3. NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ
3.5.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác ñị nh
* Các chỉ tiêu sinh trưởng
Theo dõi 2 tuần một lần (sau cấy 15 ngày), tiến hành theo dõi 5 cây/ô thí nghiệm. Các chỉ tiêu theo dõi gồm:
- Các giai ñoạn sinh trưởng và thời gian sinh trưởng. - Thời gian bắt ñầu ñẻ nhánh.
- Thời gian ñẻ nhánh tối ña.
- Thời gian bắt ñầu trỗ (trỗ 10%): Lấy 1 ô ngẫu nhiên 20 khóm, theo dõi nếu thấy 10% số bông trỗ thì ñó là trỗ 10%.
- Thời gian trỗ hoàn toàn (trỗ 80%): Theo dõi 20 khóm trên thấy có 80% số bông trỗ thì ñó là trỗ 80%.
- Thời gian chín hoàn toàn: Trên 20 khóm ñó theo dõi thấy 80% số hạt chuyển vàng trên bông chính.
- Chiều cao cây: ðược tính từ gốc ñến múp lá (múp bông) cao nhất. - Số nhánh:
+ Số nhánh trung bình/khóm: Theo dõi 2 tuần 1 lần bắng cách ñếm trực tiếp số nhánh của mỗi khóm lúa.
+ Hệ sốñẻ nhánh: Áp dụng công thức:
Số nhánh cao nhất Hệ sốñẻ nhánh =
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp... 36 + Tỷ lệ nhánh hữu hiệu: Áp dụng công thức: Số nhánh thành bông Tỷ lệ nhánh hữu hiệu = Số nhánh cao nhất * Các chỉ tiêu sinh lý
Theo dõi vào các thời kỳ: ðẻ nhánh hữu hiệu, trỗ và chín sáp. Lấy ngẫu nhiên mỗi ô 10 khóm/ô thí nghiệm:
- Diện tích lá: ðo bằng máy CI–202 Area metter của Hoa Kỳ.
- Chỉ số diện tích lá LAI (m2lá/m2ñất): ðược tính bằng diện tích lá (m2) trên một m2ñất.
- ðo chỉ số SPAD (một chỉ tiêu ñánh giá hàm lượng diệp lục) bằng máy SPAD- 502 (Nhật Bản), mỗi lá ño 3 lần.
- Lượng chất khô tích lũy (g/m2 ñất): Lấy mẫu, rửa sạch, tách các bộ
phận: Thân, lá, rễ, bông, sau ñó sấy khô ở 800C trong 48 giờ, cân trọng lượng và tính giá trị trung bình .
- Tốc ñộ tích luỹ chất khô (CGR) (g/m2ñất/ngày) P2 – P1
CGR =
t x mật ñộ
Trong ñó: - P2, P1 là trọng lượng chất khô của khóm tại thời ñiểm lấy mẫu - t là thời gian giữa 2 lần lấy mẫu
- Hiệu suất quang hợp tính theo công thức: W2 – W1 NAR(g/ m2 lá/ngày) =
½ (L1 + L2) t Trong ñó: NAR là hiệu suất quang hợp
W1,W2 là khối lượng của cây ở 2 ñiểm t1 và t2 L1,L2 là diện tích lá của cây ở 2 thời ñiểm t1 và t2 t là khoảng thời gian giữa hai lần lấy mẫu (ngày)
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp... 37
* Tính chống chịu sâu bệnh
Tính chống chịu sâu bệnh (ñánh giá theo IRRI năm 1996)
- Bệnh ñạo ôn hại lá Maganaporthe grisea (Pyricularia oryza); quan sát giai ñoạn mạñến ñẻ nhánh:
- Bệnh ñạo ôn hại lá Maganaporthe grisea (Pyricularia oryza); quan sát giai ñoạn mạñến ñẻ nhánh: ðiểm 1: dưới 5% cây bị hại; ðiểm 3: 5- 10% cây bị hại; ðiểm 5: 11 – 25% cây bị hại; ðiểm 7: 26 – 50% cây bị hại; ðiểm 9: hơn 50% cây bị hại. - Bệnh khô vằn:
ðiểm 1: Vết bệnh nằm thấp hơn 20% chiều cao cây;
ðiểm 3: 20 – 30%;
ðiểm 5: 31 – 45%;
ðiểm 7: 46 – 65%;
ðiểm 9: trên 65%
Các ñối tượng sâu hại ñã ñược theo dõi gồm:
- Rầy nâu: Nilaparvata lugens Stal: Là tác nhân truyền virus gây bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá, triệu chứng: chuyển vàng từng bộ phận hay toàn bộ cây thấp dần, nếu trầm trọng cây sẽ chết trên ñồng ruộng
+ Cấp 0: Không bị hại
+ Cấp 1: Hơi biến vàng trên một số cây
+ Cấp 3: Lá biến vàng bộ phận nhưng chưa bị cháy rầy
+ Cấp 5: Những lá vàng rõ, cây lùn hoặc héo, 10 – 25 % số cây bị cháy rầy, cây còn lại lùn nặng
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp... 38
+ Cấp 7: Hơn nửa số cây bị héo hoặc cháy rầy, cây còn lại lùn nghiêm trọng
+ Cấp 9: Tất cả các cây chết
Sâu ñục thân: Nhiều tác nhân gây ra như Chilo suppressalis (sâu sọc); Chilo polychrysus (sâu ñầu ñen); Scirpophaga incertulas (sâu ñục thân hai chấm), theo dõi tỷ lệ dảnh chết ở giai ñoạn ñẻ nhánh ñến làm ñòng và bông bạc ở giai
ñoạn vào chắc ñến chín, cho ñiểm theo cấp: ðiểm 1:1 – 10%; ñiểm 3: 11 – 20%; ñiểm 5: 21 – 30%; ñiểm 7: 31 – 60%; ñiểm 9: 61 – 100%
- Sâu cuốn lá nhỏ: ñiểm 1: 1 – 10%; ñiểm 3: 11 – 20%; ñiểm 5: 21 – 35%; ñiểm 7: 36 – 50%; ñiểm 9: 51 – 100%
* Các chỉ tiêu về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
Vào thời ñiểm thu hoạch tiến hành lấy mẫu 5 khóm/ô thí nghiệm ñể xác
ñịnh các chỉ tiêu về năng suất:
- Số bông/khóm: ðếm tổng số bông hữu hiệu trên khóm.
- Số hạt/bông và tỷ lệ hạt chắc: Số bông trên khóm chia làm 3 lớp: Lớp bông to, lớp bông trung bình, lớp bông nhỏ, lấy ngẫu nhiên mỗi lớp một bông
ñếm tổng số hạt, số hạt chắc, tính tỷ lệ hạt chắc.
- Khối lượng 1000 hạt: Trộn ñều hạt chắc của 5 khóm trong ô, ñếm 2 lần 500 hạt, nếu chênh lệch giữa 2 lần cân không quá 5% thì khối lượng 1000 hạt bằng tổng 2 lần cân ñó, nếu chênh lệch hơn 5% thì làm lại.
- Năng suất lý thuyết: NSLT= Số bông/khóm x số khóm/m2 x số
hạt/bông x tỷ lệ hạt chắc x khối luợng 1000 hạt x 10-4 (tạ/ha).
- Năng suất sinh vật học (NSSVH) phơi khô rơm rạ kể cả rễ cân cùng khối lượng hạt khô.
- Hệ số kinh tế
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp... 39
- Năng suất thực thu: Thu hoạch toàn bộ diện tích ô thí nghiệm, tuốt hạt, phơi khô, loại bỏ hạt lép, hạt lửng, tính năng suất hạt (ñộẩm 13%).
- Hiệu quả kinh tế tập trung xác ñịnh các chỉ tiêu: + Thu nhập thuần = Tổng thu nhập – Tổng chi phí + Hiệu quả 1 ñồng chi phí = Tổng thu/Tổng chi phí Trong ñó: Tổng thu nhập/1 ha = sản lượng x giá bán
Tổng chi phí/1ha: Giống, phân bón, thuốc trừ sâu, thuê công lao
ñộng.