- Cửa hàng: Aries
- Ước tính các vị trí nhân sự và số nhân sự cần thiết: + Quản lý cửa hàng: 1 người
+ Nhân viên bán hàng và chăm sóc khách hàng: 5 người + Nhân viên trực page: 2 người
Bảng cơ cấu nhân sự của cửa hàng Mảng
Quản lý ngân sách và nhân sự Quản lý quan hệ khách hàng Marketing Sản xuất
Tìm hiểu, tiến hành nhập hàng
- Định hình việc quản lý nhân sự:
+ Thơng tin tuyển dụng quản lý cửa hàng:
Thời gian làm việc: full time
Yêu cầu:
Độ tuổi: 20- 27 tuổi
Ưu tiên các bạn có kinh nghiệm bán hàng, kinh nghiệm quản lý bán hàng. Có kỹ năng giao tiếp, giám sát, giải quyết vấn đề và đưa ra quyết định Sức khỏe tốt chịu được áp lực cơng việc
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm Biết làm các đồ handmade là một lợi thế Mô tả công việc:
Quản lý nhân viên bán hàng
Theo dõi, giám sát tình hình bán hàng
Quản lý cửa hàng: hàng hóa, hóa đơn bán hàng, tiền bán hàng... Kiểm soát nguồn nhập nguyên liệu sản phẩm
Quyền lợi được hưởng: Nghỉ 1 ngày/tuần Mức lương: 6-9 triệu
Chế độ phúc lợi tốt, được thưởng lễ tết Được đào tạo trong quá trình làm việc
Thơng tin tuyển dụng nhân viên bán hàng và chăm sóc khách hàng; nhân viên trực page
Thời gian làm việc: part time Ca sáng: 7h – 14h Ca chiều: 14h – 22h Yêu cầu:
Độ tuổi: 18 – 27 tuổi
Thái độ làm việc: nhanh nhẹn, trung thực, chăm chỉ, lễ phép Ngoại hình ưa nhìn là một lợi thế
Khơng có kinh nghiệm sẽ được đào tạo, được học cách đan len, gói q, làm đồ handmade
Mơi trường làm việc thoải mái Mô tả công việc:
Tư vấn khách hàng tại cửa hàng hoặc trả lời khách hàng online Bán hàng tại cửa hàng
Đóng hàng, gói hàng theo sản phẩm yêu cầu.
Đăng tải các video khóa học tập tành đan móc, làm đồ handmade và các sản phẩm của cửa hàng trên page
Hướng dẫn khách hàng về đan móc, làm đồ handmade Quyền lợi được hưởng:
Mức lương: 20k/giờ Giờ làm thay đổi linh hoạt
Thưởng theo doanh thu cửa hàng
+ Đối tượng và nội dung đào tạo
Đào tạo, hướng dẫn các nhân viên mới làm quen và hiểu rõ về cách thức tư vấn và chăm sóc khách hàng, các quy trình cơng việc họ đảm nhận, giải đáp các thắc mắc về dịch vụ. Đặc biệt, sẽ được training từ chính thành viên trong ban sáng lập thông qua các dự án hoặc các buổi họp training riêng.
Thời gian thực hiện đào tạo: Ngay khi có các nhân viên mới vào
Khi có thay đổi trong cách thức vận hành dịch vụ
Phúc lợi linh hoạt: Những phúc lợi bao gồm phúc lợi thưởng cho các ngày lễ 30/4, 2/9, Tết dương lịch, tiền lì xì,..
Thưởng thành tích: Thưởng thành tích dựa trên thành tích của nhân viên và của cửa hàng. Tùy thuộc vào % doanh số của tháng mà nhân viên và cửa hàng đạt được. + Nghỉ lễ: Nhân viên sẽ được hưởng lương và trợ cấp vào các ngày sau:
Ngày lễ Tết dương lịch Tết âm lịch 30/4; 1/5 Ngày Quốc Khánh 5. Kế hoạch tài chính 5.1. Nguồn vốn và vốn khởi sự - Nguồn vốn: + Nguồn vốn: 200 triệu
+ Vốn tự có (vốn chủ sở hữu): 200 triệu, mỗi thành viên đóng góp 25tr ( từ bản thân và gia đình hỗ trợ)
- Vốn khởi sự:
Vốn cố định
Trang thiết bị nội thất
Biển hiệu cửa hàng
Thiết bị điện tử (máy POS, camera giám sát)
Trang thiết bị (quầy lễ tân, kệ, set up trang trí)
Chi phí khởi sự
Phí đăng ký giấy phép kinh doanh, …
Thuê luật sư
Tổng vốn cố định
Vốn lưu động (Tính trong thời gian 3 tháng)
Nhập nguyên vật liệu
Phần mềm quản lý bán hàng Sapo
Quảng cáo
Tiền điện, nước, wifi, điện thoại
Tiền thuê mặt bằng (địa chỉ Ngõ 75 Hồ Tùng Mậu)
Khấu hao máy móc, thiết bị
Chi phí phát sinh
Tổng vốn lưu động Tổng vốn
Quỹ
5.2. Ước tính khối lượng bán ra
- Thực trạng:
Tại thời điểm mới ra mắt, shop cần tập trung vào khâu quảng cáo để phủ sóng thương hiệu của mình. Đặc biệt là trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram,... Các trang sàn thương mại điện tử như Shopee, TiktokShop,… cũng tương tự như vậy.
Aries Handmade có rất nhiều sản phẩm khác nhau, tập trung chia làm 4 phân loại: Sản phẩm cốt lõi (Đồ handmade Shop tự làm, Nguyên liệu làm đồ handmade), Sản phẩm dịch vụ (Đồ handmade làm theo yêu cầu, khóa học làm đồ handmade) và Sản phẩm bổ sung (Shop nhập hàng về bán).
Tháng thứ nhất Tháng thứ hai Tháng thứ ba Tháng thứ tư Tháng thứ năm Tháng thứ sáu
Sau 6 tháng đầu hoạt động, Shop đã bắt đầu ổn định hơn, có lượng khách cố định hàng ngày, phát triển được thương hiệu tại khu vực Trường Đại học Thương Mại và trên các sàn TMĐT. Các chương trình khuyến mãi cũng áp dụng ít hơn.Vì thế, Aries Handmade sẽ tập trung duy trì, đảm bảo mỗi tháng đều có số lượng sản phẩm bán ra nhất định vào những tháng tiếp theo.
5.3. Bảng dự toán giá vốn theo năm, tháng
Bảng dự toán giá vốn 3 tháng đầu kinh doanh
Thuê mặt bằng
Nhập nguyên vật liệu
Phần mềm quản lý bán hàng Sapo
Tiền điện, nước, wifi, điện thoại…
Thuế và chi phí pháp lý khác
Khấu hao trang thiết bị
Chi phí phát sinh khác
Tổng (chưa tính thuế + chi phí pháp lý)
5.4. Chi phí, doanh thu và lợi nhuận dự kiến
CHI PHÍ DỰ KIẾN 3 THÁNG ĐẦU
Khoản chi
Đầu tư ban đầu
Trang thiết bị Chi phí pháp lý Thuê mặt bằng Quỹ Chi phí hoạt động Chi phí Marketing Chi phí điện, nước, internet ..
Khấu hao thiết bị
Chi phí nhập nguyên vật liệu Chi phí phát sinh Tổng Chỉ tiêu Sản Phụ phẩm kiện làm nhỏ
thu Số lượng Phụ Đơn kiện giá lớn Doanh thu Sản Số phẩm lượng có Tất Đơn sẵn giá Doanh thu Số lượng Hộp Đơn quà giá Doanh thu Khác Số lượng Đơn giá
Doanh thu Số Sản lượng phẩm Đơn theo giá yêu Sản cầu Doanh thu phẩm Số dịch lượng vụ Khóa học Đơn làm đồ giá handm ade Doanh thu Sản Số phẩm lượng nguyên Nguyê Đơn liệu n liệu nhỏ giá Doanh thu Nguyê Số n liệu lượng lớn Đơn
Doanh thu Tổng Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6
Như vậy, lợi nhuận trung bình sau 6 tháng của cửa hàng là 160.25 triệu VND.
Sau khi tính lợi nhuận trung bình, cơng ty nhận thấy nếu giữ nguyên tình hình kinh doanh như tháng 4, 5, 6 thì dự tính cần ít nhất 7 tháng để hòa vốn.
6. Thời gian và tiến độ thực hiện
SƠ ĐỒ GANTT LẬP KẾ HOẠCH CHO Ý TƯỞNG KINH DOANH ĐỒ HANDMADE
ST Công Việc
T
1 Lên ý tưởng kinh doanh
doanh
3 Nghiên cứu thị trường
4 Xác định khách hàng mục tiêu 5 Tìm kiếm nguồn vốn và các nhà đầu tư 6 Tìm kiếm nguồn hàng 7 Tiến hành tiếp thị, quảng cáo sản phẩm
7. Tóm tắt mơ hình khinh doanh CanvasVấn đề Vấn đề
- Khách hàng có nhu cầu hoặc khơng tìm được phụ kiện để phối đồ cho các trang phục của họ.
- Khách hàng cần những phụ kiện theo yêu cầu phù hợp với sự kiện, trang phục của họ. - Những đồ làm thủ công, tự thiết kế. Giải pháp thay thế hiện có: Giải pháp - Xây dựng một website nội bộ lưu trữ các idea của toàn bộ nhân viên đóng góp. Các chỉ số quan trọng - Số lượng dự án, KPI - Số lần chỉnh sửa sản phẩm với khách Tuyên bố giá trị độc nhất Sản phẩm bắt kịp trend, lượt tiếp cận lớn với ngân
Lợi thế ưu đãi
- Giá thấp
- Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm
- Sản phẩm dễ bán
Kênh phân phối, bán hàng
+Bán hàng trực tiếp tại cửa hàng +Bán hàng trực tuyến trên các trang mạng xã hội (Facebook, Phân khúc khách hàng - 10 - 25 tuổi - Học sinh, sinh viên - Chủ yếu là nữ
Bên cạnh những sản phẩm sẵn có, cửa hàng cần tự thiết kế ra được những sản phẩm mới mẻ, đáp ứng được nhu cầu của khách
hàng.
Cấu trúc chi phí
- Chi phí quản lý và vận hành
- Chi phí phát triển sản phẩm/ dịch vụ
KẾT LUẬN
Trong bất cứ trường hợp nào thì việc lập kế hoạch luôn là một hoạt động cần thiết. Và đối với khởi sự kinh doanh thì lập kế hoạch kinh doanh đóng góp một vai trị rất quan trọng. Thứ nhất, bản kế hoạch sẽ giúp xác định đúng mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp/ cửa hàng, của chủ doanh nghiệp/ cửa hàng. Thứ hai, nó mở ra một con đường cụ thể để thực hiện ý tưởng, tránh được việc đi sai đường khi đã đi vào triển khai. Thứ ba, thể hiện sự cẩn thận của người làm kinh doanh vì kế hoạch mới chỉ là trên giấy, được trình bày cụ thể rõ ràng giúp người ta có thể nhìn thấy chỗ sai, chỗ thiếu hợp lý của cái kế hoạch của mình, từ đó người ta có thể sửa chữa kịp thời tránh được sự thua lỗ, thậm chí là thất bại khi tiến hành kinh doanh.
Trong thời gian xây dựng bản kế hoạch này, nhóm em đã rất cố gắng, song do trình độ bản thân cịn nhiều hạn chế và kinh nghiệm thực tiễn cịn ít nên khó tránh khỏi những thiếu sót. Chúng em kính mong nhận được sự đóng góp ý kiến từ phía các thầy cơ giáo để em có thể hồn thiện hơn nữa bản kế hoạch kinh doanh của mình!
ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
-----------------------------
BIÊN BẢN HỌP NHÓM THẢO LUẬN BUỔI 1
Học phần: Khởi sự kinh doanh Giảng viên: Nguyễn Ngọc Hưng Nhóm: 03
Đề tài: Hãy lập kế hoạch kinh doanh cho một ý tưởng kinh doanh Địa điểm: Google meet
Thời gian: 20h – 21h30
Các thành viên tham gia buổi họp:
Nội dung cuộc họp: Thảo luận chọn ý tưởng kinh doanh -Nhóm trưởng đọc đề tài và cho nhóm nghiên cứu đề tài
- Thành viên lần lượt đưa ra ý kiến của mình về bài làm, về đề tài thảo luận - Tất cả thành viên cùng thảo luận, góp ý bổ sung để chọn ra ý tưởng kinh doanh - Thống nhất ý kiến và hoàn thiện việc chọn ý tưởng kinh doanh:
Cửa hàng handmade Aries
- Nhóm trưởng kết thúc buổi họp
Nhận xét: Tất cả thành viên đều tham gia thảo luận, đóng góp ý kiến để chọn ý tưởng kinh doanh.
Ngày 29 tháng 09 năm 2022
Thư ký Nhóm trưởng
Giang Hằng
ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc -----------------------------
BIÊN BẢN HỌP NHÓM THẢO LUẬN BUỔI 2
Học phần: Khởi sự kinh doanh Giảng viên: Nguyễn Ngọc Hưng Nhóm: 03
Đề tài: Xây dựng kế hoạch kinh doanh “ Cửa hàng handmade Aries” Các thành viên tham gia buổi họp: Địa điểm: Google meet
Thời gian: 9h-10h30 Nội dung cuộc họp:
- Nhóm trưởng đọc lại góp ý của giảng viên
- Các thành viên thảo luận lại đề cương, điều chỉnh theo góp ý của giảng viên - Nhóm thảo luận ý kiến về đề cương mới
- Tất cả thành viên thống nhất ý kiến và thảo luận phân chia cơng việc - Nhóm trưởng chia cơng việc cho các thành viên
Cụ thể: Thành viên Nguyễn Thị Giang Lê Vũ Ngân Hà Nguyễn Thị Bích Hạ Kim Thị Hằng
Nguyễn Thị Thanh Hiền Trần Thị Thu Hiền Vũ Thị Hương
Đặng Gia Huy
- Nhóm tiếp tục thảo luận sơ lược về hướng đi và nội dung cần làm - Nhóm trưởng kết thúc buổi họp sau khi đã thảo luận xong
Nhận xét: Tất cả thành viên đều tham gia thảo luận, cả nhóm nhiệt tình góp ý và bàn luận nội dung của đề tài. Buổi họp diễn ra thành công và tốt đẹp!