Tên cây Độ hữu ích của lồi Mức độ dễ xâm nhập Tính chun biệt về nơi sống Mức độ tác động đến sự sống của loài Tổng điểm Xếp hạng giảm dần
3.3.4. Các bài thuốc cần được lưu giữ và bảo tồn
Bảng 3.5: Các bài thuốc quan trọng của cộng đồng dân tộc cần được lưu giữ và bảo tồn
TT Tên các bài thuốc
1 2 3 ...
3.3.5. Xác định một số lồi cây thuốc có giá trị
3.4. Xây dựng bản đồ phân bố một số loài cây được sử dụnglàm thuốc có giá trị bằng phần mềm mapinfo 12.5 và làm thuốc có giá trị bằng phần mềm mapinfo 12.5 và chuyển cơ sở dữ liệu sang mbtile để tiện tích hợp với các ứng dụng offline trên smatphone khi theo dõi và cập nhật diễn biến
3.5. Đề xuất một số giải pháp bảo tồn và phát triển cây thuốc tại Khu BTTNThần Sa - Phượng Hoàng Thần Sa - Phượng Hoàng
Kế hoạch thực hiện đề tài
TT Nội dung, khối lượng công việc Thời gian thực hiện
1 Viết đề cương, thu thập tài liệu sơ cấp Từ ngày 1/6/2019 đến 1/8/2019 2 Thu thập các thông tin, điều tra lấy số liệu Từ ngày 1/8/2019
đến ngày 1/1/2020 3 Nhập và xử lí số liệu điều tra, hồn thiện số liệu thơ Từ ngày 1/1/2020
đến 1/4/2020 4 Viết khóa luận, sửa khóa luận theo góp ý GVHD Từ ngày 1/4/2020
đến 1/6/2020 5 Hồn chỉnh khóa luận Tháng 9/2020 6 In ấn, báo cáo khóa luận Tháng 10/2020
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu tiếng Việt
1. Ninh Khắc Bản, 2003, “Điều tra đánh giá và biện pháp phát triển bền vững nguồn tài nguyên thực vật phi gỗ tại Vườn Quốc Gia Hồng Liên”, Tạp chí
Nơng nghiệp và phát triển nơng thôn - số 3/2003.
2. Trần Khắc Bảo, 2003, “Cây thuốc - nguồn tài ngun lâm sản ngồi gỗ đang có nguy cơ cạn kiệt”, Tạp chí Nơng nghiệp và phát triển nơng thơn, (10/2003), trang 1336 - 1338.
3. Nguyễn Ngọc Bình, Phạn Đức Tuấn, 2000, Trồng cây đặc sản và dược liệu dưới tán rừng, Cục khuyến nông khuyến lâm.
4. Ngô Quý Công, Bruce Dunn, 2005, “Đề xuất về bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc tại Vườn Quốc gia Tam Đảo”, Bản tin Lâm sản ngoài gỗ, (5), trang 8-9.
5. Nguyễn Chiều, Nguyễn Tập, 2007, “Ba kích”, Nxb Lao động.
6. Lê Trần Đức, 1997, “Cây thuốc Việt Nam”, Nxb Nông nghiệp.
7. Trần Hồng Hạnh, 1996, “Nghề thuốc nam cổ truyền ở làng Nghĩa Trai”, Luận án tốt nghiệp khoa học lịch sử chuyên ngành dân tộc học.
8. Phạm Thanh Huyền, Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Nguyễn Thúy Bình, 2000, “Tìm hiểu việc khai thác, sử dụng và bảo vệ nguồn cây thuốc của người Dao xã Địch Quả - huyện Thanh Sơn - tỉnh Phú Thọ”, Trung tâm nghiên cứu tài
nguyên và môi trường Đại học Quốc Gia Hà Nội.
9. Trần Thị Lan, 2005, “Nghiên cứu một số giải pháp bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc tại xã San Thàng - thị xã Lai Châu - tỉnh Lai Châu”, Khóa luận tốt nghiệp đại học, chuyên ngành Lâm nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
10.Nguyễn Cao Long (2009), Cây dược liệu bản địa: thác thức và khả năng phát
triển trên đất canh tác của người Bana tại xã Konpne - huyện Kbang - tỉnh Gia Lai, Khóa luận tốt nghiệp thành phố Hồ Chí Minh.
luận tạp chí.
12.Nguyễn Thị Phượng (2009), Điều tra, đánh giá hiện trạng khai thác và sử dụng
thực vật rừng làm thuốc, thực phẩm gia vị tại xã Vũ Chấn - huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên, Khóa luận tốt nghiệp Đại học.
13.Nguyễn Văn Quý (2011), Nghiên cứu một số loài cây thuốc của dân tộc người
Dao sử dụng cho chữa bệnh thông thường trong cuộc sống tại bản Cáo - xã Vũ Chấn - khu bảo tồn thiên nhiên Thần Sa - Phượng Hoàng - huyện Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên, Khóa luận tốt nghiệp Đại học.
14.Đỗ Hồng Sơn, Đỗ Văn Tuân, Thực trạng khai thác, sử dụng và tiềm năng gây
trồng cây thuốc tại vườn quốc gia Tam Đảo và vùng đệm, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên.
15.Nguyễn Văn Tập (2005), “Một số vấn đề bảo tồn cây thuốc mọc tự nhiên ở
rừng”, Bản tin Lâm sản ngoài gỗ, (4), trang 8.
16.Nguyễn Văn Tập (2006), “Những phát hiện về tài nguyên cây thuốc tại xã Đồng
Lâm, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Nam”, Bản tin Lâm sản ngoài gỗ, (10/2006), trang 20-21.
17.Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Hoàng Thanh, Đinh Hoa Lĩnh (2004), Nghiên cứu
một số bài thuốc, cây thuốc dân gian của cộng đồng dân tộc thiểu số tại buôn ĐRăng Phook vùng lõi Vườn quốc gia Yokđôn huyện Buôn Đôn tỉnh Đaklak.
18.Phan Văn Thắng (2002), Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố hoàn cảnh đến
sinh trưởng của thảo quả tại xã San Sả Hồ - huyện - tỉnh Lào Cai, Luận văn thạc sỹ chuyên ngành Lâm nghiệp, Trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam.
19.Đặng Kim Vui, Nguyễn Ngọc Nông, Nguyễn Thế Đặng, Trần Văn Điểm, Đỗ
Thị Lan (2006), Kỷ yếu hội thảo kiến thức bản địa về quản lý, sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên và bảo vệ mơi trường ở khu vực vùng núi phía Bắc Việt Nam.
20. Tạp chí Đơng y số (418/2009), Vài nét về các học phái Việt Nam.
21. Viện Dược liệu (2002), Báo cáo kết quả điều tra nghiên cứu về dược liệu và cây
22.Viện Dược liệu (2002), Báo cáo kết quả điều tra nghiên cứu về dược liệu và cây
thuốc tại các địa phương từ năm 1961 đến nay, Hà Nội.
23.Viện Dược liệu (2002), Số liệu và khai thác, thu mua dược liệu ở Việt Nam từ
năm 1961 đến nay, Hà Nội
II. Tài liệu tiếng Anh
24.Ekwugha và cộng sự (2014), triển vọng về lâm sản ngồi gỗ về xóa đói giảm
nghèo ở phụ nữa nông thôn ở bang Imo, Nigeria.
25. H. De Beer Jenne và cộng sự (1989), về giá trị kinh tế lâm sản ngồi gỗ ở Đơng
Nam Á: tập trung vào Indonesia, Malaysia và Thái Lan.
26. Hongmao Liu và các cộng sự (2006), “Ảnh hưởng của việc trồng sa nhân đỏ lên
rừng mưa theo mùa ở Xishuangbanna, Trung Quốc”.
27. J.H. de Beer (1992”, Thảo quả trong việc tăng thu nhập, xố đói giảm nghèo cho
người dân sinh sống ở vùng cao”.
III. Tài liệu website
Cây làm thuốc
Số:.............
A. Sơ lược về người cung cấp thông tin: - Họ và tên:...............................................Tuổi:..............Nam , Nữ - Dân tộc:.................................................................................................
- Địa chỉ: Bản (xóm):.............,xã:..............,huyện:.................., tỉnh: .......................
- Nghề nghiệp (chính/ phụ): ……….............................................................................
- Trình độ văn hóa:......................; chun mơn (nếu có):...........................................
- Hồn cảnh có được tri thức dân tộc: do người trong dòng tộc truyền lại, □học từ người khác, □ tự tìm tịi và phát hiện được,□cách khác:........................................
- Số người/ số hộ trong cộng đồng có lấy cây thuốc :…………………………...........
Một số người/hộ đại diện :…………………………………………………................
……………………………………………………………………………...
…............B. Những thông tin cần biết về cây thuốc: Xin bác (anh/chị/ông/bà) kể tên tất cả các cây có thể được sử dụng làm thuốc mà bác (anh/chị/ông/bà) biết? Stt Tên cây Bộ phận dùng Thu hái và sơ chế Công dụng Tỷ lệ 1 2 3 … 20 Xin bác (anh/chị/ông/bà) cho biết cách chế biến và sử dụng các lồi cây kể trên mà bác (anh/chị/ơng/bà) biết? Cách bảo quản sản phẩm cây thuốc? ……………………………………………………………………………...
…............Xin bác (anh/chị/ơng/bà) cho biết mục đích của việc khai thác cây thuốc? ……………………………………………………………………………...…............
Ngày...... tháng.......năm 20….
1. Số hiệu mẫu:………………………………………………………………….…….
2. Tên khoa học:……………..………………………………..…………………...….
3. Tên phổ thông:…..………………………………………..…………….………….
4. Tên địa phương nghiên cứu:……………………………………………...….…….
5. Dịch nghĩa:……………………………………………….………………………..
6. Địa danh thu mẫu:….…………………………………….………………………..
7. Tọa độ:……………………………….………………….Độ cao:…………………
8. Dạng sống: cỏ đứng □, cỏ leo □, cây ký sinh □, cây phụ sinh □, cây bụi □, cây gỗ □, dây leo gỗ □, dạng sống khác (ghi cụ thể): ………………………………...
9. Đặc điểm của cây: - Chiều cao: ………m; Đường kính (đối với các cây bụi và cây gỗ): ………… cm. - Màu hoa:………………………………………………………..……….…………..
- Màu quả:………………………………………………………..………….………..
- Các đặc điểm khác:……………………………………………...…………………..
- Mùa hoa:………………………………..Mùa quả:…………………………………
10. Nơi sống:…………………………………….………………………………….
Khí hậu:………………………………..Đất:……………………………………….
11. Phân bố:…………………………………………………………………………
12. Ước lượng mức độ hiếm/ phong phú (Ý kiến của người dân địa phương): ……………………………………………………………………………................... 13. Phân hạng cây men rượu theo mức độ đe dọa của lồi:
+ Độ hữu ích của lồi đối với người dân địa phương: sử dụng thang 3 mức điểm - Lồi khơng có tiềm năng được dùng ở địa phương: 0 điểm □
- Lồi sử dụng ít đối với người dân địa phương: 1 điểm □
- Lồi có tầm quan trọng đối với người dân địa phương: 2 điểm □
- Loài mọc ở nơi rất dễ xâm nhập: 1 điểm □
+ Tính chuyên biệt về nơi sống (sự xuất hiện của loài thể hiện khả năng sống thích nghi của lồi hạn hẹp hay phổ biến): sử dụng thang 3 mức điểm
- Loài xuất hiện ở nhiều nơi sống khác nhau: 0 điểm □ - Loài xuất hiện ở một số ít nơi sống: 1 điểm □
- Lồi có nơi sống hẹp: 2 điểm □
+ Mức độ tác động đến sự sống của loài (sự tác động của người dân ảnh hưởng đến sự sống của loài): sử dụng thang 3 mức điểm
- Lồi có ít nhất vài nơi sống của lồi ổn định: 0 điểm □
- Lồi có nơi sống phần nào khơng ổn định hay bị đe dọa: 1 điểm □ - Lồi có nơi sống khơng chắc cịn tồn tại: 2 điểm □
14. Trữ lượng khai thác các loài cây men rượu:
- Số người thu hái:...................................................................................................
- Số ngày thu hái:....................................................................................................
- Số lượng loài cây thuốc mỗi ngày khai thác:.................................................
15. Cách sử dụng:…………………………………………………………………….
Bộ phận dùng:……………………… Thời gian thu hái (Mùa/buổi):…...…………..
Cách thu hái (kỹ thuật): ………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
Người thu hái:………………………………………………………………………..
16. Cách chế biến:………..………………..……………………………...………….
Người chế biến:…..…………………………………………………………………..
17. Cách dùng:……..…...………………………………………………...…………..
………………………………………………………………………………………..
Ghi chú về cách sử dụng, chế biến và bảo quản:…...…………………...…………...
………………………………………………………………………………………..
Trồng từ khi nào:……………………………Ai trồng:……………………………...
Khả năng phát triển:…………………………Năng suất thu hoạch:………………...
Ghi chú về cách thức trồng trọt:……………………………………………………...
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
19. Người cung cấp tin:………………………..………………………...…………...
Địa chỉ:……………………………………………………………………………….
Tuổi:………………Giới tính:…………Nghề nghiệp:………………………………
Nguồn gốc của tri thức:………………………………………………………………
Ngày...... tháng.......năm 20….
1. Người phỏng vấn:Nam/Nữ.Tuổi 2. Thành phần:
3. Tên bài thuốc:. 4. Mô tả công dụng: 5. Thành phần cây thuốc: * Cây số 1: Tên cây: Mô tả công dụng:. Phần sử dụng: Khối lượng:.
Nơi thu hái: * Cây số 2:
Tên cây:
Mô tả công dụng:
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
Nơi thu hái:. * Cây số 3:
Tên cây:
Mô tả công dụng:.
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
Nơi thu hái: * Cây số …:
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
Nơi thu hái:. * Cây số …:
Tên cây:
Mô tả công dụng:
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
Nơi thu hái:. * Cây số …:
Tên cây:
Mô tả công dụng:
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
Nơi thu hái:. * Cây số …:
Tên cây:
Mô tả công dụng:
Phần sử dụng:
Khối lượng:.
1. Cây thuốc số :………………………………….. Số hiệu mẫu:…………… 2. Tên cây:
Tên địa phương: Tên phổ thông: Vị trí phân bố: 3. Mơ tả: Dạng cây: Vỏ: Lá:. Hoa, quả:.
4. Sinh cảnh xung quanh: Loại rừng:.
Các loài mọc chung:. Đất đai:.
Mật độ:.
Đặc điểm khác:. Người điều tra:. Ngày điều tra:
Địa điểm điều tra:......................................... Tuyến điều tra:..................................... Độ cao (m):............................. Độ dốc:......................... Hướng dốc:......................... Địa hình: Núi: Đỉnh [ ] Sườn [ ] Chân [ ] Thung lũng [ ] Đồi [ ]
Đồng bằng [ ] Khu Sông suối [ ]
Đặc điểm đất:................................................................................................................ ...................................................................................................................................... Người điều tra:....................................................... Ngày điều
tra:............................ Tên cây Dạng sống Bộ phận dùng Công dụng/cách dùng Độ nhiều Sinh cảnh Ghi chú (khả năng gây trồng, thị trường…) Số hiệu tuyến:……………
Địa điểm điều tra:........................................................ Tuyến điều tra:....................... Độ cao (m):............................... Độ dốc:............................ Hướng dốc:.................... Địa hình: Núi: Đỉnh [ ] Sườn [ ] Chân [ ] Thung lũng [ ] Đồi [ ]
Đồng bằng [ ] Khu Sông suối [ ]
Đặc điểm đất:................................................................................................................ Sinh cảnh:..................................................................................................................... Người điều tra:........................................................ Ngày điều tra:............................
I. Cây gỗ Tên cây D1.3 (cm) Hvn (m) Bộ phận dùng Công dụng/c ách dùng Độ nhiều Ghi chú (khả năng gây trồng, thị trường…) Số OTC:……………….….…
Tên cây Dg (cm) Hvn (m) Bộ phận dùng Công dụng/cách dùng Độ nhiều (khả năng gây trồng, thị trường…)
III. Cây thân thảo
Tên cây Hvn (cm) Độ che phủ (%) Bộ phận dùng Công dụng/ cách dùng Độ nhiều Ghi chú (khả năng gây trồng, thị trường…)