III. Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu càphê sang thị trường EU của
2. Các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu càphê sang thị trưòng EU của
2.2. Một số kiến nghị với nhà nước
2.2.1. Cần tạo lập môi trường pháp lý thuận lợi cho doanh nghiệp xuấtkhẩu cà phê của Việt Nam từng bước nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị khẩu cà phê của Việt Nam từng bước nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường EU.
Luận văn tốt nghiệp
Rà soát lại hệ thống luật để điều chỉnh các quy định khơng cịn phù hơp hoặc chưa rõ ràng, trướchết là Luật Thương mại, luật đầu tư nước ngoài tại Việt nam và luật khuyến khích đầu tư trong nước. Về luật thương mại cần mở rộng phạm vi điều chỉnh cho phù hơp với quy định của WTO, quy định chặt chẽ hơn về mọi hoạt động thương mại và liên quan đến thương mại cho phù hợp với xu thế mở cửa thị trường và xu hướng hội nhập để khuyến khích sản xuất và xuất khẩu cà phê. Tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành chính trong lĩnh vực thương mại theo hướng xố bỏ các thủ tục phiền hà và phấn đấu ổn định môi trường pháp lý để tạo tâm lý tin tưởng cho các doanh nghiệp, khuyến khích họ để họ chấp nhận bỏ vốn đầu tư để trồng cà phê, đầu tư để mua máy móc thiết bị phục vụ cho chế biến cà phê xuất khẩu, ngồi ra cịn giúp họ khi mà giá cả trên thế giới giảm quá thấp để họ bù đắp được chi phí…
2.2.2. Xây dựng chính sách để phát triển mặt hàng xuất khẩu chủ lực Càphê sang thị trường EU. phê sang thị trường EU.
Thông qua sự hỗ trợ về vốn, ưu đãi về thuế và tạo điều kiện thuận lợi trong sản xuất và kinh doanh cà phê Việt nam có thể phát triển được nền sản xuất nội địa đồng thời nâng cao được khả năng cạnh tranh của mặt hàng cà phê trên thị trường EU. Tiếp tục đầu tư vốn và đổi mới cơng nghệ trơng q trình sản xuất chế biến cà phê để làm sản phẩm cà phê phù hợp được với thị hiếu của người tiêu dùng Châu Âu. Ngoài ra nhà nước cần xây dựng quy hoạch, chọn lựa và có chính sách cụ thể khuyến khích đầu tư vốn, tạo ra các vùng sản xuất chuyên canh, ứng dụng các kỹ thuật tiên tiến, công nghệ sau thu hoạch để đảm bảo sản phẩm cà phê có chất lượng tốt đồng đều, giá hạ và có khối lượng lớn. Việc tạo ra vùng chuyên canh cho xuất khẩu sẽ giúp cho cơng tác quản lí chất lượng được thực hiện tốt từ khâu giống, kỹ thuật thâm canh, chăm sóc đến chế biến cà phê xuất khẩu.
2.1.3. Gắn nhập khẩu công nghệ thiết bị máy móc chất lượng cao với xuất khẩu cà phê .
Nc ta l nước nơng nghiệp lạc hậu, cơng nghệ cịn thấp kém, hầu hết là nhập từ nước ngoài. Mà một trong những nguồn vốn để nhập khẩu là từ xuất khẩu do đó cần đẩy mạnh xuất khẩu để tăng vốn cho ngân sách nhà nước. Để xuất khẩu có hiệu quả thì sản phẩm của ta phải có chất lượng cao, mẫu mã đẹp…đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Hơn nữa thị trường EU là một thị trường rất khó tính vì thế các doanh nghiệp Việt Nam cần phải chú ý đến công nghệ.
Nhập khẩu công nghệ nguồn từ EU có thể thực hiện bằng 2 biện pháp là đầu tư từ chính phủ, hoặc thu hút các nhà đầu tư EU tham gia vào quá trình sản xuất cà phê ở Việt Nam. Công nghệ của EU rất tiên tiến hiện đại, chất lượng cao, song giá thành quá cao so với khả năng thanh toán của nước ta. Như vậy thu hút các nhà đầu tư EU tham gia vào quá trình sản xuất hàng xuất khẩu tại Việt Nam là biện pháp tối ưu để Việt nam nhập khẩu được công nghệ nguồn từ EU và sử cơng nghệ này có hiệu quả trong quá trình chúng ta thiếu vốn và trình độ hiểu biết cịn hạn chế. Cịn đầu tư chính phủ là biện pháp ưu việt để nhập khẩu công nghệ hiện đại một cách nhanh chóng. Nhưng do nước ta cịn quá nghèo nên kinh phí dành cho đầu tư của chính phủ cịn rất hạn hẹp và chỉ ưu tiên cho ngành trọng điểm của đất nước.
2.2.4. Hỗ trợ tín dụng cho các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sang thị trường EU. trường EU.
Đại bộ phận các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh cà phê xuất khẩu của Việt Nam sang EU đều có quy mơ vừa và nhỏ, nên khả năng cạnh tranh và hiệu quả khẩu khơng cao. Vì thế đẩy mạnh mở rộng quy mơ và nâng cao hiệu quả xuất khẩu sang thị trường EU, nhà nước cần có sự hỗ trợ cho các doanh nghiệp về vốn thông qua hệ thống ngân hàng thương mại nhà nước.
Luận văn tốt nghiệp
KẾT LUẬN
Ngành cà phê Việt Nam đã và đang có vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân và đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Kim ngạch xuất khẩu hàng năm khá lớn và có thể dự đốn trong 5- 10 năm tới cà phê vẫn là mặt hàng nông sản xuất khẩu hàng đầu của nước ta. Chính vì vậy nhà nước đã đưa mặt hàng nảytở thành mặt hàng mũi nhọn trong chiến lược mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta.Tuy nhiên để hoạt động hiệu quả cao mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước thì buộc các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam phải tập trung nghiên cứu tìm cách giải quyết các vướng mắc cản trở hoạt động xuất khẩu và tìm ra các biện pháp căn bản để đẩy mạnh xuất khẩu.
Trong thời gian thực tập tại Tổng công ty cà phê Việt Nam và qua quá trình nghiên cứu thực tế tình hình xuất khẩu cà phê của Tổng công ty trong những năm qua vào thị trường EU. Tôi xin đưa ra các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê vào thị trường EU của Tổng công ty cà phê Việt Nam. Tuy nhiên do giới hạn của đề tài. Tôi chỉ tập trung vào 2 biện pháp chính thúc đẩy xuất khẩu cà phê vào thị trường EU đó chính là: giải pháp về thị trường , giải pháp nâng cao sức cạnh tranh cho mặt hàng cà phê.
Để hồn thành tốt luận văn tốt nghiệp, Tơi đã được sự giúp đỡ tận tình của Thầy Ngơ Xn Bình, ban kinh doanh tổng hợp Tổng công ty cà phê Việt Nam. Tôi xin chân thành cảm ơn!
Do thời gian, kiến thức có hạn, luận văn cịn có nhiều thiếu xót, hạn chế. Tơi mong nhận được sự đóng góp ý kiến của Thầy cơ, bạn bè, để luận văn được hồn thiện hơn.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Giáo trình kinh tế ngoại thương – Trường Đại học ngoại thương 2. Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu hàng hoá - PGS, TS Kim Văn Chính
3. Khả năng xuất khẩu hàng hố Việt Nam vào thị trường EU – Trường ĐH Kinh tế quốc dân
4. Kinh tế thương mại – Trường ĐH thương mại 5. Vicofa.com.vn
6. Vinacafe.com.vn 7. ICO.org
8. Agroviet.org 9. Europe.int
LuËn văn tốt nghiệp
MC LC
LỜI NÓI ĐẦU
CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CÀ PHÊ VÀ VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC
DÂN..................................................................................................................................................3
I. Vị trí của ngành cà phê và vai trị của xuất khẩu cà phê trong nền kinh tế quốc dân....................................................................................................................................3
1. Vài nét về mặt hàng cà phê và những lợi thế so sánh trong sản xuất và xuất khẩu cà phê:.........................................................................................................3
1.1. Nguồn gốc cây cà phê ở Việt Nam.................................................................3
1.2. Chủng loại cà phê ở Việt Nam.........................................................................3
1.3. Lợi thế so sánh trong sản xuất, xuất khẩu cà phê ở Việt Nam.......4
1.3.1. Lợi thế so sánh trong sản xuất cà phê...................................................4
1.3.2. Lợi thế so sánh trong xuất khẩu cà phê................................................6
2. Vị trí của ngành cà phê trong nền kinh tế quốc dân........................................8
2.1. Vị trí của cà phê đối với ngành nông nghiệp nước ta.............................8
2.2. Vị trí ngành cà phê trong nền kinh tế quốc dân........................................9
3. Vai trò xuất khẩu cà phê trong nền kinh tế quốc dân......................................9
3.1. Vai trị tích cực của xuất khẩu cà phê.........................................................10
3.1.1. Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ cơng nghiệp hố đất nước...............................................................................................10
3.1.2. Xuất khẩu cà phê góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế thúc đẩy sản xuất phát triển............................................................................11
3.1.3. Xuất khẩu có tác động tích cực đến việc giải quyết cơng ăn việc làm và cải thiện đời sống nhân dân........................................................13
3.1.4. Xuất khẩu cà phê là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nước ta.............................................................................13
3.2. Những vấn đề tiêu cực của xuất khẩu cà phê...........................................14
II. Vài nét khái quát về thị trường EU.........................................................................15
1. Vài nét về quá trình phát triển Liên minh EU.................................................15
2. Đặc điểm của thị trường EU..................................................................................16
2.1.1. Tập quán tiêu dùng.....................................................................................16
2.1.2. Kênh phân phối:..........................................................................................17
2.2. Các biện pháp bảo vệ người tiêu dùng của EU:......................................17
2.3. Chính sách thương mại chung của EU.......................................................18
2.3.1. Chính sách thương mại nội khối...........................................................18
2.3.2. Chính sách ngoại thương:........................................................................19
2.4. Tình hình nhập khẩu của EU trong những năm gần đây.....................19
3. Các phương thức xuất khẩu cà phê vào thị trường EU................................21
4. Những thuận lợi và khó khăn của việc xuất khẩu cà phê vào thị trường EU..........................................................................................................................23
4.1. Những thuận lợi..................................................................................................23
4.2. Những khó khăn..................................................................................................24
III. Những nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê Việt Nam........................25
1. Các nhân tố thuộc môi trường vĩ mô..................................................................25
1.1. Nhân tố pháp luật...............................................................................................25
1.2. Yếu tố văn hoá, xã hội:.....................................................................................26
1.3. Yếu tố kinh tế.......................................................................................................27
1.4. Yếu tố khoa học công nghệ:...........................................................................28
1.5. Nhân tố chính trị.................................................................................................29
1.6. Yếu tố cạnh tranh quốc tế................................................................................29
2. Các nhân tố thuộc môi trường vi mô..................................................................29
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VINACAFE SANG THỊ TRƯỜNG EU......................................................................................................33
I. Thực trạng sản xuất xuất khẩu cà phê tại của Việt Nam...................................33
1. Thưc trạng sản xuất cà phê của Việt Nam........................................................33
1.1. Diện tích, sản lượng cà phê của Việt Nam................................................34
1.2. Chế biến cà phê ở Việt Nam..........................................................................36
1.3. Năng suất cà phê của Việt Nam....................................................................39
1.4. Đánh giá tình hình sản xuất cà phê của nước ta mấy năm trở lại đây..39
1.4.1.Những mặt làm được trong sản xuất cà phê ở Việt Nam..............39
1.4.2 Những hạn chế trong sản xuất cà phê..................................................40
2. Thực trạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam.....................................................41
Luận văn tèt nghiÖp
2.2 Cơ cấu sản phẩm cà phê xuất khẩu của Việt Nam..................................43
2.3. Thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam..............................................44
2.4. Thị phần xuất khẩu cà phê của Việt Nam..................................................46
2.5 Giá cả cà phê xuất khẩu cà phê của Việt Nam..........................................46
2.6. Về chất lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam.......................................47
2.7. Các đơn vị xuất khẩu cà phê hàng đầu của Việt Nam..........................48
II. Thực trạng xuất khẩu cà phê sang thị trường EU của Tổng công ty cà phê Việt Nam..............................................................................................................49
1 Một số nét khái quát về Tổng công ty cà phê Việt Nam...............................49
1.1.Sự hình thành và quá trình phát triên của tổng công ty.........................49
1.2 Chức năng và nhiệm vụ của tổng công ty..................................................49
1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy của tổng công ty cà phê Việt Nam................50
2. Thực trạng xuất khẩu cà phê của Tổng công ty cà phê Việt Nam vào thị trường EU....................................................................................................................53
2.1. Kim ngạch xuất khẩu của Tổng công ty cà phê Việt Nam..................53
2.2. Cơ cấu sản phẩm cà phê...................................................................................55
2.3. Cơ cấu thị trường xuất khẩu cà phê của Vinacafe trên thị truờng EU. ..57
Mỹ.........................................................................................................................................57
2.4. Thị phần xuất khẩu cà phê của Vinacafe...................................................60
2.5. Giá cà phê xuất khẩu của Vinacafe..............................................................61
2.6. Chất lượng cà phê xuất khẩu của Vinacafe..............................................63
2.7. Thương hiệu cà phê của Vinacafe................................................................65
3. Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu của Vinacafe trên thị trường EU.........................................................................................................................................67
3.1. Những ưu điểm, thành quả cần phát huy...................................................67
3.2. Những tồn tại cần khắc phục..........................................................................69
4. Các biện pháp mà Vinacafe đã sử dụng để thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cà phê vaò thị trường EU..................................................................................70
4.1. Những giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu đối với các yếu tố trong nước của Vinacà phê..................................................................................................70
4.2 Những biện pháp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu bằng các hoạt động xúc tiến mở rộng thị trường bên ngoài........................................................................72
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ
SANG THỊ TRƯỜNG EU CỦA TỔNG CÔNG TY CÀ PHÊ VIỆT NAM...........75
I. Dự báo thị trường cà phê thế giới..............................................................................75
1.Dự báo cung, cầu cà phê thế giới..........................................................................75
1.1. Dự báo cung thế giới.........................................................................................75
1.2. Dự báo nhu cầu cà phê thế giới.....................................................................77
2. Dự báo cung, cầu cà phê thị trường EU............................................................79
2.1. Dự báo cung cà phê thị trường EU..............................................................79
2.2. Dự báo cầu thị trường EU...............................................................................80
II. Phương hướng xuất khẩu cà phê năm 2005 của Việt Nam.......................81
1. Phương hướng xuất khẩu cà phê của nước ta..................................................81
1.1.Định hướng về dài hạn......................................................................................81
1.2. Định hướng về hiệu quả kinh tế kết hợp với bảo vệ môi trường ....81
1.3.Định hướng về hiệu quả xã hội......................................................................81
1.4. Định hướng kết hợp nguồn lực trong nước tranh thủ tối đa nguồn lực từ bên ngoài........................................................................................................................82
1.5. Cơ chế quản lý các doanh nghiệp sản xuất cà phê.................................82
2. Phương hướng phát triển cà phê của VINACAFE trên thị trường EU. 84 2. Những kế hoạch của Tổng công ty......................................................................85
2.1. Những kế hoạch và chiến lược dài hạn......................................................85
2.2. Những kế hoạch ngắn hạn của Tổng công ty...........................................86
III. Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê sang thị trường EU của Tổng công ty cà phê Việt Nam.......................................................................................89
1. Các quan điểm xây dựng các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê có hiệu quả của Việt Nam............................................................................................89
1.1. Coi trọng hàng đầu các điều kiện và nhu cầu cụ thể của thị trường ngoài nước.....................................................................................................................89
1.2. Vai trị của Chính phủ và chính sách phát triển kinh tế hướng về xuất khẩu..................................................................................................................................89
1.3. Nhà nước tạo hành lang pháp lý, thương nhân tự chủ trước hoạt động sản xuất kinh doanh theo pháp luật của mình..................................................89
Luận văn tốt nghiệp
1.5. Phát huy sức mạnh tổng hợp của các cấp, các ngành và các thương
nhân..................................................................................................................................91
1.6. Khuyến khích cạnh tranh lành mạnh và hợp tác trong kinh doanh.91 1.7. Xây dựng và phát triển Hiệp hội cà phê-ca cao Việt Nam ngày càng lớn mạnh.........................................................................................................................91
2. Các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê sang thị trưịng EU của Tổng cơng ty cà phê Việt Nam..................................................................................91
2.1. Giải pháp vi mô...................................................................................................91
2.1.1. Các giải pháp về thị trường....................................................................91
2.1.2. Giải pháp nâng cao sức cạnh tranh cho mặt hàng cà phê...........95
2.2. Một số kiến nghị với nhà nước......................................................................97
2.2.1. Cần tạo lập môi trường pháp lý thuận lợi cho doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Việt Nam từng bước nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường EU.......................................................................................97
2.2.2. Xây dựng chính sách để phát triển mặt hàng xuất khẩu chủ lực Cà phê sang thị trường EU..................................................................................98
2.1.3. Gắn nhập khẩu cơng nghệ thiết bị máy móc chất lượng cao với xuất khẩu cà phê ....................................................................................................98
2.2.4. Hỗ trợ tín dụng cho các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sang thị trường EU............................................................................................................99
KẾT LUẬN