Chƣơng 3 : ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG ễ NHIỄM MễI TRƢỜNG
3.1. Đỏnh giỏ thực trạn gụ nhiễm mụi trƣờng tại làng nghề
3.1.1. Hiện trạng mụi trường nước
a. Hiện trạng cấp nước
Nhu cầu sử dụng nước hiện nay tại làng nghề là rất lớn. Trung bỡnh mỗi năm toàn bộ nhu cầu sử dụng nước của tồn xó lờn tới gần 3 triệu m3, trong đú khoảng 70% cung cấp cho cỏc hoạt động sản xuất CBNSTP. Trong khi đú, dự đó sỏt nhập với Hà Nội song Dương Liễu vẫn chưa cú nguồn nước sạch cho sinh hoạt và sản xuất. Nhu cầu sử dụng nước hàng ngày cho toàn bộ cỏc hoạt động chủ yếu từ cỏc nguồn: Nước mưa, nước giếng khoan, nước từ cỏc hồ chứa của xó, nước giếng khơi. Theo cỏc nghiờn cứu và khảo sỏt gần đõy cho thấy nguồn nước tại Dương Liễu đó và đang bị ụ nhiễm khỏ nghiờm trọng kể cả nước mặt lẫn nước ngầm. Cú nhiều giếng khơi lõu năm trong làng giờ đõy đó khụng thể sử dụng được nữa, thậm chớ cũn bốc mựi khú chịu.
Việc xử lý nguồn nước tại Dương Liễu chủ yếu là qua cỏc bể lọc thụ, chỉ cú khoảng 30 đến 40 % nhu cầu nước sinh hoạt là qua cỏc mỏy lọc nước, 100% nước cho sản xuất được lấy từ cỏc giếng khoan qua bể lọc và nước lọc từ cỏc hồ chứa của xó.
b. Hiện trạng thoỏt nước
Nhu cầu sử dụng nước lớn và kốm theo đú là một lượng nước thải cũng khụng nhỏ của làng nghề đó gõy nhiều khú khăn cho việc tiờu thoỏt nguồn nước thải hàng năm của Dương Liễu. Trung bỡnh mỗi năm, tổng lượng nước thải lờn đến hơn 3,5 triệu m3
Bảng 3.1. Lượng nước thải của làng nghề Dương Liễu năm 2008 Hoạt động Sản lƣợng, số lƣợng (tấn, hộ) Nƣớcthải (Nghỡn m3) Tỷ trọng (%) Sản xuất 131.000 - 133.000 1822 - 1861 87,3 – 94,1 Tinh bột sắn 70.000 910 42,2 Tinh bột dong 20.000 820 41,1 Miến, bỳn khụ 10.500 47,25 1,3 Mạch nha 10.000 1,3 0,1 Đỗ xanh sơ chế 5.000 - - Chăn nuụi 500 hộ 54.7 1,5 Sinhhoạt 2798 hộ 310 13,9 Tổng 2143 100
Nguồn: UBND xó Dương Liễu và kết quả phỏng vấn
Dương Liễu hiện đó cú hệ thống cống rónh tiờu thoỏt nhưng dựng chung cho cả nước thải sản xuất và sinh hoạt, chăn nuụi. Toàn bộ lượng nước thải khụng qua xử lý, thải trực tiếp ra cống rónh, kờnh mương rồi đổ vào sụng Đỏy, sụng Nhuệ. Mặc dự được bố trớ khỏ hợp lý về mật độ và vị trớ nhưng khụng được tu bổ, nạo vột thường xuyờn nờn nhiều đoạn kờnh tiờu nước bị lấp đầy rỏc, gõy ứ tắc trầm trọng. Cỏc cống thoỏt nước quanh khu vực dõn cư, khu vực sản xuất thỡ nhỏ, nụng, khụng cú nắp đậy, khụng đủ sức chứa nước thải vào mựa vụ, những ngày nắng nước, mưa nước đều bốc mựi hụi thối, khú chịu. Vào vụ sản xuất chớnh (thỏng 9 õm lịch đến thỏng 3 năm sau), nước sản xuất quỏ nhiều nờn một số xúm cú quy mụ sản xuất lớn như xúm Đồng, xúm Mới, Đoàn Kết… lượng nước thải lờn đến hàng trăm m3/ngày đờm. Song, với diện tớch nhỏ, cỏc cống thoỏt nước cũng khụng đủ dung tớch nờn hiện tượng nước thải chảy tràn ra cả đường đi, ngập ngụa khắp xúm là điều phổ biến.
c. Thực trạng chất lượng mụi trường nước.
CBNSTP là ngành sản xuất cú nhu cầu nước rất lớn, nhưng nước thải ra cũng khụng ớt, do nước chủ yếu dựng ở cụng đoạn rửa, ngõm, ủ nguyờn liệu. Mặt khỏc, nước thải từ sản xuất chế biến NSTP lại giàu chất hữu cơ, gõy ụ nhiễm mụi trường. Nước thải cống chung tại cỏc làng nghề CBNSTP đều vượt quỏ TCVN 5945 – 1995
(cột B) từ 5 – 32 lần [Đặng Kim Chi, 2005]. Hầu hết nước thải cú nụng độ pH thấp, thể hiện chất thải hữu cơ đó bị phõn giải yếm khớ.
Tại làng nghề Dương Liễu, cỏc hoạt động CBNSTP chủ yếu là chế biến tinh bột dong và sắn, làm miến, sơ chế đỗ xanh, vừng, lạc búc vỏ, sản xuất mạch nha… Nước thải chủ yếu từ cỏc cụng đoạn như rửa, búc tỏch vỏ nguyờn liệu; lọc tỏch bó, ngõm ủ, rửa bột…nờn cú hàm lượng BOD, COD rất lớn, đặc biệt là nước thải từ sản xuất tinh bột dong cú hàm lượng chất hữu cơ cao (bó dong được thải cựng với dũng nước thải, khụng được thu gom), sản xuất tinh bột dong cũng tạo ra một lượng nước thải lớn nhất so với cỏc sản phẩm khỏc của làng nghề (để sản xuất 1 tấn tinh bột dong thải ra 41 m3
nước).
Ngoài ra, ngành chăn nuụi, chủ yếu là nuụi lợn với khoảng 33.000 con/năm, cú những hộ nuụi tới hàng trăm con, mỗi ngày thải ra hàng m3 nước từ việc rửa chuồng trại. Nước thải chăn nuụi thường cú hàm lượng coliform cao, tập trung nhiều ở cỏc xúm Đồng Phỳ, Me Tỏo, Hũa Hợp, Đỡnh Đàu, Hợp Nhất.
Kết quả phõn tớch một số mẫu nước tại làng nghề năm 2009 cho thấy tất cả cỏc chỉ tiờu đều vượt quỏ TCCP, hàm lượng BOD, COD, SS và coliform đều rất cao. Hàm lượng BOD và COD trong nước thải trước cỏc hộ sản xuất tinh bột sắn, dong, lọc tinh bột vượt quỏ TCCP từ 60 đến 113 lần; hàm lượng SS gấp từ 2 đến 4 lần; N tổng, P tổng gấp từ 2 đến 5 lần; đặc biệt lượng coliform vượt quỏ TCCP từ 50 đến 100, đến 180 lần.
Trước tỡnh trạng nước thải ụ nhiễm như trờn lại khụng cú hệ thống xử lý nước thải mà đổ trực tiếp ra cỏc cống rónh, mương mỏng rồi hũa vào sụng Nhuệ, sụng Đỏy đó làm cho hệ thống nước mặt của xó và cỏc vựng lõn cận bị suy thoỏi nghiờm trọng về chất lượng. Hàm lượng hữu cơ quỏ cao dẫn đến sự phõn hủy yếm khớ trong cỏc thủy vực, tạo ra cỏc chất như H2S, NH3 tỏc động đến sự sống của cỏc loài thủy sinh trong vựng. Đồng thời nước thải ụ nhiễm sẽ ngấm xuống đất, ảnh hưởng tới nguồn nước ngầm của vựng. Nhiều giếng khơi trong vựng đến nay nhiễm bẩn khụng thể sử dụng được, cỏc hộ đó phải chuyển sang dựng nước giếng khoan. Những ngày nắng, nhiệt độ cao đó làm bốc mựi cỏc mương nước, gõy mựi hụi thối
khắp làng nghề. Lượng vi khuẩn trong nước rất dễ phỏt tỏn khắp khụng gian mụi trường của xó, đú là nguyờn nhõn gõy cỏc loại dịch bệnh, nhất là vào mựa mưa.
Bảng 3.2. Chất lượng mụi trường nước tại một số địa điểm của làng nghề
Số hiệu Chỉ tiờu pH Nhiệt độ (0 C) SS (mg/l) BOD5 (mg/l) COD (mg/l) Coliform tổng (MPN/100ml) N tổng (mg/l) P tổng (mg/l) N1 6,11 26,2 227 4213 5013 170.103 68,88 16,03 N2 5,47 32,4 394 5656 8666 22.103 85,12 16,19 N3 6,26 27,5 474 5506 6406 900.103 154,02 29,93 N4 6,59 27,7 55 3473 5010 8.103 39,76 8,48 N5 5,1 26,1 17 63 232 13.103 5,6 0,05 N6 - - 36 81,2 243 170.103 16,24 0,06 N7 7,2 28,9 62 4108,2 5270 500.103 11,2 0,05 N8 6,46 26,1 33 81,5 263 130.103 11,2 0,06 N9 6,1 32,3 96 108,3 278 300.103 93,52 0,08 TCVN- 5945: 2005 (cột B) 5,5-9 40 100 50 80 5000 30 6
Nguồn: Kết quả phõn tớch tại Viện Sinh thỏi Tài nguyờn Sinh vật, 4/2009
Chỳ thớch:
Số
hiệu Địa điểm Tọa độ
N1 Kờnh tiờu nước trước cụng ty Mặt trời xanh 21° 03' 41" B 105° 40' 41,3" Đ N2 Cống nước thải tại hộ sản xuất tinh bột
dong, xúm Đoàn Kết
21° 03' 32,4" B 105° 40' 36,7" Đ N3 Cống nước thải ven cỏc hộ sản xuất tinh bột
dong, miến xúm Đồng
21° 03' 31,6" B 105° 40' 35,2" Đ N4 Cống nước thải hộ sản xuất tinh bột sắn,
xúm Đồng Phỳ
21° 03' 35,7" B 105° 40' 0,5" Đ N5 Mương nước tưới giữa cỏnh đồng phớa Tõy 21° 03' 27" B 105° 39' 30" Đ N6 Cống nước thải hộ chăn nuụi, xúm Hũa
Hợp
21° 03' 17" B 105° 39' 11" Đ N7 Cống nước thải cỏc hộ sản xuất tb sắn,
bỏnh kẹo, xúm Mới
21° 03' 25" B 105° 40' 3,6" Đ N8 Cống nước thải ven cỏc hộ xúm Chàng Chợ 21° 03' 37" B 105° 40' 21" Đ N9 Cống nước thải hộ sản xuất miến, xúm Gia 21° 03' 36" B 105° 40' 29" Đ
d. Tỡnh trạng xử lý nước thải
Với nhu cầu nước và lượng nước thải lớn như Dương Liễu, thờm vào đú là đặc trưng của cỏc làng nghề hiện nay: sản xuất chủ yếu mang tớnh tự phỏt, nhỏ lẻ, vốn ớt… nờn việc đầu tư cỏc cụng nghệ cho mụi trường hầu như chưa cú. Do đú, 100% nước thải được xả trực tiếp ra mụi trường tự nhiờn mà khụng qua xử lý.
Dương Liễu là làng nghề CBNSTP, với cỏc hoạt động cú lượng nước thải lớn nhất là sản xuất tinh bột dong, tinh bột sắn, miến, chăn nuụi. Trung bỡnh mỗi ngày đờm tồn xó thải ra khoảng hơn 6000 m3 nước, được tập trung đổ về 2 cống Xiphong, chảy ngầm qua kờnh Đan Hoài vào xưởng xử lý chất thải của cụng ty Mặt trời xanh đảm nhận, được thu gom lượng bó dong, nước sau xử lý sơ bộ chảy theo cửa ra đổ và kờnh T2 đầu làng. Bốn xúm vựng bói nước thải đổ vào kờnh T5.
Xó chưa cú hệ thống thoỏt nước thải sinh hoạt và sản xuất riờng biệt, lượng nước xả thải lớn diện tớch cống thỡ bộ và khụng thường xuyờn tu bổ nõng cấp, cỏc đường cống khụng cú nắp đậy rất nhiều. Vỡ thế nước thải thường xuyờn bị tắc nghẽn, bốc mựi nồng nặc, vào mựa sản xuất chớnh cũn bị tràn lan khắp ngừ ngỏch.
Đội ngũ khơi thụng cống rónh của xó hoạt động khụng thường xuyờn và khụng cú định kỡ.chỉ khi cú sự cố tắc nghẽn gõy ngập ỳng đường mới bắt tay vào xử lý.
Gần đõy đó cú một số cụng trỡnh nghiờn cứu nhằm giải quyết vấn đề nước thải tại làng nghề, điển hỡnh là trạm xử lý nước thải do cụng ty Mặt Trời Xanh đảm nhận - vốn là cụng ty được xõy dựng với mục tiờu là thu gom xử lý nước thải và thu gom bó thải sản xuất phõn vi sinh trờn địa bàn xó. Tuy nhiờn, cụng suất và hiệu quả của cụng ty đến nay đều khụng đạt được mục tiờu như ban đầu, chỉ thu gom và xử lý một phần nhỏ lượng bó thải từ sản xuất tinh bột dong của làng nghề.