Những mặt hạn chế và nguyên nhân

Chƣơng 2 : PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.3. Đánh giá chung về hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần bia Hà

3.3.2. Những mặt hạn chế và nguyên nhân

3.3.2.1. Những hạn chế

Bên cạnh những thành công, hiệu quả SXKD của Cơng ty thời gian qua vẫn cịn những hạn chế. Cụ thể là:

- Các chỉ sớ ROS, ROA, ROE đang có xu hƣớng suy giảm từ 2011- 2013. - Sức sản xuất của Tổng tài sản, cũng nhƣ của TSNH, TSDH và TSCĐ đều giảm từ 2011 - 2013.

- Suất hao phí Tổng tài sản, cũng nhƣ của TSNH, TSDH và TSCĐ đều tăng từ 2011 - 2013.

- Sức sản xuất vốn cố định và vốn lƣu động đều giảm từ 2010 – 2013.

- Tỷ suất sinh lời trên Tổng chi phí giảm từ 2010- 2012, mặc dù có khôi phục vào năm 2013, nhƣng vẫn không bằng 2010.

- Năng suất lao động cũng có xu hƣớng giảm.

- Thị trƣờng bị lấn át bởi các đối thủ cạnh tranh lớn, nhƣ SABECO, làm hạn chế doanh thu của Cơng ty.

- Cịn để xảy ra sự cố ô nhiễm môi trƣờng từ tháng 2 năm 2012, mà không chủ động xử ý, để đến tháng 6 năm 2012, khi bị thanh tra phát hiện, mới khắc phục.

3.3.2.2. Nguyên nhân hạn chế

Những hạn chế nói trên có một sớ ngun nhân khách quan và chủ quan.

* Nguyên nhân khách quan:

Trước hết là do Công ty bƣớc vào hoạt động trong điều kiện ảnh hƣởng tác

động xấu từ tình trạng suy thoái kinh tế toàn cầu và nƣớc ta trong giai đoạn 2008- 2013. Điều đó cũng ảnh hƣởng đến sức mua của thị trƣờng trong nƣớc, nhất là bia - sản phẩm tiêu thụ chủ yếu trong nội địa, làm cho doanh thu và lợi nhuận của Cơng ty có xu hƣớng giảm sút.

Thứ hai, thời gian hoạt động của CTCP bia Hà Nội – Nghệ An còn ngắn (từ

tháng 5 năm 2010 đến 2013 mới là 3,5 năm), nên sản phẩm bia Hà Nội còn chƣa thực sự chiếm đƣợc lòng tin của ngƣời tiêu dùng Nghệ An; trong khi đó, SABECO là một đới thủ cạnh tranh mạnh đã có chi nhánh sản xuất tại Nghệ An trƣớc CTCP bia Hà Nội – Nghệ An đến gần chục năm. Điều này cũng ảnh hƣởng đến doanh thu và lợi nhuận của Công ty.

Thứ ba, việc tiếp tục đầu tƣ mở rộng sản xuất theo tiến độ Dự án (2 giai

đoạn) buộc phải tăng tổng tài sản, dẫn đến chi phí tăng lên, làm cho LNST giảm, phản ánh sự chi phối của quy luật năng suất cận biên giảm dần.

* Nguyên nhân chủ quan:

Trước hết là do có sự mất cân đối cơ cấu tài sản. TSDH chiếm trên 80% tổng

tài sản là con số khá cao, cịn vớn lƣu động rịng có xu hƣớng giảm qua ba năm và bị âm vào năm 2013. Nguyên nhân chính là từ năm 2012 – 2013 Công ty đã dùng các khoản vay ngắn hạn đầu tƣ cho TSDH, làm cho chi phí xây dựng cơ bản dở dang chiếm gần một nửa, dẫn đến nhiều cơng trình cịn chƣa hồn thiện, khơng thể đƣa vào SXKD để đem lại lợi nhuận, trong khi chi phí tiếp tục tăng. Hoạt động này khiến tổng nợ ngắn hạn tăng rất nhiều trong khi TSNH khơng có nhiều biến đổi. Bên cạnh đó, Cơng ty cịn đầu tƣ vào các cơng ty và dự án bên ngồi đến 22 tỷ đồng, làm ảnh hƣởng đến cơ cấu tài sản của Cơng ty. Điều này chứng tỏ chính sách đầu tƣ của Cơng ty cịn thiếu thận trọng.

Thứ hai là tỷ trọng hàng tồn kho năm 2013 vẫn ở mức cao (chiếm 53,64% cơ

cấu TSNH); chủ yếu là các nguyên liệu đang trong quá trình đƣợc sơ chế và chế biến trƣớc khi đóng gói. Điều này phản ánh cơng tác quản lý kế hoạch sản xuất của Công ty chƣa thật hợp lý, làm ứ đọng vớn, gây lãng phí và tăng chi phí cho việc bảo quản hàng hóa.

Thứ ba là mạng lƣới phân phới của Cơng ty cịn nhỏ hẹp; các chiến lƣợc

quảng cáo và tiếp thị của Cơng ty cịn chƣa đƣợc coi trọng, dẫn đến dấu ấn về thƣơng hiệu của bia Hà Nội - Nghệ An trên thị trƣờng khu vực cịn quá mỏng. Điều đó khiến cho doanh thu của Cơng ty những năm gần đây khơng có chuyển biến tích cực, trong khi chi phí liên tục tăng do chính sách đầu tƣ.

Thứ năm là trách nhiệm của Cơng ty đới với việc bảo vệ mơi trƣờng sinh thái

có lúc còn lơ là, chủ quan, dẫn đến chậm trễ trong việc xử lý các sự cố (gần 1/2 năm từ khi xảy ra sự cố xả nƣớc thải chƣa qua xử lý).

3.3.3. Phân tích SWOT đối với việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần bia Hà Nội – Nghệ An

a) Điểm mạnh: CTCP bia Hà Nội – Nghệ An đƣợc kế thừa uy tín và thƣơng

hiệu sản phẩm bia Hà Nội – sản phẩm của HABECO đã tạo dựng đƣợc thƣơng hiệu, vị trí trên thị trƣờng và uy tín với khách hàng, nhất là ở thị trƣờng phía Bắc. Hệ thớng thiết bị sản xuất của CTCP bia Hà Nội – Nghệ An hiện đại, đƣợc nhập khẩu từ các hãng đứng đầu CHLB Đức trong ngành sản xuất bia. Hệ thống quản lý chất lƣợng của Công ty theo ISO 9001:2000, cùng hệ thống HACCP giúp cho công tác quản lý sản xuất của Công ty ngày càng hồn thiện. Tỉnh Nghệ An nói chung, Thành phớ Vinh nói riêng, đơng dân cƣ, có giao thơng thuận tiện trên trục giao thông Bắc - Nam. Nguồn nhân lực tại Nghệ An dồi dào.

b) Điểm yếu: mức độ cạnh tranh của sản phẩm do Công ty sản xuất trên thị

trƣờng miền Trung hạn chế; khả năng phát triển thị trƣờng gặp nhiều khó khăn do có nhiều đới thủ cạnh tranh mạnh trên địa bàn. Đầu ra phụ thuộc vào HABECO. Nhà cung cấp nguyên liệu trong nƣớc chiếm tỷ lệ chƣa đáng kể.

c) Cơ hội: thị trƣờng bia có tiềm năng phát triển do dân sớ Việt Nam trên 90

triệu ngƣời và điều kiện về khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm; trong đó, khu vực Bắc Trung Bộ về mùa hè chịu ảnh hƣởng của gió Phơn (Lào), nên có nhiệt độ trung bình cao hơn các khu vực khác, dẫn đến nhu cầu về nƣớc giải khát ở đây cao so với địa phƣơng khác. Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu do các hiệp định FTA song phƣơng và đa phƣơng giữa Việt Nam với các nƣớc, các khu vực đã, cũng nhƣ sắp ký kết sẽ có hiệu lực trong thời gian tới; đồng thời, do năng lực sản xuất của Công ty với công suất gấp đôi hiện nay đủ đáp ứng yêu cầu sản xuất hàng xuất khẩu. Đến cuối năm 2015, thuế tiêu thụ đặc biệt sẽ đƣợc điều chỉnh nhƣ nhau cho các loại bia, tạo cơ hội cho bia lon và bia chai của Công ty cạnh tranh tốt hơn.

d) Thách thức: giá cả nguyên vật liệu có xu hƣớng mỗi năm đều tăng. Sự

cạnh tranh ngày càng gay gắt khi Nhà nƣớc xóa bỏ chính sách bảo hộ đới với việc đầu tƣ vào lĩnh vực sản xuất bia và thực hiện các cam kết với WTO và với các hiệp định FTA khi có hiệu lực; dẫn đến việc giảm thuế nhập khẩu mặt hàng này, tăng khả năng xuất hiện các thƣơng hiệu mạnh trên thị trƣờng nội địa. Cạnh tranh không lành mạnh do việc trốn thuế, gian lận trong kinh doanh, trong nhập khẩu nguyên vật liệu cũng nhƣ thành phẩm trong ngành bia Việt Nam chƣa đƣợc ngăn chặn triệt để.

*

* *

Tóm lại, hoạt động SXKD của CTCP bia Hà Nội – Nghệ An những năm qua đã

đạt đƣợc những hiệu quả nhất định, xét cả về hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội. Tuy vậy, hiệu quả SXKD của Cơng ty vẫn cịn nhiều hạn chế. Những hạn chế đó là do nhiều nguyên nhân khách quan và chủ quan; trong đó, nguyên nhân chủ quan là chính, biểu hiện cụ thể ở: chính sách đầu tƣ chƣa thật thận trọng dẫn đến làm tăng chi phí; trong khi các chính sách đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa cịn chƣa thật sự coi trọng, làm cho doanh thu và lợi nhuận những năm gần đây chƣa có sự chuyển biến tích cực, thậm chí LNST cịn liên tục giảm. Điều đó địi hỏi Cơng ty phải có những giải pháp đồng bộ để vừa tăng doanh thu, tăng lợi nhuận, vừa giảm bớt chi phí. Có nhƣ vậy, hiệu quả SXKD của Công ty trong thời gian tới mới đƣợc cải thiện tích cực.

Chƣơng 4

GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – NGHỆ AN

4.1. Phƣơng hƣớng triển ngành bia Việt Nam và của Công ty cổ phần bia HàNội – Nghệ An Nội – Nghệ An

4.1.1. Phương hướng phát triển của ngành bia Việt Nam

Ngày 21/5/2009, Thủ tƣớng Chính phủ đã phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành B – R - NGK Việt Nam đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025 do Bộ Cơng thƣơng xây dựng, đệ trình.

Theo đó, phƣơng hƣớng phát triển của ngành bia Việt Nam nhằm thực hiện

mục tiêu tổng quát là “xây dựng Ngành B – R - NGK Việt Nam thành một ngành

quan trọng, sản xuất ra nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nƣớc và xuất khẩu, đóng góp ngày càng nhiều cho ngân sách nhà nƣớc; sản phẩm có chất lƣợng cao, uy tín, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm, đa dạng về mẫu mã và chủng loại, có thƣơng hiệu hàng hóa và khả năng cạnh tranh trong quá trình hội nhập với khu vực và thế giới”.

Mục tiêu cụ thể là:

Thứ nhất, phát triển ngành công nghiệp sản xuất B – R - NGK theo hƣớng bền

vững, bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm cho ngƣời dùng và bảo vệ mơi trƣờng.

Thứ hai, áp dụng công nghệ, thiết bị tiên tiến để nâng cao chất lƣợng sản

phẩm; giảm tiêu hao nguyên, vật liệu, năng lƣợng; nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo vệ môi trƣờng.

Thứ ba, tập trung xây dựng một số thƣơng hiệu quốc gia để cạnh tranh hiệu

quả trong tiến trình hội nhập kinh tế q́c tế.

Thứ tư, huy động mọi nguồn lực từ các thành phần kinh tế dƣới nhiều hình

thức, để đẩy mạnh sản xuất đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của xã hội.

Thứ năm, phấn đấu tốc độ tăng trƣởng giá trị sản xuất cơng nghiệp tồn

Đến năm 2015, sản lƣợng sản xuất đạt 4,0 tỷ lít bia, 188 triệu lít rƣợu cơng nghiệp, 4,0 tỷ lít nƣớc giải khát. Sản phẩm xuất khẩu đạt 140-150 triệu USD.

Đến năm 2025, sản lƣợng sản xuất đạt 6,0 tỷ lít bia, 440 triệu lít rƣợu cơng nghiệp, 11 tỷ lít nƣớc giải khát.

4.1.2. Phương hướng phát triển của Công ty bia Hà Nội – Nghệ An trong thời gian tới

Căn cứ vào Quy hoạch phát triển của Ngành bia Việt Nam, vào Chiến lƣợc phát triển của HABECO và vào Dự án xây dựng, phát triển CTCP bia Hà Nội – Nghệ An theo các giai đoạn; căn cứ vào thực trạng hiệu quả SXKD của Công ty thời gian qua, sự phát triển của CTCP bia Hà Nội – Nghệ An trong thời gian tới sẽ đi theo phƣơng hƣớng sau:

Thứ nhất, tiếp tục bám sát thị trƣờng nội địa, mở rộng thị trƣờng kinh doanh

trên cơ sở tích cực tìm kiếm thị trƣờng mới.

Thứ hai, mở rộng liên danh, liên kết với các cơng ty trong và ngồi nƣớc. Thứ ba, đẩy mạnh công tác đào tạo bồi dƣỡng nghiệp vụ, trình độ tay nghề

cho cán bộ, công nhân viên; tăng cƣờng công tác quản lý lao động, quản lý tài sản… phù hợp với tình hình kinh doanh mới, bảo đảm phát huy nhân tớ con ngƣời để nâng cao hiệu quả SXKD của Công ty.

Thứ tư, tiếp tục đầu tƣ cơ sở vật chất, máy móc thiết bị hiện đại nhằm nâng

cao chất lƣợng sản phẩm và hiệu quả kinh doanh.

4.2. Một số giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Nghệ An

4.2.1. Nhóm giải pháp tiết kiệm chi phí

Hiệu quả SXKD là tƣơng quan giữa kết quả SXKD và chi phí; trong đó, hiệu quả tỷ lệ nghịch với chi phí và tỷ lệ thuận với kết quả SXKD. Do đó, một trong những biện pháp nâng cao hiệu quả SXKD của mọi doanh nghiệp kinh doanh đều phải tính đến tiết kiệm chi phí. Trong khi đó, phân tích thực trạng hiệu quả SXKD của CTCP bia Hà Nội – Nghệ An giai đoạn 2010 – 2013 cho thấy: việc quản lý chi phí của Cơng ty chƣa đƣợc tớt, dẫn đến suất hao phí tổng tài sản, cũng nhƣ TSCĐ,

TSNH, TSDH, vốn cố định, vốn lƣu động đều cao; sức sản xuất của tổng tài sản, cũng nhƣ của TSCĐ, TSNH, TSDH và của vốn cố định, vốn lƣu động đều giảm; tỷ suất sinh lời của các loại chi phí đều giảm. Do vậy, trong thời gian tới, để nâng cao hiệu quả SXKD, CTCP bia Hà Nội – Nghệ An cần quan tâm thực hiện các biện pháp tiết kiệm chi phí. Theo đó, cần nghiên cứu triển khai thực hiện các biện pháp cụ thể sau:

Một là, thực hiện tái cơ cấu tài sản - nguồn vốn.

Qua phân tích cơ cấu tài sản - nguồn vớn tại Chƣơng 3, có thể thấy: TSDH chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu tổng tài sản và có xu hƣớng tăng lên do Cơng ty dùng nguồn vốn ngắn hạn đầu tƣ cho dài hạn. Điều này dẫn đến nhiều khoản vốn đầu tƣ dài hạn cho xây dựng cơ bản chƣa phát huy đƣợc hiệu quả, do có nhiều cơng trình xây dựng dở dang, làm cho chi phí tăng lên, mà doanh thu chƣa có sự chuyển biến. Bởi thế, cần thay đổi lại cơ cấu tài sản - nguồn vốn theo hƣớng:

Thứ nhất, nên xem xét tăng VCSH để cân bằng nguồn vớn. Cơng ty có thể

kêu gọi thêm nguồn vốn từ các cổ đông mà lớn nhất là Tổng CTCP B – R - NGK Hà Nội (HABECO), hoặc tăng phần lợi nhuận để lại chƣa phân phới.

Thứ hai, có thể thu hồi 22 tỷ đồng (xem Phụ lục 1) từ khoản mục đầu tƣ dài

hạn của Công ty để tài trợ lại cho nguồn TSNH nhằm cân đối với khoản mục nợ ngắn hạn.

Hai là, phải nghiên cứu và phân tích kỹ về tài chính đới với các dự án trƣớc khi đầu tƣ.

Công ty mất cân đối tài sản dẫn đến vớn lƣu động rịng âm là do việc đầu tƣ trong giai đoạn vừa qua chƣa có sự nghiên cứu, phân tích kỹ về mặt tài chính các dự án, nên đầu tƣ thiếu hợp lý và an toàn. Để khắc phục, cần tránh đầu tƣ bằng mọi giá. Trƣớc mỗi quyết định đầu tƣ, Cơng ty cần có sự nghiên cứu tồn diện về dự án, phân tích các sự thay đổi về chỉ tiêu tài chính khi dự án đƣợc thực hiện nhằm đánh giá mức độ an toàn khi đầu tƣ. Trong thời gian vừa qua, Công ty bỏ ra quá nhiều tiền cho việc nâng cấp, cải tạo nhà xƣởng, nhƣng không dứt điểm để đƣa vào hoạt động, nên dẫn đến ứ đọng vớn cớ định, làm tăng chi phí nhƣng chƣa làm ra thêm lợi

nhuận. Trong thời gian tới, việc tiếp tục đầu tƣ cải tạo, nâng cấp nhà xƣởng vẫn cần thiết, nhƣng Công ty nên bằng các nguồn vay dài hạn, đồng thời, coi trọng đầu tƣ cho TSNH để nhanh chóng khai thác đem về lợi nhuận.

Ba là, nâng cao năng lực quản lý hàng tồn kho.

Hàng tồn kho nhiều dẫn đến ứ đọng vớn và tăng chi phí quản lý hàng tồn kho. Với sản phẩm đồ ́ng, có thời hạn sử dụng ngắn, thì tồn kho lâu sẽ làm giảm chất lƣợng sản phẩm, khó tiêu thụ, dẫn đến giảm doanh thu, giảm hiệu quả SXKD. Trong khi đó, phân tích kết quả năm 2013 cho thấy: lƣợng hàng tồn kho có tỷ trọng cao; do đó, cần phải nâng cao năng lực quản lý hàng tồn kho để giúp doanh nghiệp tiết kiệm đƣợc chi phí. Để thực hiện, cần áp dụng những biện pháp cụ thể sau:

Thứ nhất, bảo quản tốt hàng trong kho. Hằng tháng, kế toán cần đối chiếu sổ

sách, kịp thời phát hiện sự biến động của số lƣợng hàng tồn kho để tham mƣu cho Ban Giám đớc Cơng ty có biện giải pháp giải quyết sớ hàng tồn đọng, nhanh chóng