VIII. CÁ CHÉP NHẬT BẢ N KO I NISHIKIGOI
8.3. Chất lượng nước đặc biệt cho cá chép Nhật bản
8.3.1. Nhiệt độ: Cá Koi là một lồi cá có khả năng chịu nhiệt tốt, nó có khả
năng sống trong mơi trường nhiệt độ 2-300C thích hợp <26oC. Ở Nhật Bản, mùa đơng ngắn nên ít gặp khó khăn hơn là ở châu Âu và Bắc Mỹ. Nhiệt độ khơng khí ảnh hưởng rất lớn đến nhiệt độ nước nhất là vào mùa đông. Mặc khác, hầu hết cá Koi được nuôi
trong bể xi măng hay ao đất nên giữ nhiệt độ ao ni rất khó. Trong ao ni cần phải trang bị hệ thống sưởi nóng cho cá. Một số nơi để chống lạnh, ao nuôi cá cần phải phủ bạc hay phủ lục bình hay bèo.
8.3.2 pH. pH biểu thị độ phèn của nước. Thang pH được chia từ 0-14. Nước
trung bình có pH=7. Nước mang tính acid có pH<7 và mang tính kiềm >7. Đối với ao ni cá Koi, giá trị pH từ trung tính đến kiềm nhẹ.
8.3.3 Độ cứng. Độ cứng của nước biểu thị các vật chất có trong nước thường là
chloride, sulphate, carbonate, bicarbonate, calcium, magnasium, sodium và potassium.
8.3.4. Oxy hòa tan. Oxy hịa tan trong ao ni cá Koi từ nhiều yếu tố như sự
hòa tan oxy từ trong khơng khí hịa tan vào nước, từ qúa trình quang hợp và do sục khí. Nước nóng có khả giữ oxy hòa tan kém hơn nước lạnh. Vào mùa hè cần lưu ý oxy hòa tan trong nước vào ban đêm là do qúa trình hơ hấp xãy ra của thực vật nhất là thực vật phiêu sinh. Cá Koi địi hỏi oxy hịa tan ít nhất 6 mg/l.
8.3.5. Ammonia, Nitrite và Nitrate. Nồng độ của 3 chất này trong nước là chất
chỉ thị chính yếu của chất lượng nước.Ammoinia là một chất khí rất độc đối với cá do sự phân hủy các vật chất hữu cơ. Nồng độ gây chết của Ammoinia từ 0.2-0.5mg/l,
Nitrite 0.15mg/l và Nitrate 500mg/l.