Chiến lược về sản phẩm của MEATDeli đã, đang và nên tiếp tục phát huy chính là đa dạng hóa các loại hình sản phẩm cung cấp ra thị trường. Ln đảm bảo về chất lượng, đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, đặc biệt là trong bối cảnh người tiêu dùng dành rất nhiều sự quan tâm của họ tới chất lượng, nguồn gốc của sản phẩm chứ không chỉ là giá cả. Do đó, MEATDeli ln chọn lọc khắt khe đối với nguồn lợn từ trang trại đầu vào (trang trại của Masan tại Nghệ An) và từ các hộ chăn nuôi được điểm dịch chặt chẽ để đảm bảo chất lượng thịt heo cung ứng ra thị trường. Tuy nhiên, hiện tại MEATDeli mới chỉ tập trung cung cấp các sản phẩm thịt như:
Thịt: Ba rọi. Nạc dăm (Nạc vai) Thịt vai. Thịt đùi. Thịt xay. Thăn chuột.
Sườn: Sườn thăn. Sụn. Sườn vai.
Đi: Đi.
Giị: Chân giị rút xương. Móng giị
Xương: Xương cục. Xương ống.
MEATDeli có thể nghiên cứu và bổ sung thêm các sản phẩm như thủ, tim, gan, cật, lòng, … để đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng và tận dụng được nguồn nguyên liệu đầu vào.
KẾT LUẬN
Rủi ro luôn đi liền với mọi hoạt động kinh doanh, vì vậy một hệ thống quản trị rủi ro tốt là cơ sở thành công cho một doanh nghiệp, đặc biệt trong hoạt động ngành bán lẻ có tính đặc thù và khác biệt cao, đi kèm những rủi ro tiềm tàng của ngành. Nhận thức được tầm quan trọng của các rủi ro, Masan và nhãn hàng MEATDeli của mình ln đề cao và đầu tư nguồn lực cho công tác quản trị rủi ro, xây dựng hệ thống quản trị rủi ro phù hợp với tiêu chuẩn thông lệ theo đặc thù ngành và đạt được những thành công nhất định.
Qua quá trình tìm hiểu và nghiên cứu thực tế tại Masan - MEATDeli đã giúp nhóm chúng em hiểu rõ hơn về các rủi ro trong kinh doanh, nội dung và vai trò quan trọng của quản trị rủi ro trong kinh doanh đối với doanh nghiệp. Qua đó, nhóm đã tiến hành phân tích và đánh giá cụ thể về thực trạng quản trị rủi ro trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp này, đồng thời đề xuất, đưa ra những giải pháp có tính hiệu quả cao nhất nhằm giảm thiểu những rủi ro, góp phần giúp Masan - MEATDeli phát triển lớn mạnh hơn nữa và khẳng định được vị thế số một trong lĩnh vực cung cấp đạm động vật của Việt Nam.
Dù đã cố gắng để hoàn thiện một cách tốt nhất nhưng do điều kiện thời gian cũng như kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn cịn chưa hồn thiện nên bài tiểu luận của chúng em khơng tránh khỏi những thiếu sót trong q trình thực hiện. Chính vì vậy, chúng em rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến q báu của cơ giáo để tiểu luận ngày được hoàn thiện hơn.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Nguyễn Tiến Đức (tháng 10/2019), CTCP Masan Meat Life (MML) - Báo cáo tiền
niêm yết,
https://www.vietdata.vn/fileman/Uploads/tbBaoCao/10305/MML20191029VNDirect VN.pdf
2.Nhật Huyền (tháng 4/2019), Tạp chí Vietnambiz, Dịch tả heo châu Phi bùng phát,
Masan tạm ngừng cung cấp thịt từ ngày 12/4,
https://vietnambiz.vn/dich-ta-heo-chau-phi-bung-phat-masan-tam-ngung-cung-cap- thit-ke-tu-ngay-12-4-20190412173946756.htm
3.Nhãn hàng Meatdeli, Tin tức và sự kiện, https://meatdeli.com.vn/tin-tuc/
4.Việt Đức, Lan Anh (tháng 12/2019), Sáp nhập Vinmart, Masan được, mất ra sao?
https://news.zing.vn/sap-nhap-vinmart-masan-duoc-mat-ra-sao-post1020466.html
5. Masan Consumer (tháng 4/2019), Báo cáo thường niên Masan Consumer 2018,
https://masanfood-cms-production.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/medialibrary/ d0d/d0d2a8e354f74dd64e27ffc1bbf98e76/bdb7805ba9feb21886a649da32694612.pdf
6.Nông Nghiệp Việt Nam, Các ông lớn đồng loạt tăng nguồn cung thịt lợn,
https://nongnghiep.vn/cac-ong-lon-dong-loat-tang-nguon-cung-thit-lon-d254913.html
7.Tạp chí chăn ni Việt Nam, Thị trường thịt lợn thế giới năm 2019 và những dự
báo đặc biệt năm 2020.
http://nhachannuoi.vn/thi-truong-thit-lon-the-gioi-nam-2019-va-nhung-du-bao-nam- 2020/ /
8.Tân Đạt, Người tiêu dùng chọn thịt heo có thương hiệu, https://nld.com.vn/kinh-
te/nguoi-tieu-dung-chon-thit-heo-co-thuong-hieu-20171012211653498.htm
9.Phạm Thị Thu Hà, Hành vi tiêu dùng thực phẩm thịt lợn an tồn của cư dân đơ thịt,
https://gass.edu.vn/CMS/Lists/LuanVan_LuanAn/Attachments/17228/Luanvan_Pha mThiThuHa.pdf
10.Vũ Đình Thung, nongnghiep.vn, Người tiêu dùng đẩy mạnh sử dụng thực phẩm
https://daklak24h.com.vn/tin-kinh-te/52358/nguoi-tieu-dung-day-manh-su-dung- thuc-pham-thay-the-thit-heo.html
11.Bạch Huỳnh Di Linh- Chiêu Văn, Kinh tế học về thịt heo, https://tuoitre.vn/kinh-
te-hoc-ve-thit-heo-1308558.htm
12.M.Tú , “Lửa thử vàng” cho ngành chăn nuôi heo tại Việt Nam,
https://tuoitre.vn/lua-thu-vang-cho-nganh-chan-nuoi-heo-tai-viet-nam- 20190606104625678.htm
13.Nam Anh, (2019), Thịt lợn mát Meatdeli trở lại thị trường, báo VNEXPRESS,
https://www.google.com/amp/s/amp.vnexpress.net/kinh-doanh/thit-lon-mat-meatdeli- tro-lai-thi-truong-3933476.html
14.Trấn Kiên, (2019), Masan tạm dừng bán thịt heo vì dịch tả lợn Châu Phi, báo
Tuổi trẻ Online,
https://tuoitre.vn/masan-tam-dung-ban-thit-heo-do-dich-ta-heo-chau-phi- 20190412183113954.htm
15.Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan, (2019), Báo cáo thường niên năm 2018,
https://www.masanconsumer.com/category/shareholder-annual-report/
16.Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan, Giới thiệu chung về công ty,
https://www.masanconsumer.com/category/masan-info/
17.Lộc An, (2018), Báo Vnexpress, Masan ra mắt thành công thịt heo mát Meat
Deli, , https://vnexpress.net/kinh-doanh/masan-ra-mat-thanh-cong-thit-heo-mat-meat-
deli-3860881.html
18.Masan Group (2018), Báo hàng tiêu dùng Việt Nam, Masan giới thiệu thương
hiệu thịt mát Meat Deli,
https://dunghangviet.vn/hv/tin-tuc/san-pham-moi/2018/12/masan-gioi-thieu-thuong- hieu-thit-mat-meat-deli.html
19.Trần Thuý, (2016), Báo Bizlive, [Chân dung doanh nghiệp] Sau hơn 20 năm,
Masan có gì?,
https://bizlive.vn/doanh-nghiep/chan-dung-doanh-nghiep-sau-20-nam-masan-co-gi- 2137303.html
20.Báo "VIETTIMES (2018), Thị trường thịt mát: Masan và bài toán kênh phân
https://meatdeli.com.vn/tin-tuc/thi-truong-thit-mat-masan-va-bai-toan-kenh-phan- phoi-nguoi-den-sau-se-hoc-duoc-gi.html
21.Bạch Mộc (2019), Trận đánh lớn của Masan Meatlife, https://vietnambiz.vn/tran-
danh-lon-cua-masan-meatlife-20191106073339555.htm
22.Đoan Trang (2019), Thị trường tin tưởng sản phẩm thịt mát MEATDeli – Cổ
phiếu Masan MEATLife được phân phối thành công,
https://kinhdoanhvaphattrien.vn/thi-truong-tin-tuong-san-pham-thit-mat-meatdeli-co- phieu-masan-meatlife-duoc-phan-phoi-thanh-cong.html
23.Website MEATDeli, https://meatdeli.com.vn/
24.Luật Việt Nam, Nghị định 23/2018/NĐ-CP quy định về bảo hiểm cháy, nổ bắt
buộc, https://luatvietnam.vn/bao-hiem/nghi-dinh-23-2018-nd-cp-quy-dinh-ve-bao-
hiem-chay-no-bat-buoc-159895-d1.html
25.Bảo hiểm PJICO, Bảo hiểm Gián đoạn Kinh doanh,