IV vài: 8v
3.3.2.3.2Phó Phòng kỹ thuật xây dựng cơ bản: <<s5:
2
3.3.2.3.2Phó Phòng kỹ thuật xây dựng cơ bản: <<s5:
Tham mưu giúp việc cho Trưởng phòng trong công tác bảo quản, vận hành, sữa chữa máy móc, trang thiết bị và nhà xưởng đảm bảo phục vụ tốt cho quá trình sản xuất kinh doanh trong phạm vi nhiệm vụ được giao. Nếu là Phó phòng trực tiếp phụ trách Tổ kỹ thuật xây dựng cơ bản tại các Xí nghiệp thì còn có trách nhiệm quản lý, điều hành mọi hoạt động của Tổ này một cách trôi chảy và hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, đồng thời thường xuyên báo cáo tình hình hoạt động của Tổ về phòng kỹ thuật xây dựng cơ bản.
3.3.2.4 Phòng quản lý chất lượng
-Tham mưu, giúp việc cho Ban Giám đôc vệ các lĩnh vực liên quan đên chât lượng sản phâm, định mức chê biên, quy trình sản xuât các mặt hàng mới, các mặt hàng có giá trỊ p1a tăng trong phạm vi toàn Cty.
-Xây dựng, triên khai, piắm sát và kiêm tra quy trình sản xuât, điêu kiện sản xuất các Xí nghiệp và chất lượng sản phẩm trên phạm vi toàn Cty.
-Đánh giá và lựa chọn các nhà thầu phụ cung cấp hàng hoá và nguyên liệu cho các Xí nghiệp, kiểm tra việc thực hiện các chương trình quản lý chất lượng HACCP, ISO trong phạm vị được phân công.
3.3.2.4.1 Trưởng phòng Quản lý chất lượng:
-Có trách nhiệm điêu hành mọi hoạt động của đơn vị theo chức năng, nhiệm vụ được giao và chịu trách nhiệm trước Ban Giám đôc về hoạt động của đơn vị và chất lượng đơn vị và chất lượng sản phẩm của toàn Cty.
-Bồ trí, sắp xếp, phân công nhân sự thuộc phạm vi mình phụ trách.
-Có trách nhiệm kiểm tra, đôn đốc, chấn chỉnh và duy trì thực hiện các quy định theo chức năng, nhiệm vụ trên phạm vi toàn Cty.
GVHD: Nguyễn Thị Lương 27 SVTI "n nitro'2 professional
-Xử lý những trường hợp phát sinh, cố tình vi phạm ảnh hưỡng đến chất lượng sản phẩm trong phạm vi quyền hạn được giao hoặc báo cáo xin ý kiến xử lý của Ban Giám đóc.
3.3.2.4.2 Phó Trưởng phòng Quản lý chất lượng: -G1úp việc cho Trưởng phòng trong các công tác:
+Tô chức thực hiện việc triên khai, kiêm tra, giám sát quy trình chê biên, tiêu chuân, thông sô kỹ thuật, định mức chê biên, vệ sinh công nghiệp, an toàn lao động...theo chức năng, nhiệm vụ.
+Tổ chức việc thực hiện việc quản lý theo chương trình HACCP, ISO, chương trình sản xuất sạch hơn hiệu quả và đúng thực tế.
+Kiêm cảm quan thành phẩm sau cùng hàng ngày của hôm trước sản xuất theo từng đơn hàng, mặt hàng và báo cáo kịp thời với Trưởng phòng.
-Chịu trách nhiệm trước Trưởng phòng về hoạt động của Tổ KCS và chất lượng và chất lượng sản phẩm Xí nghiệp mình phụ trách.
-Báo cáo và xin ý kiến xử lý với Trưởng phòng đối với những vấn đề phát sinh về chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất, định mức chế biến Xí nghiệp mình phụ trách.
3.3.2.5 Văn phòng đại diện:
Là bộ phận trực thuộc Cty, thường trực tại TP Hồ Chí Minh và chịu sự lãnh
đạo toàn diện của Giám đốc Cty. Văn phòng có con dấu riêng để thuận tiện trong việc quan hệ giao dịch và hoạt động.
Văn phòng Đại diện Cty tại TP Hồ Chí Minh kết hợp với phòng Nghiệp vụ
kinh doanh thực hiện chức năng tham mưu, giúp việc cho Ban Giám đốc trong việc
GVHD: Nguyễn Thị Lương 28 SVTI "n nitro'2 professional
tiếp thị, mở rộng thị trường nhằm đây mạnh tiêu thụ các mặt hàng thuỷ sản; kinh doanh các mặt hàng khác ngoài thuỷ sản theo chức năng kinh doanh của Cty; Đồng thời lập mọi thủ tục về xuất nhập khẩu hàng hoá tại các cửa khẩu ngoài Tỉnh Cà Mau.
3.3.2.5.1 Trướng Văn phòng đại diện:
Có trách nhiệm quản lý, điều hành mọi hoạt động của Văn phòng Đại điện theo chức năng, nhiệm vụ được giao với hiệu suất cao nhất. Đồng thời chịu trách nhiệm chính trước Pháp luật, toàn thể Cô đông, Hội đồng Quản trị và Giám đốc Cty về toàn bộ công việc phát sinh thuộc thâm quyền của Văn phòng.
-Kết hợp với Phòng Nghiệp vụ kinh doanh đây mạnh công tác tiếp thị, tìm
kiếm khách hàng, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước các mặt hàng thuỷ sản.
-Thực hiện tôt môi quan hệ với các đơn vị khác nhăm hoàn thành nhiệm vụ với hiệu suất cao nhất. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.3.2.5.2 Phó Văn phòng đại diệnphụ trách công tác kế toán:
-Tham mưu, giúp việc cho Trưởng phòng trong công tác kế toán thống kê, thực hiện và chỉ đạo nhân viên kế toán thực hiện các công việc liên quan đến nghiệp vụ kế toán theo sự chỉ đạo của Kế toán Trưởng Cty và Trưởng Văn phòng.
-Định kỳ thực hiện báo cáo và đối chiếu số liệu với phòng Nghiệp vụ kinh
doanh Cty theo sự chỉ đạo của Kế toán Trưởng Cty. 3.3.2.6 Ban giám sát:
3.3.2.6.1 Cơ cấu tổ chức: Là bộ phận trực thuộc Ban giảm đốc Cty, làm việc theo sự phân công chỉ đạo của Ban giám đốc Cty.
GVHD: Nguyễn Thị Lương 29 SVTI "n nitro'2 professional
3.3.2.6.2 Chức nắng nhiệm vụ:
Ban giám sát có chức năng — nhiệm vụ giúp Ban giám đốc Cty trong việc thường xuyên kiểm tra, giám sát toàn bộ các lĩnh vực phát sinh trong Cty như: Thu mua nguyên liệu, sản xuất chế biến ( định mức - chất lượng ) , vệ sinh công nghiệp, bảo hộ lao động, chi phí, bán thành phẩm, thành phẩm,.. .và báo cáo nhanh hằng ngày cho Ban giám đốc Cty tình hình giám sát tại các đơn vị sane xuất kinh doanh.
3.3.2.7 Phòng quản lý sản xuất 3.3.2.7.1 Chức năng:
Tham mưu, giúp việc cho Ban giám đốc Cty trong lĩnh vực quản lý điều hành trực tiếp xí nghiệp Xí nghiệp Chế Biến Mặt Hàng Mới về mọi mặt.
3.3.2.7.2 Nhiệm vụ:
Tương tự như Ban Giám đốc Xí nghiệp.
3.3.2.8 Các Xí nghiệp đông lạnh trực thuộc: 3.3.2.8.1 Chức năng: 3.3.2.8.1 Chức năng:
-Các Xí nghiệp là những đơn vị sản xuất trực thuộc Cty và chịu sự lãnh đạo toàn điện của Ban giám đốc Cty, riêng Xí nghiệp Chế biến thuý sản Đầm dơi có con dẫu riêng đề thuận tiện trong quan hệ giao địch và hoạt động.
-Kết hợp hài hoà giữa mục tiêu trước mắt và mục tiêu lâu đài, nhằm từng bước củng cố, xây dựng Xí nghiệp trở thành đơn vị lớn mạnh, phát triển bền vững, có năng suât, chât lượng và hiệu quả cao, có kỷ cương, nê nêp và uy tín về mọi mặt.
-Tô chức quản lý sản xuât một cách hợp lý và khoa học trên cơ sở phát huy mọi khả năng vê trí lực của đội ngũ nhân sự, cũng như nâng cao hiệu suât sử dụng máy móc thiệt bị - phương tiện sản xuât đê sản xuât ra những s.
GVHD: Nguyễn Thị Lương 30 SVTI "n nitro'2 professional
tốt, số lượng thích hợp nhất và giá thành rẻ nhất, nhằm tạo ra nguồn hàng ỗn định cung ứng cho việc kinh doanh xuất khẩu của toàn Cty.
3.3.2.8.2 Bộ máy tổ chức:
-01 Giám đốc trực tiếp quản lý điều hành Xí nghiệp. -Các phó Giám đốc Xí nghiệp giúp việc cho Giám đốc.
-Bộ phận Nghiệp vụ kinh doanh — chịu sự lãnh đạo trực tiếp của Kế toán
Trưởng Cty và Giám đốc Xí nghiệp.
-Bộ phận Tổ chức lao động tiền lương — chịu sự lãnh đạo trực tiếp của Giám
đốc Xí nghiệp và Trưởng phòng Tổ chức hành chính Cty.
-Bộ phận kỹ thuật — Xây dựng cơ bản chịu sự lãnh đạo trực tiếp của Giám đốc Xi nghiệp và Trưởng phòng kỹ thuật — Xây dựng cơ bản Cty.
-Ban điều hành sản xuất — chịu sự chỉ đạo trực tiếp của Giám đốc Xí nghiệp và chịu sự chỉ đạo của Trưởng phòng Quản lý chất lượng Cty trong chuyên môn về chất lượng sản phẩm.
-Các Tô, Ca phục vụ cho công tác quản lý và sản xuât theo sự bô trí của Giảm đốc Xí nghiệp.
* Riêng đối với Xí Nghiệp Mặt Hàng Mới do điều kiện Cty điều hành trực tiếp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
nên không tổ chức thành Ban Giám đốc Xí nghiệp và các Bộ phận: Nghiệp vụ kinh doanh, Lao động tiền lương, Kỹ thuật xây dựng cơ bản, mà sẽ do các đơn vị chức năng thuộc Cty đảm nhiệm.
GVHD: Nguyễn Thị Lươn mơ P 31 SVTI "n nitro'2 professional
3.3.2.8.3 Giám đốc Xí nghiệp / Trưởng phòng Quản lý sản xuất:
-Giám đốc Xí nghiệp có trách nhiệm chỉ đạo, quản lý, điều hành mọi hoạt động của Xí nghiệp theo chức năng, nhiệm vụ được giao sao cho đạt được năng suất, chất lượng và hiệu quả sinh lợi cao nhất.
-Có trách nhiệm sắp xếp bộ máy tinh gọn, hiệu quả nhằm phát huy hết năng lực của từng cá nhân, xây dựng nội bộ đoàn kết, thống nhất trong ý chí và hành động góp phân hoàn thành nhiệm vụ được giao.
-Tham mưu tốt cho Giám đốc Cty về tất cả các hoạt động thuộc phạm vi mình quản lý, do vậy phải nghiên cứu, đề xuất ý kiến nhằm phát huy những mặt mạnh, khắc phục những mặt còn hạn chế yếu kém trên mọi lĩnh vực nhằm không ngừng nâng cao hiệu suât quản lý và hiệu quả sinh lợi.
Trong khi thực thi nhiệm vụ và quyên hạn phải tuân thủ các nguyên tắc trong quy định chung.
3.3.2.8.4 Phó Giám đốc Xí nghiệp / Phó phòng Quản lý sản xuất:
Phó Giám đốc Xí nghiệp do Giám đốc Xí nghiệp phân công nhiệm vụ, nên Phó Giám đốc Xí nghiệp có trách nhiệm tham mưu, giúp việc cho Giám đốc trong lĩnh vực được phân công.
3.4 Mô tả sản phẩm
Hình 2: Một số hình ảnh minh hoa về sản phẩm chế biến Cty Thuỷ sản eaprimexco.
- - PD TAIL-ON SKEWERED BLACK TIGER SHRIMP: Loại: 31-40 con/kg 41-50 con/kg S1-60 con/kg
GVHD: Nguyễn Thị Lươn mơ P 32 SVTI "n nitro'2 professional
- _ BULTTERELY BLACK TIGER SHRIMP:
Loại: 16-20 con/kg 21-25 con/kg 26-30con/kg 31-40 con/kg 41-50 con/kg
- NOBASHI BLACK TIGER SHRIMP
13-I5conkg 16-20(4L)conkg 21-25(3L)con/kg 26-30 (2L) con/kg Loại: 31-40 (L) con/kg 41-50 (MỊ) con/kg
- - HEADLESS, PEELED & DEVEINED, TAIL ON (PD TAIL ON) Loại: 6-8 con/kp 8-12conkg 13-15bconkg 16-20con(kg 21-25 con/kg
26-30con/keg 31-40conkeg 41-50 con/kg
ïỶ ¬=„Í . ¬
Creatad with
đỳ nitro”P”brofessional
tlawnl=arl the frae trial =nline at nÌtreipiclf corn.nnaflaseicaia Ì (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
SA
- - HEADLESS SHELL ON DEVEINED BY CUT BACK (HLSO E”P) Loại: 8-12conkg 13-I5conkg 21-25conkg 26-30con/ke 31-40 con/kg
- HEADLESS SHELL ON ( HLSO )
Loại: 4-6 con/kp 6-8 con/kg 8-12 con/kg 13-15con/kg 16-20 con/kg 21-25con/kg 26-30conkeg 31-40 con/kg
Creatad with
®ỳ nitro”°” orofessional
tlawnl=arl the frae trial =nline at nÌtreipiclf corn.nnaflaseicaia Ì
3.5 Tình hình chung của công ty
3.5.1 Tình hình tài chính của công ty:
Bảng 1: Bảng cân đối kế toán năm 2007-2008 và báo cáo kết quả hoạt động
kinh doanh năm 2008
ĐVT: đồng
TÀI SÁN MÃ Số Số
SỐ cuối quý đầu năm
A. TÀI SÁN NGÀN HẠN
100 221,540,811,720 | 305,879,350,614 (100=110+120+130+140+150)
U Tiền và các khoản tương đương
` 110 2,399,718,378 1,953,918,629
tiên
I- Tiền 111 2,399,718,378 1,953,918,629
2- Các khoán tương đương tiền 112 0 0
I/ Các khoản đầu tư tài chính ngắn
120 3,000,000,000
hạn
I- Đầu tư ngắn hạn 121 3,000,000,000
2- Dự phòng = Dị phòng giảm giảm giá đầu tư ngăn hạn g găn hẹ 129 0
(sô âm) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
H/ Các khoản phải thu ngắn hạn 130 51,378,772,976| 58,344,812,902 l- Phải thu khách hàng 131 47,646,233,578 | 41,263,711,111 2-_ Trả trước cho người bán 132 3,476,857,334| — 16,507,627,032 3-_ Phải thu nội bộ ngắn hạn 133
GVHD: Nguyễn Thị Lương 35 SVTI "n nitro'2 professional
4-_ Phải thu theo tiễn độ kế hoạch hợp
134 0 0 đông XD
5- Các khoản phải thu khác 135 278,775,729 573,474,759
6-_ Dự phòng phải thu ngắn hạn khó đòi
, 139 -23,093,665
(sô âm)
IV/Hàng Tôn Kho 140 158.408.807,661| 237,694,935,168
I-Hàng tổn kho 141 1,962,300,542 1,150,847,514
2- Công cụ, dụng cụ trong kho 142 413,959,007 290,491,976
3- Thành phẩm tôn kho 143 156,032,548,112| 236,253,595,678
4- Hàng hoá tồn kho 144 0
5- Dự phòng giảm giá hàng tồn kho(*) 149 0 0 V/ Tài sản ngắn hạn khác 159 6,353,512,705 7,885,683.915
I-Chi phí trả trước ngắn hạn 151 143,080,731
2- Thuế GTGT được khấu trừ 152 5,342,236,818 6,713,479,095
3-_ Thuế & các khoản khác phải thu của
154 191,314,361 0
Nhà nước
5- Tài sản ngắn hạn khác 158 676,880,795 1,172,204,820
B.TÀI SÁN DÀI HAN
200 190.292.002/654| 98,891,126,313 (200=210+220+240+250+260)
I- Các khoản phải thu dài hạn 210 0 0
I- Phải thu dài hạn của khách hàng 211 0 2-_ Vốn kinh đoanh ở đơn vị trực thuộc 212 0
3- Phải thu dài hạn nội bộ 213 0 0
GVHD: Nguyễn Thị Lương 36 SVTI "n nitro'2 professional
4- Phải thu dài hạn khác 218 0 0
5-_ Dự phòng phải thu dài hạn khó đòi (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Gố âm) 219 0 0 H/Tài sản cố định 220 77,313,127,150| 51,242,736,857 - Nguyên giá 102,727,960,975| 67,572,839,737 - Giá trị hao mòn luỹ kế (*) -28,811,509,942 | -18,474,783,842 1- TSCĐ hữu hình 221 73,866,784.357| 49,041,389,223 - Nguyên giá 222 102,624,960,975| 67,487,839,737 - Giá trị hao mòn lũy kế (ghi số âm) | 223 -28,758,176,618 | -18,446,450,514 2-_ TSCĐ thuê tài chính 224 0 0
- Nguyên giá 225 0 0
- Giá trị hao mòn lũy kế (ghi số âm) | 226 0 0
3- TSCĐ vô hình 227 49,666,676 56,666,672 - Nguyên giá 228 103,000,000 85,000,000 - Giá trị hao mòn lũy kế (ghi số âm) | 229 -53,333,324 -28,333,328 4- Chi phí xây đựng cơ bản đở dang 230 3,396,676,117 2,144,680,962
HI/ Bắt động sản đầu tư 240 0 0
- Nguyên giá 241 0 0
- Giá trị hao mòn lũy kế (ghi số âm) | 242 0 0
IV/ Các khoản đầu tư tài chính dài 250 109,938.348,006 45.740.317.000 hạn
I- Đầu tư vào công ty con 251 77,884.787,000|_— 45,740,317,000
2-_ Đầu tư vào công ty liên kết, liên 252 45,740,317 Ana a
GVHD: Nguyễn Thị Lương 37 SVTI "n nitro'2 professional
doanh
3-. Đầu tư dài hạn khác 258 0 4-_ Dự phòng giảm giá đầu tư dài hạn
` ^ 8 giảm g ; 250 ọ 0 V- Tài sản dài hạn khác 260 3,040,527,498 1,908,072,456 I-Chi phí trả trước đài hạn 261 3,040,527,498 1,908,072,456
2- Tài sản thuế thu nhập hoãn lại 262 0 0
3- Tài sản dài hạn khác 268 0
TỎNG CỘNG TÀI SẢN (270 = 100 +
200) 270 | 411,832,814,374| 404,770,476,927
NGUỎN VỐN MÃ Số Số
SỐ cuối quý đầu năm
A. NỢ PHẢÁI TRẢ (300=310+330) | 300 | 318,899,946,581| 282,307,432,516 L/ Nợ Ngắn Hạn 310 | 318,417,050,132| 281,982,432,516 I- Vay và nợ ngắn hạn 311 304,875,481,748 | 254,779,724,407 2- Phải trả cho người bán 312 7,065,284,706 7,477,100,285 3-_ Người mua trả tiền trước 313 392,744,930 899,085,550 £-_ Thuế và các khoản phải nộp Nhà 314 309,342,531 278,917,699
nước
5- Phải trả người lao động 315 2,654,662,694 4,209,428,581
6-Ch1i phí phải trả 316 0
7- Phải trả nội bộ 317
GVHD: Nguyễn Thị Lương 38 SVTI
at nirojniff.e:
"n nitro'2 professional
8- Phải trả theo tiến độ kế hoạch hợp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
đồng XD 318 0 0
9- Các khoản phải trả, phải nộp ngăn
hạn khác 319 3,119/533,523| 14,338,175,994
10- Dự phòng phải trả ngắn hạn 320 0 0
H/ Nợ dài hạn 330 482,896,449 325,000,000
I-Phải trả dài hạn người bán 331 0 0
2-_ Phải trả dài hạn nội bộ 332 0 3- Phải trả dài hạn khác 333 300,000,000 0 4- Vay và nợ đài hạn 334 175,000,000 325,000,000
5-_ Thuế thu nhập hoãn lại phải trả 335 0 0
6-_ Dự phòng trợ cấp mất việc làm 336 7,896,449 0