Các đề xuất hồn thiện kế tốn kết quả kinh doanh tại cơng ty TNHH Ăn uống và Tổ chức tiệc Nguyên Đình

- Các chứng từ liên quan khác: hợp đồng kinh tế, đơn đặt hàng,

3.2. Các đề xuất hồn thiện kế tốn kết quả kinh doanh tại cơng ty TNHH Ăn uống và Tổ chức tiệc Nguyên Đình

Tổ chức tiệc Nguyên Đình

Qua quá trình nghiên cứu, khảo sát thực tế kế toán kết quả kinh doanh ta ̣i công ty TNHH Ăn uống và Tổ chức tiệc Nguyên Đình đã mang la ̣i cho em rất nhiều kiến thức thực tế. Nhìn chung công ty đã thực hiê ̣n dúng những chuẩn mực và chế đô ̣ kế toán

hiện hành. Tuy nhiên do những điều kiê ̣n ha ̣n chế về số lượng và trình đô ̣ của đô ̣i ngũ kế toán và quá trình phát triển của công ty cũng chưa được lâu nên những kinh nghiê ̣m thực tế về các nghiê ̣p vu ̣ kế toán còn ít ta ̣i doanh nghiê ̣p nên khó tránh khỏi những bất cập ha ̣n chế trong kế toán kết quả kinh doanh ta ̣i doanh nghiê ̣p.

Với những điểm cịn hạn chế trong cơng tác kế toán kết quả kinh doanh như đã phân tích ở trên, em xin đưa ra một số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn kết quả kinh doanh tại cơng ty TNHH Ăn uống và Tổ chức tiệc Nguyên Đình như sau:

3.2.1. Trong kế tốn tài chính

 Về tổ chức bộ máy kế tốn

Trình độ của nhân viên kế tốn tại cơng ty hiện nay đã khá phù hợp với yêu cầu quản lý và đặc điểm của công ty. Tuy nhiên, hầu hết nhân viên kế toán đều là những nhân viên trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế. Do đó, để nâng cao chất lượng của công tác kế tốn, cơng ty nên cần tăng cường cơng tác đào tạo nhân viên, tạo điều kiện cũng như khuyến khích nhân viên tham gia các lớp huấn luyện nghiệp vụ, ngoài ra, cơng ty cũng có thể tổ chức các buổi thảo luận tìm hiểu về lịch sử cơng ty, về các chính sách kế tốn mới,… để từ đó nâng cao trình độ nhân viên, giúp nhân viên hiểu rõ hơn về cơng ty, về các chính sách kế tốn mới, góp phần vận dụng phù hợp các chính sách của Nhà nước vào cơng tác kế tốn của công ty, đáp ứng nhu cầu phát triển của doanh nghiệp cũng như của nền kinh tế. Công ty nên mở rộng không gian cho phịng kế tốn và kế toán trưởng. Như vậy sẽ tạo nên tính chuyên nghiệp và thoải mái nhất cho các nhân viên từ đó nâng cao chất lượng cơng việc. Qua đó giúp cho việc xác định kết quả kinh doanh cuối kỳ sẽ nhanh chóng và chính xác hơn, đảm bảo cung cấp thơng tin kịp thời cho nhà quản trị ra quyết định kinh doanh phù hợp..

 Về tổ chức hạch toán ban đầu

Các chứng từ sử dụng trong kế toán kết quả kinh doanh chủ yếu là các chứng từ tự lập và các chứng từ kế thừa từ các nghiệp vụ kế tốn trước. Hiện nay ở cơng ty, các chứng từ tự lập tương đối đơn giản và gọn nhẹ. Tuy nhiên việc luân chuyển chứng từ giữa các phòng ban còn chậm do thiếu nhân sự. Để khắc phục các cán bộ kế tốn trên

cơng ty cần phải thường xuyên đôn đốc việc luân chuyển chứng từ tới bộ phận kế toán để xử lý, phản ánh kịp thời các nghiệp vụ kinh tế phát sinh: như đơn đốc nhân viên bán hàng gửi hóa đơn, chứng từ đúng thời hạn, đảm bảo cung cấp số liệu kịp thời cho việc hạch toán tổng hợp và chi tiết. Cơng tác hạch tốn ban đầu có tốt thì mới tạo điều kiện cho các khâu tiếp theo nhằm xác định được kết quả kinh doanh một cách nhanh chóng và chính xác nhất, tránh những sai sót khơng đáng có gây mất thời gian và chi phí của doanh nghiệp.

 Về tài khoản sử dụng

Trong hoạt động thực tế tại cơng ty, các khoản chi phí quản lý kinh doanh phát sinh tương đối nhiều với các nội dung và khoản mục khác nhau cần phải được hạch toán chi tiết, cụ thể và rõ ràng từng nội dung bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp.

Vì vậy, kế tốn nên hạch tốn riêng chi phí quản lý doanh nghiệp vào TK 6422 – “Chi phí quản lý doanh nghiệp” và chi phí bán hàng vào TK 6421 – “Chi phí bán hàng”. Như vậy thì các khoản chi phí sẽ được hạch tốn rõ ràng, riêng biệt, thuận tiện cho việc theo dõi cũng như so sánh chi phí phát sinh giữa các bộ phận với nhau.

TK 6421 có thể được mở chi tiết như sau:

TK 64211 – Chi phí nhân viên bán hàng TK 64216 – Chi phí nhiên vật liệu TK 64213 – Chi phí dụng cụ, đồ dùng TK 64217 – Chi phí dịch vụ mua ngồi TK 64214 – Chi phí khấu hao TSCĐ TK 64218 - Chi phí bằng tiền khác TK 6422 cũng có thể được mở chi tiết để theo dõi riêng như sau:

TK 64221 – Chi phí nhân viên quản lý TK 64225 – Thuế, phí, lệ phí

TK 64223 – Chi phí đồ dùng văn phịng TK 64227 – Chi phí dịch vụ mua ngồi TK 64224 – Chi phí khấu hao TSCĐ TK 64228 - Chi phí bằng tiền khác

Hạch toán riêng như vậy sẽ rất thuận tiện cho kế toán trong việc theo dõi từng khoản mục chi phí cũng như khi tiến hành lập bảng tổng hợp phân loại chi phí theo yêu cầu của nhà quản lý vào cuối kỳ.

TK 6421 cũng có thể mở chi tiết theo từng khách hàng, hợp đồng kinh tế, hoặc theo từng dự án, cơng trình mà cơng ty đang thực hiện để tiện cho việc theo dõi, đánh giá chi phí cũng như xác định lợi nhuận của từng hợp đồng.

 Về trích lập các khoản dự phịng

Việc trích lập các khoản dự phịng đồng nghĩa với việc dự kiến trước các tổn thất, để khi những rủi ro kinh tế bất ngờ xảy ra, cơng ty có nguồn kinh phí xử lý kịp thời những rủi ro này, hoạt động kinh doanh sẽ không phải chịu ảnh hưởng nặng nề, khơng phải chịu những tổn thất khơng đáng có. Cơng ty nên trích lập dự phịng phải thu khó địi:

TK 1592 –“ Dự phịng phải thu khó địi.”

Số tiền khách hàng nợ công ty hàng năm tương đối nhiều, dao động trong khoảng trên dưới 4.500.000.000 đồng/năm, trong đó số nợ khó địi theo đánh giá chủ quan của kế tốn cơng nợ là 4% số tiền phải thu khách hàng của công ty. Công ty thường bán hàng và cung ứng dịch vụ cho khách hàng theo các hợp đồng kinh tế hoặc các cơng trình có giá trị lớn, nên khách hàng khi mua thường không thể trả tiền ngay hoặc trả hết trong một lần, dẫn đến tại công ty luôn tồn tại một số lượng lớn các khoản phải thu với giá trị tương đối lớn như đã nêu trên. Hiện tại bộ phận kế tốn cơng ty không thống kê, đánh giá lại các khoản nợ phải thu khó địi vào cuối mỗi năm tài chính nên chưa có số liệu chính xác về vấn đề này. Tuy nhiên với số lượng ước tính nhiều như vậy thì theo nguyên tắc thận trọng của kế tốn (VAS 01) cơng ty cần lập dự phòng cho các khoản phải thu khó địi.

Theo thơng tư 48/2019/TT-BTC ban hành ngày 08/08/2019 hướng dẫn việc trích lập dự phịng phải thu khó địi như sau:

Việc lập dự phịng được tiến hành vào thời điểm khóa sổ kế tốn để lập BCTC năm theo nguyên tắc:

- Việc lập các khoản dự phịng khơng được vượt quá số lợi nhuận phát sinh của công ty.

- Đối với các khoản nợ phải thu khó địi cần lập dự phịng phải có chứng từ gốc, ghi rõ họ tên, địa chỉ của người nợ, nội dung khoản nợ, số tiền phải thu, số đã thu, số còn nợ và thời hạn nợ.

- Được trích lập với những khoản nợ đã quá hạn thanh toán hoặc những khoản nợ chưa đến hạn thanh toán nhưng tổ chức nợ đã bị phá sản, đang làm thủ tục giải thể, người nợ mất tích, bỏ trốn hoặc đã chết, bị cơ quan pháp luật truy tố, giam giữ, xét xử hoặc đang thi hành án.

- Đối với nợ phải thu quá hạn thanh tốn, mức trích lập dự phịng như sau: + 30% giá trị đối với khoản nợ phải thu quá hạn từ trên 6 tháng đến dưới 1 năm.

+ 50% giá trị đối với khoản nợ phải thu quá hạn từ 1 năm đến dưới 2 năm. + 70% giá trị đối với khoản nợ phải thu quá hạn từ 2 năm đến dưới 3 năm.

+ 100% giá trị đối với khoản nợ phải thu từ 3 năm trở lên.

Mức lập dự phịng tối đa khơng vượt quá 20% tổng dư nợ phải thu của doanh nghiệp tại thời điểm 31/12 và được tính theo cơng thức sau:

Mức dự phịng phải

thu khó địi = Số nợ phải thu khó địi ×

% trích lập dự phịng theo quy định Áp dụng cho công ty TNHH Ăn uống và Tổ chức tiệc Ngun Đình, mức dự phịng nên lập vào cuối mỗi kỳ kế toán năm tối thiểu là: 54.000.000 đồng = 180.000.000 × 30%

Phương pháp kế tốn dự phịng phải thu khó địi:

- Chứng từ sử dụng: chứng từ gốc, đối chiếu xác nhận của khách nợ về số tiền còn nợ, bao gồm: hợp đồng kinh tế, khế ước vay nợ, bản thanh lý hợp đồng, cam kết nợ, đối chiếu công nợ và các chứng từ khác.

- Tài khoản sử dụng: TK 1592 – “Dự phịng phải thu khó địi”. Kết cấu TK 1592:

Bên Nợ: + Hoàn nhập dự phịng phải thu khó địi đã lập cuối năm trước. + Xử lý xóa nợ các khoản phải thu khó địi khơng thể địi được.

Bên Có: Số dự phịng nợ phải thu khó địi được lập tính vào chi phí quản lý doanh nghiệp.

Số dư bên Có: Số dự phịng nợ phải thu khó địi hiện có cuối kỳ. - Trình tự hạch tốn:

- Cuối kỳ kế toán, căn cứ vào các khoản nợ phải thu được xác định là không chắc chắn thu được, tính tốn mức dự phịng nợ phải thu khó địi cần lập lần đầu.

Nợ TK 6422: Số tiền trích lập dự phịng

Có TK 1592: Số tiền trích lập dự phịng

- Cuối kỳ kế tốn sau, nếu khoản dự phịng phải lập ở kỳ này nhỏ hơn số đã lập cuối kỳ trước thì số chênh lệch nhỏ hơn được hồn nhập:

Nợ TK 1592: Số tiền hồn nhập

Có TK 6422: Số tiền hồn nhập

Cịn nếu lớn hơn thì số chênh lệch lớn hơn sẽ phải trích lập thêm: Nợ TK 6422: Số tiền trích lập thêm

Có TK 1592: Số tiền trích lập thêm

- Các khoản nợ phải thu khó địi khi xác định thực sự khơng địi được sẽ được phép xóa nợ theo chính sách tài chính hiện hành:

Nợ TK 1592 (nếu đã lập dự phòng) Nợ TK 6422 (nếu chưa lập dự phịng)

Có TK 131, 138: Các khoản phải thu Đồng thời ghi Nợ TK 004 – “Nợ khó địi đã xử lý”.

- Đối với các khoản nợ khó địi đã xử lý xóa nợ, nếu sau đó lại thu hồi được: Nợ TK 111, 112…: Số tiền thực tế đã thu hồi được

Có TK 711: Số tiền thực tế đã thu hồi được Đồng thời ghi Có TK 004 – “Nợ khó địi đã xử lý” Sổ kế toán: Sổ Cái và sổ chi tiết TK 1592, 6422..

 Hồn thiện sổ kế tốn:

Việc công ty không mở sổ chi tiết TK 511, 632 gây khó khăn cho cơng tác quản lý. Để tiện cho việc theo dõi, kế tốn có thể phân loại hàng hóa thành một số nhóm

hàng nhất định với từng đặc tính cụ thể như: đá, xi măng, sắt, thép,…; phân loại dịch vụ cung cấp thành một số nhóm như sau: giao thơng vận tải, san lấp mặt bằng, tư vấn thiết kế… Khi đó kế tốn nên mở sổ chi tiết TK 511, 632 theo từng hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ. Như vậy, số lượng sổ kế tốn chi tiết sẽ khơng q lớn, mà việc theo dõi hàng hóa mua bán, dịch vụ cung cấp cũng sẽ thuận tiện hơn, thỏa mãn tốt yêu cầu của công tác quản lý.

Cơng ty có thể mở các sổ chi tiết như sau: + TK 5111 – Doanh thu bán hàng

TK 51111 – Doanh thu bán đá Granite TK 51112 – Doanh thu bán xi măng TK 51113 – Doanh thu bán sàn gỗ ……

+ TK 632 – Giá vốn hàng bán

TK 6321 – Giá vốn loại hàng đá Granite TK 6322 – Giá vốn loại hàng xi măng TK 6323 – Giá vốn loại hàng sàn gỗ ……

+ TK 5113 – Doanh thu cung cấp dịch vụ

TK 51131 – Doanh thu cung cấp dịch vụ giao thông vận tải TK 51132 – Doanh thu cung cấp dịch vụ san lấp mặt bằng TK 51133 – Doanh thu cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế

Mở sổ chi tiết theo cách này không những quản lý được nhanh chóng chính xác hàng bán và dịch vụ cung cấp trong kỳ mà còn giúp cho các nhà quản trị biết những mặt hàng hay dịch vụ nào đã tạo ra doanh thu chủ yếu cho công ty để từ đó có phương hướng đầu tư, phát triển cho hợp lý.

Bên cạnh đó để tiện cho việc theo dõi kết quả kinh doanh, công ty cũng nên mở sổ chi tiết TK 911 chi tiết theo từng hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ phát sinh tại cơng ty. Qua đó cũng giúp cơng ty có thể tính lợi nhuận gộp theo hoạt động một cách thuận tiện nhất.

Cơng ty có thể mở các sổ chi tiết các TK theo từng hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ.

Khi đó, cuối q hoặc cuối năm kế tốn có thể lập Báo cáo kết quả kinh doanh theo từng hoạt động để xác định lợi nhuận gộp.

3.2.2 Trong kế toán quản trị

Cơng tác kế tốn quản trị là cơng tác thu nhận, xử lý và cung cấp thông tin về hoạt động sản xuất kinh doanh một cách cụ thể và chi tiết phục vụ cho các nhà quản trị trong việc lập kế hoạch, điều hành, tổ chức thực hiện kế hoạch và quản lý tài chính trong nội bộ cơng ty, đặc biệt đối với doanh nghiệp thương mại. Thông qua đó giúp nhà quản trị có được các thơng tin về tình hình nội bộ của cơng ty theo từng nội dung cụ thể:

- Phản ánh chi phí của từng bộ phận, từng loại hoạt động, từng loại sản phẩm. - Phân tích, đánh giá tình hình thực hiện với kế hoạch đặt ra theo từng khoản mục doanh thu, chi phí và lợi nhuận.

- Phân tích giữa khối lượng và lợi nhuận…

- Lựa chọn thơng tin thích hợp cho quyết định ngắn hạn.

Kế toán quản trị là do doanh nghiệp xây dựng theo mục tiêu quản lý riêng của từng doanh nghiệp, khơng mang tính chất bắt buộc về mặt pháp lý. Do vậy, công ty cần quan tâm hơn nữa và đưa cơng tác kế tốn quản trị vào nội dung hoạt động của bộ máy kế tốn tại cơng ty, xây dựng cho mình một mơ hình phù hợp, nhằm phát huy tối đa vai trị to lớn của cơng tác kế tốn nói chung và kế tốn kết quả kinh doanh nói riêng.

Căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế tại cơng ty, công ty nên tiến hành xác định kết quả kinh doanh theo từng loại hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ chi tiết cho từng sản phẩm, nhóm sản phẩm, dịch vụ để thuận lợi cho công tác quản lý và theo dõi tình hình cụ thể việc kinh doanh của từng loại hoạt động, từng mặt hàng, dịch vụ tại công ty. Đồng thời căn cứ vào quy mô hoạt động và đặc điểm kinh doanh của mình, cơng ty có thể lập Báo cáo kết quả kinh doanh để đánh giá mức độ hoạt động của từng nhóm mặt hàng.

Đồng thời với việc phản ánh này, thì cơng tác kế tốn tài chính cũng cần có sự kết hợp đồng bộ trong việc hạch toán chi tiết doanh thu, giá vốn hàng bán của từng loại hoạt động, của từng mặt hàng, dịch vụ cung cấp trên các tài khoản doanh thu và giá vốn tương ứng để dễ dàng cho việc tổng hợp trong kế toán quản trị, cũng như việc phân bổ chi phí làm cơ sở cho việc xác định kết quả kinh doanh.