhưng không phải lúc nào cũng biết được hậu quả của sự lựa chọn của họ. Người tiêu dùng hiếm khi nhận thức được rằng tác động của việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đối với các nhà sản xuất Miền Nam kém hơn nhiều so với tác động đến người tiêu dùng ở miền Bắc. Chúng nên được tạo ra nhiều hơn nhận thức về những rủi ro sức khỏe liên quan đến thực phẩm được sản xuất không bền vững cho những người nông

của người tiêu dùng hơn nữa về thế nào là “thực phẩm tốt” - một sản phẩm an tồn, lành mạnh, ngon, tốt cho mơi trường và tốt cho những người sản xuất nó, nhưng khơng nhất thiết phải hồn hảo về mặt hình ảnh. Thơng tin này cần được đưa ra công chúng rộng rãi hơn để tạo ra sự thay đổi.Cần có những liên minh mới để đạt được điều này nâng cao nhận thức. Chính phủ, khoa học, lĩnh vực y tế, cơng nghiệp thực phẩm, nước ngành, các nhóm mơi trường và các phương tiện truyền thông nên hợp lực cho nhiệm vụ này. Người ta không nên sợ hãi nhưng hãy thông báo cho họ, chỉ ra các lựa chọn thay thế, và thúc đẩy họ yêu cầu và trả tiền cho những món ăn ngon. Đồng thời, người ta nên tránh làm dịu nỗi sợ hãi của người tiêu dùng liên quan đến rủi ro về thuốc trừ sâu.

Nâng cao nhận thức của những người ra quyết định

Nhận thức cũng cần được nâng cao giữa những người ra quyết định trong các lĩnh vực và lĩnh vực khác nhau. Như đã nêu rõ việc giảm thuốc trừ sâu trước đó là trách nhiệm chung và yêu cầu tất cả các bên liên quan kéo cùng chiều. Thông tin dựa trên thực tế về các vấn đề thuốc bảo vệ thực vật và các cách để giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu và các rủi ro cần được chuyển tải đến các nhà khoa học, văn phịng chính phủ, sức khỏe cộng đồng và các tổ chức tiêu dùng, quản lý của các công ty liên quan, các nhà đầu tư, v.v. Điều này sẽ giúp các nhà khoa học tích hợp các vấn đề liên quan đến thuốc trừ sâu và tìm kiếm các giải pháp thay thế vào chương trình nghiên cứu, các chính phủ thiết kế và thực hiện các chính sách có lợi, các cơng ty giải quyết các vấn đề về thuốc bảo vệ thực vật trong các chính sách chuỗi cung ứng của họ và sử dụng các cơ hội cho các mơ hình kinh doanh thay thế và các nhà đầu tư đưa các vấn đề về thuốc trừ sâu vào khoản đầu tư của họ các quyết định. Nó cũng giúp tăng cường mối liên kết giữa nơng dân, người tiêu dùng, khu vực tư nhân, dân xã hội và các chính phủ. [11]

Một phần của tài liệu Tìm hiểu về thực trạng sử dụng bảo vệ thực vật trong thực phẩm (trái cây, rau, củ) và đề xuất, phát triển các biện pháp giảm thiểu nhằm giảm các nguy cơ liên quan đến dư lượng thuốc (Trang 25 - 26)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(31 trang)
w