Bảng khảo sát

Một phần của tài liệu Tìm hiểu hoạt động dịch vụ của quán trà sữa yuppie (Trang 25)

BẢNG KHẢO SÁT Chào anh/ chị!

Quán trà sữa Yuppie chúng tôi hiện đang thực hiện một cuộc khảo sát về “Sự hài lòng của khách hàng khi đến với Quán trà sữa Yuppie tại 11 Quốc Sử quán thành phố Huế”. Ý kiến của anh/chị sẽ là những đóng góp q giá đối với chúng tơi để nhằm nâng

cao hơn nữa chất lượng dịch vụ của Yuppie. Rất mong được sự giúp đỡ của các anh/chị. Xin chân thành cảm ơn!

Câu 1. Bạn có biết quán trà sữa Yuppie hay chưa ?

1. □ Có (tiếp tục pv) 2. □ Chưa (ngừng pv) Câu 2: Bạn biết đến quán trà sữa Yuppie qua những phương tiện nào?

1. □ Tivi 3. □ Báo/ tạp chí

2. tờ rơi 4. □ Bạn bè giới thiệu 5. □ Mạng xã hội Facebook 6. Khác (xin nói rõ)

Câu 3: Bạn có sử dụng sản phẩm tại đó chưa?

1.□ Có ( tiếp tục pv) 2. □ Chưa (dừng pv) Câu 4: Số lần bạn đi tới đó:

1. □ ≥ 3 lần / tuần. 2. □ 1- 2 lần/ tuần. 3. □ 1 lần/ tháng.

4. □ 2 lần/ tháng. 5. □ Rất hiếm khi.

Câu 5: Tại sao bạn lựa chọnquán trà sữa Yuppie?

□ Khơng gian rộng rãi, thống mát. □ Địa điểm thuận lợi, dễ tìm. □ Thức ăn và thức uống đảm bảo chất lượng. □ Nhân viên tận tình, chu đáo. □ Giá cả hợp lí phù hợp với túi tiền của bạn. □ Lí do khác…

Câu 6: Bạn vui lòng cho biết mức độ đồng ý của bạn đối với các chỉ tiêu sau đây:

1. Rất không đồng ý. 2. Khơng đồng ý. 3. Bình thường. 4. Đồng ý. 5. Rất đồng ý.

Chất lượng sản phẩm

1 Quán cung cấp các loại thức ăn nhanh, thức uống hợp vệ sinh, phù hợp với nhu cầu khách hàng tuổi teen

1 2 3 4 5

2 Công tác bảo quản thức ăn nhanh,thức uống trong ngày tốt

1 2 3 4 5

3 Các loại thức ăn nhanh, thức uống phong phú đa dạng cho khách hàng lựa chọn

1 2 3 4 5

tranh với các quán khác

5 Đặc biệt, các loại trà sữa được pha chế đúng tiêu chuẩn

1 2 3 4 5

Năng lực phục vụ

6 Nhân viên ln có mặt kịp thời khi bạn cần 1 2 3 4 5 7 Nhân viên tận tình, vui vẻ, nhanh nhẹn giải đáp mọi

thắc mắc

1 2 3 4 5

8 Nhân viên bảo vệ, giữ xe nhiệt tình, chu đáo 1 2 3 4 5 9 Nhân viên tính tiền nhanh chóng, trang phục gọn

gàng

1 2 3 4 5

10 Nhân viên phục vụ thức ăn và thức uống nhanh chóng 1 2 3 4 5

Khơng gian

11 Hình ảnh trưng bày, cách trang trí trong quán trang nhã 1 2 3 4 5 12 Không gian ấm cúng, không ồn ào 1 2 3 4 5 13 Lối đi trong quán đủ rộng, thoải mái 1 2 3 4 5 14 Bàn, ghế trong quán được sắp xếp có trật tự, sạch sẽ 1 2 3 4 5

An ninh

16 Nơi giữ giỏ xách rất tốt, không lo mất tài sản 1 2 3 4 5 17 Bãi xe an tồn, có người giữ xe cho khách 1 2 3 4 5

Dịch vụ kèm theo

18 Dịch vụ chơi các trị chơi thú vị, miễn phí tại quán 1 2 3 4 5 19 Dịch vụ đặt chỗ trước thuận tiện cho việc tổ chức các

buổi tiệc nhỏ cùng bạn bè

1 2 3 4 5

20 Dịch vụ đọc sách, báo hay miễn phí để khỏa lấp thời gian trống trong khi chờ đợi

1 2 3 4 5

21 Dịch vụ nghe những bản nhạc trẻ yêu thích tại quán 1 2 3 4 5 22 Dịch vụ ăn các món ăn nhanh với giá cả phù hợp túi

tiền của khách hàng tuổi teen

1 2 3 4 5

23 Dịch vụ khách hàng được thỏa sức viết lên tường để ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ tại quán

1 2 3 4 5

Câu7: Bạn vui lòng cho biết mức độ ảnh hưởng của các nhân tố sau đến chất lượng dịch vụ tại quán trà sữa Yuppie ( đánh số từ 1-5 theo mức độ ưu tiên giảm dần).

…Chất lượng sản phẩm. … Năng lực phục vụ … Không gian. … An ninh.

… Dịch vụ kèm theo.

Câu 8: Theo bạn, quán trà sữa Yuppie có phù hợp với khách hàng tuổi teen hiện nay hay khơng?

Đánh giá chung

1 Bạn sẵn sàng giới thiệu cho bạn bè, người thân đến thưởng thức ăn uống tại quán trà sữa Yuppie

1 2 3 4 5

2 Bạn hồn tồn hài lịng về chất lượng dịch vụ quán 1 2 3 4 5 3 Bạn cho rằng mình là khách hàng trung thành của quán

này và nó là lựa chọn đầu tiên

1 2 3 4 5

Câu 9: Xin bạn cho biết những đề xuất của bạn đối với dịch vụ của quán trà sữa Yuppie để quán có thể sửa chữa và phục vụ khách hàng ngày càng tốt hơn nữa:

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………

PHẦN THƠNG TIN CÁ NHÂN:

(Thơng tin này phục vụ cho nghiên cứu, chúng tôi tuyệt đối bảo mật những thông tin này!)

Họ và tên của bạn là : _____________________________

Địa chỉ:_____________ số điện thoại(nếu có thể) _____________________

Xin chân thành cảm ơn ý kiến đóng góp của bạn ! Chúc bạn sức khỏe và thành công !

4.2.1 Hà Nội kiểm tra chất lượng nguyên liệu trà sữa trân châu

Xem tin gốc

VietnamNet - 43 tháng trước 55 lượt xem

(VietNamNet) - Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết sẽ lấy mẫu kiểm tra thành phần, chất lượng nguyên liệu làm trà sữa trân châu đang bày bán trên thị trường.

- Trước thông tin hạt trân châu dùng trong trà sữa của Trung Quốc làm từ polymer, ông Nguyễn Việt Cường, chánh thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, sẽ lấy mẫu kiểm tra thành phần, chất lượng của nguyên liệu làm trà sữa trân châu đang được bày bán trên thị

trường.

Ông Cường cho hay: “Ngay trong tuần này, đoàn thanh tra an toàn vệ sinh thực phẩm của sở Y tế Hà Nội sẽ lấy mẫu hạt trân châu, bột sữa trân châu ở một số chợ đầu mối để kiểm tra xem có vấn đề gì về chất lượng, thành phần hay khơng”.

Ngun liệu trà sữa trân châu sẽ được kiểm tra về thành phần, chất lượng, độ an tồn phẩm màu, đường hóa học (Ảnh minh họa: VNN)

Ngoài ra, các cửa hàng kinh doanh trà sữa trân châu cũng được kiểm tra chất lượng. Kết quả sẽ được công bố muộn nhất trong tuần sau. “Nếu kết quả “có vấn đề”, chúng tơi sẽ tiến hành thanh tra toàn bộ những đơn vị đang kinh doanh mặt hàng này”, ơng Cường nói.

Đây khơng phải lần đầu tiên sở Y tế Hà Nội kiểm tra chất lượng nguyên liệu trà sữa trân châu. Ông Cường cho biết: “Đầu năm 2009 vừa rồi, chúng tôi đã kiểm tra một lần và kết quả đạt yêu cầu”.

Đợt kiểm tra này xuất phát từ thông tin hạt trân châu dùng trong trà sữa của Trung Quốc làm từ polymer đã được báo chí trong nước đăng tải trong mấy ngày vừa qua.

Ngồi ra cịn các loại bột sữa dùng để pha chế trà sữa không rõ nguồn gốc đang bày bán trên thị trường. Ông Cường cho biết đoàn thanh tra của Sở đã thu giữ nhiều lần mặt hàng này nhưng không thấm vào đâu so với lượng được tiêu thụ.

Trong khi đó, ơng Nguyễn Cơng Khẩn, Cục trưởng Cục an tồn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: “Tính đến thời điểm này, Cục an tồn vệ sinh thực phẩm chưa nhận được bất kì thơng tin cảnh báo nào về trà sữa trân châu của tất cả các địa phương. Trên Viện kiểm nghiệm vệ sinh an tồn thực phẩm quốc gia cũng chưa có thơng tin nào liên quan đến vấn đề này”.

4.2.2 Bài dự thi “ Mỗi ngày mỗi ý tưởng” của Nguyễn Hoàng Anh trường Cao đẳng công nghệ Viettronic với đề tài “ lập dự án kinh doanh cửa hàng trà sữa” (có file đính kèm)

4.2.3 Dự án kinh doanh qn trà sữa Kool (có file đính kèm)

4.2.4 http://news.zing.vn/thong-tin-doanh-nghiep/mua-h-sang-khoai-o-tra-sua-hoa-

huong-duong/a255813.html\

4.2.5 http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2012/04/hoa-huong-duong-sac-vang-

cua-teen-viet/

4.2.6 Huế: Yuppie Tea - Điểm dừng chân của mùa hè

00:03:02 25/05/2010

Gà Emi - Theo VCTV

 Kết quả: Yuppie Tea - Điểm dừng chân của mùa hè

 Toàn quốc: Quà “hot” – Xe đạp điện cho những teen nhí nhảnh, đáng yêu

 Lần đầu tiên các bạn ở Huế có món q cho riêng cho mình nhé!

Với mong muốn tạo ra một điểm đến mới lạ cho giới trẻ, là nơi các bạn thỏa sức thỏa mãn ý tưởng và tự thể hiện mình, Yuppie đã được xây dựng với phong cách gần gũi và chuyên nghiệp, thường xuyên đổi mới.

Với xanh lá cây là màu chủ đạo, Yuppie thật sự tạo cảm giác tươi trẻ và thân thương ngay khi bạn bước vào.

Bạn có thể thưởng thức gì ở Yuppie??? Bao nhiêu món ngon và lạ nhé, ngồi trà sữa đủ các vị, các loại mocktail thơm ngon lạ mắt, cịn có đá bào mát lạnh nữa,… Vì thế mà các teen thường xuyên ghé quán để thưởng thức và để chơi trò chơi sau các buổi học đấy! Chính bạn sẽ cảm nhận được những thơng điệp mà Yuppie gửi gắm qua không gian thư giãn được sắp đặt đầy ngẫu hứng và sáng tạo. Bạn cũng có thể lưu giữ lại đây những cảm nghĩ, những khoảnh khắc đáng nhớ với bạn bè.

Hãy thử tìm hiểu về Yuppie tại http://www.yuppietea.com, hoặc qua Facebookhttp://facebook.com/yuppie. Bạn sẽ nhận thấy rằng phong cách của quán đồng

hành với ý nghĩa của từYuppie - “Những người trẻ tuổi có hồi bão”.

Đặc biệt hiện nay Yuppie đang triển khai chương trình thẻ khách hàng thân thiết. Hãy đến với Yuppie tại 1 trong 2 cơ sở: 11 Quốc Sử Quán và 97 Trường Chinh, Huế nhé!

Bản đồ cho các bạn dễ tìm hơn này.

Đến với Kênh14, Yuppie gửi tặng các bạn độc giả 50 coupon dùng đồ uống miễn phí, mỗi coupon trị giá 50K nhé. Hạn đăng kí cho các bạn là 01/06/2010 và ngày có kết quả trúng thưởng là 08/06/2010.Nhanh tay đăng ký theo mã số MS01 thôi nào!

Một phần của tài liệu Tìm hiểu hoạt động dịch vụ của quán trà sữa yuppie (Trang 25)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(32 trang)