STT Danh mục ĐVT Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
1 Gạch xây 2 lỗ A1 Viên 14.921.000 15.282.600 14.716.900
2 Gạch xây 2 lỗ A2 Viên 1.173.600 1.203.700 1.270.700
3 Gạch đặc Viên 1.578.000 1.437.000 1.326.600
4 Gạch 6 lỗ Viên 388.000 349.200 0
=> Gạch xây dựng 2 lỗ A1 được sản xuất nhiều nhất, vì vậy lựa chọn nghiên cứu chất lượng sản phẩm của gạch xây dựng 2 lỗ của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh
2.1.5 Tình hình hoạt động kinh doanh
Bảng 2.2: Báo cáo kết quả kinh doanh của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh(2013-2015)
STT Danh mục ĐVT Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015
A Chỉ tiêu sản lượng 1 Gạch xây 2 lỗ A1 Viên 14.921.000 15.282.600 14.716.900 2 Gạch xây 2 lỗ A2 Viên 1.173.600 1.203.700 1.270.700 3 Gạch đặc Viên 1.578.000 1.437.000 1.326.600 4 Gạch 6 lỗ Viên 388.000 349.200 0 B Chỉ tiêu tài chính
1 Doanh thu tiêu thụ Đồng 15.420.328.000 15.785.414.654 16.915.464.795 2 Tổng chi phí Đồng 14.803.514.600 15.427.118.523 16.610.619.778 3 Tổng LN trước thuế Đồng 616.813.400 358.296.129 304.817.017
4 Tổng LN sau thuế Đồng 462.610.100 268.722.129 228.646.917
(Nguồn: phịng kế tốn DNTN Hùng Mạnh) Thông qua bảng kết quả kinh doanh cho ta thấy, hằng năm sản lượng gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh được sản xuất nhiều nhất. Lơi nhuận thu về chủ yếu là từ sản phẩm gạch 2 lỗ A1. Tuy nhiên từ 2013 đến 2015 sản lượng sản phẩm khơng tăng nhiều. Đó có thể là do chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 chưa cạnh tranh được với thị trường trong tỉnh. Từ đây, doanh nghiệp cần chú trọng nâng cao chất
trường, tăng doanh thu lợi nhuận cho doanh nghiệp.
2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh
2.2.1 Các nhân tố bên trong doanh nghiệp Hùng Mạnh
Thứ nhất: Quan điểm nhận thức của lãnh đạo:
Lãnh đạo là người đi đầu, người định hướng cho hoạt động cơng ty, có vai trị vơ cùng quan trọng. Do đó, người lãnh đạo cần phải nhận thức rõ vai trò của quản trị chất lượng, đặc biệt là nâng cao chất lượng sản phẩm trong tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay. Tuy nhiên do những hạn chế về việc tiếp nhận các cơ chế, hệ thống tiêu chuẩn dẫn đến một số định hướng, chính sách cịn chưa thực sự phù hợp với sản phẩm ,điều kiện công ty, làm ảnh hưởng đến các khâu tiếp theo của hoạt động quản trị chất lượng.
Thứ hai: Nhận thức, trình độ, tay nghề của công nhân:
Con người với những hiểu biết của họ là nguồn lực quý nhất của mỗi doanh nghiệp. Do đó để đạt được kết quả trong việc cải tiến chất lượng thì kĩ năng , nhiệt tình, ý thức trách nhiệm của người lao động đóng vai trị vơ cùng quan trọng. Chất lượng lao động của doanh nghiệp ngày càng nâng cao cùng với sự phát triển của doang nghiệp, số lượng lao động cũng tăng lên,tạo điều kiện cho hoạt động sản xuất kinh doanh được mở rộng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên đa phần số công nhân trong cơng ty lại khơng có những định hướng và hiểu biết sâu sắc về các quy chuẩn chất lượng mà họ lại là những nhười trực tiếp tạo ra sản phẩm.
Thứ ba: Thiết bị công nghệ:
Đối với các doanh nghiệp sản xuất thì máy móc, cơng nghệ, kỹ thuật sản xuất luôn là những yếu tố cơ bản tác động mạnh mẽ nhất đến chất lượng sản phẩm, nó quyết định việc hình thành chất lượng sản phẩm. Do đó doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh mạnh dạn đầu tư hệ thống máy móc thiết bị nhập từ Trung Quốc để đảm bảo hệ thống thiết bị công nghệ, sản xuất hiện đại. Tuy nhiên công ty lại thiếu sự đồng bộ trong việc chuẩn bị các thiết bị máy móc bổ sung, đồng thời do nhập khẩu máy móc từ nước ngồi nên cơng tác bảo dưỡng gặp nhiều khó khăn làm ảnh hưởng tới công tác
quản trị chất lượng.
Thứ tư: Nguyên vật liệu đầu vào
Nguyên vật liệu đầu vào: Hiện tại nguyên vật liệu để sản xuất ra sản phẩm gạch của doanh nghiệp được cung cấp bởi các nhà cung ứng trong nước. Đa số các nguyên vật liệu được cung ứng đều đạt yêu cầu về chất lượng, tuy nhiên vẫn cịn một số lơ nguyên liệu kém được đưa vào sản xuất. Điều này gây khó khăn , ảnh hưởng khơng tốt tới chất lượng sản phẩm do nguyên vật liệu là yếu tố trực tiếp cấu thành sản phẩm.
2.2.2 Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp
* Thứ nhất : Điều kiện tự nhiên: Các tác động của mơi trường bên ngồi có ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng sản phẩm. Đặc biệt là nước ta có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều .Các hiện tượng tự nhiên như : Gió, mưa, bão ... có ảnh hưởng trực tiếp tới nguyên vật liệu dự trữ tại kho như : đất, cát...Đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành máy móc như lị nung...
* Thứ hai: Trình độ khoa học -cơng nghệ: Khoa học cơng nghệ tiến bộ giúp xác định đúng đắn nhu cầu và biến đổi nhu cầu thành đặc điểm sản phẩm chính xác hơn, nhờ trang bị những phương tiện đo lường, dự báo , thí nghiệm được thiết kế tốt hơn, hiện đại hơn. Đồng thời tiến bộ khoa học - công nghệ giúp tạo ra các nguồn nguyên liệu mới tốt hơn, rẻ hơn nguồn nguyên liệu sẵn có. Do vậy doanh nghiệp Hùng Mạnh cần phải nắm bắt thơng tin khoa học cơng nghệ nhanh và chính xác nhất nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng và giảm chi phí sản xuất, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm.
* Thứ ba: Đối thủ cạnh tranh: Hiện nay trên thị trường tỉnh Thanh Hóa có hai doanh nghiệp sản xuất gạch và là 2 đối thủ cạnh tranh lớn của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh đó là:
+ Cơ sở sản xuất gạch Ngọc Lặc + Doanh nghiệp tư nhân Phúc Thịnh
Cả 2 doanh nghiệp trên đều là những doanh nghiệp sản xuất gạch lâu đời trên địa bàn tỉnh, vì vậy thị phần của họ chiếm khá lớn trong tỉnh. Do đó doanh nghiệp tư nhân
lượng, mẫu mã, giá cả.
Vậy đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh thúc đẩy doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 để có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
2.3 Kết quả phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh
2.3.1 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua dữ liệu thứ câp
Bảng 2.3: Tỷ lệ gạch mộc khơng đạt u cầu sau khi tạo hình
Năm Tỷ lệ làm lại Chi phí tạo hình lại ước
tính
2013 7% 1,2 tỷ
2014 8,5% 1,6 tỷ
2015 6% 1,2 tỷ
(Nguồn: phòng kế hoạch sản xuất DNTN Hùng Mạnh) Bảng 2.4: Tỷ lệ gạch sau khi ra lò Năm Số viên gạch 2 lỗ A1 Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lượng Tỷ lệ sản phẩm phế phẩm 2013 14.921.000 viên 96% 4% 2014 15.282.600 viên 91% 9% 2015 14.716.900 viên 97% 3%
(Nguồn: phòng kế hoạch sản xuất DNTN Hùng Mạnh) Nhận xét: dựa vào số liệu thu thập được, doanh nghiệp chưa sản xuất đạt chuẩn 100%, vẫn còn những % sản phẩm khuyết tât. Số sản phẩm bị khuyết tật và kém chất lượng hầu như không vượt quá 5% - con số cho phép trong sản xuất. Tuy nhiên nó cũng làm tốn một phần chi phí khơng nhỏ đối với doanh nghiệp Hùng Mạnh.
Những khuyết tật trong sản xuất này có thể là do thời tiết khơng thuận lợi làm một số sản phẩm khơng đạt chất lượng, hoặc trong q trình nhào trộn đất vẫn cịn một
số nơi chưa đều, hoặc do tay nghề một số cơng nhân cịn non kém. Từ những nguyên nhân dẫn đến khuyết tật trong sản phẩm ,doanh nghiệp cần cố gắng khắc phục.
Sản phẩm hỏng nằm ở phần sát đáy goòng và lò nung, do nhiệt độ ở phần tiếp xúc đó quá nóng và không thể điều chỉnh được nên viên gạch chịu độ nóng quá lớn dẫn đến viên gạch quá già, dễ giòn rụm và dễ vỡ.
2.3.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh
* Câu hỏi 1: Anh chị biết tới sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua kênh nào?
Nhận xét:
- Có 28/30 khách hàng biết đến là qua đại lý phân phối
- Chỉ có 2/30 khách hàng biết đến là qua marketing trực tiếp và các phương tiện khác
* Câu hỏi 2: Số lần anh/ chị sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 là bao nhiêu lần? Nhận xét:
-Có 12/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 qua 1 lần - Có 15/30 khách hàng đã sử dụng nhiều hơn 1 lần
- Chỉ có 3/30 khách hàng là chưa sử dụng lần nào
* Câu hỏi 3: Anh chị đánh giá như thế nào về mức độ hài lịng với các tiêu chí sau về sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh(thang điểm 1-5 theo từng đặc tính. 1- rất khơng hài lịng, 2 khơng hài lịng,3- Bình thường, 4- hài lịng, 5- rất hài lịng)?
1.Tiêu chí thứ nhất: Khơng có khuyết tật về chất lượng sản phẩm
- Có 7/10 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lịng và rất hài lịng - Có 3/10 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 bình thường và chấp nhận được mức độ khuyết tật của sản phẩm
- Có 1/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 rất khơng hài lịng về chất lượng mẫu mã, màu gạch
- Có 13/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 bình thường và chấp nhận được chất lượng mẫu mã, màu gạch
- Có 16/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lòng và rất hài lòng về chất lượng mẫu mã, màu gạch
3. Tiêu chí thứ ba: Thử trọng tải khơng có vết nứt , khơng bị biến dạng hư hỏng - Có 1/10 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 không hài lịng và rất khơng hài lịng - Có 16/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ bình thường và chấp nhận được - Có 11/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lòng và rất hài lịng
4. Tiêu chí thứ tư: Gạch an tồn, đáp ứng được u cầu kỹ thuật trong xây dựng
- Có 1/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 khơng hài lịng
- Có 16/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ bình thường và chấp nhận được
- Có 13/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lòng và rất hài lòng * Câu hỏi 4: Tại sao anh chị lựa chọn sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh?
Nhận xét:
- Có 15/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì chất lượng sản phẩm tốt - Có 12/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì giá thành rẻ
- Có 3/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì chất lượng phục vụ tốt
*Câu hỏi 5: Anh chị sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh?
Nhận xét:
- Có 24/30 khách hàng đồng ý sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh
- Chỉ có 6/30 khách hàng khơng đồng ý
2.4 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1
2.4.1 Những thành tích đạt được
Dựa vào dữ liệu sơ cấp , tuy chưa đạt được 100% phản hồi tốt từ khách hàng, tuy nhiên sản phẩm gạch 2 lỗ A1 của doanh nghiệp Hùng Mạnh đã có một lượng khách hàng nhất định. Đó cũng được coi là thành cơng đối với 1 doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Từ những phản hồi từ khách hàng, doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh sẽ tiếp nhận những tồn tại còn gặp phải và phát huy những thành tích đã đạt được, giúp cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh ngày càng hiệu quả hơn.
2.4.2 Những tồn tại và nguyên nhân chủ yếu của chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh.
Dựa vào dữ liệu thứ cấp và dữ liệu sơ cấp: * Những nguyên nhân chủ yếu :
- Độ ẩm và hỗn hợp đất chưa có cơng thức pha đất tối ưu dẫn đến việc vẫn có khuyết tật về tạo hình.
- Thời tiết: Thời tiết ảnh hưởng đến độ ẩm của đất, hơn nữa thời tiết rất thất thường nên đôi khi công nhân cũng không làm chủ được việc bảo quản đất, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch.
- Công thức pha đấu: Cơng thức pha đấu là q trình trực tiếp tạo nên sản phẩm gạch, do doanh nghiệp chưa tìm ra cơng thức tối ưu nên chất lượng sản phẩm chưa đạt cao nhất.
* Một số tồn tại:
- Trang thiết bị máy móc:
Cơng ty tuy có hệ thống máy móc ,thiết bị được đầu tư với dây chuyền nhập khẩu từ Trung Quốc. Song thiết bị đầu tư còn thiếu đồng bộ dẫn tới hiệu quả vận hành, sản xuất chưa cao. Do nhập khẩu máy móc nên cơng ty cũng gặp nhiều khó khăn trong việc bảo trì sửa chữa. Hầu hết mỗi khi máy móc bị lỗi hay hỏng cơng ty đều phải thuê người ngoài đến sửa do đó tốn cả thời gian và chi phí.
Hệ thống đo lường chất lượng sản phẩm của cơng ty cịn nhiều bất cập, chưa có nhiều thiết bị đạt tiêu chuẩn cao. Hơn nữa phịng thí nghiệm và ban kiểm tra chất lượng khong nằm gần nhau gây khó khăn cho cơng tác kiểm tra chất lượng sản phẩm
Từ nhược điểm này mà dẫn đến sản phẩm gạch 2 lỗ A1 có khuyết tật về mơt số lơ hàng ra lị vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu kĩ thuật trong xây dựng.
- Nguyên vật liệu đầu vào:
Chất lượng ngun vật liệu đầu vào đơi khi cịn chưa có sự kiểm tra kĩ lưỡng làm ảnh hưởng tới tiến độ sản xuất cũng như chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1. Đặc biệt là chất lượng đất sét được nhập về , trong quá trình bảo quản hoặc do thời tiết mà làm ảnh hưởng tới chất lượng đất sét để sản xuất gạch. Cơng ty chưa có hệ thống kho cố định và đảm bảo. Hầu hết các kho dựng ngun vật liệu và hàng hóa cơng ty nằ ngồi trời và được xây dựng không đáp yêu cầu bảo quản dự trữ
- Về nguồn nhân lực:
Cơng ty có đội ngũ nhân viên đơng đảo, tuy nhiên số cơng nhân nghề bậc cao cịn chiếm tỷ lệ nhỏ, đội ngũ lao động mơi, tay nghề chưa đáp ứng được mặt bằng chung của ngành nghề. Việc phổ biến vai trò của việc nâng cao chất lượng sản phẩm chưa được quan tâm đúng mực. Do đó một số cơng nhân vẫn chưa ý thức rõ vai trò của họ trong nâng cao chất lượng sản phẩm. Đội ngũ cán bộ tuy có những kiến thức chun mơn, hiểu rõ về mức độ quan trọng của việc quản trị chất lượng sản phẩm song cịn chưa có sự quan tâm đúng mực, chậm trong đổi mới tư duy, , phương pháp làm dẫn đến một số định hướng sai lầm trong công tác chuẩn bị chất lượng.
Biểu hình 2.3: số lần đào tạo nâng cao nhận thức về chất lượng của doanh nghiệp Hùng Mạnh
CHƯƠNG 3 : ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH 2 LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 3.1 Dự báo triển vọng và phương hướng hoạt động của công ty trong thời gian tới.
Tổ chức đào tạo nâng cao tay nghề, chuyên môn, nghiệp vụ và tổ chức các cuộc thi nâng bậc, nâng lương cho 100% cho cán bộ công nhân viên đến kỳ hạn trong cơng ty. Khuyến khích cán bộ nhân phát huy tối đa khả năng sáng tạo và làm việc hiệu quả. Đồng thời quan tâm đời sống văn hóa của cán bộ cơng nhân viên để gắn bó và phấn đấu vì lợi ích chung của cơng ty.
Kiểm sốt chặt chẽ việc thực hiện các khâu quy trình cơng nghệ sản xuất , chất lượng sản phẩm. Hạn chế tối đa các sản phẩm sai hỏng, khuyết tật trong quá trình sản