Trong nền kinh tế thị trờng, sản phẩm hàng hoá muốn tiêu thụ đợc không những phải có chất lợng tốt, giá cả phải chăng, bao bì mẫu mã đẹp mà làm sao phải thông báo những thông tin đó đến ngời tiêu dùng. Để làm đợc điều này, Công ty phải tiến hành các biện pháp nh: Quảng cáo, yểm trợ xúc tiến bán hàng để giúp Công ty đa sản phẩm tới tay ngời tiêu dùng đợc nhanh chóng. Quảng cáo nhằm truyển tải những thông tin về sản phẩm của Công ty nh: hình dáng, kích thớc, mẫu mã, chất lợng, giá cả các tính năng u việt của sản phẩm và những lợi ích mà họ sẽ đợc hởng thụ sau khi mua (thơm ngon, tiện dụng).
Hiện nay, Công ty mới chỉ có 1 cửa hàng giới thiệu sản phẩm và 1 văn phòng đại diện tại Thành phố Hồ Chí Minh. Công ty nên mở 1 văn phòng đại diện của Công ty ở miền Trung và một số cửa hàng giới thiệu sản phẩm ở Hà Nội và một số thành phố lớn khác vì cửa hàng này chính là điểm quảng cáo, giới thiệu sản phẩm của Công ty trên cơ sở khuếch trơng và gợi mở nhu cầu đối với sản phẩm mới, khai thác những sản phẩm đã và đang có từ trớc tới nay ngời tiêu dùng đã có với Công ty và họ sẵn sàng mua sản phẩm của Công ty vì họ đã có niềm tin tởng vào chất lợng, giá cả sản phẩm cùng uy tín của Công ty.
Công ty cần tổ chức tốt lực lợng bán hàng trực tiếp có trình độ, có khả năng tiếp thị, giao tiếp tốt để giới thiệu về sản phẩm. Tổ chức hội nghị khách hàng hàng năm, tổ chức tham gia hội chợ hàng công nghiệp, hàng Việt Nam chất lợng cao qua đó thu hút đợc nhiều quan tâm của bạn hàng hoặc là Công ty có thể học đợc một số kinh nghiệm nhằm hoàn thiện hơn nữa chất lợng của sản phẩm. Bên cạnh đó, Công ty nên tổ chức tặng quà cho các đại lý nh mũ, áo, sách vở, lịch... có mang tên và biểu tợng của Công ty thể hiện sự hiện diện của Công ty ở mọi lúc, mọi nơi. Cần có những khen thởng kịp thời cho nhân viên thị trờng của Công ty, nhân viên bán hàng khi có thành tích để khuyến khích họ hăng hái, năng động tham gia vào công tác phát triển thị trờng, đẩy mạnh tiêu thụ.
Kết luận
Hoà nhập với công cuộc đổi mới của đất nớc, Công ty bánh kẹo Hải Châu đã và đang thực sự chuyển mình. Vợt qua đợc những khó khăn của cơ chế mới Công ty đã nỗ lực phấn đấu và mặc dù còn nhiều hạn chế song kết quả đạt đợc trong quá trình sản xuất kinh doanh những năm qua thực sự to lớn.
Hoạt động tiêu thụ sản phẩm có vai trò quyết định đến sự thành công của Công ty. Tốc độ tiêu thụ sản phẩm ngày càng tăng, doanh thu tiêu thụ càng lớn, đời sống vật chất tinh thần của cán bộ công nhân viên trong Công ty đợc cải thiện nâng cao. Giờ đây, sản phẩm Bột canh, Bánh kẹo chủ yếu đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trờng và uy tín của Công ty đã đợc khẳng định.
Bài viết nêu ra một số ý kiến nhằm đẩy mạnh hơn nữa công tác tiêu thụ sản phẩm tại Công ty bánh kẹo Hải Châu. Với kiến thức và kinh nghiệm thực tế cha nhiều nên việc nghiên cứu quá trình tiêu thụ sản phẩm của Công ty để tìm ra những biện pháp hữu hiệu mới mẻ là rất khó khăn. Các ý kiến đề xuất còn mang tính lý thuyết nhiều, do vậy, em rất mong đợc sự chỉ bảo, hớng dẫn của các thầy cô giáo để bài viết của em có ý nghĩa thực tiễn hơn.